【正文】 委會是示范園區(qū)管理的執(zhí)行機構(gòu)，負責(zé)示范基地建設(shè)實施的日常管理工作。由專人負責(zé)滴灌設(shè)備的維護和灌水。 27 加工平臺：新建凈菜加工廠，年加工凈菜 1 萬噸。 (二 )項目產(chǎn)品設(shè)計 根據(jù)市場分析與預(yù)測，本項目產(chǎn)品主要包括以下 內(nèi)容： 無公害、名、特、稀、優(yōu)蔬菜：紫甘蘭、西蘭花、櫻桃番茄、彩色甜椒、香椿、生菜、茄子、豌豆（荷蘭豆）、禮品南瓜。 遮陽網(wǎng)栽培技術(shù)的應(yīng)用。 三、主要技術(shù)方案 (一 )蔬菜栽培實施應(yīng)用的新技術(shù) 蔬菜優(yōu)良品 種的推廣應(yīng)用。 24 第六章 產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向和技術(shù)選擇 一、產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點 (一 )設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè) 園區(qū)設(shè)施蔬菜標(biāo)準化生產(chǎn)示范基地采取綜合規(guī)劃、統(tǒng)一指導(dǎo)、區(qū)域布局、分步實施的方式，發(fā)展菜畜結(jié)合的 “種植業(yè) 高科技引入 標(biāo)準化生產(chǎn) 高科技展示 市場營銷”的產(chǎn)業(yè)鏈示范平臺，促進設(shè)施蔬菜基地標(biāo)準化管理，增加產(chǎn)業(yè)開發(fā)的綜合效益，核心區(qū)引進高新農(nóng)業(yè)技術(shù)，建立苗木繁育中心，完善基礎(chǔ)設(shè)施，兼顧生態(tài)功能，完成核心的改造與提升， 示范區(qū)在規(guī)劃期內(nèi)推廣設(shè)施蔬菜栽培新技術(shù)，建設(shè)標(biāo)準化生產(chǎn)示范基地，到 20xx 年建成符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展方向的特色農(nóng)業(yè)科技園區(qū)。 （ 5）架設(shè)電力線路 9km，配套 200KVA 變壓器 2 臺。新建水泥骨架塑料大棚 720xx ㎡ ，鋼管骨架塑料大棚 216000 ㎡ 。 農(nóng)產(chǎn)品物流加工區(qū)由基本功能和增值服務(wù)功能組成。主要建設(shè)包括： (1)新建綜合辦公樓 (含辦公、科研、培訓(xùn) ) ㎡ ，培訓(xùn)室安裝現(xiàn)代化教學(xué)培訓(xùn)設(shè)備，如電腦、互聯(lián)網(wǎng)、多媒體投影 儀等；培訓(xùn)當(dāng)?shù)啬贻p學(xué)員在電子商務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)、生物技術(shù)等職業(yè)教育；集示范園區(qū)農(nóng)業(yè)新技術(shù)的研發(fā)、試驗、推廣、科研院校、科研院所試驗及專業(yè)技術(shù)人員、新型農(nóng)民的培訓(xùn)于一體 ,建成后，年培訓(xùn)農(nóng)民和技術(shù)人員 20xx0 次。 以現(xiàn)存的虢鳳路、渭北環(huán)線主體干道為骨干，結(jié)合改擴建的村級道路以及田間道路，形成整個園區(qū)規(guī)則格網(wǎng)道路骨架，通過大面積的標(biāo)準化實施蔬菜生產(chǎn)區(qū)與良好的生態(tài)林網(wǎng)體系共同構(gòu)建園區(qū)壯觀宏偉的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)景觀形象。 “兩片區(qū) ”為標(biāo)準化設(shè)施生產(chǎn)示范區(qū)（蔬菜、食用菌）的東西兩大生產(chǎn)片區(qū)，總占地面積 15500 畝，占有園區(qū) %的土地。實行校企聯(lián)合，為各大農(nóng)業(yè)院校提供教學(xué)實驗基地，充分體現(xiàn)產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合 的生產(chǎn)模式。 