微生物的遺傳變異和育種(存儲版)
【正文】 基因突變 又稱點突變， DNA鏈上的一對 突變 或少數(shù)幾對堿基發(fā)生改變。 自發(fā)突變 決不意味著這種突變是沒有原因的，而只是說明人們對它們還沒有很好認識而已。 穩(wěn)定性 由于突變的根源是遺傳物質(zhì)結構上發(fā)生了穩(wěn)定的變化，所以產(chǎn)生的新性狀也是穩(wěn)定的、可遺傳的。 誘變育種除提高產(chǎn)量外，還可改進產(chǎn)品質(zhì)量、擴大品種和簡化工藝等目的。就一般微生物而言，誘變率往往隨劑量的增高而提高，但達到一定劑量后，再提高劑量反而會使誘率下降。 第四節(jié) 基因重組 凡把兩個不同性狀個體內(nèi)的遺傳基因轉移到一起，經(jīng)過遺傳分子的重新組合后，形成新遺傳型個體的方式，稱為基因重組。能通過結合方式轉移的質(zhì)粒稱為接合性質(zhì)粒，不能通過性菌毛在細菌間轉移的質(zhì)粒為非接合性質(zhì)粒。 第五節(jié) 基因工程 基本操作包括： 基因工程的應用 ?在生產(chǎn)多肽類藥物、疫苗中的應用 ?改造傳統(tǒng)工業(yè)發(fā)酵菌種 ?動、植物特性的基因工程改良 ?基因工程在環(huán)境保護中的應用 復習思考題 ? 名詞解釋：遺傳性型、表型、變異、飾變、營養(yǎng)缺陷型、野生型、基礎培養(yǎng)基、完全培養(yǎng)基、補充培養(yǎng)基、轉化、轉導、接合、光復活作用、誘變劑。 (一 )接合 通過供體菌和受體菌完整細胞間的直接接觸而傳遞大段 DNA的過程 ， 稱為接合 (有時也稱 雜交 )。 篩選過程以分初篩與復篩兩階段進行為好。后兩種因為有突出的誘變效果，所以被譽為 “ 超誘變劑 ” 。 例如，異煙肼是吡哆醇的代謝拮抗物 (即結構類似物 )，兩者分子結構類似。 誘變性 通過誘變劑的作用，可提高自發(fā)突變的頻率，一般可提高 1010 5倍。這里的青霉素、紫外線或高僅是起著淘汰原有非突變型 (敏感型 )個體的作用。 ?原核微生物的 DNA不與蛋白質(zhì)結合，呈松散的核質(zhì)體狀態(tài)存在。只有遺傳型的改變，即生物體遺傳物質(zhì)結構上發(fā)生的變化，才稱為變異。 表型： 指某一生物個體所具有的一切外表特征和內(nèi)在特性的總和，是其遺傳型在合適環(huán)境條件下通過代謝和發(fā)育而得到的具體表現(xiàn)。 第一節(jié) 微生物的遺傳與變異概述 遺傳性： 又稱基因型，指某一生物個體所含有的全部遺傳因子即基因組所攜帶的遺傳信息。如果重新降溫至25℃ ，產(chǎn)色素能力又得到恢復。 （二）、核酸的結構與復制 ? DNA的結構 （ A、 T、 C、 G） ? RNA的結構 （ A、 U、 C、 G） ? 核酸的復制－－ 半保留復制 ?真核微生物的核內(nèi) DNA與組蛋白結合成為染色體。事實恰恰相反，這類性狀都可通過自發(fā)的或其任何誘變因子誘發(fā)而行。某一基因的突變，既不提高也不降低其他基因的突變率。與誘變育種、雜交育種和基因工程技術相比，定向培育法帶有守株待兔的被動狀態(tài)。 ?基本培
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