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星級酒店設(shè)計定位及思考(存儲版)

2025-02-11 05:07上一頁面

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【正文】 樓之間的裙樓屋頂花園。此八間會議室根據(jù)房間的大小和裝修的等級分為三種形式 A 型會議室三間,每間面積 72 平方米; B 型會議室二間每間面積 64 平方米; C 型會議室二間,在三種會議室中級別最高,是董事會私人餐室每間面積 54 平方米,可供十二人使用。頂部十二個方格藻井中,柔和的暖光透過白色的薄膜透射下來,像夏日里的陽光照在人們的身上。尤其在夜晚,燈光下的大堂吧和夜色中四季花園的景色更是美不勝收,使得棋牌室、臺球室成為許多有品味客人會談的理想場所。 賓館規(guī)劃設(shè)計的定位 位于十六層的三套超豪華總統(tǒng)套房總面積近 1000 平方米,分別從裝飾風(fēng)格及藝術(shù)氛圍的定位上加以區(qū)別。多元化的空具風(fēng)格和藝術(shù)風(fēng)格同時并存于這一空間,使得此套房的藝術(shù)氛圍有著與其它兩套總統(tǒng)套房更獨(dú)特的韻味。它的裝飾效果無愧于酒店為其所定的特有名稱:“ 皇家套房 ” 。每一間客房中深色的木色和暖褐色的壁紙配以華麗的燈飾,襯托出行政層客房的高雅與華貴。兩者空間位置關(guān)系的特殊性,使得位于四層的兩個空間之間的區(qū)域成了極具特色的觀景空間。 (四)空間緊湊、功能健全的康體健身設(shè)施 裝修問答網(wǎng) 正如上文所提及的,兩者可謂互為借景,相應(yīng)成輝:游泳池因毗臨充滿綠意的花園 吧而更顯生機(jī)勃勃,屋頂花園亦因一池碧水之熱而成就了 “ 池畔酒吧 ” 的美名。 (三)世界著名河流命名的酒店會議中心 酒店的會議中心由 大小共十二間會議室組成,分別設(shè)置在主樓的二、三層中。為了滿足宴會、觀演、會議等多種需要,主廳一側(cè)設(shè)置了可供國際會議使用的具有同聲傳譯功能的支持譯員間。在餐廳的中部抬高了一片就餐區(qū),配以舒適寬大的餐椅;大廳的一角靠近吧臺處,辟為酒吧區(qū);和明檔扒爐成為客人用餐同時可直接觀賞的金屬燈具,墻面上 的現(xiàn)代繪畫作品,使客人們在品味異國美味的同時品味著異國的文化。它們的存在使大堂吧更有生機(jī),使人們品味柱廊與壁畫時,不會忘記自己身處國賓酒店的大堂空間里。這正是酒店大堂的魅力所在,它所具有的氣勢和控制全局的位置自是不言而喻了。 一、酒店的公共區(qū)域 作為按五星級標(biāo)準(zhǔn)建造的酒店,國賓酒店的公共區(qū)域內(nèi)容豐富,設(shè)施全面,除了標(biāo)志性的大堂空間外,餐廳及宴會設(shè)施、高檔會議中心及康體設(shè)施在功能安排及裝飾處理上可謂各具特色。 此工程工期為 8 個月,于 2022 年 8 月竣工,工程面積 45000m2,工程 造價 億元。因此,兩位建筑師的設(shè)計盡量提供遮陽的空間,增加自然通風(fēng)。 建筑設(shè)計 嚴(yán)迅奇與承孝相的建筑設(shè)計,有一個共同點(diǎn):房子都有架空,建在地面 +4 米以上。主干道連接區(qū)內(nèi)道路及基地外道路,安排上集中在島的中部,在東西兩面連接北側(cè)的現(xiàn)有道路;另外亦在東面和西面分出兩條由北至南的主干道,連接南面島嶼。 另外,有些投資者為了節(jié)省開支,把設(shè)計工作包給了施工公司,由施工公司總承包,施工公司既設(shè)計又施工,這樣好象節(jié)省了設(shè)計費(fèi)用,但并不能保證獲得高水平的設(shè)計成果。對于每一個部位的設(shè)計要求都要心中有數(shù),對設(shè)計公司要提出各個部位的設(shè)計要求,越細(xì)致越深入越明確越好。 要提高設(shè)計水平,就要從設(shè)計方法和設(shè)計流程上與國際先進(jìn)的方法接軌。 迪里奧納多國際有限公司酒店的室內(nèi)設(shè)計分三個階段進(jìn)行: 稱為創(chuàng)意設(shè)計; ; 。通過改造老酒店可以得到一個不可比擬的財產(chǎn),像得到了一本古典的書,將它珍藏起來具有收藏保護(hù)價值。過去人們都習(xí)慣于商業(yè)旅游,進(jìn)住酒店的大部分客源是經(jīng)商的商人。會議性酒店既要安排好會議中心,還要有中、小型會議室。旅游者會越來越關(guān)心在我們這個星球上的生活質(zhì)量問題。要分析酒店所處地理位置,周圍的經(jīng)濟(jì)環(huán)境,自然環(huán)境,文化、歷史。 新建酒店的規(guī)劃設(shè)計 首先談?wù)勑陆ň频辍?2022 年評選中又獲得四項(xiàng)最后提名。即使是 3 星 4星的酒店,設(shè)計也能發(fā)揮重要的作用。四季酒店在未來的 810 個月內(nèi)在這開業(yè),也許會成為我們的對手。貴酒店共有 3 個餐廳,這與住在這里的客人數(shù)量相適應(yīng)嗎? 答:餐飲對一家度假酒店來說尤為重要。 