【摘要】第四章維生素與輔酶Vitamins第一節(jié)概述一、定義、分類維生素:機(jī)體維持正常功能所必需,但在體內(nèi)不能合成或合成量很少,必須由食物供給的一組低分子量有機(jī)物質(zhì)。維生素缺乏癥:因缺乏某種維生素所導(dǎo)致的疾病。維生素原:本來(lái)不具有維生素活性
2025-05-12 12:35
【摘要】1轉(zhuǎn)基因技術(shù)(Transgenictechnology)2概念轉(zhuǎn)基因:1)將人工分離和修飾過(guò)的基因?qū)氲缴矬w基因組中表達(dá),引起生物體性狀可遺傳的修飾,稱之為轉(zhuǎn)基因技術(shù)。2)利用分子生物學(xué)技術(shù),將某些生物的基因轉(zhuǎn)移到其它物種中,改造生物遺傳物質(zhì),使遺傳物質(zhì)得到改造的生物在性狀、營(yíng)養(yǎng)和消費(fèi)品質(zhì)等方面向人類需要的目標(biāo)轉(zhuǎn)
2025-05-12 07:02
【摘要】第六章糖代謝?多糖和低聚糖的酶促降解?糖的分解代謝——糖酵解、三羧酸循環(huán)和磷酸戊糖途徑?糖的合成代謝——單糖、蔗糖和多糖合成(一)多糖和低聚糖的酶促降解水解的鍵作用方式
2026-01-06 07:03
【摘要】第七章脂類與脂類代謝脂類(lipid)亦譯為脂質(zhì)或類脂,是一類低溶于水而高溶于非極性溶劑的生物有機(jī)分子。其化學(xué)本質(zhì)是脂肪酸和醇所形成的酯類及其衍生物。脂肪酸多為4碳以上的長(zhǎng)鏈一元羧酸醇成分包括甘油、鞘氨醇、高級(jí)一元醇和固醇。脂類的元素組成主要是CHO,有些尚含NSP。一、定義:
2026-01-06 03:57
【摘要】第十七章肝的生物化學(xué)BiochemistryinLiverThebiochemistryandmolecularbiologydepartmentofCMU第一節(jié)肝在物質(zhì)代謝中的作用FunctionofLiverinMaterialMetabolism一、肝在糖代謝中的作用維持血糖濃度恒定
2025-10-15 13:56
【摘要】目錄第十一章物質(zhì)代謝調(diào)節(jié)目錄生命存在的三大要素物質(zhì)代謝能量代謝代謝調(diào)節(jié)目錄物質(zhì)代謝的特點(diǎn)TheSpecialtyofMetabolism第一節(jié)目錄一、整體性糖類脂類蛋白質(zhì)水無(wú)機(jī)鹽維生素?各種物質(zhì)代謝之
2026-01-08 15:28
【摘要】維持生命活動(dòng)的能量有兩個(gè)來(lái)源:?光能:光合作用(自養(yǎng)生物)?化學(xué)能:生物氧化(異養(yǎng)生物)第五章生物氧化本章要求:?生物氧化?電子傳遞鏈(呼吸鏈)?氧化磷酸化?生物氧化與能量代謝第一節(jié)生物氧化概述一、生物氧化的概念二、生物氧化的特點(diǎn)三、氧化還原電位與自由能
2025-05-03 22:03
【摘要】動(dòng)物生物化學(xué)說(shuō)課牧醫(yī)教研室賈曉劍?黑龍江農(nóng)墾科技職業(yè)學(xué)院說(shuō)課提綱課程定位
2025-05-06 12:09
【摘要】某檸檬酸廢水處理工程設(shè)計(jì)TheDesignofCitricAcidWastewaterTreatmentProject41摘要我國(guó)是世界上最大的檸檬酸生產(chǎn)和出口國(guó),但檸檬酸生產(chǎn)工藝的固有特點(diǎn)使其生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生大量高濃度廢水,成為環(huán)境的嚴(yán)重污染源,因此,廢水治理已成
2025-08-06 10:49
【摘要】1第八章代謝作用概論主要內(nèi)容:重點(diǎn)討論線粒體電子傳遞體系的組成、電子傳遞機(jī)理和氧化磷酸化機(jī)理。2新陳代謝(metabolism)是生命最基本的特征之一,泛指生物與周圍環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換、能量交換和信息交換的過(guò)程。生物一方面不斷地從周圍環(huán)境中攝取能量和物質(zhì),通過(guò)一系列生物反應(yīng)轉(zhuǎn)變成自身
2026-01-07 15:13
【摘要】楊花概述傳統(tǒng)提取方法新型提取方法展望3FRIENDS成熟的檸檬酸發(fā)酵液中,除含有主產(chǎn)物檸檬酸之外,還含有纖維、菌體、有機(jī)雜酸、糖、蛋白類膠體物質(zhì)、色素、礦物質(zhì)及其他代謝產(chǎn)物等雜質(zhì),它們或來(lái)自發(fā)酵原料、或在發(fā)酵過(guò)程中生產(chǎn),或溶存或懸浮于發(fā)酵液中。通過(guò)各種理化方法,清除這些
2025-02-07 06:31
【摘要】第七章生物氧化和代謝?維持生命活動(dòng)的能量,主要有兩個(gè)來(lái)源:?光能(太陽(yáng)能):植物和某些藻類,通過(guò)光合作用將光能轉(zhuǎn)變成生物能。?化學(xué)能:動(dòng)物和大多數(shù)的微生物,通過(guò)生物氧化作用將有機(jī)物質(zhì)(主要是各種光合作用產(chǎn)物)存儲(chǔ)的化學(xué)能釋放出來(lái),并轉(zhuǎn)變成生物能。?有機(jī)物質(zhì)在生物體內(nèi)的氧化作用,稱為生物氧化。生物氧化通
2026-01-07 15:02
2026-01-07 13:55
【摘要】第十二章RNA生物合成(RNABiosynthesis)大連醫(yī)科大學(xué)生物化學(xué)與分子生物學(xué)教研室崔秀云?本章要求:?RNA聚合酶及轉(zhuǎn)錄的一般特點(diǎn)?真核生物的轉(zhuǎn)錄過(guò)程?轉(zhuǎn)錄的轉(zhuǎn)錄過(guò)程:起始:(啟動(dòng)
2026-01-09 02:19
【摘要】第5章蛋白質(zhì)的三維結(jié)構(gòu)一、研究蛋白質(zhì)構(gòu)象的方法二、穩(wěn)定蛋白質(zhì)三維結(jié)構(gòu)的作用力三、多肽主鏈折疊的空間限制四、二級(jí)結(jié)構(gòu):多肽鏈折疊的規(guī)則方式五、纖維狀蛋白質(zhì)六、超二級(jí)結(jié)構(gòu)和結(jié)構(gòu)域七、球狀蛋白質(zhì)與三級(jí)結(jié)構(gòu)八、膜蛋白的結(jié)構(gòu)九、蛋白質(zhì)折疊和結(jié)構(gòu)預(yù)測(cè)十、亞基締合和四級(jí)結(jié)構(gòu)(Three-dimentionalstructureofproteins)
2025-08-04 18:09