【正文】 ，含有三個(gè)相連的磷酸基，末端兩個(gè)磷酸鍵分解時(shí)伴隨有較大內(nèi)能量變化，是生物體內(nèi)能量轉(zhuǎn)化的中心物質(zhì)。吸能反應(yīng)總是 和 相聯(lián)系；放能反應(yīng)總是和 相聯(lián)系，不管是吸 能反應(yīng)還是放能反應(yīng)都離不開 ATP。 一個(gè)人在劇烈運(yùn)動(dòng)狀態(tài)下，每分鐘約有 的 ATP 分解釋放能量，供運(yùn)動(dòng)所需。（為什么？） （因?yàn)楦吣芰姿徭I水解 時(shí)釋放的能量多達(dá) ，所以說(shuō) ATP 是細(xì)胞內(nèi)的一種高能磷酸化合物） ATP 的能量?jī)?chǔ)存在 高能磷酸鍵 中。其腹部細(xì)胞內(nèi)一些有機(jī)物中儲(chǔ)存的化學(xué)能，只有在轉(zhuǎn)變成光能時(shí)，螢火蟲才能發(fā)光。 （ 2） ATP 與 ADP 的相互轉(zhuǎn)化。 順序 學(xué)習(xí)內(nèi)容 教師組織與指導(dǎo) 學(xué)生活動(dòng) 設(shè) 計(jì)意圖 巴斯德之前 發(fā)酵是純化學(xué)反應(yīng)，與生命活動(dòng)無(wú) 關(guān) 巴斯德： 李比希： 畢希納 ： 薩姆納： 來(lái)源 作用 化學(xué)本質(zhì) 實(shí)質(zhì)是降低反應(yīng)活化能 酶： 活細(xì)胞 產(chǎn)生的具有 催化作用 的 有機(jī)物，其中絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，極少數(shù)是RNA。 二、教學(xué)重點(diǎn) 酶的作用、本質(zhì) 三、教學(xué)難點(diǎn) 酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能的原理。 3．進(jìn)行有關(guān)的實(shí)驗(yàn)和探究，學(xué)會(huì)控制自變量 ，觀察和檢測(cè)因變量的變化，以及設(shè)置對(duì)照組和重復(fù)實(shí)驗(yàn)。 （ 2）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模? （ 3）材料用具 （ 4）方法步驟 試管編號(hào) 1 2 3 4 一 H2O2 濃度 劑量 二 反應(yīng)條件 劑量 觀察 氣泡產(chǎn)生 帶火星的木條 結(jié)論 Ⅰ閱讀課本完成學(xué)案 Ⅱ閱讀課本、討論后進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)，完成學(xué)案 通過(guò)閱讀、討論等方式自主學(xué)習(xí)，通過(guò)動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，加深對(duì)知識(shí)的理解，體驗(yàn)學(xué)習(xí)的快樂(lè)； 順序 學(xué)習(xí)內(nèi)容 教師組織與指導(dǎo) 學(xué)生活動(dòng) 設(shè) 計(jì)意圖 條件 二 （一） 酶 在 細(xì) 胞 代 謝 中 的 作 用 Ⅲ用數(shù)學(xué)方程式“ y=3x”引出變量，并指導(dǎo)學(xué)生通過(guò)閱讀 P79“控制變量”，并相互討論后找出本實(shí)驗(yàn)中的自變量、因變量、無(wú)關(guān)變量、實(shí)驗(yàn)組、對(duì)照組 Ⅳ引導(dǎo)學(xué)生共同總結(jié)設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)的一般原則 Ⅴ給出例題加深對(duì)上面知識(shí)點(diǎn)的理解和鞏固 Ⅵ給出信息：加熱與催化劑改變反應(yīng)速率的原理，指導(dǎo)學(xué)生閱讀課本 P80相關(guān)內(nèi)容，小組討論，總結(jié)酶作用的原理完成學(xué)案： 酶的作用 （ 1）活化能： （ 2）酶在細(xì)胞代謝中起 作用，實(shí)質(zhì)是 。 (3)情感目標(biāo) 積極思考問(wèn)題，體驗(yàn)用好的方法輕松認(rèn)識(shí)新事物的愉悅。 2．螢火蟲體內(nèi)有特殊的發(fā)光物質(zhì)嗎 ? 有。 通過(guò)探究活動(dòng) 2很自然地引出 ATP 新授： 【探究新知】 學(xué)生自主探究：看書 P88～ 89，并思考下列三個(gè)問(wèn)題： 1. ATP 是看不見摸不著的嗎 ? 2. ATP 的全稱是什么 ?ATP 的分子簡(jiǎn)式、各成分的名稱及其特點(diǎn)？ 3. ATP 與 ADP 是怎樣相互轉(zhuǎn)化的？ 在學(xué)生自主探究的基礎(chǔ)上，多媒體呈現(xiàn) ATP藥物及說(shuō)明、介紹 ATP 為動(dòng)力的納米發(fā)動(dòng)機(jī)等貼近生活實(shí)際和學(xué)生感興趣的新科技內(nèi)容；展現(xiàn) ATP結(jié)構(gòu)的動(dòng)畫、ATP注射液 2ml 葡萄糖溶液 2ml A B A B A B 淡黃色熒光 蒸餾水 2ml CB CB 思考：生命活動(dòng)的直接能源是什么呢？葡萄糖呢還是脂肪呢 ?還是其它物質(zhì)？ 引導(dǎo)觀察和比較，調(diào)動(dòng)積極性；讓學(xué)生清楚 ATP 結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式中三個(gè)化學(xué)鍵的不同，利用多媒體讓學(xué)生了解何謂“高能磷酸鍵”。