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導(dǎo)游專業(yè)人才培養(yǎng)方案(存儲(chǔ)版)

2025-05-28 04:48上一頁面

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【正文】 0 %           80實(shí)踐學(xué)時(shí)分配合 計(jì) 1508 % 250 176 126 218 218 52031 / 52總 計(jì) 2712理 論 教 學(xué) 與 實(shí) 踐 教 學(xué) 比例 1: 九、畢業(yè)資格要求(一)修完教學(xué)進(jìn)程安排規(guī)定的理論課程和實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),并經(jīng)考核合格;(二)英語、計(jì)算機(jī)、普通話水平達(dá)到本《人才培養(yǎng)方案》通用資格認(rèn)證要求; (三)獲得本《人才培養(yǎng)方案》規(guī)定的職業(yè)技能資格等級(jí)證書;(四)取得本《人才培養(yǎng)方案》規(guī)定的課外實(shí)踐活動(dòng)要求的學(xué)分;(五)無學(xué)生管理、學(xué)籍管理等規(guī)章制度中規(guī)定不準(zhǔn)予畢業(yè)的相關(guān)記錄。( 5) 熟 悉 課 程 建 設(shè) 、 專 業(yè) 申 報(bào) 、 專 業(yè) 建 設(shè) 、 實(shí) 驗(yàn) 實(shí) 訓(xùn) 基 地 建 設(shè) 的 基 本 原理 、 方 法 , 對(duì) 本 專 業(yè) 人 才 培 養(yǎng) 模 式 有 較 深 的 研 究 ; 具 有 開 展 專 業(yè) 建 設(shè) 、 開 發(fā) 新專 業(yè) 、 制 定 人 才 培 養(yǎng) 方 案 的 能 力 ; 能 制 定 出 切 實(shí) 可 行 的 專 業(yè) 建 設(shè) 規(guī) 劃 , 并 組 織實(shí) 施 ; 能 提 出 能 力 標(biāo) 準(zhǔn) 或 課 程 標(biāo) 準(zhǔn) 的 修 訂 意 見 和 建 議 , 能 對(duì) 教 學(xué) 培 訓(xùn) 目 標(biāo) 的 完成 情 況 進(jìn) 行 評(píng) 估 , 在 專 業(yè) 建 設(shè) 中 充 分 發(fā) 揮 帶 頭 作 用 , 成 效 顯 著 。( 4) 完 成 規(guī) 定 的 教 學(xué) 任 務(wù) , 教 學(xué) 效 果 優(yōu) 良 ; 達(dá) 到 學(xué) 院 規(guī) 定 的 教 學(xué) 工 作 量標(biāo) 準(zhǔn) 。 表 91 導(dǎo) 游 專 業(yè) 主 干 課 程 的 師 資 配 備 與 要 求專 任 教 師 企 業(yè) 兼 職 教師序 號(hào) 課 程 名 稱 專 業(yè) 能 力 結(jié) 構(gòu) 數(shù)量 要 求數(shù)量 要 求1 旅 游 學(xué) 概 論 掌 握 有 關(guān) 旅 游 業(yè) 專 業(yè) 術(shù) 語 的能 力 12 中 國(guó) 旅 游 地理 掌 握 不 同 區(qū) 域 旅 游 資 源 的 知識(shí) 和 基 本 專 業(yè) 技 能 13 旅 游 產(chǎn) 品 營(yíng)銷 與 推 銷 能 勝 任 旅 游 產(chǎn) 品 的 調(diào) 查 、 設(shè)計(jì) 和 銷 售 工 作 1 “雙 師 ”型 教 師 1中 級(jí) 以 上技 術(shù) 職 稱 ,具 有 教 學(xué)能 力34 / 52序 號(hào) 課 程 名 稱 專 業(yè) 能 力 結(jié) 構(gòu)專 任 教 師 企 業(yè) 兼 職 教師數(shù)量 要 求數(shù)量 要 求4旅 游 企 業(yè) 人力資 源 開 發(fā) 與管 理能 勝 任 旅 游 企 業(yè) 人 力 資 源 管理 崗 位 15 商 務(wù) 禮 儀 能 在 旅 游 部 門 禮 貌 服 