酒店管理策劃培_訓(xùn)_手_冊(cè)(存儲(chǔ)版)
【正文】 Language TrainingEnglish amp。 課程收益 加強(qiáng)新員工入職培訓(xùn)所學(xué)之概念和原則 員工個(gè)人及職業(yè)的目標(biāo) 為了幫助員工發(fā)展，實(shí)現(xiàn)他們成功的愿望，我們?yōu)槊恳晃粏T工制定了成長(zhǎng)的道路。培訓(xùn)前有培訓(xùn)需求調(diào)查、培訓(xùn)需求分析、培訓(xùn)課程設(shè)置。充分研究成人的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，采用靈活多變的培訓(xùn)方式，以小班輪訓(xùn)的授課形式， 互動(dòng)式的培訓(xùn)方法，讓學(xué)員參與培訓(xùn)，親身體驗(yàn)培訓(xùn)內(nèi)容，并通過各種途徑 如分組 討論、游戲、角色扮演、模擬演練、案例分析等營(yíng)造輕松、有趣的學(xué)習(xí)環(huán)境，緩解學(xué)員的壓力，從而使學(xué)員在輕松愉快的氛圍中更大程度地獲得知識(shí)。 在機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的今天，隨著 WTO進(jìn)入中國(guó)與西部大開發(fā)，面對(duì)市場(chǎng)的激烈 競(jìng) 爭(zhēng)，然而我們?nèi)詫⑴嘤?xùn)作為我們 “ 致勝的法寶” 。 面試及選人 Interview amp。 改善員工工作表現(xiàn) Improve Employee Working Performances 主管課程 Supervisory Elective 領(lǐng)導(dǎo)作用 Leadership 銀都殷勤好客服務(wù)第二章 令您回味的一刻 Yin Du Care II Moment of Delight 寓教于樂、力求創(chuàng)新的培訓(xùn)方式 員工個(gè)人及職業(yè)的目標(biāo) 專業(yè)的培訓(xùn)課程 7 員工層培訓(xùn)課程 Staff Training 緊急救護(hù)培訓(xùn) First Aid 處理問題和矛盾 Settle problem amp。11 酒店裝飾藝術(shù) Hotel Adornment Art 科學(xué)的培訓(xùn)體系 高 效、專業(yè)的培訓(xùn)隊(duì)伍 我們擁有一批優(yōu)秀的 培訓(xùn) 人才， 2020 年酒店成立了培訓(xùn)協(xié)會(huì)，來自酒店各部門的 50 名經(jīng)理、主管人員通過考核 加入了培訓(xùn)協(xié)會(huì)，他們不僅具備專業(yè)的技能，還有著豐富的管理經(jīng)驗(yàn)。公司與廣州白天鵝酒店、花園酒店、上海錦江集團(tuán)管理的錦江飯店、上海 和 平飯店 合作 ，多次派管理人員及員工前往交流培訓(xùn)。俗話說 “行百里者半九十” ，重要的就在于最后的跟進(jìn)。我們將“努力為員工創(chuàng)造一個(gè)良好的環(huán)境，以幫助 員工達(dá)到他們的個(gè)人和職業(yè)目標(biāo)”作為銀都酒店的指導(dǎo)原則之一。 改善新員工工作的環(huán)境，使新員工盡快融入到企業(yè)整體氛圍中 授課形式 要點(diǎn)回顧 分組討論 問卷調(diào)查 如何令您醒目又出眾 Look Your Best 課程內(nèi)容 酒店中員工儀容儀表的要求 服裝的色彩搭配與選擇 男員工如何穿西裝、打領(lǐng)帶 日常工作中的言談舉止 建立員工自信心 課程收益 令員工清潔整齊，漂亮大方 令客人有一種賞心悅目的感覺 增強(qiáng)了員工的自我信心，使每一位員工看上去專業(yè)而出眾。 將服務(wù)提升到一個(gè)更高的境界 領(lǐng)導(dǎo)作用 Leadership 課程內(nèi)容 確認(rèn)并開始培養(yǎng)領(lǐng)導(dǎo)素質(zhì) 區(qū)分個(gè)人權(quán)力與職位權(quán)力不同 懂得不同的領(lǐng)導(dǎo)方式和使用每一種方式的最佳場(chǎng)合 時(shí)間管理 Time Management 良好的時(shí)間管理對(duì)您 的職業(yè)和個(gè)人生活同樣有益 課程內(nèi)容 發(fā)現(xiàn)和消滅阻礙您更有效地工作地“時(shí)間強(qiáng)盜” 對(duì)工作分清輕重緩急 使用每日“應(yīng)辦事”清單和每周計(jì)劃日歷 改善溝通 Improve Communication 溝通無處不在，在效的溝通能幫助您提高和改善處理問題的能力。 增進(jìn)獲得提升的機(jī)會(huì) 提高企業(yè)的利潤(rùn) 增加企業(yè)的銷售業(yè)績(jī) 授課形式 專業(yè)知識(shí)傳授 小組討論 案例分析 面試及選人 Interview amp。 塑造酒店藝術(shù)形象與效果 授課形式 由有著多年?duì)I運(yùn)經(jīng)驗(yàn)的新加坡資深酒店管理專 業(yè)人士 親自授課 專業(yè)知識(shí)傳授 現(xiàn)場(chǎng)創(chuàng)藝展示 酒水知識(shí) Beverage amp。 提高員工的工作業(yè)績(jī) 贏得客戶 授課形式 專業(yè)知識(shí)傳
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