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賓館vip接待方案(存儲(chǔ)版)

2025-05-23 03:25上一頁面

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【正文】 26℃,冬季:16℃20℃;濕度:30℃70℃);注意房?jī)?nèi)通風(fēng)。2)、接待規(guī)格: 貴賓抵館前15分鐘,保安員、門童、行李員等在賓館大門前和貴賓樓前就位,等候貴賓抵達(dá);貴賓抵館前10分鐘,賓館總經(jīng)理等高管、營(yíng)銷部經(jīng)理到貴賓樓大廳等候迎接;向貴賓奉上歡迎鮮花。 本部門各崗點(diǎn)必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、在館時(shí)間、活動(dòng)過程、生活特點(diǎn)、宗教信仰、飲食習(xí)慣等。 開餐中,由餐廳領(lǐng)班為貴賓服務(wù)。 本部門各崗位人員必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、在館時(shí)間、活動(dòng)過程等。貴賓入住樓層,實(shí)行雙崗巡邏,輔以24小時(shí)監(jiān)控;貴賓房號(hào)嚴(yán)格保密,不得私自外傳。貴賓抵館前,協(xié)助客房部做好貴賓房設(shè)施設(shè)備的檢查維修,確保正常使用。 必須隨時(shí)了解貴賓抵館前的任何準(zhǔn)備工作,并親自檢查貴賓客房、以及貴賓將要前往的活動(dòng)場(chǎng)所。 營(yíng)銷部所有員工必須熟知接待的詳細(xì)過程,并指定專人負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào)。熟記貴賓姓名、身份、在館時(shí)間、活動(dòng)過程、付費(fèi)方式。 1貴賓住館期間,注重加大對(duì)所轄承包點(diǎn)(商務(wù)中心、商品部、精品屋、理發(fā)師)的人員儀容儀表、區(qū)域衛(wèi)生、服務(wù)規(guī)范等監(jiān)督檢查力度。保證貴賓房始終處于良好狀態(tài)。2)、接待規(guī)格: 貴賓抵館前,房務(wù)總監(jiān)、前廳部經(jīng)理、營(yíng)銷部經(jīng)理、大堂副理在一樓門廳處等候迎接。 熱情禮貌、準(zhǔn)確、有效答復(fù)貴賓提出的問題。每餐使用賓館高檔餐具、杯具。 保安部經(jīng)理召集本部門領(lǐng)班以上會(huì)議,明確本部門接待任務(wù)、要求,制定部門接待計(jì)劃、方案,責(zé)任落實(shí)到人。工程部1)、接待流程:接到營(yíng)銷部下發(fā)的VIP接待通知單后,立即仔細(xì)閱讀并記錄在案。保持良好的工作作風(fēng),注意禮貌禮節(jié),工作規(guī)范、細(xì)心、耐心、高效。 根據(jù)情況需要,有權(quán)做出要求其他部門提供服務(wù)的決定。 對(duì)客人宗教信仰方面忌諱的用品,要從房間撤出來,以示尊重(如信仰伊斯蘭教的客人,不能把洋娃娃作為禮物,不能擺放含酒精的飲品等)。我不知道年少輕狂,我只知道勝者為王。 參考。 歡迎您的光臨,!希望您提出您寶貴的意見,你的意見是我進(jìn)步的動(dòng)力。 賓館門口迎候的禮賓員應(yīng)戴白手套。 貴賓抵館,參與迎接。各崗位做好24小時(shí)值班工作,并責(zé)任到人。 2)、接待規(guī)格: 專人負(fù)責(zé)保衛(wèi),時(shí)刻注意貴賓活動(dòng)。 協(xié)助營(yíng)銷部,積極并及時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的接待工作中的相關(guān)任務(wù)。 開餐中,由餐廳領(lǐng)班為貴賓服務(wù)。 各級(jí)管理人員逐級(jí)檢查下級(jí)準(zhǔn)備工作完成情況。 關(guān)于貴賓洗衣服務(wù) ,立即注明VIP,進(jìn)行專門登記與存放; ,由洗衣房領(lǐng)班全面檢查跟進(jìn),確保洗衣質(zhì)量; ,按面料確定洗滌方式,確保不發(fā)生問題; ,單獨(dú)洗滌; ,交熨燙組優(yōu)秀員工負(fù)責(zé)熨燙; ; ,立即送至樓層。 各級(jí)管理人員逐級(jí)檢查下級(jí)準(zhǔn)備工作完成情況,要求逐條落實(shí)。每日整理貴賓賬單,貴賓離館前1小時(shí),將所有賬單準(zhǔn)備完畢,以備結(jié)賬。 