【正文】 【 達標訓練 】 學生自主完成，教師巡回觀察、指導，并當堂反饋糾錯，加以鞏固。 ⑶在動物細胞中， ADP 轉(zhuǎn)變成 ATP 的能量主要來自 ___________作用，通常需要分解 ___________；對于植物來說， ADP 轉(zhuǎn)變成 ATP 的能量還可來自 __________作 用 。 教學目標 1．知識目標 （ 1）說明有氧呼吸和無氧呼吸的原理和過程。 3．借助多媒體課件演示幫助學生理解有氧呼吸的過程。但是，無氧呼吸比有氧呼吸釋放的能量要少許多。 ：都是物質(zhì)的氧化分解過程；都能產(chǎn)生二氧化碳等產(chǎn)物，并且都 釋放出能量。否則，組成細胞的化合物會迅速而徹底地氧化分解，能量會迅速地全部釋放出來，細胞的基本結(jié)構(gòu)也就會遭到徹底的破壞。 其反應過程包含許多反應步驟，基本可分為三個連續(xù)的階段： 酶 第一階段： C6H12O6 → 2C3H4O3+ 4[H] +少量能量 酶 第二階段： 2C3H4O3 + 6H2O→ 6CO2+ 20[H] +少量能量 酶 第三階段： 24[H]+6O6 → 12H2O+大量能量 總反應式： 細胞通過呼吸把光合作用貯藏在有機物中的能量釋放出來，除小部分以熱能的形式散失，大部分轉(zhuǎn)移到 ATP中，隨時提供生命活動的需要。這就是說，有氧呼吸的能量轉(zhuǎn)換效率約為 40%左右，其余的能量則以熱的形式釋放。 微生物的無氧呼吸通常稱為 發(fā)酵 ，有兩種類型：酒精發(fā)酵和乳酸發(fā)酵。 但也存在一些問題，如對有關(guān)細胞呼吸過程的分解可能過細，內(nèi)容偏多偏難，課堂容量偏大，不利于學習較困難學生的掌握，同時教學時間偏緊，不利于學生對問題的深入探討。 技能性目標： 嘗試分析實驗、設(shè)計實驗。 在探究問題的過程中，使學生感受到知識產(chǎn)生與發(fā)展是受當時科學發(fā)展水平限制的，并通過一些具體的數(shù)據(jù)： 500多次、 300多年，讓學生體會到 科學上的每一項發(fā)明和發(fā)現(xiàn)的背后都凝聚著無數(shù)探索者的辛勤勞動，更好地理解為什么說生物學的發(fā)展史就是一部眾多生物學家不計個人名利為科學事業(yè)奉獻畢生精力的奮斗史 ，對學生進行情感教育， 這也是本節(jié)課的重中 之重。 鋪墊：簡介荷蘭科學家英格豪斯 告訴大家一個好消息，我們有幸地“請到了”荷蘭科學家英格豪斯，請他針對這個問題給大家作報告。 鼓掌歡迎 “博耶”扮演者用課件顯示能量轉(zhuǎn)換和守恒定律，指出植物在進行光合作用時，把光能轉(zhuǎn)換成化學能儲存起來。 通過本節(jié)課的學習，我們可以看到幾代科學家歷經(jīng)三百多年才對光合作用這一生理過程有了較清楚的認識，可見科學發(fā)展的道路是很艱難的，不僅包含了科學家們的 艱辛和智慧，還與科學技術(shù)的進步發(fā)展密切相關(guān)。 [教學 反思 ] 新課程主張教學過程的重心由知識傳授轉(zhuǎn)向?qū)W生發(fā)展，教師的職責是越來越少地傳授知識，而越來越多地激勵學生思考。 閱讀課本第 102頁相關(guān)內(nèi)容 感悟科學道路的艱辛 課堂探究 提供材料引導學生設(shè)計實驗：證明 CO2是綠色植物光合作用的原料。 課件簡要展示實驗過程，并引導得出結(jié)論。 結(jié)合課件引導歸納每個實驗結(jié)論，并同步板書： 鼓掌歡迎 “英格豪斯”扮演者用課件演示并指出普利斯特 利的實驗只有在陽光照射下才能成功，植物體只有綠葉才能更新空氣。 觀看動畫 小組分析討論，得出結(jié)論：植物可以更新空氣。 [教學方法 ] 探究與發(fā)現(xiàn)式教學；小組合作學習 [教學媒體 ] 實 物投影、多媒體課件 [教學設(shè)計思路 ] 本節(jié)課以“光合作用的探究歷程”為主線，遵循科學家的探索思路，通過對幾個經(jīng)典實驗的討論分析，采取“提出問題 — 探究 — 解決問題”的教學方法，層層遞進， 環(huán)環(huán)相扣 ，讓學生對科學探究有一個比較完整的認識，從中領(lǐng)悟科學探究的原則和一般方法。 [教學目標 ] 知識性目標： 1．說出光合作用的探究歷程。 課堂 鞏固： 課本 P96 練習 2 作業(yè)： 復習今天課堂的內(nèi)容 課本 P96 練習 附：板書設(shè)計 第 3節(jié) ATP的主要來源──細胞呼吸 一、細胞呼吸的方式 ㈠有氧呼吸 酶 第一階段： C6H12O6 → 2C3H4O3+ 4[H] +少量能量 酶 第二階段： 2C3H4O3 + 6H2O→ 6CO2+ 20[H] +少量能量 酶 第三階段： 24[H]+6O6 → 12H2O+大量能量 酶 總 反應式： ㈡無氧呼吸 酶 C6H12O6→ 2C2H5OH（酒精） + 2CO2+少量能量 酶 C6H12O6→ 2 C3H6O3（乳酸） + 少量能量 二、細胞呼吸的概念： 有氧呼吸： 無氧呼吸： 細胞呼吸： 課后反思： 本節(jié)課整體把握了教材的重點，對學生難理解的難利用多媒體課件也進行了較好的解決，總體上還是相當好的一節(jié)課。 有氧呼吸與無氧呼吸的異同點： 學生討論并完成下表 有氧呼吸 無氧呼吸 不 同 點 反應條件 需要 O酶和適宜的溫度 不需要 O2，需要酶和適宜的溫度 呼吸場所 第一階段在細胞質(zhì)基質(zhì)中，第二、三階段在線粒體內(nèi) 全過程都在細胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi) 分解產(chǎn)物 CO2和 H2O CO酒精或乳酸 釋放能量 釋放能量較多 釋放能量少 相同點 其實質(zhì)都是：分解有機物，釋放能量，生成 ATP 供生命活動需要 相互聯(lián)系 第一階段 (從葡萄糖到丙酮酸 )完全相同，之后在不同條件下，在不同的 場所沿不同的途徑，在不同的酶作用下形成不同的產(chǎn)物 二、細胞呼吸的概念： 根據(jù)上述列表，引導學生自主歸納出有氧呼吸與無氧呼吸、細胞呼吸的概念： 有氧呼吸：細胞在氧的參與下，通過多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機物徹底氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，釋放能量，生成許多 ATP的過程。）下， 1 mol ADP 形成 1 mol ATP，需要 kJ的能量，那么 ， 38個 ATP就需要 1161 kJ的能量。具體做法是：讓司機呼出的氣體直接接觸到載有用硫酸處理過的重鉻酸鉀或三氧化鉻的硅膠（兩者均為橙色），如果呼出的氣體中含有酒精，重鉻酸鉀或三氧化鉻就會變成灰綠色的硫酸鉻。 ：都是物質(zhì)的氧化分解過程；都能產(chǎn)生二氧化碳等產(chǎn)物，并且都釋放出能量。但是，無氧呼吸比有氧呼吸釋放的能量要少許多。否則，組成細胞的化合物會迅速而徹底地氧化分解，能量會迅速地全部釋放出來，細胞的基本結(jié)構(gòu)也就會遭到徹底的破壞。 教學重點和難點 1．教學重點 有氧呼吸的過程 2．教學難點 細胞呼吸的原理及本質(zhì) 教學策略 1．本節(jié)內(nèi)容安排兩個課時，第一課時安排學習 “探究酵母菌細胞呼吸方式”實驗的相關(guān)內(nèi)容和細胞呼吸原理的應用，第二課時安排細胞呼吸方式與過程的學習。 細胞呼吸是一個微觀的化學反應過程，學生理解起來可能有一定的困難，需要教師借助于多媒體課件等手段把細胞呼吸的過程直觀形象地表示出來，幫助學生理解?；卮鹣铝袉栴}： ATP 的結(jié)構(gòu)簡式： AP~P~P ATP 的中文全稱：三磷酸腺苷 酶 1 酶 2 ⑴ ATP 的分子簡式是 _______________，其中 A 代表 _________， P 代表___________， _________代表高能磷酸鍵。 假如你家有頭沒有用處的牛，而你想買臺電腦；但你一時又拿不出這么多的錢，你應該怎么辦？ A． H2O B． [H] C． P D． Pi 6．關(guān)于動物細胞中 ATP 的正確敘述（ A ） A． ATP 在動物體細胞中普遍存在，但含量不多 B．當它過分減