【正文】 ，營造了全社會關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。 （三）運用多種形式，落實食品安全宣傳長效機制 食品安全的宣傳工作除傳統(tǒng)的印發(fā)宣傳材料、舉辦培訓(xùn)講座、媒介網(wǎng)絡(luò)宣傳外，上半年以“六進”為載體重點開展以下活動：一是食品宣傳進農(nóng)村活動，我們以農(nóng)村辦酒點為抓手，在農(nóng)村辦酒點開展等級評定，評定結(jié)果上墻公示。 三、企業(yè)主體責(zé)任落實 (一 )規(guī)范種植、養(yǎng)殖（農(nóng)委）目前 家種植戶 100%簽訂安全責(zé)任書、安全用藥承諾書； 家水產(chǎn)品養(yǎng)殖戶 100%簽訂安全使用漁藥告知承諾書；養(yǎng)殖場（戶），獸藥、飼料生產(chǎn)、經(jīng)營單位 100%簽訂安全生產(chǎn)告知承諾書，探索地產(chǎn)蔬菜、淡水魚可追溯到源頭。實行量化分級管理，一類企業(yè)不低于 20%。 五、專項整治 （一）運用監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)， 排查食品安全風(fēng)險隱患 目前我鎮(zhèn)有流通環(huán)節(jié)經(jīng)營單位（食雜店、超市、市場、熟食店）1585 家。上半年共監(jiān)督檢查食 品生產(chǎn)企業(yè) 26 戶次，流通 700 戶次，餐飲 522 戶次，專項檢查 7 次，通過日常檢查和專項檢查，制發(fā)告知書72 份，現(xiàn)場責(zé)令整改 17 戶，立案調(diào)查 106 戶，取締無證經(jīng)營戶 85 戶，取締黑窩點 7 戶，并對全鎮(zhèn) 14 處農(nóng)村固定辦酒場所監(jiān)督量化分級管理 ,目前已有 10 家被評為笑臉，半年以來共舉辦各類酒席 269 場次，就餐人數(shù)達(dá)到 30 余萬人次，農(nóng)村的婚喪喜筵大都在雙休日和節(jié)假日舉辦，我們放棄休息，堅持做到每場辦酒必檢查，及時有效的監(jiān)督檢查確保了上半年農(nóng)村辦酒場所的安全、有序，至今未發(fā)生一起食物中毒事故。 明年，我們要抓住創(chuàng)建市級食品安全示范鎮(zhèn)工作契機，攻堅克難。 **鎮(zhèn)食安辦 ****年 *月 *日 第五篇：創(chuàng)建食品安全示范鎮(zhèn)工作規(guī)劃 街道辦事處、各村委會、相關(guān)單位： 根據(jù)《 **區(qū)創(chuàng)建全國食品安全示范區(qū)（縣）工作實施方案》精神，為強化全鎮(zhèn)食品安全工作，規(guī) 范食品生產(chǎn)經(jīng)營市場秩序，消除食品安全隱患，保障人民群眾飲食安全，進一步提升全鎮(zhèn)食品安全工作監(jiān)管水平，特制定此規(guī)劃： 一、指導(dǎo)思想 以鄧小平理論和 三個代表 重要思想為指導(dǎo)，堅 持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局，緊緊圍繞社會主義新農(nóng)村建設(shè)這一主題，強化政府對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，著力構(gòu)建食品安全責(zé)任體系和保障體系，不斷加強食品安全專項整治與日常監(jiān)管，使食品安全責(zé)任體系建設(shè)得到進一步完善，各項監(jiān)管措施得到進一步落實，食品生產(chǎn)經(jīng)營行為得到進一步規(guī)范，食品安全素質(zhì)得到進一步提高，食品安全保障能力和水平進 一步提升。 （二 ）加強食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管。 建立畜產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系。查處無證無照、超范圍經(jīng)營以及經(jīng)銷過期霉變、有毒有害和其它不合格食品行為。重點對餐館業(yè)及乳制品、嬰兒配方食品全面實施量化分級管理。加強食品安全信息管理和綜合利用，實現(xiàn)互聯(lián)互通和資源共享，統(tǒng)一發(fā)布食品安全信息。同時，著力創(chuàng)建保證食品安全的集市食品市場和餐飲衛(wèi)生達(dá)標(biāo) 的經(jīng)營服務(wù)場所，不斷建立起完善的食品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)體系。