務(wù) , 提高 修 養(yǎng) 1 “雙 師 ”型 教 師6 旅 行 社 計(jì) 調(diào)業(yè) 務(wù) 能 從 事 旅 行 社 計(jì) 調(diào) 工 作 1 “雙 師 ”型 教 師 1 同 上7 旅 游 心 理 學(xué) 具 有 觀 測(cè) 旅 游 者 及 潛 在 旅 游者 心 里 變 化 的 技 能 1 “雙 師 ”型 教 師 1 同 上8 導(dǎo) 游 英 語 情景 口 語 具 備 國(guó) 際 導(dǎo) 游 服 務(wù) 與 接 待 能力 , 將 旅 游 業(yè) 與 國(guó) 際 接 軌 1 “雙 師 ”型 教 師 1 同 上9 模 擬 導(dǎo) 游具 有 現(xiàn) 場(chǎng) 分 析 、 在 實(shí) 際 工 作中 進(jìn) 行 技 術(shù) 革 新 的 知 識(shí) 能 力 ;具 備 導(dǎo) 游 服 務(wù) 與 接 待 能 力1 “雙 師 ”型 教 師 1 同 上10 旅 游 政 策 法律 法 規(guī) 具 備 旅 游 行 業(yè) 相 關(guān) 法 律 知 識(shí)及 解 決 法 律 糾 紛 的 基 本 技 能 1 “雙 師 ”型 教 師 1 同 上11 旅 游 電 子 商務(wù) 計(jì) 算 機(jī) 應(yīng) 用 能 力 及 旅 游 團(tuán) 隊(duì)運(yùn) 行 的 操 作 能 力 1 “雙 師 ”型 教 師12 海 外 領(lǐng) 隊(duì) 業(yè)務(wù) 能 勝 任 領(lǐng) 隊(duì) 帶 團(tuán) 工 作 , 具 備導(dǎo) 游 接 待 與 服 務(wù) 能 力 1 “雙 師 ”型 教 師13 導(dǎo) 游 基 礎(chǔ) 知識(shí) 具 備 相 關(guān) 歷 史 文 化 、 建 筑 文化 等 基 本 常 識(shí) 1 “雙 師 ”型 教 師14 導(dǎo) 游 業(yè) 務(wù) 能 勝 任 導(dǎo) 游 實(shí) 際 帶 團(tuán) 工 作 ,具 備 導(dǎo) 游 服 務(wù) 與 接 待 能 力 1 “雙 師 ”型 教 師 1 同 上15 旅 游 線 路 設(shè)計(jì)具 備 旅 游 資 源 調(diào) 查 、 旅 游 區(qū)劃 、 編 制 旅 游 線 路 方 案 的 基本 技 能1 “雙 師 ”型 教 師16 旅 行 社 經(jīng) 營(yíng)管 理 能 勝 旅 行 社 計(jì) 調(diào) 、 外 聯(lián) 、 銷售 等 基 本 工 作 1 “雙 師 ”型 教 師17 旅 游 安 全 管理 實(shí) 務(wù)具 備 特 殊 問 題 應(yīng) 變 及 處 理 能力 、 景 區(qū) 營(yíng) 銷 策 劃 能 力 、 景區(qū) 管 理 能 力1 “雙 師 ”型 教 師 1 同 上(二)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)條件保障實(shí) 踐 教 學(xué) 條 件 要 根 據(jù) 專 業(yè) 培 養(yǎng) 目 標(biāo) 、 人 才 規(guī) 格 與 質(zhì) 量 標(biāo) 準(zhǔn) 、 人 才 培 養(yǎng) 模 式35 / 52和 專 業(yè) 主 干 課 程 “教 、 學(xué) 、 練 、 做 ”一 體 化 的 教 學(xué) 模 式 要 求 , 按 照 旅 游行 業(yè) 標(biāo) 準(zhǔn) 及 管 理 模 式 和 行 業(yè) 規(guī) 范 進(jìn) 行 建 設(shè) , 逐 步 建 立 一 套 高 起 點(diǎn) 、 高 水 平 、 高科 技 , 適 應(yīng) 項(xiàng) 目 教 學(xué) 模 式 和 科 研 、 培 訓(xùn) 、 技 術(shù) 服 務(wù) 一 體 化 的 實(shí) 驗(yàn) 實(shí) 訓(xùn) 基 地 體 系 。 校 內(nèi) 實(shí) 習(xí) 實(shí) 訓(xùn) 基 地 主 要 完 成 專業(yè) 基 礎(chǔ) 能 力 訓(xùn) 練 和 基 本 技 能 的 鍛 煉 。