【正文】 以免商品結(jié)構(gòu)脫節(jié)4賣場管理負責賣場布置、衛(wèi)生、秩序和氣氛等的具體的管理5促銷管理執(zhí)行促銷計劃、安排促銷工作、反饋促銷效果6人員管理收集整理員工/顧客的資料及意見，負責開展為員工/顧客服務(wù)的各項活動，并進行總結(jié)、反饋、改善。公司文件檔案的管理、保密工作，文件的打印、發(fā)放。1負責部門固定資產(chǎn)、實物管理。負責員工的年度考評、轉(zhuǎn)正、任免、辭退和辭職工作。2. 財務(wù)報表，會計報表的編制與分析報告。10. 財務(wù)電腦系統(tǒng)作業(yè)及管理。高速商品建議定價，送信息中心。1負責部門固定資產(chǎn)的管理。負責公司信息管理、網(wǎng)絡(luò)管理、硬件設(shè)備管理。1協(xié)助各部門進行業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)分析。 協(xié)助人力資源部做好員工培訓、考核、勞資等工作。1 處理顧客投訴和突發(fā)事件。執(zhí)行公司各項規(guī)章制度。門店保修期外設(shè)施、設(shè)備（電腦設(shè)備除外）土建工程維修的協(xié)調(diào)、管理工作。費用增減的分析費用的分析主要包括：人力費用、辦公及營業(yè)用品、水電、維修、通訊等費用的增減與上月的比較。店長的工作既全面又專業(yè)，他既要傳達公司的管理思想，又要對店面目標管理負責；既要凝結(jié)全店員工，又得不失時機的指導員工；既要實施嚴格的管理，又得完善管理，等等方面，體現(xiàn)零售企業(yè)店長的職位之重要性不可動搖、不可突視。反饋信息、完善管理任何管理內(nèi)容的完善，就是從發(fā)現(xiàn)問題到解決問題的過程。雖然店長在很多時候不必親自制作單據(jù)，但掌握這方面的技能后，可以反過來幫助店面管理，正確指導員工操作。如利用電腦來安裝其它學習軟件（取消該描述，經(jīng)過特許可以由信息中心人員安裝），利用電腦上互聯(lián)網(wǎng)以及利用電子郵件為其它店傳遞游戲、圖片等。2賣場外大門口衛(wèi)生狀況、室外海報、宣傳欄、休閑椅和進貨區(qū)狀況。6賣場通道是否暢通、購物車準備等。10：30—12：001營業(yè)高峰期1促銷活動的展開。2定期在職訓練。人員 狀 況全場當天員工、促銷員的出勤、配置、休假等，顧客的動向，執(zhí)行員工獎懲制度。2商品銷售狀況分析。資 料1數(shù)據(jù)記錄和分析，人員異動、請假，店面的申請報告、建議與意見，顧客意見等。由店長主持，行政文員協(xié)助。組長應(yīng)將本期各種數(shù)據(jù)與前/同期比較，制定出下期的工作目標。印章報 失發(fā)現(xiàn)印章遺失的連鎖店或個人應(yīng)立即上報公司領(lǐng)導和財務(wù)部、防損部、營運部、采購部等有關(guān)部門，公司依據(jù)具體情況對遺失印章進行申明作廢等處理通報。信息中心每月不定期抽查兩次。收銀員應(yīng)及時做好當班記錄，主管每晚匯總一次，及時反饋相關(guān)區(qū)域。收銀主管應(yīng)經(jīng)常更換保險柜密碼，收銀主管調(diào)崗、辭退時，必須交回保險柜鎖匙，同時，新收銀主管應(yīng)及時更換保險柜密碼。營業(yè)人員所需各證件由各人自行辦理，按公司福利制度可給予適度報銷；若因無該類證件，導致相關(guān)部門扣留、罰款的個人，一切后果自負。