基礎生物化學課件考研重點總結(存儲版)
【正文】 NCHCOOH R 氨基酸脫羧酶 CH2NH2 R H2O的生成 代謝物在脫氫酶催化下脫下的氫由相應的氫載體 （ NAD+、 NADP+、 FAD、 FMN等 ） 所接受 ， 再通過一系列遞氫體或遞電子體傳遞給氧而生成 H2O 。第三部分 生物能的產(chǎn)生和儲藏 及生物大分子前體的合成和分解 一、 生物膜 的結構和功能 二、 新陳代謝 的概念及研究方法 三、生物體內(nèi) 能量的產(chǎn)生和轉化 四、 糖代謝 五、 脂類代謝 六、蛋白質(zhì)的 酶促降解和氨基酸代謝 七、核酸的 酶促降解和核苷酸的代謝 一、生物膜的結構和功能 生物膜的結構模型 — 流動鑲嵌模型 生物膜的主要功能 （ 1）物質(zhì)運輸（主動運輸，被動運輸） （ 2）能量轉化（ 生物氧化 ） （ 3）信息傳遞（細胞識別，激素、神經(jīng)等信號轉導） 三、 生物體內(nèi)能量的產(chǎn)生和轉化 生物能學簡介 （ 1） 自由能 (G0180。 CO2的生成 方式 ：糖 、 脂 、 蛋白質(zhì)等有機物轉變成含羧基的中間化合物 ， 然后在酶催化下 脫羧 而生成CO2。 ?） 計算 （限于氧化還 原反應） 基本公式： Δ G176。 ′ + RTlnQc (Qc濃度商 ) =+ ? ? 311 ? = 未達平衡時 =Qc= 反應 G1P?G6P在 380C達到平衡時， G1P占5%， G6P占 95%，求 ? G0?。 高能化合物類型 ATP的特點 在 pH=7環(huán)境中 ， ATP分子中的三個磷酸基團完全解離成帶 4個負電荷的離子形式 （ ATP4） ， 具有較大勢能 ， 加之水解產(chǎn)物穩(wěn)定 ， 因而水解自由能很大 （ Δ G176。 ′=nFΔE176。 類別 ： 底物水平磷酸化 電子傳遞水平磷酸化 ADP + Pi ATP + H2O 生物氧化過程中釋放出的自由能 磷氧比（ P/O ） 呼吸過程中無機磷酸 （ Pi） 消耗量和分子氧 （ O2） 消耗量的比值稱為磷氧比 。 生物一方面不斷地從周圍環(huán)境中攝取能量和物質(zhì) ， 通過一系列生物反應轉變成自身組織成分 ， 即所謂同化作用 （ assimilation） ； 另一方面 ， 將原有的組成成份經(jīng)過一系列的生化反應 ， 分解為簡單成分重新利用或排出體外 ， 即所謂異化作用 （ dissimilation ） ， 通過上述過程不斷地進行自我更新 。 能荷 相對速率 ATP的利用途徑 ATP的生成途徑 能荷對 ATP的生成途徑和 ATP的利用途徑相對速率的 影響 化學滲透假說示意圖 2H+ 2H+ 2H+ 2H+ NADH+H+ 2H+ 2H+ 2H+ ADP+Pi ATP 高質(zhì)子濃度 H2O 2e 2e 2e + + + + + + + + + _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 質(zhì)子流 線粒體內(nèi)膜 F0F1 寡霉素 非線粒體氧化系統(tǒng) 通過線粒體細胞色素系統(tǒng)進行氧化的體系是一切動物、植物、微生物主要氧化途徑，它與 ATP的生成緊密相關。 CoQ 特點 ： 帶有聚異戊二烯側鏈的苯醌 ， 脂溶性 ， 位于膜雙脂層中 ， 能在膜脂中自由泳動 。 呼吸鏈的組成 1. 黃素蛋白酶類 （ flavoproteins, FP） 2. 鐵 硫蛋白類 （ iron— sulfur proteins) 3. 輔酶Ｑ （ ubiquinone,亦寫作 CoQ） 4. 細胞色素類 （ cytochromes） NADH 輔 酶 Q（ CoQ） FeS Cyt c1 O2 Cyt b Cyt c Cyt aa3 琥珀酸等 黃素蛋白（ F AD） 黃素蛋白（ FMN） 細胞色素類 鐵硫蛋白（ FeS） 鐵硫蛋白（ FeS） NADH呼吸鏈 H2O 1 2 O2 O2 MH2 還原型代 謝底物 FMN FMNH2 CoQH2 CoQ NAD+ NADH+H+ 2Fe2+ 2Fe3+ 細胞色素 b c c1 aa3 Fe S 2H+ M 氧化型代 謝底物 FADH2呼吸鏈 FAD FADH2 琥珀酸 Fe S 2Fe
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