【正文】 。 產(chǎn)后?？诳?、腹空、體力差，可喂給溫麥麩粥。但必須根據(jù)奶牛消化機(jī)能的恢復(fù)情況和乳房水腫情況調(diào)節(jié)精飼料的增量，一般每天不超過 ＫＧ。 六、嚴(yán)防飼喂冰凍和發(fā)霉的飼料 如牛在整個(gè)飼養(yǎng)期均不能飼喂 冰凍和發(fā)霉飼料，在冬季飼喂的青貯和多汗飼料嚴(yán)防凍結(jié)，冰凍的飼料喂牛，輕者可引起產(chǎn)奶量下降，重者可引起胃腸炎和流產(chǎn)，飼喂發(fā)霉飼料可引起霉菌素中毒和引起早產(chǎn)或流產(chǎn)，養(yǎng)殖26 戶必需經(jīng)常檢查飼料的質(zhì)量 和性狀，避免造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。同時(shí)，還要隨時(shí)觀察奶牛的采食干草情況和糞便氣味，糞便惡臭，干草采食量下降，應(yīng)停止或減少增料量防止誘發(fā)前胃疾病。 七、泌乳中期飼料調(diào)整原則 泌乳高峰過后，產(chǎn)奶量逐漸下降，在泌乳中期以保持產(chǎn)奶平衡為原則調(diào)配日糧，根據(jù)產(chǎn)奶量和奶牛膘情每周調(diào)整一次精飼料喂量，為了保持產(chǎn)奶量平衡可適度提高青貯和多汗飼料的喂量，青貯的最高喂量可提高到３５ＫＧ左右，多汗飼料喂量可提高到２０－２５ＫＧ左右，過肥的牛可以進(jìn)一步減少精料喂量。工作日程可按刷試牛體、上料、按摩乳房、擠乳、牽了運(yùn)動(dòng)、打掃衛(wèi)生等有序進(jìn)行。乙酸占總脂肪 酸 的 80％時(shí)，乳 脂 率最高。 2 飼喂添加劑 ：據(jù)國(guó)內(nèi)報(bào)道，在奶牛日糧中加入乙酸鈉，產(chǎn)奶量可提高 5． 58 ％，乳脂率提高 10． 58 ％，同時(shí)對(duì)奶牛高溫季節(jié)的熱應(yīng)激有一定的緩沖作用。d ，硫酸鎂 7． 5g／頭 一般在泌乳期精粗比 60∶4O 情況下，添加效果好。 七、注意夜間觀察：觀察并發(fā)現(xiàn)母牛發(fā)情是飼養(yǎng)人員的一項(xiàng)重要任務(wù)。在產(chǎn)前兩個(gè)月，提前１－２周開始減少擠奶次數(shù)，如原來擠３次，可改為擠２次，再變?yōu)閿D１次。但發(fā)生乳房炎比例比快速干奶法少，因此可以采用這種方法干奶。 約 90%的犢牛出生重是在懷孕后期 40%的時(shí)間完成的。 給牛提供大量的日常運(yùn)動(dòng)的機(jī)會(huì)。 33 必須保證干奶牛配方的粗蛋白水平達(dá)到 1213%（最低水平），如果可能應(yīng)達(dá)到 15%，這對(duì)于犢牛的成活量及瘤胃維生物都會(huì)有好的影響，如果蛋白水平低或缺乏，將影響犢牛的疫免系統(tǒng)，從而降低犢牛的成活力。再重復(fù)一次，應(yīng)該干燥，有遮陽光的頂，有棚欄。從 2 兩開始喂起，每天加半兩料，當(dāng)犢牛每天可以采食到 — 2 斤（大約是 42— 45 天）時(shí)即可斷奶。 干奶補(bǔ) 6685Q： 適用于干奶 — 產(chǎn)前 21 天，每日 公斤，視膘情增減料量。 (一 ) 病 因 研究表明，輪狀病毒和冠狀病毒在生后初期的犢牛腹瀉發(fā)生中，起到了極為重要的作用，病毒可能是最初的致病因子。本病可分為敗血型、腸毒血型和腸型。在本病發(fā)生嚴(yán)重的地區(qū)，應(yīng)考慮給妊娠母牛注射輪狀病毒和冠狀病毒疫苗。 ① 口服 ORS 液 (氯化鈉 3． 5 克，氯化鉀 1， 5 克，碳酸氫鈉 2． 