15 三、建設(shè)目標(biāo) 總體目標(biāo) 通過現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)科技示范園區(qū)規(guī)劃，建設(shè)渭北設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)示范園設(shè)施園藝核心區(qū) 1000 畝，建成現(xiàn)代化的渭北設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)園、蔬菜加工交易中心，科研培訓(xùn)中心，使園區(qū)成為陜西省乃至全國設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的樣板區(qū)。天外天大酒店、西虢賓館、海星超市等商貿(mào)設(shè)施完備。 資源條件 陳倉區(qū)屬于暖溫帶半濕潤氣候，全年氣候變化受東亞季風(fēng)（包括高原季風(fēng)）控制。在陳倉區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園區(qū)占地面積 1000 畝，建成日光溫室大棚 150 座，總投資 1600 萬元，其中固定資產(chǎn) 1066 萬元，年生產(chǎn)蔬菜及干果 160 萬噸，實現(xiàn)年銷售收入 1000 多萬元。大量的禽畜養(yǎng)殖為該設(shè)施蔬菜示范園可提供優(yōu)質(zhì)的有機肥，為園區(qū)發(fā)展 “畜 —沼 —菜 ”循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)提供了有機肥保障。農(nóng)業(yè)生態(tài)類型主要分為二塬和大塬兩個區(qū)域，其中二塬區(qū)涉及周原鎮(zhèn) 11 個村，耕地面積 萬畝，土壤肥沃，屬馮家山水庫自流灌區(qū)，渠井雙灌，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施較好，群眾發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)積極性高，發(fā)展特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)有一定基礎(chǔ)，是發(fā)展設(shè)施蔬菜、畜牧養(yǎng)殖業(yè)理想?yún)^(qū)域；大塬涉及周原、慕儀兩鎮(zhèn) 21 村，耕地面積 萬畝，土層深厚，土壤肥沃，屬馮家山水庫抽灌區(qū)，地下水資源較為充足，光照充足，發(fā)展設(shè)施蔬菜、畜牧養(yǎng)殖業(yè)條件優(yōu)厚。三是下發(fā)國家明令禁止使用及限制范圍的農(nóng)藥品種名錄，嚴禁基地使用高毒、高殘留農(nóng)藥，確保了質(zhì)量安全。 具備無公害設(shè)施蔬菜產(chǎn)地環(huán)境 陳倉區(qū)位于陜西關(guān)中平原西端，其地理形態(tài)南扼川蜀、土質(zhì)肥沃、氣候溫和、物產(chǎn)豐富。提出新的發(fā)展思路，即以太公廟大棚菜、西枸大棚食用菌和周原、慕儀日光溫室蔬菜三大板塊為核心，鞏固提升大棚蔬菜，著力擴張塬區(qū)日光溫室蔬菜，因地制宜發(fā)展特色菜，加快蔬菜生產(chǎn)向設(shè)施化、精細化、無公害化和高效化發(fā)展，力爭到 20xx 年使全區(qū)蔬菜面積達到 17 萬畝，其中高標(biāo)準設(shè)施蔬 菜面積達到 8萬畝，全區(qū)蔬菜人均純收入在農(nóng)民人均純收入總額中占比較 20xx 年提高 10個百分點。對居民社區(qū)新建的蔬菜直銷市場免收城市建設(shè)配套費，并從城市建設(shè)基金中列出?？罱o予補貼。 “二大功能區(qū) ”即設(shè)施園藝核心示范區(qū)、標(biāo)準化設(shè)施生產(chǎn)示范區(qū)（蔬菜、食用菌）。 七、規(guī)劃的主題 科技、生態(tài)、循環(huán)、高效。 4 六、規(guī)劃的原則 高標(biāo)準規(guī)劃，高質(zhì)量建設(shè)，高效能管理，高水平經(jīng)營，高科技支撐。 “四大技術(shù)體系 ”即無公害蔬菜生產(chǎn)技 術(shù)體系、基于 e—平臺的農(nóng)產(chǎn)品物流技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術(shù)、無公害食品生產(chǎn)技術(shù)。 