【正文】 市局食品許可科收到附有技術(shù)指導(dǎo)意見的企業(yè)申報資料后，對申請資料進行技術(shù)評審，符合條件，資料齊全的，出具技術(shù)評審意見，并指導(dǎo)企業(yè)從《云南省食品生產(chǎn)行政許可審批系統(tǒng)》向市局政務(wù)服務(wù)窗口申請受理，同時提交附有技術(shù)指導(dǎo)評審意見的企業(yè)申報資料（一式三份）。對現(xiàn)現(xiàn)場核查、產(chǎn)品抽檢、證前抽查核實或資料審查等工作中發(fā)現(xiàn)企業(yè)有違反規(guī)定要求內(nèi)容的情況，應(yīng)根據(jù)具體情況責(zé)令企業(yè)限期整改，整改時間最長不得超過30個工作日（食品生產(chǎn)許可證現(xiàn)場核查基本符合項整改時間為10個工作日），企業(yè)整改完畢應(yīng)及時向責(zé)令整改行政許可部門提交整改情況報告或?qū)彶楦倪M情況報表，逾期未整改或整改不到位的，一律按不合格處理。（4） 審核批準(zhǔn)。本指南規(guī)定的期限以工作日計算，不含法定節(jié)假日。8．申請生產(chǎn)許可證變更時，只填寫變更部分內(nèi)容。附周圍環(huán)境平面圖3份。附一覽表3份。申請人有權(quán)使用的主要生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施一覽表序號設(shè)備設(shè)施名稱規(guī)格型號數(shù)量安裝使用場所生產(chǎn)廠及國別生產(chǎn)日期完好狀態(tài)購置或租用日期，購置資產(chǎn)證明或租用證明申請人有權(quán)使用的主要檢測儀器、設(shè)備一覽表類別序號名 稱型號規(guī)格精度等級數(shù)量檢定有效截止期使用場所生產(chǎn)廠及國別生產(chǎn)日期自行購置的儀器、設(shè)備以上申請人自行檢驗時填寫以下申請人委托檢驗時填寫委托檢驗的（同時附委托合同）儀器、設(shè)備申請人具有的主要管理人員、技術(shù)人員一覽表序號姓名身份證號性別年齡職務(wù)職稱文化程度、專業(yè)負(fù)責(zé)領(lǐng)域工序企業(yè)主要原材料、包裝材料一覽表序號名稱規(guī)格型號年需要量（單位）執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代號生產(chǎn)廠及國別、生產(chǎn)許可證編號**：如原材料為納入生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)使用獲證企業(yè)的產(chǎn)品，并在表中列明原材料提供企業(yè)的生產(chǎn)許可證編號。營業(yè)執(zhí)照注冊號聯(lián)系人 從業(yè)人員總數(shù)專業(yè)技術(shù)人員數(shù)二、被委托企業(yè)基本情況企業(yè)名稱營業(yè)執(zhí)照注冊號聯(lián)系人 從業(yè)人員總數(shù)專業(yè)技術(shù)人員數(shù)生產(chǎn)許可證編號生產(chǎn)許可證有效期獲證產(chǎn)品名稱三、委托合同情況委托產(chǎn)品名稱委托產(chǎn)品單元委托合同編號合同期限合同總產(chǎn)量合同總產(chǎn)值合同公證單位合同公證時間四、委托加工產(chǎn)品標(biāo)注式樣委托企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)注方式：有證企業(yè)委托有證企業(yè)生產(chǎn)： □ 標(biāo)注委托方的名稱、地址以及被委托方的名稱和生產(chǎn)許可證標(biāo)記、編號?！跬庾兏?。一、申請企業(yè)基本情況企業(yè)名稱住 所生產(chǎn)地址郵政編碼電 話傳 真聯(lián) 系 人原生產(chǎn)許可證編號原生產(chǎn)許可證有效期獲證產(chǎn)品名稱補領(lǐng)原因遺失或毀損時間刊登報紙名稱聲明刊登時間二、提交的文件資料目錄序號文件資料名稱頁數(shù)123地方食藥監(jiān)部門意見經(jīng)手人（簽字） 年 月 日 （蓋章）許可機關(guān)審批意見經(jīng)手人（簽字） 年 月 日 （蓋章）食品生產(chǎn)許可證更正登記表企業(yè)名稱生產(chǎn)許可證編號產(chǎn)品單元生產(chǎn)許可證發(fā)證日期原許可證錯誤內(nèi)容更正后的正確內(nèi)容地方食藥監(jiān)部門意見年 月 日（蓋章）許可機關(guān)審批意見年 月 日（蓋章）食品生產(chǎn)許可證注銷申請書企業(yè)名稱產(chǎn)品名稱住所生產(chǎn)地址發(fā)證日期有效期至許可證編號申 請 人聯(lián)系電話固定電話：移動電話：申請注銷原 因申請人本單位（本人）現(xiàn)向許可機關(guān)申請注銷《食品生產(chǎn)許可證》，提交材料真實有效。