ATP 供能過(guò)程中，可形成哪些產(chǎn)物？ _ADP 和 Pi__。 合成 ATP 的能量在動(dòng)物與人來(lái)自 呼吸作用 ；在綠色 植物中來(lái)自 光合作用 酶 ATP 與 ADP 的相互轉(zhuǎn)換（反應(yīng)式）： ATP —— → ADP+Pi+能量 層層深入，逐層推進(jìn)進(jìn)入 【探究活動(dòng) 4】 ATP和 ADP 的相互轉(zhuǎn)化是可逆反應(yīng)嗎？ 師生共同比較歸納，并完成下表 ATP與 ADP 相互轉(zhuǎn)化的比較 ATP 合成 ATP 分解 場(chǎng)所 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體、葉綠體 細(xì)胞內(nèi)所有需要 能量 的進(jìn)行生命活動(dòng)的結(jié)構(gòu) 酶 ATP 合成酶 ATP 水解酶 “能量” 呼吸作用分解有機(jī)物釋放的化學(xué)能和光合作用中吸收的光能 儲(chǔ)存在 ATP 遠(yuǎn)離 A 的那個(gè)高 能磷酸鍵中的化學(xué)能 結(jié)論： ATP和 ADP的相互轉(zhuǎn)化 物質(zhì) 可逆， 能量和酶 不可逆。這說(shuō)明螢火蟲的熒光是 __ATP中的化學(xué)能轉(zhuǎn)化而成的 轉(zhuǎn)化而成的。 【 課后作業(yè) 】 完成《練習(xí)冊(cè)》／鞏固練習(xí) 53 ATP的主要來(lái)源 —— 細(xì)胞呼吸 教材分析及處理思路： “細(xì)胞呼吸”是人教版高中 課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書《生物 1 （ 3）獲得細(xì)胞呼吸的概念 2．能力目標(biāo) （ 1） 通過(guò)分析有氧呼吸的過(guò)程，學(xué)會(huì)分析問(wèn)題的能力。 5．通過(guò)比較兩種呼吸方式的異同，引導(dǎo)學(xué)生自主歸納出有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的概念，進(jìn)而概括細(xì)胞呼吸的概念。 ：都是物質(zhì)的氧化分解過(guò)程；都能產(chǎn)生二氧化碳等產(chǎn)物，并且都釋放出能量。否則，組成細(xì)胞的化合物會(huì)迅速而徹底地氧化分解，能量會(huì)迅速地全部釋放出來(lái)，細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)也就會(huì)遭到徹底的破壞。但是，無(wú)氧呼吸比有氧呼吸釋放的能量要少許多。 有氧呼吸的能量轉(zhuǎn)換效率大約是 40%。 評(píng)價(jià)學(xué)生的活動(dòng)，并對(duì)學(xué)生所總結(jié)的內(nèi)容適當(dāng)進(jìn)行補(bǔ)充。 〖旁欄思考題〗學(xué)生思考討論回答，教師提示。 54 《光合作用的探究歷程》教學(xué)設(shè)計(jì) [教材 分析 ] 本節(jié)課為高中必修 1《分子與細(xì)胞》（人教版）第 5章 第 4節(jié)能量之源 —— 光與光合作用中的內(nèi)容。 2．體驗(yàn)科學(xué)發(fā)現(xiàn)的艱難和科學(xué)家們的智慧力量，確立進(jìn)行科學(xué)研究的欲望和信心。 觀看錄像 討論回答：氧氣 討論回答：光合作用 回憶光合作用概念，歸納進(jìn)行光合作用的原料、產(chǎn)物、條件及場(chǎng)所?？梢娚锟茖W(xué)的發(fā)展需要建立在其他學(xué)科的基礎(chǔ)上。 小組討論回答，得出結(jié)論：光合作用的產(chǎn)物除了氧氣，還有淀粉。 提出問(wèn)題：光合 作用釋放的氧氣，到底來(lái)自于 H2O 還是 CO2？ 閱讀課本第 102 頁(yè)相關(guān)內(nèi)容，了解同位素標(biāo)記法。因而這節(jié)課師生平等和諧，學(xué)生反應(yīng)活躍，在知識(shí)、技能和情感等領(lǐng)域上得到較好的發(fā)展，創(chuàng)造性思維得以體現(xiàn)， 對(duì)自己 得出的知識(shí)印象深刻，教學(xué)反應(yīng)效果很好。經(jīng)過(guò)全體同學(xué)的質(zhì)疑和探討，完善實(shí)驗(yàn)方案 。 結(jié)合板書，引導(dǎo)提出問(wèn)題。 過(guò)渡：光能轉(zhuǎn)換成化學(xué)能，貯存于什么物質(zhì)中呢？ 問(wèn)題：植物光合作用除了釋放氧氣，還產(chǎn)生什么物質(zhì)呢？ 播放視頻錄像 引導(dǎo)思考： 1． 暗處理這一步是否可以省略？為什么？ 2． 本實(shí)驗(yàn)是否存在對(duì)照組？若有，請(qǐng)指出單一變量。 質(zhì)疑 討論發(fā)言：光、空氣等。 2．科學(xué)探究實(shí)驗(yàn)的基本方法。事實(shí)上，光合作用探究過(guò)程中的經(jīng)典實(shí)驗(yàn)，從一定程度上反映了科學(xué)探究的一般方法，是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)精神、科學(xué)態(tài)度和科學(xué)研究方法的好素材，為后面眾多的實(shí)驗(yàn)打下一個(gè)良好的感知基礎(chǔ)，也為講述光合作用的原理、過(guò)程做好知識(shí)鋪墊。酵母菌在無(wú)氧以及其他條件適合的情況下