【正文】 學(xué)》教學(xué)題庫(kù) 第 10 頁(yè) 共 28 頁(yè) 96．大果型番茄花序一般為聚傘花序。 （ ） 104． 設(shè)施栽培的辣椒植株在經(jīng)過(guò)蹲苗期，確認(rèn)第一個(gè)果實(shí)坐住后即可開(kāi)始大量澆水施肥。 （ ） 112．豇豆蔓生種萌發(fā)側(cè)枝能力較強(qiáng)。 （ ） 120． 甘藍(lán)屬于短日照植物。 （ ） 128．芹菜種子的千粒重為 ～ 。 （ ） 136．韭菜分蘗現(xiàn)象發(fā)生在根莖上。 （ ） 144．蒜黃栽培要求的適宜空氣相對(duì)濕度為 70%～ 80%。 （ ） 152．芽菜幼苗出盤(pán)后，需要較高的空氣濕度。 43． 如果進(jìn)行塑料大棚栽培， 可定植蔬菜的日期有（ ）。 ～ 20 ～ 100 ～ 600 ～ 2022 50． 在溫室后墻內(nèi)側(cè)張掛反光幕的目的是（ ）。 54． 早春栽培的甘藍(lán)，在收獲產(chǎn)品之前抽生出花薹，這種現(xiàn)象稱(chēng)為（）。 59． 溫室內(nèi)水蒸氣凝結(jié)所釋放出的熱量，稱(chēng)為（ ）。 67． 導(dǎo)致幼苗“漚根”的原因有（ ）。 75． 穴盤(pán)育苗的優(yōu)點(diǎn)有（ ）。 。 90． （ ）又名苤藍(lán)。 4～ 5 片立葉后開(kāi)始轉(zhuǎn)藕 ，每月轉(zhuǎn)藕一次 98． 栽培金針菜時(shí)， 要在田間墊土，這是因?yàn)椋? ）。 106． 下列利用假植貯藏的蔬菜是（ ）。 化和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn) 114．下列不屬于設(shè)施栽培的基本形式的是（ ） 。 122．造成黃瓜子葉畸形可能的原因有（ ） 。 130．我國(guó)甜瓜栽培可分為 三個(gè)栽培區(qū)，它們是（ ） 。 138．茄子設(shè)施栽培常用的整枝方式有（ ） 。 146．菜豆屬（ ）植物。 154．預(yù)防春甘藍(lán)先期抽薹的措施有（ ） 。 162．綠葉菜類(lèi)蔬菜具有（ ）的特點(diǎn) 。 170．萵苣催芽的最適溫度為（ ） 。 ～ 15℃ ～ 25℃ C. 25～ 30℃ ℃ 以上 178．蒜黃栽培時(shí)適于選用（ ）的種蒜品種。 186．疊盤(pán)催芽時(shí)苗盤(pán)疊放高度一般為（ ） 。如果番茄千粒重 克，使用價(jià)值為 80%，番茄苗齡天數(shù)為 50 天，地膜容重為 千克 /分米 3，請(qǐng)你解答以下問(wèn)題：（ 1）小李應(yīng)購(gòu)買(mǎi)多少種子？（ 2）在什么時(shí)候播種？（ 3）購(gòu)買(mǎi)多少地膜？ 2． 茄果類(lèi)蔬菜優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的基本途徑。 5． 番茄植株調(diào)整。 11． 蔬菜的分苗技術(shù)。 3． 溫室構(gòu)件識(shí)別。 六、 論述題 1． 小李準(zhǔn)備采用高畦地膜覆蓋栽培 10 畝番茄，高畦高 10cm，寬 65cm，溝寬 55cm， 4 月 30 日定植，每畦兩行，株距 40cm。 184．生產(chǎn)黑豆芽一般要求（ ）的 品種 。 休眠 ，提早生長(zhǎng) ，利于萌發(fā) 176．日光溫室栽培韭菜定植后的養(yǎng)根管理措施有（ ） 。 168．土壤中缺（ ）時(shí)，萵苣表現(xiàn)葉色暗綠，葉片少，植株變小等癥狀 。 《設(shè)施蔬菜栽培學(xué)》教學(xué)題庫(kù) 第 24 頁(yè) 共 28 頁(yè) 160．花椰菜屬于（ ）植物 。 152．結(jié)球甘藍(lán)對(duì)溫度要求分類(lèi)一般為（ ） 。 144．菜豆的花序?yàn)椋? ） 。 期 136．茄子根系的植物學(xué)特征（ ） 。 128．黃瓜插接法嫁接一般要求（ ） 。 120．下列哪個(gè)國(guó)家發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)的指導(dǎo)思想是適地栽培（ ） 。 112．下列屬于設(shè)施農(nóng)業(yè)特點(diǎn)的有（ ） 。 ～ 2 天 ～ 3 天 ～ 4 天 天以上 104． 甘薯貯藏的溫度不宜低于（ ）。 B. 膜下澆水 96． 轉(zhuǎn)藕（回藕）的目的在于（ ）。 88． 番茄整枝時(shí)，摘除側(cè)枝的適宜時(shí)期是（ ）。 ,4D 81． 具有抑制作用的生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑有（ ）。 粒 粒 粒 粒以上 73． 從采光 、保溫等多種因素綜合考慮，塑料大棚一般建成（ ）走向。 65． 下列蔬菜中，根系入土較深的蔬菜是（）。 。 