某酒店糖酒會(huì)運(yùn)營(yíng)整體方案(存儲(chǔ)版)
【正文】 您好，歡迎您閱讀我的文章，本W(wǎng)ORD文檔可編輯修改，也可以直接打印。五、 銷售組地點(diǎn)：七樓配電室電話：5615588工作任務(wù)：與各廣告公司、廠家聯(lián)絡(luò)，解決參展期間問題，完成銷售目標(biāo)。 2）凡因責(zé)任不落實(shí)、管理不到位，出現(xiàn)重大人身傷害責(zé)任事故、重大被盜事件、重大治安案件、存在重大火災(zāi)隱患的部門取消競(jìng)賽資格。未貫徹落實(shí)各項(xiàng)安全防范制度。1未貫徹落實(shí)各項(xiàng)消防安全制度。未經(jīng)批準(zhǔn)使用明火。 副組長(zhǎng)：孫有清、趙麗紅、李健。絕不允許員工私自離崗就餐，使工作崗位上出現(xiàn)空崗現(xiàn)象，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，嚴(yán)肅處理。要嚴(yán)格堅(jiān)守崗位，不準(zhǔn)擅自脫崗，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按飯店規(guī)定進(jìn)行處理。夜間如遇問題，按規(guī)定程序及時(shí)向酒店匯報(bào)。B、負(fù)責(zé)場(chǎng)地來(lái)回巡視，發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備故障，及時(shí)報(bào)告工程部，保證設(shè)施設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)完好。匯報(bào)程序：部門組員 部門組長(zhǎng) 部門經(jīng)理 飯店領(lǐng)導(dǎo)。7) 各重點(diǎn)防患部位直接責(zé)任人，要每班對(duì)所負(fù)責(zé)部位進(jìn)行一次檢查，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)。2) 遇有跑電、漏水等工程維修時(shí)，請(qǐng)撥打電話5800。3. 展會(huì)期間各部門要每日對(duì)員工進(jìn)行安全提示和教育，并加強(qiáng)對(duì)參展商在安全防火方面的提醒要求和監(jiān)督檢查。如發(fā)生火警或其它意外事件，請(qǐng)勿驚慌，要及時(shí)向飯店報(bào)警并按安全疏散通道迅速撤離。第五部分 飯店安全須知一、住店期間請(qǐng)妥善保管好攜帶的錢物，現(xiàn)金及貴重物品請(qǐng)寄存在前臺(tái)保險(xiǎn)柜，否則如有遺失或損壞，本店恕不承擔(dān)責(zé)任。十四、會(huì)議結(jié)束后，請(qǐng)致電房務(wù)中心領(lǐng)取《房間物品檢查單》，在飯店相關(guān)人員檢查完畢并在檢查單上蓋章后，持此單據(jù)到總臺(tái)方可辦理退房手續(xù)，總臺(tái)以此檢查單為最終確認(rèn)的查房標(biāo)準(zhǔn)。十、為了方便經(jīng)銷商能夠盡快地找到所需的廠家，故飯店為每個(gè)廠家所住的房間門口制作了一個(gè)立體廣告牌，價(jià)格為20元/個(gè)。超出則按規(guī)定收費(fèi)。一、入住時(shí)每個(gè)房間須交納3000元押金，需開通外線電話的房間交納5000元押金?？v觀糖酒會(huì)發(fā)展史，從1955年在北京西苑大旅社（今西苑飯店）至今它已經(jīng)歷了49年的歷史。糖酒會(huì)之最：最早舉辦的城市：北京（1955年）最早設(shè)展的城市：鄭州（1964年）成交額量高的會(huì)：鄭州 1997年秋季（）舉辦次數(shù)最高的城市：成都 13次最早實(shí)行集中布展的會(huì)：石家莊（1990年春）最早采取開放式辦公的城市：安陽(yáng)（1984年秋）最早的糖酒研討會(huì)：鄭州（1988年）最早集中在一個(gè)展場(chǎng)布展會(huì)：成都（1998年）參會(huì)人數(shù)最多的會(huì)：長(zhǎng)沙 1995年秋天 14萬(wàn)人最早進(jìn)入糖酒會(huì)的外企：瑞士雀巢公司1最先突破百億元成交金額的會(huì)：1994年春 成都1第一次采用“全國(guó)糖酒商品交易會(huì)”名稱的會(huì)：1990年秋 鄭州第二部分 糖酒會(huì)組織機(jī)構(gòu)總指揮：王總副總指揮：孫總：負(fù)責(zé)整體運(yùn)轉(zhuǎn)，側(cè)重安全、后勤保障工作。三、每間房總臺(tái)最多發(fā)放兩張IC房卡，建議用其它替代品(如名片)作為插電牌使用，此房卡請(qǐng)妥善保管、隨身攜帶，如有丟失要立即與總臺(tái)聯(lián)系補(bǔ)辦，并按每張卡30元的賠償標(biāo)準(zhǔn)從押金中扣除?？头吭谠瓌t上不允許撤出物品，如必須撤出，要報(bào)酒店審批。訂餐電話為：5300、5318。 房務(wù)中心：5400、5409。注意用電安全，不得在房?jī)?nèi)隨意搭接、改動(dòng)電源線路，若確需接線須提前征得飯店許可。九、布展期間要注意安全，發(fā)生的一切人身事故均由廣告公司及參展商負(fù)全面責(zé)任及聯(lián)帶責(zé)任，酒店概不負(fù)責(zé)。二、 員工須知：1. 員工必須了解客人入住須知。2) 各部位員工必須熟悉掌握?qǐng)?bào)火警的方法及各種消防器材的使用和擺放位置，發(fā)現(xiàn)火情應(yīng)首先報(bào)警，并主動(dòng)進(jìn)行撲救。第六部分 財(cái)務(wù)收費(fèi)須知一、 索賠程序：飯店各部位的負(fù)責(zé)人要隨時(shí)對(duì)所管轄區(qū)域的財(cái)產(chǎn)物資的完好程度進(jìn)行檢查；如發(fā)現(xiàn)有人為損壞，要及時(shí)與財(cái)務(wù)部聯(lián)系，財(cái)務(wù)人員根據(jù)損壞程度、索賠標(biāo)準(zhǔn)確定索賠金額（如嚴(yán)重?fù)p壞需向飯店領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示匯報(bào)）。B、各會(huì)場(chǎng)嚴(yán)禁濫粘貼廣告，如有單位要求，立即按規(guī)定程序上報(bào)，由飯店糖酒會(huì)銷售組視情況收費(fèi)。隨時(shí)做好人員的疏導(dǎo)，保證所在區(qū)域通道暢通。每班必須提前15分鐘到崗，換好工服，到指定工作崗位。上崗前對(duì)自己的著裝、發(fā)式、胸牌、化妝等進(jìn)行檢查。具體方案如下：一、 此次安全競(jìng)賽活動(dòng)的口號(hào)：絕對(duì)安全，精心服務(wù)、確保目標(biāo)
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