召集本部門領(lǐng)班或主管以上會(huì)議,明確本部門接待任務(wù)和要求,制定部門接待計(jì)劃、方案,責(zé)任落實(shí)到人。 送別貴賓。大堂副理接到前廳部下發(fā)的VIP 接待通知單后,立即仔細(xì)閱讀并記錄在案。 工程部經(jīng)理召集本部門領(lǐng)班以上會(huì)議,明確本部門接待任務(wù)、要求,制定部門接待計(jì)劃、方案,責(zé)任落實(shí)到人。 要求本部門保安各崗點(diǎn)必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、在館時(shí)間、活動(dòng)過程等。辦公室 接到營(yíng)銷部下發(fā)的VIP 接待通知單后,立即仔細(xì)閱讀并記錄在案。 餐飲部經(jīng)理協(xié)助行政總廚為貴賓開每餐菜單。 客房布置:品 名 規(guī) 格 數(shù) 量 擺放位置 備 注 鮮花 普通盆插 大小二盆 主臥室、寫字臺(tái) 賓館定制 果盤 中檔果盤 一份 客廳茶幾(餐刀叉) 每日換 歡迎點(diǎn)心 西點(diǎn)巧克力 4塊 小酒吧臺(tái) 每日換茶 葉 宣城名茶 2聽/兩種 茶幾 賓館定制 晚間小食 夜床巧克力 一盒 床頭 賓館定制 綠色植物 有生命 一盆 客廳 視區(qū)域面積 歡迎卡 貴賓歡迎卡 一張 寫字臺(tái)鮮花邊 總經(jīng)理簽名 浴袍 絲質(zhì) 兩套 衣櫥、床上 賓館定制 餐飲部 1)、接待流程: 接到營(yíng)銷部下發(fā)的VIP接待通知單后,立即仔細(xì)閱讀并記錄在案。盡量做到各項(xiàng)服務(wù)無差錯(cuò),可能的話確定專人服務(wù)。檢查貴賓用房,確保設(shè)備使用無誤。 1如貴賓為外籍,應(yīng)熟悉每日外匯牌價(jià),提供及時(shí)、準(zhǔn)確的外匯兌換服務(wù)。 協(xié)助房務(wù)部檢查VIP房間的準(zhǔn)備情況,主要包括貴賓用品的配備及房間設(shè)施設(shè)備的良好狀況。營(yíng)銷部應(yīng)隨時(shí)掌握貴賓在館期間活動(dòng)安排及變化情況,及時(shí)通知各接待部門。 貴賓在館期間,隨時(shí)注意貴賓動(dòng)向,及時(shí)向賓館高層管理人員、接待部門報(bào)告。確保水、電、汽、空調(diào)的正常運(yùn)行,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。工程部1)、接待流程:接到營(yíng)銷部下發(fā)的VIP接待通知單后,立即仔細(xì)閱讀并記錄在案。 1貴賓樓層實(shí)行專人定點(diǎn)值守、雙崗巡邏,輔助24小時(shí)監(jiān)控,貴賓房號(hào)、行程嚴(yán)格保密,不得私自外傳。 要求本部門保安各崗點(diǎn)各必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、在館時(shí)間、活動(dòng)過程等。 辦公室主任配合營(yíng)銷部經(jīng)理共同做好接待宣傳工作。 服務(wù)人員應(yīng)熟知菜肴典故,能夠隨時(shí)回答貴賓提問。 餐飲部經(jīng)理協(xié)助行政總廚為貴賓開每餐菜單,準(zhǔn)備3套。 餐飲部經(jīng)理參加接待協(xié)調(diào)會(huì)議,明確本部門接待任務(wù)。 1貴賓洗衣服務(wù) ,立即注明VIP,進(jìn)行專門登記與存放; ,由洗衣房經(jīng)理全面檢查跟進(jìn),確保洗衣質(zhì)量 ; ,按面料確定洗滌方式,確保不發(fā)生問題; ,單獨(dú)洗滌,專人熨燙; ; ,立即送至樓層。 貴賓入住前2小時(shí)按等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)擺設(shè)好鮮花和果籃等;房?jī)?nèi)溫濕度按規(guī)定設(shè)定(溫度:夏季24℃26℃,冬季:16℃20℃;濕度:30℃70℃);注意房?jī)?nèi)通風(fēng)。 客房部 1)接待流程: 接到營(yíng)銷部下發(fā)的VIP接待通知單后,立即仔細(xì)閱讀并記錄在案。貴賓抵館,前廳部經(jīng)理、大堂副理協(xié)同賓館總經(jīng)理在大堂迎接。(新聞內(nèi)容需事先征得接待單位的同意) 1將接待資料交總辦存檔。 營(yíng)銷部所有員工必須熟知接待的
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