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可研報(bào)告-水果和蔬菜深加工技術(shù)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告(doc_p85頁(yè))(存儲(chǔ)版)

  

【正文】 全自有知識(shí)產(chǎn)權(quán)的操作優(yōu)勢(shì)下,項(xiàng)目單位按城市規(guī)模劃分了一、二級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商代理品牌項(xiàng)下的各種產(chǎn)品,形成了經(jīng)銷(xiāo)商經(jīng)銷(xiāo)制的經(jīng)營(yíng)模式。 23這也對(duì)中國(guó)罐頭行業(yè)敲響了警鐘。 25 總平面布置詳見(jiàn)附圖 2。氣調(diào)庫(kù)是通過(guò)控制水果和蔬菜貯存環(huán)境的氣體成份,以及溫度和濕度,把果蔬的新陳代謝作用抑制到最低限度,使之處于 冬眠 狀態(tài),達(dá)到果蔬長(zhǎng)期貯存的目的。 27 28 第六章 項(xiàng)目建設(shè)方案 項(xiàng)目將購(gòu)置冷庫(kù)制冷設(shè)備、氣調(diào)設(shè)備、罐頭生產(chǎn)線設(shè)備、檢驗(yàn)設(shè)備、包裝設(shè)備等 190 臺(tái)(套 /組),經(jīng)估算,設(shè)備購(gòu)置費(fèi)為 2,925萬(wàn)元。 流動(dòng)資金估算 流動(dòng)資金用于生產(chǎn)啟動(dòng)時(shí)原、輔材料購(gòu)置、燃料動(dòng)力等支出,以及人員工資和其他經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)用等。 以保證項(xiàng)目自籌資金的籌措。 年可新增加工黃桃、蘋(píng)果、杏、草莓、櫻桃和金針菇、滑子蘑等水果和蔬菜 10,000噸,項(xiàng)目單位總加工能力達(dá)到 24,000 噸,年 可實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入為 16,390 萬(wàn)元。 38 ? 折舊費(fèi) 該項(xiàng)目新增固定資產(chǎn)原值 4, 萬(wàn)元,固定資產(chǎn)折舊年限:建(構(gòu))筑物平均為 20年,設(shè)備平均 10 年。 ? 總成本費(fèi)用、固定成本、可變成本 項(xiàng)目年總成本費(fèi)用為 14,,其中,固定成本為 3,萬(wàn)元,可變成本為 11,。 100010003000500070009000110001300015000170000% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%生產(chǎn)負(fù)荷銷(xiāo)售收入或總成本費(fèi)用(萬(wàn)元)銷(xiāo)售收入固定成本總成本費(fèi)用虧損區(qū) 贏利區(qū) 盈虧平衡點(diǎn) % 第八章 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) 施工期間產(chǎn)生噪聲屬于短期行為,待施工結(jié)束后即可消除。 該項(xiàng)目采用鍋爐供暖、供汽,鍋爐產(chǎn)生的污染物主要是煙塵和二氧化硫。 第十章 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)與農(nóng)民增收效果評(píng)價(jià) 因此,若能把具有比較優(yōu)勢(shì)的這些水果資源進(jìn)行高品質(zhì)的加工處理,深入挖掘產(chǎn)品價(jià)值,建立完整的水果加工產(chǎn)業(yè)鏈,則能提高它們的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),而且價(jià)格也會(huì)大幅提高。并且為了保護(hù)農(nóng)戶(hù)利益,收購(gòu)價(jià)格以市場(chǎng)價(jià)格為準(zhǔn)并實(shí)施最低限價(jià),確保農(nóng)戶(hù)利益,實(shí)現(xiàn)雙方共贏。 農(nóng)業(yè)增效 項(xiàng)目的建設(shè)能夠?qū)φ{(diào)整 *****農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu), 增加農(nóng)民收入,吸納一部分富余勞動(dòng)力做出貢獻(xiàn)。項(xiàng)目影響輻射周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn),將帶動(dòng)項(xiàng)目所在地以及周邊地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。 完善產(chǎn)業(yè)鏈條,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè) *****水果產(chǎn)量 較大,勞動(dòng)力資源豐富,但是水果產(chǎn)品季節(jié)性大批上市且不易儲(chǔ)存,導(dǎo)致水果上市季節(jié)出現(xiàn)供大于求的矛盾,價(jià)格大幅降低。 ****市環(huán)境保護(hù)總公司對(duì)該項(xiàng)目做了環(huán)境影響評(píng)估,完成了環(huán)境影響評(píng)價(jià) 報(bào)告。 43 第九章 環(huán)境影響評(píng)價(jià) 項(xiàng)目在施工期間對(duì)環(huán)境的影響主要是施工期間的噪聲、生活垃圾和建筑垃圾、揚(yáng)塵等污染物,項(xiàng)目建成使用后的主要污染物是廢水、廢氣、固體廢棄物和噪聲等。