5 克，葡萄糖 20 克，加常水至 1 000 毫升 )：供犢牛自由飲用，或按每千克體重 100 毫升，每天分 3— 4 次給犢牛灌服，即可迅速補(bǔ)。如氯霉素、痢茁凈等，對(duì)于防止本病的發(fā)生具有一定的效果。尾根和肛門周圍被稀糞污染，尿量減少。 37 疾病篇 犢 牛 下 痢 犢牛下痢是一種發(fā)病率高、病因復(fù)雜、難以治愈、死亡率高的疾病。 乳用大育成顆粒濃縮料（ 50%） 6635N: 適用于 6 月齡以上的育成牛，可喂到產(chǎn)頭胎牛，與玉米等比例混合制成配合飼料，每日 2— 3 公斤。 一、犢牛開食料（犢賽虎 6615）： 5— 7 日齡，對(duì)犢牛進(jìn)行誘導(dǎo)采食，使之熟悉開食料的口感。 如果只 有栓系式牛舍，找一個(gè)最大的牛床，墊 710cm 厚的草，如果后邊有牛溝（或槽）應(yīng)該用一些東西添充，并將牛移到較好的一邊，以防止乳頭及乳房的損傷。如果血液中硒的含 量水平太低，通過補(bǔ)飼可能需要兩到三個(gè)月才能達(dá)到所建議的水平，但當(dāng)補(bǔ)飼一但停止，水平將很快下降。 推薦 一些干奶牛管理的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn) 32 將干奶牛與泌乳牛分群飼養(yǎng)，并喂給營(yíng)養(yǎng)平衡的干奶牛日糧。 干奶期的作用 好的犢牛飼養(yǎng)方案始于其生前，即在其母親的干奶期。 那么，上述兩種方法哪種為好呢？目前來看，采用逐漸停奶法的占絕31 大多數(shù)。 （一）哪種干奶方法好 干奶方法有逐漸干奶法和快速干奶法兩種。 五、保持夜間安靜：奶牛喜歡安靜的環(huán)境，尤其是在夜間害怕驚擾，所以30 要避免夜間在牛舍附近燃放鞭炮，開動(dòng)機(jī)器，鳴喇叭或大聲呼 叫等。據(jù)報(bào)道，添加磷酸脈可使乳脂率提高 26． l％，多產(chǎn)奶10． 10％～ ％。 緩沖劑：常用的緩沖劑有碳酸氫鈉、碳酸鈉、氧化鎂、氫氧化鈣和膨潤(rùn)土等。 增加飼喂次數(shù)：飼喂次數(shù)越多，牛的咀嚼次數(shù)越多，時(shí)間越長(zhǎng)，分泌乙酸量越大，乳脂率就越高。 1 提高乳脂率的途徑 遺傳選育：一般產(chǎn)奶量高的品種乳脂率低，而低產(chǎn)奶量的品種或乳肉兼用品種乳脂率高。飼喂做到定時(shí)定量定序，先粗后精，少給勤添。優(yōu)質(zhì)牧草的投喂可大大降低前胃疾病的發(fā)病率。 泌乳奶牛飼養(yǎng)管理注意事項(xiàng) 1．產(chǎn)后精料增加要緩慢 奶牛產(chǎn)后消化機(jī)能下降，產(chǎn)奶量增多，各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消耗量大，從生產(chǎn)的角度急需投入大量的營(yíng)養(yǎng)來保持奶牛的代謝平衡。 五、保證干草的品質(zhì) 干草的質(zhì)量還沒有引起放大養(yǎng)牛戶的重視，但干草是高產(chǎn)奶牛不可缺少的飼料，多數(shù)前胃疾病發(fā)生的誘因都是干草食入量不足而相對(duì)精料供應(yīng)量過大所致牛在產(chǎn)奶高峰期限 為了滿足營(yíng)養(yǎng)需要我們大量投入業(yè)料喂養(yǎng)，使牛的饑餓感下降，草的采食品店量減少，特別是劣質(zhì)的告稈類干草，為了保持奶牛的穩(wěn)妥產(chǎn)和高產(chǎn)，我們?cè)诿谌楦叻迤谙拮詈妹刻焱段箖?yōu)質(zhì)的苜蓿干草（或顆粒）或半葉松香草等到優(yōu)質(zhì)牧草３－４ＫＧ／日。 