大泰 是蘭卡威最貴的酒店,這樣的價格使我們的客源市場很集中,而且收益客觀。我們的別墅坐落在酒店主樓建筑下方的樹林中,私密性非常強(qiáng)。 大泰 的設(shè)計完全為客人服務(wù),每一個設(shè)計元素都是低調(diào)的、安靜的、遠(yuǎn)離人群的。 345:我們知道 大泰 有不少引為自豪的成績,但我們更想知道你們最初是怎么給 大泰 定位的?也特別想知道你們是怎樣始終保持這種優(yōu)勢的? 答: 大泰 是 1993 年開業(yè)的,到現(xiàn)在已經(jīng) 10 年了。我們發(fā)現(xiàn),馬來西亞的城市商務(wù)酒店和度假酒店起步較早,定位準(zhǔn)確,規(guī)劃設(shè)計專業(yè)化,運(yùn)營和發(fā)展都很成熟,特別是投資回報快、資產(chǎn)價值高。 建筑裝飾行業(yè)也類似服裝行業(yè),一定程度上反映著一種時尚。 (四)酒店設(shè)計作品復(fù)制,新產(chǎn)品、新材料、新技術(shù)的堆砌和拼湊,沒有設(shè)計靈魂,沒有特色,無法形成特有的產(chǎn)品文化,也是酒店設(shè)計中 的一個須重視的問題。造至酒店開始營運(yùn)后需要進(jìn)行二次改造,造成了 “二次投資 ”,有的酒店設(shè)計甚至連彌補(bǔ)的機(jī)會都沒有,變成了酒店營運(yùn)的礙腳石。由于一些投資者、設(shè)計者不重視或不懂酒店的規(guī)劃與設(shè)計,致使酒店在以后的營運(yùn)中產(chǎn)生很大的問題,所以在酒店設(shè)計中,先要對這些問題有著一個清晰的認(rèn)識。還有就是室內(nèi)的軟裝飾也沒有進(jìn)一步做詳細(xì)的配套設(shè)計。酒店設(shè)計包括酒店的總體規(guī)劃與設(shè)計,建筑設(shè)計、內(nèi)外景觀及園林設(shè)計,室內(nèi)裝修設(shè)計、機(jī)電與管道系統(tǒng)設(shè)計、標(biāo)志系統(tǒng)( VIS)設(shè)計、交通組織 設(shè)計、管理對客服務(wù)流程設(shè)計等內(nèi)容。 星級旅游酒店設(shè)計既是一項(xiàng)建筑活動,又以酒店形象反映一種文化觀點(diǎn)。 蘭卡威 大泰 酒店 THE DATAI LANGKAWI 蘭卡威 (Langkawi)是馬來西亞北部一個風(fēng)景如畫、氣候宜人的美麗小島,也賓館規(guī)劃設(shè)計的定位 是著名的旅游度假勝地。 345:您這么說讓人覺得很羨慕,請談一下哪些內(nèi)容構(gòu)成了 大泰 的酒店定位? 答:第一是規(guī)模。你會發(fā)現(xiàn)這里有些像個隱居地,沒有喧囂的娛樂如卡拉 OK 等等。 大泰 有 112 套房間,卻擁有 410 名員工,有些度假酒店保持在 2 名員工服務(wù)于一位客人的標(biāo)準(zhǔn)上,但我們是它們的兩倍。 345: 大泰 的確定位明確,經(jīng)營獨(dú)到,有一個非常穩(wěn)定的市場。很多遠(yuǎn)程客人平均會在酒店住上一個星期,那么酒店必須要準(zhǔn)備豐富的菜肴供客人選擇。現(xiàn)在的市場越來越復(fù)雜,越來越多樣化。在酒店規(guī)劃設(shè)計方面除了豪華的酒店規(guī)劃設(shè)計之外,還包括度假村、賭城、會議中心、高級俱樂部、飛機(jī)場、游輪、娛樂城、夜總會等的規(guī)劃設(shè)計。正像迪里奧納多博士所說: 公司之所以成功是因?yàn)閱T工才華出眾,并且對酒店設(shè)計有深刻的理解以及豐富的經(jīng)驗(yàn) 。設(shè)計師們用他們的智慧、創(chuàng)造力、想象力設(shè)計出了代表當(dāng)今最先進(jìn)的新思維、新觀念、新創(chuàng)意的商業(yè)及娛樂修養(yǎng)場所。設(shè)計是為經(jīng)營者服務(wù)的,就是要方便酒店的管理經(jīng)營。這些酒店相當(dāng)比例是為從事商務(wù)活動的客人服務(wù)的。連鎖酒店過去通常出現(xiàn)在中底檔市場中,可是現(xiàn)在它也進(jìn)入了高檔酒店的行列。來自世界各地的旅游者們,他們有不同的傳統(tǒng)觀念,不同的生活習(xí)慣和方式,不同的民族意識和宗教信仰,他們的要求各有不同,也各有側(cè)重。 酒店投資者應(yīng)明確設(shè)計內(nèi)容 賓館規(guī)劃設(shè)計的定位 設(shè)計建造一個好的酒店就是生產(chǎn)的一種產(chǎn)品。確定設(shè)計方案并形成會議紀(jì)要。所謂創(chuàng)新即要求設(shè)計師善于發(fā)現(xiàn)新材料,敢于使用新材料,又要敢于打破酒店設(shè)計的傳統(tǒng)模式,打破原有特定設(shè)施上的約定俗成的不變 形式。要充分重視酒店規(guī)劃設(shè)計在建造一個好的酒店中的作用。 關(guān)于設(shè)計的歷程 在建筑藝術(shù)發(fā)展的進(jìn)程中 ,人們開始重新考慮現(xiàn)在的流行 ,一
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