【正文】 時工作忙碌，沒有什么時間去超市或農(nóng)貿(mào)市場，所以開在社區(qū)的水果店可以讓其在上、下班的時候很容易購買到水果，同時也 起到了提示消費的一個作用。 因為它自身的規(guī)模，再加上我們這次經(jīng)管學院首次營銷活動的影響力，一定可以推出水果品牌市場，給予水果營養(yǎng)的一個龐大宣傳，讓我們吃出一個健康體質(zhì)，活出一個無悔人生！ 二、市場分析 面，是部分消費者的選擇，但是，目前市場上的營養(yǎng)保健品種類繁多價錢昂貴，廣告鋪天蓋地，在人們?nèi)狈ο鄳獱I養(yǎng)知識的前提下，很難辨別孰優(yōu)孰劣，只懂廣告，不懂療效。lsquo。如果是雙贏的效果。 現(xiàn)在，中國水果的主體市場尚處于幼稚期，但市場容量遞增速度卻很驚人。 二、市場分析 （一）消費群體分析 水果，這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯畋匦杵?，是大眾消費的一個重要組成部分。他們往往會對新鮮、新奇的水果種類顯現(xiàn)出喜好和偏向。 所以說互聯(lián)網(wǎng)銷售低廉的價格對現(xiàn)有的營銷渠道帶來沉重的打擊，尤其是對終端零售是致命的一擊，說不定，等我們 80、 90 后逐漸的步入社會的創(chuàng)造和消費主導群將會全面扭轉現(xiàn)行的營銷與銷售渠道，似的互聯(lián)網(wǎng)真正融入到我們的生活中去。 （四）便利，服務快捷 年輕人來到水果超市，他們往往是想買馬上要吃的水果，即不原花太多時間比較和挑選，也不會太計較和挑選。特賣商品要定期更換！ 平價銷售 將商場內(nèi)全部商品或某個分類商品整體折價出售，其價格應該比市場價低 10%。包括商店的招牌 .門面裝潢 .櫥窗設計 .商店裝飾。 而作為水果零售行業(yè)，我們所銷售的產(chǎn)品和競爭對手沒有較大差別，所以我們就要改變觀念，在保證水果質(zhì)量和價格的基礎上 我們的重要營銷工作應向銷售的附加值服務上轉移，以此區(qū)別與其他競爭對手，穩(wěn)固自己的生存空間。 最重要的是要了解一級商圈內(nèi)的家庭戶數(shù)，家庭戶數(shù)越多，購買頻次就越多。 對周邊人口密度的市調(diào)及消費水平的市調(diào)后，再根據(jù)切實的地理位置、消費者出行習慣、道路特點、店鋪門口朝向等等諸多因素予以綜合考慮，并結合相關的市政規(guī)劃，來考慮是否可以作為最佳位置。 結論：水果連鎖超市選址原則要具有前瞻性的眼光衡量區(qū)域經(jīng)營能力，并保證交通便利、店鋪面積實用率高等因素。 店面廣告要想引起消費者以及過路人的注意，必須簡潔的形式新穎的格調(diào)，和諧的色彩突出自己的形象，否則就會被消費者忽視，設計內(nèi)容包括： 1 廣告招牌 .2 門面海報。店內(nèi)的天頂太高，整個店面將會顯的人氣不夠，而且天氣熱的情況下，對冷氣的浪費比較大，因此，天花板不能過高和空洞。洋水果產(chǎn)自哪國 ?是否有入關批文 ?讓消費者一目了然，不僅便于明明白白消費，也是商家誠信經(jīng)營的準則。同時也能通過前 期的市場摸索確定自己的訂貨渠道，降低自身運營成本，增大利潤空間，提高市場競爭力，并為以后自己的訂貨、配送系統(tǒng)積累經(jīng)驗與資源。 微觀環(huán)境： 根據(jù)調(diào)查得知 _院學子每周平均用于水果消費大多處于 1050 元范圍內(nèi)，且頻率大多 12 次，且偏愛蘋果香蕉梨西瓜這類水果，因此貨源的采購應相對便宜且要就近進貨降低運輸成本以達到盈利目的。 （以 __學院師生為例） 這類消費群體特點通過調(diào)查報告得知： 消費頻率為周 12 次，月 36 次。 其次是校內(nèi)超市，畢竟不是專做水果，因此時常能見到放好幾天的水果擺在那里，最大問題就是不新鮮，少數(shù)男生懶得跑出去 會在此消費。