按照寶雞市 “集中連片，規(guī)模發(fā)展，板塊推進 ”的設(shè)施蔬菜發(fā)展原則，市財政設(shè)立蔬菜發(fā)展專項基金，對新建的山區(qū)縣集中連片 100 畝以上、平原縣區(qū)集中連片 200畝以上的設(shè)施蔬菜基地，按日光溫室每畝 20xx 元、大棚每畝 750 元的標(biāo)準給予補貼；對企業(yè)、專業(yè)合作社新建的大面積集中連片設(shè)施蔬菜基地再給予一定的特殊補貼；對外聘的農(nóng)民技術(shù)員每人每年補貼 3萬元。 寶雞市將陳倉區(qū)定位為寶雞大城市的 “菜籃子 ”基地。符合國家政策，符合陳倉區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢。二是制定了基地生產(chǎn)標(biāo)準，實行了 “三卡 ”管理，使基地生產(chǎn)規(guī)范有序。 區(qū)內(nèi)周原、慕儀兩鎮(zhèn)占地總面積 86平方公里，現(xiàn)有 32 個村， 276個村民小組， 20469 個農(nóng)戶，人口 萬，勞 動力 44080 個，耕地 萬畝。 畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展 示范園區(qū)現(xiàn)有寶雞田奔實業(yè)發(fā)展有限公司，年育肥商品牛 1000 頭；陜西鴻祥畜牧發(fā)展有限責(zé)任公司，擁有 130 畝的現(xiàn)代化千頭奶?；?；寶雞市永平生豬屠宰有限公司，年出欄生豬 5000 頭。 12 陜西鴻盛農(nóng)業(yè)科技有限公司：位于陳倉區(qū)慕儀鎮(zhèn)孫家村，主要以種植反季節(jié)蔬菜及花卉為主。其中，西部山區(qū) 8 鎮(zhèn)有 136 個村、 萬人，面積 1584 平方公里，占全區(qū)總面積的 %。隴海鐵路橫貫東西，寶成、寶中鐵路通往南北，310 國道和西寶高速公路、西寶北、中、南線穿境而過，距咸陽國際機 場130公里、省城西安 150 公里，城內(nèi)路網(wǎng)呈現(xiàn) “七縱五橫 ”框架，交通便利。 產(chǎn)業(yè)布局原則 以發(fā)展渭北設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)為主，以科普培訓(xùn)和農(nóng)產(chǎn)品加工物流為輔，形成適合示范園區(qū)發(fā)展的多元化的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu) 項目選擇原則 產(chǎn)業(yè)為主，市場導(dǎo)向，政策結(jié)合，生態(tài)環(huán)保，體現(xiàn)特色，擴大就業(yè) 園區(qū)建設(shè)原則 遵循經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài) 效益相結(jié)合的原則，做到布局合理，科學(xué)可行。 科教培訓(xùn)功能：展示科技示范園新技術(shù)，建設(shè)專家公寓，聘請專業(yè)技術(shù)人才對區(qū)域農(nóng)戶進行科教培訓(xùn)，普及農(nóng)業(yè)科技知識，引進實用技術(shù)，培養(yǎng)致富能人，普遍提高居民科學(xué)文化素質(zhì)，使科技致富意識不斷增強，充分發(fā)揮帶動示范作用。具體包括 4 大功能區(qū)，即：育苗中心、科研示范區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品加工貯藏交易區(qū)、綜合管理服務(wù)區(qū)。 總體功能布局土地結(jié)構(gòu) 功能分區(qū) 面積（萬 ㎡） 面積（畝） 比例（ %） 設(shè)施園藝核心區(qū) 1000 標(biāo)準化設(shè)施蔬菜生產(chǎn)示范區(qū) 15000 標(biāo)準化食用菌生產(chǎn)示范區(qū) 500 合計 16500 100 19 （三）空間布局 園區(qū)屬平原地區(qū)，無大的地形起伏，根據(jù)總體布局方案，園區(qū)的總體空間布局方案可歸納為：規(guī)則網(wǎng)格、點片結(jié)合。 綜合管理服務(wù)區(qū) 該區(qū)域規(guī)劃面積 50 畝，主要負責(zé)園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和配套的管理，園區(qū)的招商引資、園區(qū)產(chǎn)品推介，園區(qū)休閑旅游產(chǎn)品的開發(fā)，園區(qū)品牌打造和宣傳推介等工作，同時為園區(qū)范圍內(nèi)的企業(yè)或農(nóng)民提供技術(shù)、信息和政策等方面的指導(dǎo)和培訓(xùn)服務(wù)。 