七）目標/計劃管理有關(guān)要求如下：一） 門店根據(jù)營運部下達的年度/月度計劃，細化成“進度表”分解到柜組/個人，逐周/月落實。6其他燈光、音樂控制、POP、廣播宣傳稿、安全。4標價牌、標價簽與商品是否一一對應(yīng)。2門前、賣場通道是否清潔，燈光是否明亮。2賣場整理各通道有無商品阻擋，貨架頂、箱頭是否整齊，空紙皮箱應(yīng)立即清理。序號流 程權(quán) 限1入職入職所轄連鎖店的新員工需攜人力資源部開具的《新員工調(diào)入通知》到店經(jīng)理處報到。B）連鎖店員工調(diào)動/離職手續(xù)員工的調(diào)動規(guī)定： （1）、員工應(yīng)服從公司的安排，凡不能按規(guī)定報到或不服從安排的，按自動離職或解除聘用處理。手續(xù)完備后，即可計發(fā)工資。C）連鎖店員工請假程序及審批總部員工請假程序：填寫《請假單》，然后交本部門總監(jiān)或部門經(jīng)理審批?？偛恐硪韵碌膯T工請假由總監(jiān)/經(jīng)理審批。附：員工培訓成績記錄表參與培訓職員的基本情況員工姓名所屬部門參加培訓時間培訓項目成績對顧客面談技巧業(yè)務(wù)熟練程度與顧客溝通能力對門店的整體態(tài)度商品知識在業(yè)務(wù)中的努力程度個人儀表時間的掌握個人對職業(yè)的態(tài)度稱贊他人得分合計序檢查下列問題非常差稍差一般非常好1自已面對顧客時，信心如何？ 2自已所提供服務(wù)的效率水平？3自已所提供服務(wù)的可靠程度？4提供服務(wù)時，自已精力的集中程度？5回答顧客的詢問時，平均所花費的時間6與顧客通電話時，自已的態(tài)度？7與顧客通電話時，顧客的態(tài)度？8顧客對自已發(fā)脾氣的次數(shù)？9自已遇到難纏顧客的次數(shù)？10與顧客交談時，自已的語言技巧？11與顧客交談時，自已運用體態(tài)語言的情況？12處理顧客抱怨時，自已的靈活性？13自已對門店形象的貢獻程度？附：自我評價培訓表個人培訓需求調(diào)查表姓 名現(xiàn)在職位所在部門性 別年 齡學 歷直接上級工作內(nèi)容為順利完成工作職責，應(yīng)進行哪些方面的培訓？培訓科目培訓內(nèi)容為提高個人的工作能力，應(yīng)進行哪些培訓？培訓科目培訓內(nèi)容為了爭取更好的發(fā)展空間，你想得到哪些培訓？培訓科目培訓內(nèi)容您對人力資源部上年度的培訓工作有何意見？（請寫在調(diào)查表反面）主管審核意見三、 員工行為管理員工宿舍管理1行政文員負責安排員工的床位及日常管理，連鎖店店長和防損主管負責監(jiān)督管理。，不準男女混住。2．1．3嚴禁在宿舍內(nèi)外亂丟雜物。2．1．11任何人有權(quán)利制止破壞環(huán)境衛(wèi)生的行為，對不聽勸者報上級處理。2．2．8員工搬離宿舍，行李須經(jīng)防損部檢查方可離開。2．2．10．6不準留宿外來人員。不準在宿舍內(nèi)燃點帶火種器具（包括煤氣爐具、蠟燭、煤油燈等）。邊看著顧客邊笑著竊竊私語。用陰沉的聲音說話。1說出“不對”這樣的否定字眼。u 電話預(yù)定、一次購物滿200元以上者送貨上門。1只說明一半就不說了。說話時把句尾拉得很長。105.安全用電（不準用電爐、電飯煲及其它大功率電器，不準在宿舍中私自拉電線及插座）106.是否私自調(diào)換床位，是否男女混住，是否有外人留住宿舍107.宿舍內(nèi)是否存放有毒及易燃易爆物品108愛護公司財產(chǎn)（節(jié)約用水、電及愛護其它設(shè)備）109.宿舍清靜（不準大聲喧嘩、放音響、吸煙、酗酒、賭博、打架、收放黃色錄象帶）1010.