蘋果品種ppt課件(存儲版)
【正文】 imson）（續(xù)） 可溶性固形物 %。但坐果率較低，是適應性較強和容易管理的品種。果肉黃白色，肉質(zhì)致密，剛采收時脆而汁多，貯藏后稍變軟，味濃甜，稍有酸味，富有芳香。適應性較廣，易管理。 果實性狀類似于金冠。1943年開始結(jié)果， 1952年定名。可溶性固形物 %，硬度 kg/cm2。據(jù)日本報道，細弱果枝結(jié)的果有時有糖蜜病，大果易感苦癥病，需引起栽培者的注意。果面光滑、無銹，果粉少，蠟質(zhì)中多，稍有光澤。長、中、短果枝和腋花芽均能結(jié)果。通過各地試栽觀察和品評篩選，一般認為長富 秋富 1和巖富 10表現(xiàn)較好。果個大，果形指數(shù) 。 果實圓或近圓形，果個大，大小整齊，果形指數(shù) 。果實大，平均單果重 245~314克。 1800年定名。果實底色黃綠，被有紅霞和粗細不均的斷續(xù)紅色條紋，山嶺梯田地栽培著色尤佳。幼樹生長勢強，樹姿直立，結(jié)果晚，栽后 5~6年結(jié)果。不適栽植富士的地方栽培國光，只要加強管理仍可豐產(chǎn)。 新國光樹勢強健，樹冠緊湊。 ? 4）金冠有叫黃元帥、黃香蕉。 ? 2）藤牧一號是一個中晚熟品種。色澤好于普通型國光。由于物候期晚還可避開晚霜為害，易于管理。 10月中下旬采收，極耐貯藏。一部分消費者對該品種非常偏愛。 富士（ Fuji）及富士系品種（續(xù)） 日本的富士母樹 日本紅富士果園 日本紅富士摘葉提高果實著色 日本市場的紅富士 日本市場的紅富士 招遠紅富士結(jié)果狀況 招遠紅富士結(jié)果狀況 北京昌平紅富士 美國品種。樹冠上下內(nèi)外均著色良好，全紅果比例可達 76~87 %，著色指數(shù) ~ %，色澤濃紅艷麗。 （ 3） 巖富 10 又稱巖手 I系，是日本巖手縣園藝試驗場從該縣紫波郡紫波村吉田重雄果園中選出的富士著色系芽變品種。 1975年申報， 1981年認可。 按其著色類型分為 I系（為片紅型）和 Ⅱ 系（為條紅型）。 樹勢強健，樹冠高大，樹姿較開張。 果實圓或長圓形，果個大，平均單果重 180克左右，最大果 350克。結(jié)果較早，坐果率高，較豐產(chǎn)，長、中、短果枝和腋花芽都能結(jié)果，但初果期以中、長果校結(jié)果，盛果期轉(zhuǎn)入短果校結(jié)果為主。果肉乳白色，肉質(zhì)細，松脆汁多。可作新紅星的授粉樹。 金冠果實 金矮生（ Golden Spur） 美國品種，是奧維爾（ G. Anvil）于 1960年在華盛頓州羅斯?？h（ Roosevltwoh）發(fā)現(xiàn)的金冠短枝型芽變。早果、豐產(chǎn)性強。果皮薄，果面較光滑，底色綠黃，貯藏后變?yōu)榻瘘S，陽面偶有淡紅色暈。較豐產(chǎn)。果實底色黃綠，全面著濃紅色，果面光滑無銹，蠟質(zhì)厚，果粉多，有光澤，外觀美麗。枝條生長健壯，枝條粗壯、尖削度小，萌芽率和成枝力中等。 果實短圓錐形，平均單果重 235克。果個中型，平均單果重為 150170克，最大果重為 270克。我國于 1986年引入。 二、品種簡介與評價 分類 （一） 特早熟 (6中 ) （二）早熟品種 (6下 —— 7上 ) （三）中熟品種 中熟 (7中 — 8中 ) （四） 中晚熟 (8下 — 9下 ) （五） 晚熟（ 10月后） （一） 早熟品種 早捷 早捷是美國品種。有些品種栽培了幾十年，如秋花皮、紅玉、國光、金冠（金
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