產(chǎn)后擠奶也不要立刻擠凈，第一天擠 1/4 可，第二天擠 1/2，第三天擠 3/4，第四25 天全部擠凈。 i. 產(chǎn)后 15 天 產(chǎn)后除護(hù)理犢牛外，要用毛巾浸消毒液擦洗乳房 、乳頭和中后軀，然后再用溫水毛巾擦拭一遍。 在妊娠期間要做好保胎工作，要防止流產(chǎn)。 在臨產(chǎn)前 23 個(gè)月，胎兒發(fā)育迅速，妊娠對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要量明顯增加，加上胎兒壓擠腹部，使用牛吃入的飼料量受到限制，因此精料 量應(yīng)有所增加。在農(nóng)牧區(qū)，有些公牛未實(shí)行閹割或輸精管結(jié)札術(shù)，有的奶牛戶養(yǎng)的小育成牛就在被子偷配上的，結(jié)果嚴(yán)懲影響了小母牛發(fā)育，造成了很大的經(jīng)濟(jì)損失。 23 如果不是在放牧期，此時(shí)精料用量應(yīng)根據(jù)粗料品質(zhì)，每天喂 — 公斤左右。人們將這樣的乳房叫做“肉乳房”。營(yíng)養(yǎng)水平過高，又僅水平過高，不僅花錢多，還會(huì)使育成牛過肥，脂肪長(zhǎng)到乳腺內(nèi)，占據(jù)有效泌乳窨，同樣不利于產(chǎn)奶，因此養(yǎng)好育成牛有個(gè)“適度”營(yíng)養(yǎng)的問題。斷角可減少牛角劃份身體的機(jī)會(huì)，有些頂人的牛斷角后，可減輕對(duì)人的威脅。 ?刷拭：刷拭可能使牛體清潔衛(wèi)生，并可增強(qiáng)血液循環(huán)，使人牛親近，犢牛溫順，便于管理。病菌牛喘粗氣，食欲差，喜臥、鼻 鏡干、耳朵根熱，咳嗽、流鼻涕。因?yàn)橐焕?，犢牛損失大量體液，必得補(bǔ)充，否則脫水嚴(yán)重會(huì)引起犢牛死亡。一是衛(wèi)生，要求注意各方面的衛(wèi)生，對(duì)犢牛生活環(huán)境要定期消毒。 發(fā)現(xiàn)犢牛異常后應(yīng)立即采取處理方法，不要拖拉，影響治療效果。隨犢牛補(bǔ)料和干草，犢牛糞便顏色變黑變硬并顯盤狀。３月齡的犢牛，喂奶的每天飲 水４－５公斤，停奶的９－１１公斤，另外夏季飲水量高，冬季低。 具體的斷奶方法是（遠(yuǎn)大牧業(yè)犢牛飼養(yǎng)程序）： 、犢牛開食料（犢賽虎 6615）： 5— 7 日齡，對(duì)犢牛進(jìn)行誘導(dǎo)采食，使之熟悉開食料的口感。 ．對(duì)于體重 50 公斤，日增重 公斤， 每天飼喂乳脂率為 母乳的犢牛，當(dāng)18 蛋白達(dá)到犢牛所需要的水平，能量只能達(dá)到犢要求的 66%，而且鐵和 VD 都遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到犢牛所需要的水平。 喂?fàn)倥５哪掏?，剩奶后一定要洗干凈，最好用熱堿水和毛刷刷洗２－３次，再用清潔水洗燙之后倒放，備下次使用。當(dāng)然要停奶時(shí)應(yīng)在前１０天左右逐漸減少喂奶量，然后停奶。 １． 定時(shí)間定次數(shù)：喂?fàn)倥５臅r(shí)間和次數(shù)應(yīng)該固定下來。 喂發(fā)酵初乳不僅節(jié)省鮮奶，而且喂初乳的犢牛下痢少，犢牛發(fā)育快。攪拌后立即封蓋好。初乳是不許做商品奶出售的。體弱的犢牛要限制的給初乳，第一次給 1— 公斤，每天 4—5 公斤，占體重的 1/8— 1/6。 ③ IgA:對(duì)粘膜免疫有效。 2. 