2企業(yè)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)（若為企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，其有效期應(yīng)超過6個月）；企業(yè)食品安全管理手冊或規(guī)章制度文本；（二）市、縣（區(qū)）食品藥品監(jiān)督管理部門或核查組相關(guān)資料3《食品生產(chǎn)許可證申請受理決定書》及送達(dá)回證（受理環(huán)節(jié)）；3《食品生產(chǎn)許可現(xiàn)場核查工作通知書》及送達(dá)回證；3現(xiàn)場審（核）查工作計劃表及送達(dá)回證；3現(xiàn)場審（核）查記錄表；3現(xiàn)場審（核）查報告；3現(xiàn)場核查結(jié)論告知書及送達(dá)回證；3基本不符合項改進表及送達(dá)回證；3發(fā)證產(chǎn)品抽樣單及送達(dá)回證；3現(xiàn)場審（核）查工作廉潔信息反饋表；現(xiàn)場審（核）查首次會議簽到表；4現(xiàn)場審（核）查末次會議簽到表；4其他需要補充的材料。/8工藝文件企業(yè)應(yīng)制定生產(chǎn)過程所需的各種產(chǎn)品配方、工藝規(guī)程、作業(yè)指導(dǎo)書等工藝文件；使用食品添加劑的應(yīng)制定相應(yīng)的管理制度。應(yīng)定期對廠區(qū)內(nèi)環(huán)境、生產(chǎn)場所和設(shè)施清潔衛(wèi)生狀況自查，并保存自查記錄；制定設(shè)備、設(shè)施維護保養(yǎng)和清洗消毒制度?！朵N售臺帳》16不安全食品召回制度制定不安全食品召回制度。企業(yè)應(yīng)建立和保存對消費者投訴的受理記錄。/注：配套的記錄表格內(nèi)容應(yīng)滿足相應(yīng)文件要求，企業(yè)提交質(zhì)量安全管理制度文本時應(yīng)將上述所列配套的記錄表格一并附上。/24其他管理制度企業(yè)根據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)及自身需要制定。對從業(yè)人員健康檢查、健康檔案管理、食品質(zhì)量安全知識和生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)及記錄等進行規(guī)定食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每年應(yīng)當(dāng)進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。《原（輔）料檢驗記錄》、《過程檢驗記錄》、《出廠檢驗記錄》、《實驗室比對記錄》14不合格管理制度制定不合格管理制度，應(yīng)包括對原輔料、包裝材料、半成品、成品出現(xiàn)不合格采取的處理、糾正/糾正措施及記錄等進行規(guī)定《不合格處理記錄》、《糾正/糾正措施記錄》15銷售臺帳管理制度制定銷售臺帳管理制度。食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進貨查驗記錄應(yīng)當(dāng)真實，保存期限不得少于二年。/2目錄頁碼/3企業(yè)簡介企業(yè)基本情況概述/4頒布令負(fù)責(zé)人簽名并加蓋企業(yè)印章/5任命書負(fù)責(zé)人簽名并加蓋企業(yè)印章/6組織結(jié)構(gòu)及方針、目標(biāo)制定組織結(jié)構(gòu)圖，對企業(yè)組織結(jié)構(gòu)進行描述，制定企業(yè)方針、量化合理的質(zhì)量目標(biāo)和具體的實施辦法。委托事項及權(quán)限，由指定（委托）人選擇“同意”或“不同意”，并在□中打√；第5項按授權(quán)內(nèi)容自行填寫。食品生產(chǎn)許可證補領(lǐng)申請書 食品生產(chǎn)許可證編號不變。企業(yè)負(fù)責(zé)人經(jīng)濟類型企業(yè)負(fù)責(zé)人經(jīng)濟類型 申請人簽名/蓋章： 年 月 日申請人基本條件和申請生產(chǎn)食品情況表申請人基本條件匯總申請人名稱或預(yù)核準(zhǔn)名稱食品生產(chǎn)許可證編號（換證申請和擴項申請時填寫）生產(chǎn)場所地址法定代表人或負(fù)責(zé)人經(jīng)濟性質(zhì)營業(yè)執(zhí)照編號（如有時）企業(yè)代碼（如已設(shè)立時）主要管理和技術(shù)人員數(shù)生產(chǎn)廠房建成時間占地面積 米2建筑面積 米2申請生產(chǎn)食品情況申證單元及食品品種明細(xì)申證單元： （食品品種明細(xì) ） （可附頁）執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)號：（列出全部項目）年設(shè)計能力噸年實際產(chǎn)量（企業(yè)已設(shè)立時）噸申請人治理結(jié)構(gòu) 職責(zé) 身份證（明）文件號碼 法定代表人 負(fù)責(zé)人