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金鼎國際大酒店?duì)I銷方案(存儲(chǔ)版)

2024-10-12 09:15上一頁面

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【正文】 都具備的同時(shí),信息輸出(宣傳促銷)是最關(guān)鍵。 ( 3) 積極尋找港澳各地旅行社合作和其它地區(qū)旅行社團(tuán)體客源。在開拓散客市場,重點(diǎn)是??谑袌?,其次是島內(nèi)其它縣市,從戰(zhàn)備方向上來講最后的重點(diǎn)移向島外,廣東、上海和北京等地。 開辟網(wǎng)上訂房 ,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)促銷,擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)訂房中心的訂房, 二、餐飲部 ( 1) 增加品種和特色菜,降低價(jià)格,提高質(zhì)量。 ( 3) 人員促銷、交易會(huì)促銷、信函促銷,通過旅行社宣傳,電子郵件,其它媒體等。留住客人的手段除了硬件配套外,還有軟件(包括服務(wù)、餐飲出品質(zhì)量、其它營業(yè)部門高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)),同時(shí)還可以采用一些贈(zèng)送和讓利 推行“住房消費(fèi)積分卡”:消費(fèi)達(dá)到一定的金額或住房,享受贈(zèng)送房,憑此卡享受優(yōu)惠折扣,住房一定數(shù)量后,憑卡可申請(qǐng) VIP 金、銀卡,贈(zèng)送娛樂消費(fèi)。 進(jìn)一步強(qiáng)化銷售員工培訓(xùn)、提高員工素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平。 ( 2) 散客房達(dá)到 160 元 /間或以上獎(jiǎng)勵(lì): 5 元 /間(給散客銷售代表 4元,部門 1 元)當(dāng)月兌現(xiàn)獎(jiǎng)金。 ( 3) 主管: 2 人(負(fù)責(zé)商務(wù)、會(huì)務(wù)散客)。 此資料來自 臺(tái)商訊息網(wǎng) , 大量管理資料下載 超額完成任務(wù),按超出比例 ╳ 工資總額獎(jiǎng)勵(lì),當(dāng)月兌現(xiàn)超出部分獎(jiǎng)金。 說明: *提高散客房價(jià)、入住率,降低開房率。 超額完成任務(wù),按超出比例 ╳ 工資總額獎(jiǎng)勵(lì),當(dāng)月兌現(xiàn)超出部分獎(jiǎng)金。 工資發(fā)放: ( 1) 經(jīng)理(助理): 50%保底, 30%按完成部門目標(biāo)比例發(fā)給, 20%按酒店完 成目標(biāo)比例發(fā)給,每月扣除,半年總評(píng),完成任務(wù)補(bǔ)發(fā)。 ( 1) 總監(jiān): 1 人。 超額完成任務(wù),按超出比例 ╳ 工資總額獎(jiǎng)勵(lì),當(dāng)月兌現(xiàn)超出部分獎(jiǎng)金。 改變團(tuán)散比例是指散客市場開拓客源穩(wěn)定增加的情況下,降低團(tuán)隊(duì)接待量,力爭在一年內(nèi)為能達(dá)到散團(tuán)各占 50%,這是除營業(yè)指標(biāo)外的另一個(gè)重要指標(biāo),也 是酒店后期發(fā)展的根本途徑。 內(nèi)部消費(fèi)鏈的促成 通過內(nèi)部交叉宣傳網(wǎng)將內(nèi)部各營業(yè)部吸引客人的方法介紹給客人,并制作住房折扣卡贈(zèng)送等完成內(nèi)部的消費(fèi)鏈的構(gòu)成。) 三、內(nèi)部消費(fèi)鏈建立 A、通過內(nèi)外促銷宣傳鏈完成內(nèi)部消費(fèi)鏈 外部宣傳和促銷 ( 1) 島內(nèi)外新聞媒體的全面合作,除正 常的廣告播放和欄目的合作,同時(shí)抓住時(shí)機(jī) 此資料來自 臺(tái)商訊息網(wǎng) , 大量管理資料下載 策劃和炒作一些臨時(shí)性的新聞報(bào)道宣傳,提高酒店的知名度和美譽(yù)度。 擴(kuò)大司機(jī)拉客量,對(duì)出租車司機(jī)的促銷。策劃一些企業(yè)經(jīng)濟(jì)類的,學(xué)術(shù)研討,培訓(xùn)班會(huì)議和事業(yè)單位的會(huì)議。他們的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市場的開發(fā),主要以價(jià)格為杠桿,接待好各社的老總,保證節(jié)日用房,障礙基 本不存在問題,而價(jià)格是競爭對(duì)手最容易做到的。 預(yù)算全年客房營業(yè)收入: 萬元 年平均開房率: % 每日可供租房數(shù): 179 間 計(jì)劃每日出 租房數(shù): 154 間(其中:團(tuán)隊(duì) 96 間 /日,散客 58間 /日) 此資料來自 臺(tái)商訊息網(wǎng) , 大量管理資料下載 平均房價(jià): 團(tuán)隊(duì): 100 元 /間,散客: 元 /間。 此資料來自 臺(tái)商訊息網(wǎng) , 大量管理資料下載 國慶節(jié)客房、節(jié)后婚宴 8月下旬餐飲部完成制作圣誕菜單方案,餐 飲、銷售部完成接待及促銷方案。(六月第三個(gè)星期天) 加強(qiáng)“六一”兒童節(jié)、父親節(jié)活動(dòng)促銷。 10 月上旬餐飲部、 銷售部完成制作圣誕菜單、 廣告宣傳促銷及抽獎(jiǎng)游戲設(shè)計(jì)方案及環(huán)境布置方案,各項(xiàng)工作逐步開展。 加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷。 2020 年 3 月份: 加強(qiáng)會(huì)務(wù)、商務(wù)客人促銷。 ( 2) 大力發(fā)展 B類、 C 類客戶,擴(kuò)大 B、 C 類比例。( 2)境外旅游團(tuán)隊(duì)。 今年與本店競爭團(tuán)隊(duì)市場的酒店有:鴻運(yùn)大酒店、海外大酒店、海口賓館、海景灣大酒店、長 昇 酒店、宇海大酒店、海潤酒店、金融大廈、黃金、萬華、南天、匯通、五洲、泰華、奧斯羅克等。 第一章 目標(biāo)任務(wù) 一、 客房目標(biāo)任務(wù): 萬元 /年。 二、競爭優(yōu)、劣勢(shì) 三星級(jí)酒店地理位置好 。 一、客源市場分為: 此資料來自 臺(tái)商訊息網(wǎng) , 大量管理資料下載 ( 1)團(tuán)隊(duì) 本省旅行社及島外旅行社(北京、上海、廣東、東南亞、日、韓等) ( 2)散客 首先海 口及周邊地區(qū),再島外北京、上海、廣州等大城市的商務(wù)公司。 第四章 不同季節(jié)營銷策略 在本章節(jié)中根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價(jià)格,月日?qǐng)F(tuán)隊(duì)、散客比例,每天營業(yè)收入,月度完成任務(wù)及各月份工作重點(diǎn)。 2020 年 4 月份:
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