擦凈體軀上的粘液，以免犢牛著涼，尤其是冬季溫度低時(shí)，更要迅速的擦干犢牛身上的粘液，天氣暖和時(shí)，可以讓母牛添干犢牛身上的羊水，有利于母牛子宮的收縮復(fù)原及胎衣的排出及促進(jìn)犢牛的周身毛毛細(xì)血管的血液循環(huán)。否則擠不凈奶，易發(fā)生乳房炎。 ② 頭１ —— ２把奶含細(xì)菌多，應(yīng)擠到專門的容器中，然后倒掉。 點(diǎn)榨法乳頭過小時(shí)可采用這種方法，該法只用拇指和食指兩指尖壓榨。 12 ?擠奶方法：擠奶方法分手工擠奶和機(jī)器榨奶法兩種。 發(fā)現(xiàn)毒草中毒后要立即報(bào)告獸醫(yī)人員采取一些急救措施，如灌腸、洗胃、導(dǎo)瀉、催吐、到后期時(shí)還可以進(jìn)行放血、強(qiáng)心補(bǔ)液等。但由于奶牛分布不一定合理，近年來有些地區(qū)過牧，使草場(chǎng)退化比較嚴(yán)重 ，優(yōu)良牧草種類逐漸減少，數(shù)量下降，為有毒有害植物生長(zhǎng)繁殖提供了很好的機(jī)會(huì)，使其在草中的比例升高，增加了放牧家畜（包括奶牛）誤食中毒的機(jī)會(huì)。在草場(chǎng)缺乏地區(qū)，或冬季飼料不足地區(qū)，往往急于過早放牧，這種作法應(yīng)該停止，否則對(duì)草地破壞太嚴(yán)重。保持運(yùn)動(dòng)的奶牛性情會(huì)變得溫順。后軀和腹下常粘有硬糞塊，這時(shí)在刷前應(yīng)先用溫水打濕，然后用草把刷刷干 凈，不要用鐵刷硬抓，否則牛會(huì)反感，甚至造成皮膚損傷。另外每年春秋兩季修蹄一次，以保證蹄形端正。否則不守時(shí)間，則牛不舒服會(huì)影響產(chǎn)奶量。飼料不能發(fā)霉，冬季有冰渣的飼料不要喂牛，要提前拿到暖室內(nèi)化開。有的奶牛戶喜歡將配合飼料用大量水浸，奶牛先將水喝后，才能吃到料，這種喂法是不科學(xué)的。這里就有關(guān)一些技術(shù)問題做一介紹。時(shí)間要在半小時(shí)以上，否則淋上的水降溫作用不大。無論何種形式的牛舍，都應(yīng)該設(shè)置窗戶，以便于采光。些外建筑牛舍還應(yīng)考慮光照和通風(fēng)，尤其是冬季，不能過分強(qiáng)調(diào)保溫而不注意牛舍通風(fēng)。發(fā)現(xiàn)異常后應(yīng)引起重視，并請(qǐng)有關(guān)人員分析原因，以便及時(shí)采取措施。 ?腹部變化：到妊娠末期，牛腹部（主要是右腹部）向橫向膨大突出，天臨近分娩前橫向突出消失，腹部轉(zhuǎn)向下垂通過腹部再看不到胎動(dòng)。妊娠的?？闪⒖袒蚪?jīng)３ —— ５分鐘就凝固，而未妊娠牛需經(jīng)２０ —— ４０分鐘以后才能凝固。妊娠７個(gè)月后右下腹壁有胎動(dòng)，能聽到胎兒心音。不要認(rèn)為配種后１８ —— ２５天不返情就一定是受孕了，有時(shí)就根本沒配上，有時(shí)配上了還有可能發(fā)生隱性流產(chǎn)。有的牛發(fā)情時(shí)間長(zhǎng)，為保險(xiǎn)起見應(yīng)在配種后６ —— ８小時(shí)檢查是否排卵，不排卵的再輸精一次。 發(fā)情牛陰道中還流出粘液（群眾稱之為“淌清”）。 發(fā)情牛的觀察和判定 正常情況下，未妊娠的奶牛每隔１８－２５天（平均２１天）發(fā)情一次，育成牛約短１～２天。 ，受到虐待或驚嚇后，體內(nèi)腎上腺素分泌增多，這種激素會(huì)抑制排奶。 ?春季開始放牧?xí)r，要逐漸增加放牧?xí)r間，不可一開始就全天放牧，要有１５天氣適應(yīng)期。 