其它10合計分數(shù)：注：此份表格由防損部和辦公室人員一齊檢查，每周至少檢查一次。如有違反，第一次扣罰當月全額工資，第二次發(fā)現(xiàn)立即作開除處理。2．2．10．4不準私接、私拉電線。2．2．6潔身自愛，未經(jīng)他人允許不得使用他人物品，嚴禁偷竊他人財物，否則一律開除并送公安機關(guān)處理。2．1．9垃圾臟物及廢物品必須按規(guī)定位置放好。2．1．1講究公共及個人衛(wèi)生，保持環(huán)境清潔。，不得亂倒垃圾、亂倒水、亂吐痰等，實行門前“包凈”，由防損主管負責監(jiān)督檢查。查詢程序：員工疑問反映——區(qū)域主管收集——區(qū)域主管核實考勤卡及考勤表——報行政文員———反映到人力資源部——共同解決問題。（注：員工休假不作為請假，不需填寫《請假單》，由各門店、各部門安排，并做好休假記錄，以便查詢。門店的后備干部、儲備干部由店長推薦報人力資源部由部門總監(jiān)簽署意見，人力資源部考核審批。主管、助理級干部報店長、部門總監(jiān)簽署意見，由人力資源部審批，下發(fā)批復。（二）連鎖店操作程序A）連鎖店員工入職手續(xù)連鎖店員工需執(zhí)人力資源部開具的《新員工調(diào)入通知》后，持《新員工調(diào)入通知》到店經(jīng)理處報到。第六章 店長/助理日常管理事項第一節(jié) 對人的管理一、 對員工的管理一）崗位管理1． 各班次各崗位員工的合理安排與考勤監(jiān)督；2． 督促所有員工保持良好的精神面貌、服裝整潔，正確使用禮貌用語；3． 要求員工在各自的工作崗位上標準化作業(yè)；二）內(nèi)部顧客管理關(guān)心員工生活及身體狀況，從衣、食、住、行各方面為員工排憂解難；每月至少二次至員工宿舍探望，傾聽員工的心聲，了解員工需求，并及時反饋相關(guān)人員或部門，積極協(xié)助解決舉行員工座談會，掌握員工的需求傾向和工作意見與建議；積極營造寬松、良好的工作環(huán)境；豐富員工工余生活，組織員工外出活動；建立良好的激勵競爭機制，任人唯賢。8辦公室、收銀臺、理貨區(qū)、冷藏庫、倉庫是否整潔。3貨架上的POP是否規(guī)范、醒目，并與商品一一相對應(yīng)。2商品分類是否正確，排列是否整齊。4收款收銀機接上電源、收銀員零鈔、購物袋、刷卡機等。公司依據(jù)具體情況對遺失證照及時進行申明作廢等處理通報。證照辦理連鎖店正常營業(yè)所須的各種執(zhí)照的辦理均由總經(jīng)理辦公室統(tǒng)一申請辦理。若防損主管調(diào)崗、辭退時，所管鑰匙應(yīng)全部轉(zhuǎn)交新的防損主管，新防損主管應(yīng)及時將全部鑰匙更換。5防損員的交接班防損員的交接班內(nèi)容包括：辦公設(shè)備的交接（對講機、鎖匙）、安全設(shè)備的交接、員工違規(guī)行為記錄（遲到、早退、代打卡等）、當班情況記錄以及其他注間事項交接，交接人均需簽名確認，發(fā)現(xiàn)問題及時上報反饋。營運部每月抽查兩次。序號項目內(nèi) 容1印章保 管店面的驗貨章由店長和值班經(jīng)理負責保管使用。5各區(qū)域周（月）例會例會選擇每周三14：30分交接班時間。店務(wù)工作會議應(yīng)每周舉行一次，并作好會議記錄。競爭店調(diào)查同時段與本店營業(yè)狀況比較（營業(yè)額、來客數(shù)、促銷狀況、重點商品、暢銷商品及價格對比等）。當日其他事項確認當日目標、服務(wù)質(zhì)量、其他（競爭店、商圈調(diào)查等）。