本區(qū)將建設(shè)成以設(shè)施蔬菜、食用菌為主的的集運輸、倉儲、加工、代理、分銷為一體的大型現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品物流中心，構(gòu)建高效率物流運作組織及服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。 (2)大棚區(qū) 700 畝 ，其中：水泥骨架塑料大棚 150 畝，鋼管骨架塑料大棚 450 畝。 （ 4）新建農(nóng)資農(nóng)機具庫 6 處，共 1200 ㎡ ，磚混結(jié)構(gòu)。 （ 五 ） 實施進度安排 總 體規(guī)劃時間為 20xx20xx 年，分 5 年實施 ,進度安排如下 : 20xx 年重點完成種苗繁育中心以及部分標(biāo)準化生產(chǎn)示范區(qū)的建設(shè)，示范區(qū)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)項目政策對接建設(shè)，打造綠色無公害安全的設(shè)施蔬菜品牌； 20xx 年重點建設(shè)綜合管理服務(wù)區(qū)、科研示范區(qū)及部分標(biāo)準化生產(chǎn)示范區(qū)，園區(qū)管理及科研培訓(xùn)體系基本形成； 20xx 年重點建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品加工貯藏交易及部分標(biāo)準化生產(chǎn)示范區(qū)，檢測、存儲、加工、交易的物流體系基本形成； 20xx 年重點建設(shè)標(biāo)準化生產(chǎn)示范區(qū)，園區(qū)基本形成； 20xx 年示范區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)功能、高新及時展示、標(biāo)準化生產(chǎn)示范 區(qū)生產(chǎn)功能穩(wěn)步推進，農(nóng)產(chǎn)品物流區(qū)域中心努力把基地向全國特色農(nóng)產(chǎn)品基地延伸，各產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，成為陜西省農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)樣板。同時，帶動周邊橫向關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。實現(xiàn)一年一茬制，增加了采收時間，減少勞動強度，提高產(chǎn)量和效益。實現(xiàn)品牌化銷售，做到有品牌，有承諾。 貯藏保鮮：園區(qū)建設(shè) 3000 噸貯藏庫，年貯藏能力達到 3000 噸。 節(jié)水灌溉技術(shù) 蔬菜種植溫室全部安裝滴灌設(shè)備，提供水肥。 同時成立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)建設(shè)指揮部，由陳倉區(qū)設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)園董事長兼任總指揮，根據(jù)所承擔(dān)的項目，建立相應(yīng)的組織機構(gòu)，實行分級負責(zé)制，一級抓一級，確?？萍紙@區(qū)建設(shè)順利實施。 龍頭帶動 企業(yè)是園區(qū)正常運行的主體。結(jié)合區(qū)域農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以提高自主創(chuàng)新能力為目標(biāo)，建立與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的農(nóng)業(yè)先進適用技術(shù)引進機制，組裝集成和熟化一 31 批農(nóng)業(yè)先進適用技術(shù)成果，并在園區(qū)示范和應(yīng)用。 示范園區(qū)建成后，年實現(xiàn)生產(chǎn)總值 億元，年上繳稅收 2600 萬元。 (3)科研示范基地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蔬菜 4600 噸，產(chǎn)值 1932 萬元，成本 1352 萬元，利潤 580 萬元。