【正文】 鋼 砼 130m3 5 污 泥 池 鋼 砼 40m3 6 機 房 磚 混 140m2 7 值班室、化驗室 磚 混 30m2 二、設(shè)備部分 序號 名 ?？癸L(fēng)壓性能 2 級 ＞ K≥ （ kpa），氣密性能 4 級。 表 61 我國已探明的常規(guī)能源儲量及世界人均儲量 種類 中國總儲量 /t 中國人均儲量 /（ t/人） 世界人均儲量 /（ t/人） 煤 1555*108 130 155 石油 *108 天然氣 *108 表 62 我國的常規(guī)能源消費結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀及預(yù)測 時間 /年 煤 /% 石油 /% 天然氣 /% 水電 /% 核電 /% 1995 —— 2021 2021 從上面的表格不難看出， 我國常規(guī)能源資源的總儲量就其絕對量營口德華食品有限公司新建項目 營口市建筑設(shè)計研究院有限公司 40 而言，是較為豐富的。 （四 ）原材料、燃料價格 主要原材料 的 價格 平均每箱冷飲 原料成本 為 6 元， 包裝物 元/套， 工業(yè)用電按照 元 /KW h。 導(dǎo)線選擇及線路敷設(shè)：根據(jù)相似工程經(jīng)驗及項目實際情況，照明營口德華食品有限公司新建項目 營口市建筑設(shè)計研究院有限公司 35 及動力線路選用 BV500V 聚氯乙烯絕緣銅芯導(dǎo)線。進出建筑物的金屬管線及采暖立管均用 40x4mm 鍍鋅扁鋼與總等電位連接端子板可靠連接。在屋面和屋沿上敷設(shè)Φ 10 鍍鋅圓鋼做避雷線 ,形成不大于 20米 20 米 的網(wǎng)格 , 利用柱內(nèi)的兩根主筋做引下線 ,引下線間距不大營口德華食品有限公司新建項目 營口市建筑設(shè)計研究院有限公司 34 于 25 米。電纜穿過墻管采用 PC25 電纜管出口距吊點不大于 米。 各建筑設(shè)置 消火栓系統(tǒng)：消火栓采用帶消防水泵啟動按鈕的消火栓，消火栓及水龍帶口徑為 65mm，水龍帶敷設(shè)長度 25 米，水槍噴嘴口徑為 19mm。敷設(shè)在地溝內(nèi)的供、回水管道，以及在不采暖房間內(nèi)的管道均采用巖棉保溫管進行保溫。 （ 3） 水暖方案 本 項目 方案設(shè)計范圍為采暖設(shè)計、給排水設(shè)計、消防設(shè)計。 以上外墻采用 MU5 煤渣輕集料混凝土小型空心砌塊 ,內(nèi)墻采用 煤渣輕集料混凝土小型空心砌塊， Mb5 混合砂漿砌筑。 使用荷載 : 不上人屋面 :，樓梯 ，機房 ，恒溫庫、生產(chǎn)車間 ，包裝車間 ， 辦公室 、 業(yè)室 、衛(wèi)生間，走廊 、 活動室 、 宿舍 、 浴室 、 廁所 、休息室 。 宿舍樓為四層，由于規(guī)劃占地限制，為 東西朝向。 辦公樓 的屋面防水等級為Ⅲ級 ， 防水層合理使用年限為 10 年，屋面排水方式為有組織的排水方式，雨水管采用 PVC 管 ， 雨水管的公稱直徑均為 DN100。 可得， 墻 面需 冷量 為 4514kcal/h 地面需冷量為 Qb=λ△ T A 式中， Qb—— 為地面侵入熱，即需冷量； λ —— 導(dǎo)熱系數(shù)， 地 面為聚氨酯泡沫板，系數(shù)為 ； △ T—— 為溫差，為 42℃； A—— 表面積，約為 6,000m2。 為方便供電線路敷設(shè)及降低造價，在氨壓機間西側(cè)設(shè)置配電室，為整個廠區(qū)提供變配電服務(wù)。輔助用房包括換鞋間、更衣室、消毒間、庫管辦公室、休息室等。調(diào)試完成后應(yīng)編寫調(diào)試報告及運行操作規(guī)程，并提交建設(shè)單位確認(rèn)后存檔 。 變壓設(shè)備荷載量為 Ah=， Ah至少要大于 2,076KW，即 ＞ 2,076KW，可得， As＞ 2,595KW，因此，選用三臺 1,000KW 變壓器作為變壓設(shè)備。 