綜 合 實(shí) 訓(xùn) 基 地 建 設(shè) :實(shí) 習(xí) 實(shí) 訓(xùn) 基 地 的 建 設(shè) 不 僅 可 以 幫 助 學(xué) 生 加 深 理 論 知 識(shí) 的 理 解 ,掌握 專 業(yè) 技 能 與 技 巧 ,而 且 可 以 激 發(fā) 學(xué) 生 學(xué) 習(xí) 理 論 知 識(shí) 的 興 趣 ,深 化 對(duì) 所學(xué) 理 論 知 識(shí) 的 理 解 和 運(yùn) 用 ,培 養(yǎng) 其 分 析 問 題 和 解 決 問 題 的 能 力 。( 4) 公 共 課 教 師 要 求 具 有 大 學(xué) 本 科 及 以 上 學(xué) 歷 , 并 且 具 有 一 年 以 上 教 學(xué)或 工 程 實(shí) 踐 經(jīng) 歷 。( 2) 在 本 專 業(yè) 領(lǐng) 域 具 有 扎 實(shí) 的 理 論 基 礎(chǔ) 和 系 統(tǒng) 的 專 業(yè) 知 識(shí) , 具 有 中 級(jí) 及以 上 專 業(yè) 技 術(shù) 職 務(wù) , 具 有 “雙 師 ”資 格 , 具 有 較 強(qiáng) 的 專 業(yè) 實(shí) 踐 技 能 和 動(dòng) 手操 作 能 力 與 科 技 推 廣 能 力 。( 3) 學(xué) 術(shù) 思 想 活 躍 , 富 有 創(chuàng) 新 精 神 , 在 本 專 業(yè) 領(lǐng) 域 具 有 扎 實(shí) 的 理 論 基 礎(chǔ)和 系 統(tǒng) 的 專 業(yè) 知 識(shí) ; 對(duì) 本 專 業(yè) 發(fā) 展 有 較 強(qiáng) 的 預(yù) 見 性 , 能 夠 準(zhǔn) 確 把 握 本 專 業(yè) 的 發(fā)展 方 向 , 能 夠 帶 領(lǐng) 本 專 業(yè) 全 體 成 員 完 成 任 期 內(nèi) 的 專 業(yè) 建 設(shè) 任 務(wù) 。(學(xué)分)統(tǒng)計(jì)表表 84 本專業(yè)學(xué)時(shí)(學(xué)分)統(tǒng)計(jì)表課程屬性 學(xué)時(shí)數(shù)占總課時(shí)百分比學(xué)分?jǐn)?shù)占總學(xué)分百分比理論學(xué)時(shí)數(shù)實(shí)踐學(xué)時(shí)數(shù)實(shí)踐學(xué)時(shí)占總課時(shí)百分比公共基礎(chǔ)課公 共 課公共拓展課專業(yè)基礎(chǔ)課 /專業(yè)核心課專 業(yè) 課專業(yè)拓展課合計(jì)(二)通用資格認(rèn)證與課外實(shí)踐活動(dòng)安排表 85 本專業(yè)通用資格認(rèn)證安排表認(rèn)證項(xiàng)目 學(xué)分 考證時(shí)間 備注計(jì)算機(jī)Ⅰ級(jí) 第 3 學(xué)期的 6 月份 必選英語 A 級(jí) 第 4 學(xué)期的 12 月份第 3 學(xué)期的 6 月份 必選普通話 第 4 學(xué)期的 5 月份 必選畢業(yè)要求學(xué)分 3 30 / 52表 86 本專業(yè)課處實(shí)踐活動(dòng)學(xué)分安排表級(jí)別 內(nèi) 容 學(xué)分 考核方式 考核單位系部 相關(guān)科技活動(dòng)、技能競(jìng)賽、文體活動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐、志愿者活動(dòng)等 13 一等獎(jiǎng) 3 分、二等獎(jiǎng) 2 分、三等獎(jiǎng) 1 分 系部院級(jí) 相關(guān)科技活動(dòng)、技能競(jìng)賽、文體活動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐、志愿者活動(dòng)等 15一等獎(jiǎng) 5 分、二等獎(jiǎng) 4 分、三等獎(jiǎng) 3 分,其他獎(jiǎng)項(xiàng) 2 分、參與者 1 分學(xué)院活動(dòng)組織部門市級(jí) 