各級部門要將設(shè)施蔬菜年度目標(biāo)納入年度責(zé)任考核，對創(chuàng)造性完成年度目標(biāo)任務(wù)的單位給予獎勵，對工作滯后或未完成年度目標(biāo)任務(wù)的村組或單位將取消項目資金扶持。 組建高質(zhì)量的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)支撐服務(wù)體系 高質(zhì)量的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)支撐服務(wù)體系包括八個方面，主要包括積極構(gòu)建園區(qū)科技特派創(chuàng)新體系、農(nóng)業(yè)信息化服務(wù)體系、農(nóng)業(yè)標(biāo)準化體系、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測體系、動植物疫情防控體系、農(nóng)產(chǎn)品市場流通體系、農(nóng)業(yè)專業(yè)合作經(jīng)濟組織體系和新型農(nóng)民培訓(xùn)體 系建設(shè)，保障園區(qū)又好又快發(fā)展。 強化技術(shù)推廣培訓(xùn) 建立和完善設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)體系，堅持實際、實用、實效的原則，全方位、多層次、多形式開展果農(nóng)技術(shù)培訓(xùn)，省、市抓技術(shù)骨干、師資、培訓(xùn)，區(qū)、鎮(zhèn)（園藝站、農(nóng)技中心、農(nóng)技站）抓農(nóng)民普及培訓(xùn)，引導(dǎo)組織果農(nóng)開展標(biāo)準化生產(chǎn)，不斷提高設(shè)施蔬菜生產(chǎn)水平和質(zhì)量，提升產(chǎn)業(yè)競爭力。 生態(tài)效益 該示 范園區(qū)的建設(shè)，將改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，提高資源利用效率，達到節(jié)約資源的目的，對保護自然生態(tài)環(huán)境起到十分重要的作用；項目建成完成后，園區(qū)的植被覆蓋率提高 40%以上。 食用菌生產(chǎn)示范基地 500畝，年產(chǎn)食用菌 5000 噸，產(chǎn)值達 2750 萬元，成本約 2062萬元，總利潤約 688萬元。 企業(yè)和農(nóng)戶自籌 萬元，主要用于標(biāo)準化設(shè)施農(nóng)業(yè)基地建設(shè)、農(nóng)產(chǎn)品加工物流區(qū)及部分公用配套工程等。 農(nóng)民主動 在園區(qū)建設(shè)和運行中，農(nóng)民既可作為園區(qū)企業(yè)的股東，也可兼職園區(qū)企業(yè)的工人，園區(qū)著力推廣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園行動。 二、運行機制 政府導(dǎo)向 30 政府是園區(qū)初期建設(shè)的主體。 主要作物的灌溉標(biāo)準 作物 灌溉下限 灌溉上限 灌溉量（ m3/10 次 /畝） 80 辣椒 60 90~95 80 黃瓜 75 90 70 番茄 60 85 (七 ) 日光溫室蔬菜栽培技術(shù) 選用優(yōu)良品種、培育壯苗 合理安排茬、優(yōu)化群體結(jié)構(gòu) 28 科學(xué)的施肥、合理澆水 病蟲害防治技術(shù) 無公害蔬菜及生產(chǎn)基地環(huán)境檢測 無公害蔬菜基地管理 環(huán)境調(diào)控 避免采收、包裝、貯運過程中的二次污染 (八 ) 食用菌栽培技術(shù) (以雙孢菇為例 ) 雙孢菇是 發(fā)酵型菌類， 是一種覆土型的食用菌生長菌種 其生產(chǎn)流程為： 原輔料采購 → 播種→播種后覆土的管理 →覆土 →覆土后 至 出菇前管理→ 出姑→采 收 →菇房殺菌、消毒 。 將有機肥或有機無機復(fù)合肥的固體形態(tài)直接混施于基質(zhì)中。工廠化育苗年出苗 6 批次，共育苗 1700 萬株。項目區(qū)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展較快，小麥、玉米等糧食作物種植面積較大，充分利用這些作物秸稈進行有機基質(zhì)無土栽培。通過育苗基地建設(shè)和標(biāo)準化育苗技