《設(shè)施蔬菜栽培學(xué)》教學(xué)題庫(kù) 第 16 頁(yè) 共 28 頁(yè) 月中旬 月下旬 月底 月初 52． 軟化菊苣的食用部分為（ ）。 48． 為增加 雌花數(shù)量，降低雌花節(jié)位，常用濃度范圍在（ ）毫克 /升的乙烯利處理黃瓜幼苗。 3— 4 片葉時(shí) 5— 6 片葉時(shí) 7— 8 片葉時(shí) 9— 10 片葉時(shí) 29． 韭菜每年覆土的厚度為（ ） 30． 大蒜的產(chǎn)量以（ ）為高 31． 越冬菠菜栽培時(shí)，需選用（ ） 32． 越冬菠菜的播種期，應(yīng)以幼苗越冬長(zhǎng)至（ ）為宜 — 2 片葉 — 4 片葉 — 10 片葉 片葉以上 33． 芹菜葉并發(fā)生“劈裂”時(shí)因?yàn)槿鄙伲? ） 肥 肥 肥 肥 34． 番茄栽培中需水最多的時(shí)期為（ ） 35． 防止番茄落花可用（ ） ． 4— D 36． 茄子的分枝節(jié)果習(xí)性可用（ ）表示 B. 2N D. 4N 37． 黃瓜苦味的發(fā)生時(shí)由于瓜內(nèi)含有（ ） 《設(shè)施蔬菜栽培學(xué)》教學(xué)題庫(kù) 第 15 頁(yè) 共 28 頁(yè) 38． 西瓜果實(shí)開(kāi)始迅速膨大的標(biāo)志是（ ） 39． 矮生菜豆的開(kāi)花順序?yàn)椋? ） 40． 按蔬菜播種適期的原則，喜溫性蔬菜冬春播種應(yīng)在（ ） 7— 8 天 41． 溫室內(nèi)進(jìn)行二氧化碳施肥的適宜時(shí)間是（ ）。 （ ） 150．一般豌豆苗生產(chǎn)需要噴施專(zhuān)用的營(yíng)養(yǎng)液。 （ ） 142．蒜黃是在避光黑暗條件下生產(chǎn)的葉片黃化的產(chǎn)品。 （ ） 134．生菜可以整株一次性收獲，也可以分次分批擗收。 （ ） 126．芹菜葉柄及葉片中富含纖維素。 （ ） 118． 甘藍(lán)的花為總狀花序，自花授粉。 （ ） 110．日光溫室越冬 茬菜豆開(kāi)花最盛的時(shí)間為中午。 （ ） 102．門(mén)茄瞪眼期以前營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)占優(yōu)勢(shì)。 （ ） 94．厚皮甜瓜選瓜應(yīng)在幼瓜雞蛋大小時(shí)進(jìn)行。 （ ） 86．黃瓜屬于葫蘆科黃瓜屬。 （ ） 78．與露地蔬菜栽培相比，設(shè)施栽培具有風(fēng)險(xiǎn)大但效益高的特點(diǎn)。 （ ） 70． 對(duì)辣椒植株培土的目的之一是防止植株倒伏。 （ ） 62． 除黃瓜外，其他蔬菜不適宜進(jìn)行嫁接栽培。 （ ） 54． 春季定植蔬菜 后，應(yīng)立即覆蓋塑料大棚的薄膜。 （ ） 46． 為預(yù)防病害，減少養(yǎng)分消耗，增強(qiáng)通風(fēng)透光，應(yīng)及時(shí)打掉溫室黃瓜底部老葉。 （ ） 38． 菠菜蔬菜中，以有刺菠菜產(chǎn)量高。 （ ） 30． 蔬菜育苗時(shí)，各種蔬菜都應(yīng)采取護(hù)根措施。 （ ） 22． 芹菜的日歷苗齡對(duì)春化的作用影響起主導(dǎo)作用。 （ ） 14． 按農(nóng)業(yè)生物學(xué)分類(lèi)法，菠菜、芹菜、甘蘭、萵苣均屬于綠葉類(lèi)蔬菜。（ ） 6． 黃瓜嫁接的作用就是防止枯萎病等土傳病害。 66． 寫(xiě)出 5 個(gè)你熟悉的大白菜品種 、 、 、 、 。 《設(shè)施蔬菜栽培學(xué)》教學(xué)題庫(kù) 第 4 頁(yè) 共 28 頁(yè) 58． 低溫季節(jié)栽培番茄時(shí)為了?；ū９?，常用 、 等藥劑處理。 50． 為了有理想的環(huán)境條件和足夠的時(shí)間排出濕氣，溫室的澆水時(shí)間一般安排在 。 42． 依據(jù)跨度不同，可將塑料拱棚分為 、 、 三種。 34． 黃瓜苦味的發(fā)生是由于黃瓜內(nèi)含有 所致。 26． 直播大白菜在 定苗。 18． 蔬菜的育苗形式有 、 、 三種。 10． 蔬菜的品質(zhì)包括 、 、 、 、 、 等。 《設(shè)施蔬菜栽培學(xué)》 教學(xué) 題庫(kù) 及答案 河北科技師范學(xué)院園藝園林系 《設(shè)施蔬菜栽培學(xué)》課程組 2022 年 5 月 《設(shè)施蔬菜栽培學(xué)》教學(xué)題庫(kù) 第 1 頁(yè) 共 28 頁(yè) 《 設(shè)施蔬菜 栽培 學(xué) 》教學(xué) 題庫(kù) 一、 填空 題 1． 蔬菜的經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)有 、 、 、 、 等五種方式。 9． 根據(jù)蔬菜對(duì)光照強(qiáng)度的要求不同，把蔬菜分為 、 、 三類(lèi)。 17． 蔬菜播種方法有 、