對(duì)財(cái)務(wù)基本數(shù)據(jù)中的銷(xiāo)售收入(產(chǎn)量或價(jià)格)、經(jīng)營(yíng)成本、固定資產(chǎn)投資三項(xiàng)因素分別作出不利于企業(yè)效益的增加或降低 5%幅度的變化, 以判斷其單因素變化對(duì)財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)指標(biāo)的敏感程度。 ? 修理 費(fèi) 該項(xiàng)目年修理費(fèi)包括大修理及日常修理,年修理費(fèi)按照年折舊費(fèi)的 20%估算,修理費(fèi)用為 萬(wàn)元。 第八章 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) 項(xiàng)目總成本估算 ? 外購(gòu)原料費(fèi) 項(xiàng)目年收購(gòu)各類(lèi)黃桃、蘋(píng)果、梨等水果 28,490噸,年水果收購(gòu)費(fèi)用為 6, 萬(wàn)元。 項(xiàng)目評(píng)價(jià)基本參數(shù): 增值稅率:銷(xiāo)項(xiàng)稅率 17%,進(jìn)項(xiàng)稅率 13% 所得稅率: 12% 資金占用費(fèi)率: % 貼現(xiàn)率: 10% 項(xiàng)目計(jì)算期: 12 年 、銷(xiāo)售稅金和附加估算 銷(xiāo)售收入 該項(xiàng)目建設(shè)期 1 年,從第 2 年開(kāi)始投產(chǎn)。根據(jù)截止 2021年 12月 31日的資產(chǎn)負(fù)債表,公司期末未分配利潤(rùn)為 3543 萬(wàn)元,所有者權(quán)益合計(jì) 5505 萬(wàn) 元,可 支出,需估算一定的預(yù)備費(fèi);工程預(yù)備費(fèi)估算按土建工程費(fèi)、設(shè)備購(gòu)置費(fèi)、設(shè)備安裝費(fèi)和其他費(fèi)用之和的 4%比例進(jìn)行估算,需 萬(wàn)元。 固定資產(chǎn) 該項(xiàng)目將建設(shè)冷庫(kù)及氣調(diào)庫(kù)、污水處理池、配套加工車(chē)間廠房等,并對(duì)廠區(qū)原有建筑和道路管網(wǎng)、給排水等進(jìn)行改造,新建總面積為 6,400 平方米 。 項(xiàng)目進(jìn)度安排 項(xiàng)目的建設(shè)工期是 1年,即從 2021年 4月 2021年 3月,具體安排如下: 項(xiàng)目前期階段: 2021年 1月 — 2021 年 3月,項(xiàng)目前期工作,勘察設(shè)計(jì)、項(xiàng)目可研等; 項(xiàng)目施工階段: 2021年 4 月 5月,場(chǎng)地平整,施工前準(zhǔn)備; 2021 年 6 月 11 月,冷庫(kù)、氣調(diào)庫(kù)、加工廠房等土建工程的建設(shè); 2021年 9 月 — 10月,設(shè)備選型,招標(biāo)采購(gòu); 2021年 8 月 — 10月,人員招聘培 訓(xùn); 2021年 12月 — 2021 年 2 月,設(shè)備安裝調(diào)試與試運(yùn)行; 2021年 3 月,竣工驗(yàn)收。 表 61 主要建筑物一覽表 序號(hào) 建筑物名稱(chēng) 單位 工程量 備注 1 冷庫(kù)(含速凍間) 平方米 庫(kù)容量為 4,000 噸 2 氣調(diào)庫(kù) 平方米 庫(kù)容量為 1,000 噸 3 冷庫(kù)配套加工車(chē)間 平方米 4 污水處理池 立方米 5 合計(jì) 6, 根據(jù)選定的生產(chǎn)工藝,該項(xiàng)目所需的主要生產(chǎn)設(shè)備共 190 臺(tái)(套 /組) ,新增設(shè)備一覽表見(jiàn) 表 62。 項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和具體建設(shè)內(nèi)容 建 設(shè)標(biāo)準(zhǔn) 冷庫(kù)設(shè)計(jì)高 9 米,層高 2 層,框架結(jié)構(gòu),外飾面采用高檔自潔凈外墻涂料,內(nèi)墻采用瓷磚飾面,達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。大大提高了生產(chǎn)效率及節(jié)約能源。方便各產(chǎn)品進(jìn)出廠房進(jìn)行加工,減少場(chǎng)內(nèi)運(yùn)輸。 購(gòu)產(chǎn)品變?yōu)閲?guó)際采購(gòu),也是企業(yè)規(guī)避外匯風(fēng)險(xiǎn)的方法之一 。 解決方案 ,項(xiàng)目單位將通過(guò)各種宣傳渠道,繼續(xù)加大品牌的宣傳力度,充分利用?中國(guó)名牌?的優(yōu)勢(shì),在消費(fèi)者心目中把? ********?品牌打造成中國(guó)第一罐頭品牌。 企業(yè)目前網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售還不夠完整 ,在今后的階段內(nèi)將充分利用現(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ),積極開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售,充分的利用互聯(lián)網(wǎng)這一巨大交易平臺(tái)的低成本高效率的特點(diǎn),實(shí)現(xiàn)快速增效。 出口產(chǎn)品多以 OEM 形式為主。并通過(guò)自己獨(dú)特的瓶形設(shè)計(jì)吸引了眾多的銷(xiāo)售人群。 、營(yíng)銷(xiāo)方案 和模式 項(xiàng)目產(chǎn)品所在的市場(chǎng)是一個(gè)完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng),這類(lèi)型市場(chǎng)中建立良好的營(yíng)銷(xiāo)渠道是企業(yè)生存的保證。