也不會太計較價錢的高低。 （一）經(jīng)營策略 平價形象的塑造除了嚴格的控制商品的毛利率及各種經(jīng)營成本，還在于其經(jīng)常開展 一些特價銷售，會員制銷售以及利用 POP 廣告和自有品牌來塑造形象。 （ 1）實行累計積分制 即購物時出示會員卡，收銀員通過 POS 機記錄會員消費情況，并將會員的消費金額換算成積分，再根據(jù)積分進行抽獎，贈品等活動。 它的作用在于向消費者傳達明確的商品信息，包括商品的位置 .價格 .特價時限等，吸引刺激消費者進行購買，提高超市的銷售額營造整個超市的銷售氣氛。折價特價銷售盡管表面看起來無非是減價讓利，但實際上與減價讓利有很大的差異，折價是一種長期的穩(wěn)定讓利，即通過壓低價格來保證銷量，從而保證利潤的總量，同時保證客源，也就是說，讓顧客對商店形成一種強化信息，將使顧客對商店形成一種信賴感。 通過控制成本從而控制商品價格，給予師生最大優(yōu)惠價格等。 學校內(nèi)都是年輕人，特別是女生大多都會從美容 .健康的角度考慮多吃水果，但是很少有時間和精力單為買水果跑校外市場，在路邊的攤販買不敢放心，水果超市的出現(xiàn)正好為他們解決以上問題，下課后還可以順路選購，回宿舍馬上就可以操作，方便省事又迅速。其中校外水果攤和路邊攤販能夠通過各種渠道進到相對廉價的水果且果品多樣，因此最受到師生們的青睞。主要 服務對象為學生和老師。 二、高校市場環(huán)境分析（以 __學院為例） __市高校市場環(huán)境分析，可分為宏觀市場環(huán)境和微觀市場環(huán)境： 宏觀環(huán)境： _院坐擁 17000 多名師生，市場需求旺盛。在縮短渠道的同時也能確保水果的新鮮程度，提高商品質(zhì)量，提高利潤空間。 （ 8）標識： 果超市的標識能否清晰地標明價格、等級、產(chǎn)地、品牌。同時，收銀臺的數(shù)量應以滿足顧客在購物高峰時能夠迅速結算為出發(fā)點，顧客等待結帳時間不能超過 3 分鐘，否則就會產(chǎn)生煩躁的情緒。并非水果店多的地方不能再開店，取勝的要點在于合理的價格、較好的服務和環(huán)境、以及暢通的渠道。選擇店鋪時應更多的考慮實用面積和空間分割規(guī)劃，盡量做到消費者方便到達各個角落，并能夠作到按需分流。 詳解 ①未來幾年的持續(xù)經(jīng)營能力： 是選擇店址的重要因素。 日清原則 指的是工作必須在當日下班之前完成，對于顧客的服務要求在當天予以滿足，作到日清日結，決不延誤，而不顧客戶是窮人還是富人。的宗旨，因為顧客的價值不在于他一次購買的金額而是他一生能帶來的總額，其中包括他自己和親朋好友的口碑效應，同時，顧客的滿意也與企業(yè)利潤之間存在正向相關的聯(lián)系。 注：采取會員制度不單單只是為了用一些優(yōu)惠長期捆綁客戶，更深一層目的是根據(jù)系統(tǒng)統(tǒng)計數(shù)據(jù)對客戶進行詳細的數(shù)據(jù)分析，為下一步精細化營銷和深度營銷提供可靠的數(shù)據(jù)依據(jù)。 其數(shù)量從每個分類商品選出一、兩個商品進行促銷。 （三）夠檔次，有品位。 （二）市場前景分析 現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展如此神速，便捷的全球物流系統(tǒng)和互聯(lián)網(wǎng)相結合，對互聯(lián)網(wǎng)銷售來說是如虎添翼。他們每日忙碌于工作和交 際，日常消費品的采購一般是在周末或節(jié)假日，在大型百貨超市進行一站式購齊。的特許加盟，水果專賣店具有投資少，技術含量低，易操作，利潤大和回報快的優(yōu)點。如歐洲的?？档吓l(fā)市場，較早的進入這個領域。