2交待值班經(jīng)理未完成事項及晚間應(yīng)注意事項。2處理行政事務(wù)填寫報表、報告、編寫計劃。3人員的的調(diào)整。4背景音樂音量及廣播宣傳情況。（具體電腦系統(tǒng)操作指導請詳見《電腦員手冊》）第四章 店長/助理工作流程 MR真實惠營業(yè)時間一般為8：0022：30（各店可根據(jù)實際情況規(guī)定），店長上行政班（7：3012：00 14：3018：30），在無人休息時，如有一名值班經(jīng)理休息，店長上早、晚班，兼履行休班值班經(jīng)理的工作程序，店面值班經(jīng)理早班（7：3016：30）、 晚班（14：3023：30）各一名。（3）數(shù)據(jù)交換情況檢查對交換后不能接收數(shù)據(jù)的，要懂得如何檢查日志文件，判斷故障原因。只有掌握了電腦相關(guān)操作的店長才是合格的管理人員。在這方面，店長就有責任、有義務(wù)對其進行相關(guān)的工作指導，特別是新電腦員，他們來自不同的崗位，甚至有部分實習電腦員是外招的，所以，在這方面就得依賴于店長熱心指導，安排相關(guān)內(nèi)容的學習。A、查詢模塊選列 根據(jù)需要在查詢執(zhí)行前設(shè)定查詢結(jié)果需要顯示的列B、查詢條件構(gòu)建 根據(jù)需要增加或修改當前查詢條件C、查詢結(jié)果打印 對查詢執(zhí)行生成的結(jié)果打印D、查詢結(jié)果導出 對查詢結(jié)果導出保存E、下 一 查 詢 對當前查詢結(jié)果進行下一層次的查詢二）MR信息系統(tǒng)查詢模塊的功能介紹與工作項目結(jié)合工作項目查詢項目查詢模塊或維護界面查詢內(nèi)容說明基本資料商品資料商品資料維護單品信息查詢供應(yīng)商資料供應(yīng)商資料維護供應(yīng)商信息查詢相關(guān)單據(jù)定貨單定貨單匯總/明細定單查詢/維護進貨單配貨進貨單/直配進貨進貨單查詢/維護進貨查詢進貨匯總分類進貨查詢按大類、中類進行查詢供應(yīng)商進貨查詢供應(yīng)商進貨匯總/單品日進貨查詢?nèi)者M退貨查詢銷售數(shù)據(jù)類別銷售分類銷售查詢大中小類查詢部門銷售部門銷售查詢部門/業(yè)務(wù)組/單品查詢?nèi)珍N售日銷售查詢部門/類別客單價客單價查詢客單價*零售筆數(shù)=銷售額庫存數(shù)據(jù)當前庫存即時庫存查詢即時查詢盤點查詢盤點相關(guān)查詢損耗率=盤損額/帳面額會員卡數(shù)據(jù)會員卡會員卡查詢消費對帳查詢收銀對帳收銀員平帳報告收銀員收款信息收銀機交易查詢POS機收款信息毛利查詢商品毛利分類毛利查詢毛利額/銷售額=毛利率單品毛利查詢價格查詢調(diào)價查詢調(diào)價查詢核算售價調(diào)整促銷商品促銷商品查詢促銷價執(zhí)行促銷結(jié)束促銷結(jié)束商品查詢促銷價返回其他控制查詢定貨未到貨未到貨定單查詢定貨未到貨商品缺貨庫存商品日報查詢暢銷商品少庫存促銷備貨促銷備（存）貨查詢促銷商品備貨促銷商品銷售促銷商品銷售查詢促銷商品效果評估三）店長應(yīng)具備從信息系統(tǒng)獲取數(shù)據(jù)，從而具備銷售變化分析的能力：銷售額變化來客數(shù)銷售量平均價客單價客品價客品項四、店長對電腦操作的職責店長是店面工作的總指揮，是公司效益的具體責任人。2通過對月銷量的分析，確定商品的最大陳列量是否要做調(diào)整。新增設(shè)備的申購、安裝及驗收。 完成公司領(lǐng)導交辦的事項。1 負責門店外臨時促銷的業(yè)務(wù)招商和管