（責(zé)任單位：武南工商所、武南衛(wèi)生監(jiān)督分所） （三）流通環(huán)節(jié)特別是集市食品銷售行為得到進一步規(guī)范，檢測手段有保障。 (二 )自查自糾階段 (2021 年 9 月 1 日至 9 月 30 日 ) 各職能部門按照各自職責(zé)，對照食品安全示范區(qū)（縣）創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)進行自查梳理；各 食品生產(chǎn)經(jīng)營戶對照相關(guān)法律法規(guī)及生產(chǎn)經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)和要求進行自查自糾。街道社區(qū)和各有關(guān)單位也要成立相應(yīng)的組織機構(gòu)和工作機構(gòu)，明確專人負(fù)責(zé)，分解目標(biāo)任務(wù)，狠抓工作落實，確保工作順利推進。鎮(zhèn)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組將不定期組織開展專項取締行動。同時對各部門工作不負(fù)責(zé)任、失職、瀆職而造成影響和損失的，追究其相關(guān)負(fù)責(zé)人的責(zé)任。 (七 )鞏固示范階段 (2021 年 4 月 至 7 月 ) 在鞏固成果的基礎(chǔ)上積極發(fā)揮示范引導(dǎo)作用，全面進入常規(guī)監(jiān)管程序。 (責(zé)任單位：各職能部門 ) 五、實施步驟 (一 )宣傳發(fā)動階段 (2021 年 8 月 1 日至 8 月 30 日 ) 鎮(zhèn)政府召集會議討論制定發(fā)布實施意見，街道社區(qū)、各有關(guān)單位按照本實施方案，制定切實可行的實施計劃，明確責(zé)任，掌握工作重點和目標(biāo)任務(wù)， 并利用各種方式向食品種植、養(yǎng)殖戶、食品生產(chǎn)經(jīng)營戶及其從業(yè)人員進行宣傳，使他們積極主動地參與到 食品安全示范區(qū)創(chuàng)建活動中來。 （二）生產(chǎn)加工行為得到有效規(guī)范。 推進實施食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)、群眾監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)和現(xiàn)代流通網(wǎng)建設(shè)，著力構(gòu)建食品安全保障體系。 鎮(zhèn)政府對全鎮(zhèn)食品安全負(fù)總責(zé)，將其納入整體工作目標(biāo)責(zé)任管理并狠抓 落實。 （四）加強餐飲消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管。加大市場巡查力 度逐步建立起制度規(guī)范、執(zhí)法嚴(yán)格、反應(yīng)迅速、措施有力的巡查機制。 加強食品添加劑的 監(jiān)管。 規(guī)范發(fā)展一批放心農(nóng)資店，引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體加強自律，創(chuàng)建自主品牌，指導(dǎo)企業(yè)建立生產(chǎn)經(jīng)營記錄和檢驗檢測制度。年初排摸的 558 家無證食品經(jīng)營，到六月份增至 705 家，根據(jù)“總量控制，存量下降”的要求， 明年要廣泛開展聯(lián)動整治，從源頭上擠壓無證餐飲的生存空間 ,特別是對食品“三黑”（黑工廠、黑作坊、黑窩點）要予以堅決取締。近年來，無證餐飲數(shù)量不斷上升，針對無證餐飲的舉報也大幅增多。近期又通過代表委員包干落實督查制度，不斷消除油煙擾民行為 ,維護市場經(jīng)營秩序，進一步震懾了食品領(lǐng)域違法人員，擠壓了無證照、地下窩點的生存空間。 組織開展對地下食品生產(chǎn)加工窩點查處；加強無證、無照食品經(jīng)營單位查處，建立長效監(jiān)管機制。 （三）規(guī)范食品流通（食藥監(jiān)） 企業(yè)與監(jiān)管部門 100%簽訂食品安全責(zé)任書。上半年，我鎮(zhèn)已開展“六進”宣傳活動 20 余次，參與群眾近萬人次，受益群眾 10 萬人次，發(fā)放資料 20210余份 (件 )，宣傳品 13000 余件。全年共召開各類食品安全相關(guān)會議 18 次。 （四）加大經(jīng)費投入，確保食品安全監(jiān)管順利開展堅持重點工作重點保障的原則，將食品安全工作經(jīng)費納入鎮(zhèn)財政預(yù)算。