奶牛屬于反芻家畜，它有四個(gè)胃，分別是瘤胃、網(wǎng)胃、瓣胃和皺胃。 一、奶牛的習(xí)性和一些特點(diǎn) ，負(fù)擔(dān)重 奶牛體型大，生產(chǎn)能力高，負(fù)擔(dān)很重，因些不精心飼養(yǎng)，不僅產(chǎn)奶量低，還會(huì)出現(xiàn)不發(fā)情，難配種和各種疾病。總的來說養(yǎng)奶牛是一項(xiàng)十分辛苦的工作，一年到頭沒有閑著的時(shí)候，飼養(yǎng)員一定要做到腿勤、手勤、眼勤和嘴勤，要苦干，細(xì)觀察，多學(xué)習(xí)、多體會(huì)，多向有經(jīng)驗(yàn)的師傅請(qǐng)教，并把學(xué)到的技術(shù)運(yùn)用到實(shí)際飼養(yǎng)管理工作中去。給奶牛投入，奶牛是不會(huì)讓飼養(yǎng)者吃虧的，否則有病投醫(yī)，醫(yī)藥費(fèi)也不少。青貯不超過２５公斤／天，甜菜絲和酒糟不超 5 公斤 ／天。 ?喂牛的飼料要營(yíng)養(yǎng)全面，不能過于單一，減少代謝性疾病的發(fā)生。 a)平時(shí)要注意觀察牛的狀態(tài) 飼養(yǎng)奶牛要勤于觀察，細(xì)心觀察奶牛的各種變化，以便函于盡早發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)采取措施。而未發(fā)情牛則陰戶皺紋明顯，打開后內(nèi)部蒼白干燥。奶牛配種最適宜的時(shí)間是發(fā)情高潮后６ － ８ 小時(shí)，這時(shí)奶牛興奮性已開始消退，已不愿接受其它牛爬跨（民諺稱“牛打跑欄”），粘液量已變小，粘度已變差。如果沒有發(fā)現(xiàn)打欄 ，則說明你的奶牛有６ —— ７層受孕的可能性。初產(chǎn)牛３個(gè)月后乳房逐漸增大，初產(chǎn)牛５個(gè)月，經(jīng)產(chǎn)牛７個(gè)月后，可見陰唇逐漸水腫。棄去第一把奶，擠２０ —— ４０毫升新鮮牛奶，吸取上述牛奶５毫升放在試管內(nèi)，加入等量的純酒精，立即搖動(dòng)混合。 ?尾根部：分娩前１ —— ２周尾根兩側(cè)松馳，產(chǎn)前２４ —— ４８小時(shí)尾根兩側(cè)明顯塌陷，左右側(cè)可容納一拳。 除上述內(nèi)容外，平時(shí)還應(yīng)注意奶牛吃草料、反芻、排糞排尿及行走等情況。 ?牛舍建筑 建筑牛舍應(yīng)選擇地勢(shì)高和干燥的地方，如果地勢(shì)抵應(yīng)墊高些。缺點(diǎn)是保溫性能較差。 夏季酷熱天氣要增加降溫措施，可將麻袋淋濕，披于牛身上。奶牛生產(chǎn)費(fèi)用中，飼料費(fèi)用大約占 65— 70％左右，因此要讓奶牛吃好，多出奶而又省錢。干喂損失多，并易被牛吸入呼吸道，影響奶牛健康，拌水過多則影響唾液混入，不利于消化。 ?喂料要注意安全。喂奶牛的時(shí)間要固定下來，牛形成習(xí)慣后，到時(shí)食欲旺盛，消化吸收好。特別要注意蹄間的清潔，同時(shí)可每隔１０天用１０％的硫酸銅（１兩硫酸銅加１斤水）沖洗或浸蹄，可預(yù)防蹄病。較理想的刷拭方法是用鐵刷和毛刷配合使用，先用鐵刷逆毛上推，順毛刷下，再將毛刷刮一下，清除毛刷污物，再用毛刷將體表刷凈。此 外對(duì)過肥妊娠奶牛更應(yīng)注意加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，以促進(jìn)胎兒發(fā)良，而且對(duì)難產(chǎn)和胎衣不下有很大的預(yù)防作用。否則，會(huì)嚴(yán)重影響牧草生長(zhǎng)。 ?放牧要防止霉草中毒：