酒店安全管理體系建立方案(存儲(chǔ)版)
【正文】 取匯報(bào)，組織落實(shí)，協(xié)調(diào)解決重大安全問(wèn)題。（同領(lǐng)班） 辦公室文員：將辦公室涉及安全的內(nèi)容列成具體項(xiàng)目，隨時(shí)檢查，下班前特別檢查。 七、安全工作制度 （一）安全工作基本理念與工作原則 樹(shù)立“沒(méi)有安全就沒(méi)有一切”的安全理念； 堅(jiān)持“一切工作都必須首先滿足安全標(biāo)準(zhǔn)”原則； 安全工作，人人有則，不受權(quán)限、分工和層級(jí)限制； 安全工作不能降低成本，不容拖延，不容打折扣，“安全沒(méi)商量”； 任何電器、燃火等設(shè)備運(yùn)行時(shí)，均必須有人監(jiān)控。 施工動(dòng)用明火應(yīng)向公司安全保衛(wèi)部申領(lǐng)動(dòng)火證，動(dòng)火證限一次有效；動(dòng)火區(qū)應(yīng)設(shè)專人值守，配備滅火器，動(dòng)火后的 30分鐘內(nèi)應(yīng)繼續(xù)監(jiān)視，確認(rèn)無(wú)遺留火種后，方可離開(kāi)。 （三）庫(kù)房區(qū)： 庫(kù)房的房頂、墻壁、地面應(yīng)堅(jiān)固，門窗有防護(hù)裝置，悶 頂及地下管道層不得與其他房間相通，貴重物品庫(kù)房應(yīng)安裝報(bào)警裝置。 1客房區(qū)應(yīng)適當(dāng)配置消防逃生面具。 客房服務(wù)員應(yīng)有明確的責(zé)任區(qū)，不得擅自離崗。 更衣柜應(yīng)固定牢靠，防盜措施嚴(yán)密。 廚房灶臺(tái)照明應(yīng)使用防潮燈，油煙管道應(yīng)定期清洗，灶臺(tái)附近應(yīng)配備滅火毯和消防器材。 嚴(yán)禁非法將槍支、彈藥、劇毒、易燃易爆物品及管制刀具帶進(jìn)公司，未經(jīng)有關(guān)部門批準(zhǔn)公司內(nèi)禁止銷售、燃放煙花爆竹。 （二）公司各級(jí)值班人員： 公司總值班室、消防監(jiān)控室、保安監(jiān)控中心、前臺(tái)、電話總機(jī)房、變配電室、鍋爐房、工程部、安保部等應(yīng) 24小時(shí)值班，并明確值班人員和值班時(shí)間。 完成部門安全小組組長(zhǎng)分配的其它安全工作。 依照安全委員會(huì)的計(jì)劃，布署防火、綜合治理等的宣傳活動(dòng)。酒店安全管理體系建立方案 一、安全管理委員會(huì) 大觀園安全管理委員會(huì)由公司總經(jīng)理主持，副總經(jīng)理協(xié)助，保安部、工程部及各職能部門第一負(fù)責(zé)人參加。 （一）部門安全小組組長(zhǎng)、副組長(zhǎng)職責(zé) 領(lǐng)導(dǎo)部門安全管理工作，定期召開(kāi)部門安全工作會(huì)議，依據(jù)公司安全管理總體計(jì)劃和群防群治工作計(jì)劃實(shí)施組織落實(shí)工作。 每天檢查部門員工工作受否存在不安全因素。 各部門各工種的負(fù)責(zé)人即是安全負(fù)責(zé)人，應(yīng)明確自己管轄范圍的安全職責(zé)，落實(shí)安全責(zé)任制。 金銀、珠寶及其他貴重商品，非營(yíng)業(yè)期間應(yīng)存入保險(xiǎn)柜或采取有效的防護(hù)措施。 在使用各種明火和電熱設(shè)備時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，燃 氣存放或調(diào)壓室內(nèi)應(yīng)安裝防爆照明燈及報(bào)警裝置，通風(fēng)良好，使用完畢后由專人關(guān)閉閥門并作好記錄。 桑拿浴室內(nèi)的電加熱器應(yīng)與周圍木質(zhì)結(jié)構(gòu)至少保持 10厘米以上距離，并安裝防護(hù)欄；照明燈應(yīng)加裝防潮燈罩；服務(wù)人員應(yīng)經(jīng)常巡視，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。 客人退房后，服務(wù)員應(yīng)及時(shí)檢查房間內(nèi)有無(wú)遺留火種、危險(xiǎn)物品及其它物品。 發(fā)生消防報(bào)警后，保衛(wèi)、客房、工程等部門應(yīng)在 3分鐘內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)；保衛(wèi)部負(fù)責(zé)攜帶滅火器材、逃生面具、對(duì)講機(jī)、消防手電、消防電話等；客房部或前廳部負(fù)責(zé)開(kāi)啟房門并向客人說(shuō)明情況；工程部負(fù)責(zé)對(duì)發(fā)生火災(zāi)時(shí)的電氣、設(shè)備等采取應(yīng)急措施。 去銀行取送款應(yīng)使用專車，車上應(yīng)配備通訊工具，并有兩名以上警衛(wèi)人員護(hù)送。 施工人員進(jìn)店作業(yè)，應(yīng)憑居民身份證注冊(cè)登記并辦理臨時(shí)出入證，并憑佩帶的出入證在指定的區(qū)域作業(yè)和指定線路行走。 變配電室、電腦機(jī)房、空調(diào)機(jī)房、冷凍機(jī)房、電梯機(jī)房、電話總機(jī)房按照有關(guān)規(guī)定設(shè)專人值班；工作人員應(yīng)盡職盡責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，認(rèn)真履行崗位職責(zé)，積極做好安全防范工作。 主管：將自己負(fù)責(zé)工作范圍內(nèi)的安全工作列成具體項(xiàng)目，每天至少抽查二次，并在工作記錄中寫(xiě)明結(jié)果。 掌握所轄各部門安全工作基本項(xiàng)目； 在平時(shí)進(jìn)行連續(xù)不斷地檢查和指導(dǎo)； 在總監(jiān)例會(huì)上進(jìn)行指導(dǎo)和督促。 實(shí)施獎(jiǎng)懲 ①、中心制定“
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