在走出去的同時(shí),項(xiàng)目單位每年都邀請(qǐng)重要客戶(hù)及國(guó)際知名咨詢(xún)公司到企業(yè)進(jìn)行考察和評(píng)審,以此不斷提高企業(yè)的綜合管理水平。我國(guó)加入 WTO 后,水果深加工制品出口面臨著新的機(jī)遇,這也將給水果加工行業(yè)帶來(lái)新的商機(jī)。 場(chǎng)的形象和聲譽(yù),優(yōu)秀的罐頭產(chǎn)品因此受到牽連。而隨著水果罐頭進(jìn)入今年的中國(guó)名牌產(chǎn)品評(píng)選,整個(gè)行業(yè)資源和市場(chǎng)將進(jìn)一步向那些有品牌的生產(chǎn)企業(yè)靠攏。 17 公司申報(bào)并取得了 1350 長(zhǎng)壽黃桃和 360 兩種專(zhuān)利瓶型。 公司 于 2021 年在中國(guó)罐頭行業(yè)率先通過(guò)英國(guó)摩迪公司的ISO9000、 HACCP和 GMP質(zhì)量管理體系的認(rèn) 證注冊(cè) , 2021年又獲得 IFS國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)食品證書(shū)并通過(guò) BRC 全球食品標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。 項(xiàng)目單位 2021年通過(guò) BRC\IFS體系的外部認(rèn)證,引進(jìn)并實(shí)施了產(chǎn)品加工過(guò)程先進(jìn)的質(zhì)量控制方法,進(jìn)一步強(qiáng)化了產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)勢(shì)地位。 科技優(yōu)勢(shì) 項(xiàng)目單位始終把人才培養(yǎng)、人才儲(chǔ)備作為企業(yè)發(fā)展的核心戰(zhàn)略,同時(shí),加強(qiáng)與相關(guān)高校的戰(zhàn)略合作,與 ***農(nóng)科院、 ***農(nóng)業(yè)大學(xué)、****輕工學(xué)院和 ****理工大學(xué)相繼建立了戰(zhàn)略協(xié)作關(guān)系。為完善企業(yè)管理,保證產(chǎn)品質(zhì)量,企業(yè)先后通過(guò)了 HACCP、 ISO9000、BRC和 IFS等國(guó)際認(rèn)證,先進(jìn)的質(zhì)量管理模式,降低了企業(yè)質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn) ,保證了產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。 會(huì)議強(qiáng)調(diào),各地區(qū)、各部門(mén)要認(rèn)真貫徹十六屆三中全會(huì)和中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議精神,從維護(hù)廣大農(nóng)民群眾根本利益、實(shí)踐?三個(gè)代表?重要思想的高度,進(jìn)一 步增強(qiáng)做好農(nóng)民增收工作的緊迫感和主動(dòng)性,按照統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的要求,堅(jiān)持?多予、少取、放活?的方針,加大對(duì)農(nóng)業(yè)的支持保護(hù)力度,力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)農(nóng)民收入較快增長(zhǎng)。 實(shí)施該項(xiàng)目有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整,增加農(nóng)民收入。水果總產(chǎn)量 ,比上年增長(zhǎng) %。 第三章 建設(shè)條件 地理位置及區(qū)域范圍 項(xiàng)目區(qū)位于 ****市 **********少數(shù)民族經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)小區(qū)(簡(jiǎn)稱(chēng)*****鎮(zhèn))。該公司生產(chǎn)的水果罐頭、果醬、蔬菜罐頭等產(chǎn)品所采用的加工工藝均是在引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)加工技術(shù)的基礎(chǔ)上,結(jié)合我國(guó)國(guó)情,加以消化吸收。 幅度增加。公司根據(jù)市場(chǎng)要求對(duì)企業(yè)進(jìn)行技術(shù)升級(jí)和擴(kuò)建, 新引進(jìn)罐頭生產(chǎn)主要工藝設(shè)備 190 臺(tái)(套 /組), 年加工能力將由原來(lái)的14,000噸增加到現(xiàn)在的 24,000噸,新增加工能力 10,000噸。 企業(yè) 果蔬加工行業(yè)由于所加工產(chǎn)品的季節(jié)性收獲的特殊性,造成企業(yè)在果蔬淡季沒(méi)有足夠的原料保證生產(chǎn),單位時(shí)間內(nèi)企業(yè)運(yùn)營(yíng)費(fèi)用只能在旺季生產(chǎn)時(shí)進(jìn)行攤銷(xiāo),客觀上造成產(chǎn)品生產(chǎn)成本增加,削弱了企業(yè)獲利能力。而在國(guó)內(nèi)市場(chǎng),水果罐頭方便、營(yíng)養(yǎng)、安全的特點(diǎn)已被廣大消費(fèi)者認(rèn)可。要加快轉(zhuǎn)移農(nóng)村勞動(dòng)力, 不斷增加農(nóng)民的務(wù)工收入。項(xiàng)目單位始終堅(jiān)持?定戰(zhàn)略 ,搭班子 ,帶隊(duì)伍?