要贊助較大金額方可 七、經(jīng)費預算 大海報 5 份 5 元 25 元手制的，公司有提供亦可 小傳單 500 份 元 50 元力求精美，上面可作公司和本次 活動的宣傳 展板 4 塊免費免費可以自己向學校借 橫幅 2 個 100 元 200 元 賣商品 14 人免費免費我們自己提供人力 合計 275 元 補充贊助方案： ⑴商家可以自我選擇宣傳方式，不同的宣傳方式贊助不同的資金和實物。 三、活動介紹 ：在鍛煉自己能力的同時也可以幫助喜愛水果的學生們，方便他們購買新鮮的水果。 我們希望我們學校的學生們在忙碌的學習中攝取到最豐富的營養(yǎng)，讓他們身體健康；我們希望我們學校的學生們不再為吃不到新鮮水果而發(fā)愁，讓他們心情愉快；我們希望我們學校的學生生機勃勃，營造出一個最好的學習氛圍。 由于他們有時間，所以全家的采購一般都是由其來進行。 53。 94 萬元萬元。 94 萬元。 產(chǎn)品、市場、利潤分析 一產(chǎn)品定位 :連鎖店的 開設在目標人群為 3000 戶人家的社區(qū)。并可以推出購買一定數(shù)量水果送榨汁機等活動。并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品，只能按金來計算其價格，而沒有單個產(chǎn)品的單價。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果，增加水果的消費量。并且大家聯(lián)合采購也可以降低其企業(yè)自己的采購成本及運營成本。并由我們提供價格有優(yōu)勢的產(chǎn)品，并免費配送。而我們的水果店一般都開在社區(qū)附近，這樣方便了居民購買水果。并且我們的購物環(huán)境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話，公司將有償提供一套容器（包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并幫顧客封裝好） 的服務，便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。也就是說，顧客可以隨意組合、購買水果。通過對眾多的消費者的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群，及肝病、胃病病人應該吃什么水果，不適合吃什么水果。對沒有汽車的消費者而言，在去了超市、農(nóng)貿(mào)市場購買其它商品后，只能在購買少量和品種單一的水果。 水果連鎖店的存在首先方便了消費者消費水果。水果行業(yè)是發(fā)展的行業(yè)。 8。限制的商業(yè)項目有 :地區(qū)級以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街（區(qū)）以外限制新增加營業(yè)面積 5000 平方米以上的大中型零售商業(yè)設施；城區(qū)二環(huán)路以內(nèi)，限制新增加營業(yè)面積 10000 平方米以上大型百貨店、大型綜合超市；城區(qū)三環(huán)路以內(nèi)限制新增營業(yè)面積 10000 平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業(yè)超市、各類大型批發(fā)市場；城市中心區(qū)、市級商業(yè)中心、地區(qū)級商業(yè)中心、中關村科技園海淀園、商務中心區(qū)限制新增各類初級集貿(mào)市場、批發(fā)市場等。通過對大多家庭的調(diào)查， 80%的 3 口之家每月消費水果的金額在 80 元以上。 前期宣傳： A、做宣傳海報粘貼在食堂，寢室的公告欄中。 三、產(chǎn)品介紹： 水果，這種大眾消費品已逐漸轉為生 活的必需品，是大眾消費的一個重要組成部分，隨著人們生活水平