申論標(biāo)準(zhǔn)模擬試題(7)及答案(存儲(chǔ)版)
【正文】 并制定了一些相關(guān)制度，但是就食品安全現(xiàn)狀而言，在政府的嚴(yán)厲監(jiān)管和建立食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系的前提下，還需要人們提高自我保護(hù)意識(shí)的素質(zhì)。進(jìn)一步推動(dòng)以主辦單位自查為基礎(chǔ)、消費(fèi)者復(fù)檢為補(bǔ)充、執(zhí)法部門(mén)抽檢為保障的 “ 三檢聯(lián)動(dòng) ” 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)體系，不斷提高檢測(cè)質(zhì)量。 3．參考例文 食品安全的一團(tuán)亂麻何時(shí)理清 北京市食品辦近日召開(kāi) 2022 年食品安全工作會(huì)，宣布 “ 首都食品安全監(jiān)控系統(tǒng) ” 已經(jīng)正式建成，全市有 34 家市場(chǎng)面臨撤 銷。食品到底安全不安全，就是看食品到底有多少潛在危害的風(fēng)險(xiǎn)。 法律問(wèn)題經(jīng)常是取 舍問(wèn)題，食品安全方面也是這樣。美國(guó)有很多非政府組織，緊盯著食品 J 家，甚至是緊盯負(fù)責(zé)食品安全的政府機(jī)構(gòu)。 總之，食品安全問(wèn)題非常復(fù)雜，風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估也非常復(fù)雜。有人還把食品安全與反恐斗爭(zhēng)掛鉤。 風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估制度也取決于政治制度。但美國(guó)的食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)至少有一個(gè)優(yōu)點(diǎn)，就是它不搞自霄和對(duì)外有償服務(wù)。食品安全的法律也有一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)，那就是風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。 (6)開(kāi)辦綠色食品商場(chǎng)。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)流通領(lǐng)域食品安全的宣傳教育，增強(qiáng)市場(chǎng)主辦單位的責(zé)任意識(shí)，與集貿(mào)市場(chǎng) (超市 )簽訂食品安全責(zé)任書(shū)，并督促主辦單位與每個(gè)食品經(jīng)營(yíng)戶簽訂食品安全質(zhì)量責(zé)任書(shū)，確保責(zé)任制落實(shí)到位。要求中心明確，內(nèi)容充實(shí)，論述深刻，有說(shuō)服力。 讓民眾不再對(duì)食品安全現(xiàn)狀擔(dān)憂，唯有政府的嚴(yán)厲監(jiān)管還不夠，完全依賴食品安全的標(biāo)準(zhǔn)化也不行，人們自我保護(hù)意識(shí)的素質(zhì)也要提高上去，相關(guān)企業(yè)自我約束的行業(yè)自律更是不可或缺的。動(dòng)檢站負(fù)責(zé)人告訴記者，通過(guò)檢查，糾正了一些商家的不良行為，從而使食品安全 有了一定保障，市民可以放心選購(gòu)。 (7)“ 五一 ” 臨近，除各大商場(chǎng)異常熱鬧外，各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)也掀起了新一輪的銷售熱潮。在政府強(qiáng)制召回的壓力下，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者為了減少因召回造成的損失可能加強(qiáng)食品質(zhì)量管理，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。 4 月 14 日，北京市工商局積極配合北京市食品安全辦，會(huì)同質(zhì)監(jiān)局、出入境 檢驗(yàn)檢疫局、衛(wèi)生局等相關(guān)部門(mén)，在昌平區(qū)垃圾綜合處理廠，對(duì)亨氏美味源 (廣州 )食品有限公司等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)主動(dòng)召回的含有 “蘇丹紅 ”的產(chǎn)品 1612 箱進(jìn)行監(jiān)督銷毀。本次抽查中有 3 種產(chǎn)品鐵含量超出標(biāo)準(zhǔn) 8． 0mg／ L 要求。本次抽查所檢測(cè)產(chǎn)品中酒精度最低值僅為 1． 8 度；有 3 種產(chǎn)品總糖含量低于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)明示值，其中有 1 種產(chǎn)品的總糖含量?jī)H為 0． 54~／ 1．．低干產(chǎn)品明示佰女大于 15g／ I．的要求． 二是超范圍使用食品添加劑。 (3)國(guó)家質(zhì)檢總局近期組織對(duì)山葡萄酒產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了國(guó)家監(jiān)督抽查，發(fā)現(xiàn)連續(xù)的抽查促進(jìn)企業(yè)提高了質(zhì)量意識(shí)，加強(qiáng)了質(zhì)量管理。但是，貯存過(guò)久的蔬菜或放置過(guò)久的剩菜，菜里的硝酸鹽在細(xì)菌作用下會(huì)轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽，食用可能會(huì)發(fā)生中毒。其中包括加增工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的一批散裝童子雞、肚絲兒和肘子，亞硝酸鹽含量超標(biāo)。 市食品辦提示市民，不吃腐爛的蔬菜；食剩的熟菜在高溫下存放過(guò)久后不可再食用；腌菜時(shí)鹽應(yīng)多放，至少腌制 15 天以上再食
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