的做事三步曲,長(zhǎng)期良性發(fā)展積累起的優(yōu)勢(shì)資源成為了項(xiàng)目銷(xiāo)售目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的可靠保證。經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)程度與罐頭的第一章 總論 建設(shè)期: 2021 年 3 月~ 2021年 3月 項(xiàng)目產(chǎn)品國(guó)際市場(chǎng)主要銷(xiāo)往歐洲、北美洲、澳大利亞、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū),國(guó)內(nèi)已開(kāi)拓黃河以北一、二、三級(jí)市場(chǎng), 07年目標(biāo)市場(chǎng)為長(zhǎng)江三角洲、珠江三角洲等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)。 公司所有制形式為有限責(zé)任, 注冊(cè)資金 1, 萬(wàn)元 ,公司法定代表人 *****。項(xiàng)目引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備和加工工藝,不僅可以有力的提升行業(yè)的 技術(shù)工藝水平,而且有效的利用了當(dāng)?shù)刎S富的資源優(yōu)勢(shì),項(xiàng)目單位財(cái)務(wù)狀況良好,擁有穩(wěn)定的銷(xiāo)售渠道。 第六章 項(xiàng)目建設(shè)方案 ..................................... 25 建設(shè)任務(wù)和規(guī)模 ....................................... 25 建設(shè)規(guī)劃和布局 ....................................... 25 生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程 ............................... 25 項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和具體建設(shè)內(nèi)容 ........................... 26 實(shí)施進(jìn)度安排 ......................................... 31 第七章 投資概算與資金來(lái)源 .............................. 33 ......................................... 33 ............................................. 33 ............................................. 34 第八章 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) ....................................... 36 ......................................... 36 、銷(xiāo)售稅金和附加估算 .......................... 36 ................................. 37 ......................................... 39 ......................................... 40 ......................................... 41 第九章 環(huán)境影響評(píng)價(jià) .................................... 42 ............................................. 42 ................................... 42 ........................................... 43 第十章 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)與農(nóng)民增收效果評(píng)價(jià) .................. 45 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng) ...................................... 45 農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效評(píng)價(jià) .............................. 47 目錄 II項(xiàng)目總投資5,420 萬(wàn)元,其中申請(qǐng)國(guó)家開(kāi)發(fā)銀行 ****市分行貸款 2500 萬(wàn)元,遼寧省科學(xué)技術(shù)廳補(bǔ)助 500 萬(wàn)元,企業(yè)自籌資金 2,420 萬(wàn)元。? ******?牌罐頭 2021 年獲得? *****名牌產(chǎn)品?稱(chēng)號(hào), 2021年獲得?遼寧省名牌產(chǎn)品?稱(chēng)號(hào), 2021年 9月獲得?中國(guó)名牌產(chǎn)品?稱(chēng)號(hào)。 項(xiàng)目建設(shè)方案 引進(jìn)意大利先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和加工工藝,在原有生產(chǎn)能力的基礎(chǔ)上,新建冷
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