學(xué)年高一化學(xué)人教版必修二輔導(dǎo)與檢測(cè)課件第3章第3節(jié)第2課時(shí)乙酸(存儲(chǔ)版)
【正文】 D． ①②③④⑤ 解析： 蘋(píng)果酸中含有羧基、羥基兩種官能團(tuán)。 (4)在得到的 A中加入無(wú)水碳酸鈉粉末并振蕩，其目的是__________________________________________________。 答案： (1)與醋酸鈉反應(yīng)生成醋酸，作催化劑和吸水劑 CH3CO18OH＋ CH3CH2OH 高溫濃硫酸 (2)冷凝和防止倒吸 溶液顏色變淺，出現(xiàn)分層現(xiàn)象，上層是透明的有特殊香味的油狀液體 (3)飽和碳酸鈉溶液 稀硫酸 萃取、分液 蒸餾 蒸餾 (4)除去乙酸乙酯中的水分 ―― →濃 H 2SO 41 70℃ 名師點(diǎn)睛： 實(shí)驗(yàn)室制 C2H4(CH3CH2OH CH2===CH2↑ ＋ H2O)、苯的硝化反應(yīng)、乙酸的酯化反應(yīng)中均用到濃 H2SO4，但濃 H2SO4的作用并不相同，判斷時(shí)應(yīng)特別注意區(qū)別。 答案： A 2．酯化反應(yīng)屬于 ( ) A．中和反應(yīng) B．不可逆反應(yīng) C．離子反應(yīng) D．取代反應(yīng) D 3．除去乙酸乙酯中含有的乙酸，最好的處理方法是( ) A．蒸餾 B．水洗后分液 C．用過(guò)量飽和碳酸鈉溶液洗滌后分液 D．用過(guò)量 NaOH溶液洗滌后分液 解析： 因酯和酸沸點(diǎn)相近而不易蒸餾分離。 (5)反應(yīng)結(jié)束后，振蕩試管 b，靜置，觀察到的現(xiàn)象是__________________________________________________。乙酸與乙 醇反應(yīng)的化學(xué)方程式為 ，生成的水 (H218O)的相對(duì)分子質(zhì)量為 20。 (7)做此實(shí)驗(yàn)時(shí)，有時(shí)還向盛乙酸和乙醇的試管里加入幾塊碎瓷片，其目的是___________________________________________________。 ③ 蘋(píng)果醋可能發(fā)生的反應(yīng)有 ________。 答案： (1) (2)先在試管中加入一定量的乙醇，然后邊振蕩試管邊慢慢加入濃硫酸，最后再加入乙酸 (3)催化作用和吸水作用 (4)中和揮發(fā)出來(lái)的乙酸，使之轉(zhuǎn)化為乙酸鈉溶于水中；便于聞乙酸乙酯的香味；溶解揮發(fā)出來(lái)的乙醇；降低乙酸乙酯在水中的溶解度，便于分液得到酯 (5)倒吸 (6)分液 (7)防止試管中液體暴沸 (8)②④⑤ ① 蘋(píng)果醋的分子式為_(kāi)__________________________________________________。 (5)裝置中通蒸氣的導(dǎo)管要插在飽和碳酸鈉溶液的液面上，不能插入溶液中，目的是防止___________________________________________________。n n2分別為該狀況下所得到的氫氣、二氧化碳的物質(zhì)的量，設(shè)選項(xiàng)中各物質(zhì)的物質(zhì)的量均為 1 mol，則各物質(zhì)與 n n2的對(duì)應(yīng)關(guān)系如下表： n1(與 Na反應(yīng)生成H2的物質(zhì)的量 ) n2(與 NaHCO3反應(yīng)生成 CO2的物質(zhì)的量 ) 1 mol 1 mol HOOC—COOH 1 mol 2 mol HOCH2CH2OH 1 mol 0 CH3COOH mol 1 mol 由表中數(shù)據(jù)可知，若 V1＝ V2≠ 0即 n1＝ n2≠ 0，則有機(jī)物可能為 。 (3)實(shí)驗(yàn)中加熱試管的目的是： ① ____________________________________________； ② ____________________________________________。 (2)濃 H2SO4在加熱條件下能使部分有機(jī)物脫水炭化，同時(shí)產(chǎn)生 SO2， H2SO4廢液及 SO2會(huì)造成環(huán)境污染。蒸餾 B可得到乙醇 (即 E)，留下的殘液是乙酸鈉溶液 (即 C)。 (3)要分離含乙酸、乙醇和乙酸乙酯的粗產(chǎn)品，下圖是分離操作步驟流程圖。 ④ 1 mol CH3COOH與 1 mol NaHCO3完全反應(yīng)生成 1 mol CO2。反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是酸脫羥基醇脫氫形成水，剩下的兩部分結(jié)合生成酯。 3.(1)如何配制酯化反應(yīng)的混合物？ (2)實(shí)驗(yàn)中濃 H2SO4起什么作用？ (3)酯化反應(yīng)還屬于哪一類(lèi)有機(jī)反應(yīng)類(lèi)型？ (4)為什么用飽和 Na2CO3溶液吸收乙酸乙酯？ 提示： (1)在一支試管中加入 3 mL乙醇，然后邊振蕩試管邊慢慢加入 2 mL濃硫酸和 2 mL乙酸。 乙酸 1．乙酸的分子組成及結(jié)構(gòu) 比例模型
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