將食品安全工作納入鎮(zhèn)對各村、居委目標(biāo)責(zé)任考核內(nèi)容。 第四篇：食品安全示范鎮(zhèn)創(chuàng)建匯報 2021年 **鎮(zhèn)食品安全示范鎮(zhèn)創(chuàng)建工作匯報 **區(qū) **鎮(zhèn)位于 **市西南部、 **區(qū)中部偏北，東臨 **鎮(zhèn)、 **街道，西接 **、青浦 **，南靠 **，北鄰 **綜合交通樞紐，是 **商務(wù)區(qū)的第一輻射區(qū)。成立了由鎮(zhèn)長任組長的考核工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè) 考核組， 5 由分管食品安全的副鎮(zhèn)長任組長。我鎮(zhèn)對轄區(qū)實行生豬定點屠宰，適時對市場進行檢查。通過動員會和協(xié)調(diào)會，進行了廣泛的宣傳，組織了專門人員進行了摸底排查，有效的推動我鎮(zhèn)夏秋食品安全專項整治深入開展。按照市 縣嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為 ,切實加強食品添加劑監(jiān)管整治工作要求，我鎮(zhèn)結(jié)合實際，加強巡查，強化監(jiān)管，狠抓落實。鎮(zhèn)食品安全委員會成員單位，對全鎮(zhèn) 13 所學(xué)校學(xué)生食堂進行了安全檢查。一是有效利用固定宣傳欄、黑板報、發(fā)放知識宣傳單等形式，宣傳食品安全知識；二是以“ 3〃 15”國際消費者權(quán)益日、食品安全宣傳月、中秋、國慶節(jié)等節(jié)慶日為契機，搭建咨詢服務(wù)臺，為人民群眾提供免費咨詢服務(wù)；三是建立基層隊伍，由鎮(zhèn)食品安全檢查及各村（社區(qū)） 2 聯(lián)絡(luò)員借工作檢查和召開會議之機免費將食品安全 知識宣傳單發(fā)放到戶；四是組織開展食品安全知識培訓(xùn)。堅持重點工作重點保障的原則，將食品安全工作經(jīng)費納入鎮(zhèn)財政預(yù)算。今年以來，食品安全工作平穩(wěn)，沒有發(fā)生重大食品安全事故，為廣大群眾提供了安全放心的飲食消費環(huán)境，促進了社會和諧穩(wěn)定。四是搞好知識培訓(xùn)，將食品安全創(chuàng)建工作融入日常培訓(xùn)，對食品行業(yè)質(zhì)量負(fù)責(zé)人、從業(yè)人員開展食品安全知識培訓(xùn)，共集中組織培訓(xùn)餐飲從業(yè)人員 *人、食品質(zhì)量負(fù)責(zé)人 *人，從源頭上提升企業(yè)的參與感和貢獻(xiàn)度。 一是加強與區(qū)級相關(guān)部門聯(lián)動，開展聯(lián)合檢查 15 次，發(fā)現(xiàn)安全隱患 10 起，立案 3 起，下發(fā)責(zé)令改正通知書 3 份，約談監(jiān)管單位 5 家。三是將創(chuàng)建任務(wù)分解到各村（社區(qū)）和鎮(zhèn)級各部門，納入目標(biāo)責(zé)任考核； 實行網(wǎng)格化監(jiān)管，將全鎮(zhèn) 13 個村（社區(qū)）分為了 4 個片區(qū)，通過風(fēng)險等級評定和量化分級管理等方式進行分片監(jiān)管。我們將以這次會議為新的起點，積極學(xué)習(xí)兄弟鎮(zhèn)街的經(jīng)驗，繼續(xù)采取有力措施，深入推進各項創(chuàng)建工作，切實把黨中央、國務(wù)院要求的最嚴(yán)謹(jǐn)標(biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格監(jiān)管、最嚴(yán)厲處罰、最嚴(yán)肅問責(zé)落到實處，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。 四、營造濃厚氛圍，構(gòu)建全民參與共治格局。 一是全面開展食品藥品監(jiān)督抽檢，全年共完成“四品一械”抽檢任務(wù) *批次，對抽檢不合格產(chǎn)品及時立案查處。主要做法有： 一、健全監(jiān)管體系，落實責(zé)任。二是加強隊伍建設(shè)。三是重點加強校園及周邊、農(nóng)村家宴、“三小”等重點領(lǐng)域和重點業(yè)態(tài)監(jiān)督檢查，督促其改善經(jīng)營環(huán)境、嚴(yán)格操作規(guī)范、加強體檢培訓(xùn)、全面落實主體責(zé)任，確保不發(fā)生食品安全事故。二是積極推行食