夜場最新營銷計劃書(存儲版)
【正文】 業(yè)績直線下降 的問題 ，為了能夠提高營業(yè)額，以下有一些方案： 第一給于消費者更多的附加值， 第二推行促銷活動促進消費者再次消費， 第三與其他 會所 進行競爭， 讓消費者明顯感覺到本 會所 與其他會所 的不同，盡顯本店的性價比。規(guī)范服務員工精神，酒吧員工標準的服務規(guī)范 ，體現(xiàn)了 酒吧的團體精神和員工的合作精神 ，給客人一種訓練有素的感覺。 酒吧是供人們休閑娛樂的場所， 應營造出溫馨、浪漫的情調(diào)，使顧客忘記煩惱和疲憊，在消費的過程中獲得美好的感受。要是這樣的話很多人都可以開酒吧了。 如果只采用單一模式 那將會給自己帶來麻煩。所以我們必須真正找到適合自己酒吧的經(jīng)營出路。 .缺少亮點 .缺少親和力而沒有體現(xiàn)出真正的酒吧文化。 酒吧的環(huán)境衛(wèi)生在顧客眼中比餐廳衛(wèi)生更重要。 酒吧員工的工作態(tài)度和精神面貌 ，給客 人留下深刻的印象 才能 強化酒吧的形象。 我們店面現(xiàn)在出現(xiàn)的情況應該是當初市場定位錯誤和決策者的設計失誤 。酒吧的氛圍和情調(diào)是酒吧的特色， 酒吧的氛圍一般是由裝飾和布局， 家具和陳列，燈光和色彩，背景音樂及活動等組成。 DJ和藝員， 現(xiàn)在的很多 DJ 還是存在著只會 PIAYMUSIC 而不會主動推銷自己的 MUSIC。只 有少數(shù)酒吧在這方面做得到。慢搖吧一般是以 DJ 的慢搖舞曲來作為主流，它屬于時尚店，其生命力不長，屬于時代流行產(chǎn)物，在開設的一定時間里根據(jù)內(nèi)堂裝修，內(nèi)堂特色可在短時間里賺錢，長時間經(jīng)營不是主流之趨。 也就是我們說的跟風經(jīng)營 ，造成客人感覺去哪里都一樣，沒有新意。 管理， 沒有真正的很好的關愛自己員工，這也很主要。 神態(tài)通過臉部表情及眼神變化來吸引顧客 ，即眼神
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