相關(guān)科技活動(dòng)、技能競(jìng)賽、文體活動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐、志愿者活動(dòng)等 26一等獎(jiǎng) 6 分、二等獎(jiǎng) 5 分、三等獎(jiǎng) 4 分,其他獎(jiǎng)項(xiàng) 3 分、參與者 2 分教務(wù)處國(guó)家級(jí) 相關(guān)科技活動(dòng)、技能競(jìng)賽、文體活動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐、志愿者活動(dòng)等 48一等獎(jiǎng) 8 分、二等獎(jiǎng) 7 分、三等獎(jiǎng) 6 分,其他獎(jiǎng)項(xiàng) 5 分、參與者 4 分教務(wù)處畢業(yè)要求學(xué)分 6 教務(wù)處本 專 業(yè) 安 排 的 總 課 時(shí) 共 計(jì) 2712 學(xué) 時(shí) , 其 中 , 選 修 課 學(xué) 時(shí) 占 課 內(nèi) 總 學(xué)時(shí) 比 例 為 %。 考 核 成 績(jī) 分 兩 部 分 : 實(shí) 習(xí) 單 位 指 導(dǎo) 教 師 對(duì) 學(xué) 生 進(jìn) 行 業(yè)務(wù) 考 核 , 按 照 學(xué) 生 在 頂 崗 實(shí) 習(xí) 期 間 的 技 能 發(fā) 揮 、 勞 動(dòng) 態(tài) 度 、 紀(jì) 律 性 等 綜 合 評(píng) 定成 績(jī) , 該 成 績(jī) 占 頂 崗 實(shí) 習(xí) 成 績(jī) 的 60%; 學(xué) 校 指 導(dǎo) 教 師 對(duì) 學(xué) 生 的 實(shí) 習(xí) 報(bào) 告 、實(shí) 習(xí) 日 記 ( 或 周 記 ) 、 畢 業(yè) 答 辯 和 實(shí) 習(xí) 表 現(xiàn) 進(jìn) 行 綜 合 評(píng) 價(jià) , 并 結(jié) 合 巡 視 檢查 情 況 給 出 成 績(jī) , 該 成 績(jī) 占 此 次 頂 崗 實(shí) 習(xí) 成 績(jī) 的 40%。 拓 展 課 程 可 采 取 課堂 成 績(jī) 和 論 文 考 察 等 方 式 靈 活 開 展 。23 / 52( 2) 在 熟 悉 旅 游 線 路 產(chǎn) 品 的 特 點(diǎn) 、 類 型 等 基 本 知 識(shí) 及 掌 握 旅 游線 路 市 場(chǎng) 調(diào) 研 方 法 和 旅 游 線 路 設(shè) 計(jì) 方 法 的 基 礎(chǔ) 上 , 能 與 其 他 部 門 人員 密 切 配 合 , 勝 任 基 本 的 旅 游 線 路 設(shè) 計(jì) 工 作 , 并 具 備 一 定 的 創(chuàng) 造 性工 作 能 力 。態(tài) 度 目 標(biāo)①培 養(yǎng) 學(xué) 生 在 未 來 的 職 業(yè) 活 動(dòng) 中 嚴(yán) 謹(jǐn) 、守 法 的 工 作 態(tài) 度 和 良 好 的法 律 意 識(shí) 。⑥了 解 旅 游 交 通 管 理 法 律 制 度 。本 課 程 的 前 導(dǎo) 課 程 有 《旅 游 學(xué) 概 論 》、《旅 游 地 理 》、《導(dǎo) 游 基 礎(chǔ) 知 識(shí) 》。通 過 本 課 程 的 教 學(xué) , 使 學(xué) 生 系 統(tǒng) 掌 握 導(dǎo) 游 基 礎(chǔ) 知 識(shí) 和 應(yīng) 用 , 在 今 后 的工 作 崗 位 上 , 能 夠 以 旅 行 社 導(dǎo) 游 員 、 景 點(diǎn) 景 區(qū) 導(dǎo) 游 員 身 份 , 全 面 、 系 統(tǒng) 掌握 導(dǎo) 游 講 解 過 程 中 所 需 具 備 的 基 礎(chǔ) 知 識(shí) , 并 能 根 據(jù) 相 關(guān) 知 識(shí) , 結(jié) 合 不 同 的講 解 方 法 獨(dú) 立 組 織 景 點(diǎn) 講 解 詞 , 能 夠 熟 練 地 為 宗 教 旅 游 團(tuán) 、 建 筑 旅 游 團(tuán) 、修 學(xué) 旅 游 團(tuán) 等 專 項(xiàng) 旅 游 團(tuán) 隊(duì) 進(jìn) 行 差 異 化 、 針 對(duì) 性 的 實(shí) 地 講 解 。 