某酒店糖酒會(huì)運(yùn)營(yíng)整體方案(已修改)
2025-05-07 06:50 本頁(yè)面
【正文】 目 錄第一部分：糖酒會(huì)簡(jiǎn)介第二部分：糖酒會(huì)組織機(jī)構(gòu)第三部分：口號(hào)：絕對(duì)安全、精心服務(wù)、誓保目標(biāo)第四部分：賓客住宿須知第五部分：安全須知 （另附）部門(mén)及員工安全須知第六部分：財(cái)務(wù)收費(fèi)須知第七部分：搬遷、維護(hù)工作安排第八部分：糖酒會(huì)期間員工崗位職責(zé)及要求第九部分：安全競(jìng)賽方案第十部分：糖酒會(huì)期間飯店運(yùn)轉(zhuǎn)安排第十一部分：各部門(mén)糖酒會(huì)接待方案（見(jiàn)附冊(cè)）第一部分 糖酒會(huì)簡(jiǎn)介在中國(guó)當(dāng)今食品行業(yè)和經(jīng)濟(jì)生活中，人們都在注意這樣一個(gè)商品交易會(huì)，雖然它只是一個(gè)專業(yè)會(huì)，但它卻有著巨人般的能量，仿佛是一塊碩大的磁鐵，使數(shù)萬(wàn)名客商蜂擁而至，每當(dāng)它走到哪里，哪里就會(huì)變成商品的世界、廣告的海洋，并帶去數(shù)億元的財(cái)富。這就是糖酒會(huì)，這就是每年兩屆的糖酒商品交易會(huì)，它為我國(guó)糖酒事業(yè)的發(fā)展架起了一座美麗的金橋?？v觀糖酒會(huì)發(fā)展史，從1955年在北京西苑大旅社（今西苑飯店）至今它已經(jīng)歷了49年的歷史。此次在重慶的2007年春季糖酒會(huì)實(shí)為第76屆全國(guó)糖酒交易會(huì)，預(yù)計(jì)到會(huì)人數(shù)將在8萬(wàn)—10萬(wàn)人。開(kāi)會(huì)時(shí)間為3月23日至25日，在我酒店高峰時(shí)間預(yù)計(jì)為：3月17日至21日，每日客流量預(yù)計(jì)在3—4萬(wàn)人。糖酒會(huì)之最：最早舉辦的城市：北京（1955年）最早設(shè)展的城市：鄭州（1964年）成交額量高的會(huì)：鄭州 1997年秋季（）舉辦次數(shù)最高的城市：成都 13次最早實(shí)行集中布展的會(huì)：石家莊（1990年春）最早采取開(kāi)放式辦公的城市：安陽(yáng)（1984年秋）最早的糖酒研討會(huì)：鄭州（1988年）最早集中在一個(gè)展場(chǎng)布展會(huì)：成都（1998年）參會(huì)人數(shù)最多的會(huì)：長(zhǎng)沙 1995年秋天 14萬(wàn)人最早進(jìn)入糖酒會(huì)的外企：瑞士雀巢公司1最先突破百億元成交金額的會(huì)：1994年春 成都1第一次采用“全國(guó)糖酒商品交易會(huì)”名稱的會(huì)：1990年秋 鄭州第二部分 糖酒會(huì)組織機(jī)構(gòu)總指揮：王總副總指揮：孫總：負(fù)責(zé)整體運(yùn)轉(zhuǎn)，側(cè)重安全、后勤保障工作。 趙總：負(fù)責(zé)整體協(xié)調(diào)，側(cè)重公關(guān)、銷售工作。第一小組：公關(guān)、安全組組長(zhǎng)：李健副組長(zhǎng)：楊麗榮、周玉強(qiáng)小組成員：蔡麗、修娜、于秀玲、侯惠敏、肖宇、單雙馥第二小組：銷售組組長(zhǎng)：禮妮娜副組長(zhǎng)：李彤、丁利祥小組成員：楊震宇、劉青林、周建波、市場(chǎng)營(yíng)銷部各銷售代表第三小組：后勤保障組組長(zhǎng)：趙偉副組長(zhǎng)：王玉琦、常毓敏小組成員：劉育年、楊曉光、岳曉紅、文朗、白玉忠、劉磊、管萍、陸平、劉錚、王敏、羅輝、馬國(guó)軍 此外，按照各部門(mén)所在區(qū)域，還設(shè)立了以下49個(gè)小分隊(duì)，另設(shè)了３個(gè)專業(yè)隊(duì)，即：工程維護(hù)隊(duì)、安全巡邏隊(duì)、快速清潔隊(duì)。第三部分 口號(hào)此次糖酒會(huì)接待活動(dòng)的口號(hào)是：絕 對(duì) 安 全精 心 服 務(wù)誓 保 指 標(biāo)第四部分 賓客住宿須知尊敬的賓客：您好!XX大飯店誠(chéng)摯地歡迎您的光臨，在此期間，請(qǐng)你詳閱本《賓客住宿須知》內(nèi)容，與我們共同配合做好此次糖酒會(huì)的各項(xiàng)接待工作。謝謝您的合作，順祝商褀。一、入住時(shí)每個(gè)房間須交納3000元押金，需開(kāi)通外線電話的房間交納5000元押金。押金收據(jù)要妥善保管以備結(jié)賬時(shí)出示。二、請(qǐng)實(shí)名登記您的姓名，并留下24小時(shí)聯(lián)系電話，以備隨時(shí)聯(lián)系。三、每間房總臺(tái)最多發(fā)放兩張IC房卡，建議用其它替代品(如名片)作為插電牌使用，此房卡請(qǐng)妥善保管、隨身攜帶，如有丟失要立即與總臺(tái)聯(lián)系補(bǔ)辦，并按每張卡30元的賠償標(biāo)準(zhǔn)從押金中扣除。無(wú)房卡開(kāi)門(mén)需得到登記客人本人與總臺(tái)確認(rèn)。四、為保護(hù)您的權(quán)益，飯店將只根據(jù)登記客人的要求設(shè)置電話權(quán)限，其他人員的要求總臺(tái)不予確認(rèn)。五、張貼廣告請(qǐng)使用透明膠，禁止使用高泡膠，強(qiáng)力不干膠或其它具有損害性的粘貼物。六、刊掛、張貼廣告必須按協(xié)議規(guī)定執(zhí)行，不得隨意越界，禁止任意張貼。，超出則按規(guī)定收費(fèi)。若需制作或發(fā)布廣告請(qǐng)與大廳廣告咨詢臺(tái)聯(lián)系。七、禁止拆卸房間的床架、衣柜、寫(xiě)字臺(tái)、電視柜等固定和組合家具?？头吭谠瓌t上不允許撤出物品，如必須撤出，要報(bào)酒店審批。同意后由酒店統(tǒng)一安排撤出，酒店做收費(fèi)處理，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為：200元/件。八、在店客人不能破壞廣告布幅，否則除賠償損失外，還要扣除住店押金
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