知 識(shí) 目 標(biāo)了 解 導(dǎo) 游 服 務(wù) 的 基 本 概 念 、 服 務(wù) 范 圍 及 特 點(diǎn) ; 了 解 導(dǎo) 游 人 員 的 素 質(zhì) 要 求 、分 類 、 職 責(zé) ; 理 解 導(dǎo) 游 人 員 的 基 本 概 念 及 分 類 、 導(dǎo) 游 詞 的 創(chuàng) 作 方 法 、 導(dǎo) 游 服 務(wù)的 帶 團(tuán) 相 關(guān) 常 識(shí) ; 掌 握 景 區(qū) 、 全 陪 、 地 陪 導(dǎo) 游 服 務(wù) 的 內(nèi) 容 和 流 程 , 掌 握 常 見 問題 和 事 故 的 預(yù) 防 與 處 理 , 掌 握 領(lǐng) 隊(duì) 、 散 客 導(dǎo) 游 服 務(wù) 程 序 中 的 流 程 。2) 基 本 安 全 常 識(shí) : 旅 游 活 動(dòng) 中 的 安 全 管 理 相 關(guān) 知 識(shí) 、 出 入 境 旅 游 安 全 的15 / 52相 關(guān) 知 識(shí) 、 旅 游 與 突 發(fā) 性 自 然 災(zāi) 害 自 救 知 識(shí) 。 素 質(zhì) 目 標(biāo) 通 過 本 課 程 的 學(xué) 習(xí) , 使 學(xué) 生 具 有 良 好 的 禮 節(jié) 禮 貌 和 旅 游 職 業(yè) 道 德 , 較 強(qiáng)的 語 言 表 達(dá) 能 力 、 服 務(wù) 意 識(shí) 、 團(tuán) 隊(duì) 精 神 , 溝 通 能 力 , 良 好 的 思 想 道 德 素 質(zhì) , 健康 的 身 心 素 質(zhì) , 過 硬 的 職 業(yè) 素 質(zhì) 和 人 文 素 質(zhì) 。(二)工作過程化課程體系從旅游產(chǎn)業(yè)、行業(yè)、企業(yè)、職業(yè)調(diào)查入手,根據(jù)畢業(yè)生的服務(wù)面向、就業(yè)部門、就業(yè)崗位(群) ,通過專業(yè)調(diào)研和邀請(qǐng)行業(yè)專家、技術(shù)能手參與等方式,對(duì)工作任務(wù)、工作過程和職業(yè)能力進(jìn)行分析,引入導(dǎo)游行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)性內(nèi)容,把職業(yè)資格培訓(xùn)課程融入專業(yè)教學(xué)計(jì)劃和教學(xué)過程,理論以“必須、夠用”為度,建立工作過程化的課程體系。⑥心理素質(zhì):具有一定的心理承受能力和自我管理能力,具備穩(wěn)定向上的情感力量,堅(jiān)強(qiáng)恒久的意志力量,鮮明獨(dú)特的人格力量。具有一定的發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力。表 32 導(dǎo)游專業(yè)共性職業(yè)能力分析表共性能力專業(yè)(群)名稱專業(yè)能力 方法能力 社會(huì)能力導(dǎo)游員崗位(群)旅行社服務(wù)與管理崗位(群)旅游景區(qū)服務(wù)與管理崗位(群)具備現(xiàn)代旅行社管理、景區(qū)管理和導(dǎo)游服務(wù)的基本理論和技能; 掌握英語應(yīng)用能力和計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力;具備從事工作崗位所必需的語言表達(dá)和寫作能力;具有現(xiàn)場(chǎng)分析、在實(shí)際工作中進(jìn)行技術(shù)革新的知識(shí)能力; 能吃苦耐勞,具有團(tuán)結(jié)協(xié)作、協(xié)調(diào)人際關(guān)系的能力;具有良好職業(yè)道德
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