綜上可得，項目總制冷負(fù)荷為 。 （ 3） 環(huán)保設(shè)備。并且，園區(qū)內(nèi)生活給水、工業(yè)給水、采暖、電力電纜等基礎(chǔ)設(shè)施已經(jīng)預(yù)留好市政接口，滿足建設(shè)需要。并且，橋下可通行萬噸貨輪，進一步推進了 營口經(jīng)濟發(fā)展；鐵路方面，現(xiàn)有 長大鐵路、大營鐵路 ，隨著中國鐵路提速和東北老工業(yè)基地的崛起，沈陽至大連高速鐵路已于 2021 年開始動工，預(yù)計到 2021 年建成通車，時速可達(dá) 200～ 300 公里 /小時，每日穿梭于遼寧大地，各地人員往來更方便，辦事效率 將 明顯提高；航空方面，營口南北分別有大連、鞍山、沈陽飛機場，通過發(fā)達(dá)的公路和鐵路網(wǎng)，可以快速中轉(zhuǎn)到各飛機場。 營口德華食品有限公司新建項目 營口市建筑設(shè)計研究院有限公司 16 第三章 廠址選擇 （一）地點和地理位置 項目建設(shè)地點為營口市站前區(qū)渤海大街東 108 號，中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)園內(nèi)， 項目建設(shè)地址距離營口市消防局 200 米，毗鄰渤海大街。冷凍食品溫度過高時，應(yīng)和其它冷凍食品分開放置。 （ 2） 冷庫設(shè)計應(yīng)符合 GB50072 規(guī)定，宜建有能控制溫度在 15℃以下的封閉式站臺，并配有與運輸車輛對接的密封裝置。 （ 9） 凡入庫的食品，必須新鮮、清潔、經(jīng)檢驗合格。點的多少視庫容 而定。在 均 質(zhì) 的同時還可將材料冷卻， 冷卻的目的是縮短凍結(jié)時間，冷卻的溫度越低，凍結(jié)的時間越短 ， 一般冷卻配料剪切灌 3000L 管式殺菌機 3000L/h 均質(zhì)機3000L/h 老化灌3000L 海 耶凝 凍機 1000L/h 浦園十 八 排花色雪糕線 金派克 170 包裝機 金派克 170 包裝機 營口德華食品有限公司新建項目 營口市建筑設(shè)計研究院有限公司 11 到 510℃ 。 項目投入的總資金及效益情況 本項目計劃總投資為 4,353 萬元。 營口德華食品有限公司新建項目 營口市建筑設(shè)計研究院有限公司 7 （二）項目概況 擬建地點 項目位于渤海大街以南，營口市中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)園內(nèi)，具體地址為營口市站前區(qū)渤海大街東 108 號。在營口地區(qū)地方冷飲品牌中，無論是產(chǎn)量與銷量，“德華”品牌均居同行業(yè)之首。 2021 年正值國家大力拉動內(nèi)需，刺激國民消費之際，人民消費需求亦呈上升趨勢，大量生產(chǎn)、銷售高附加值產(chǎn)品必然成為各行業(yè)提高效益，占據(jù)市場的主要手段之一。營口德華食品有限公司新建項目 營口市建筑設(shè)計研究院有限公司 1 目錄 第一章 總論 ......................................................................................... 4 （一）項目背景 ........................................................................................................ 4 （二）項目概況 ........................................................................................................ 7 第二章 項目工藝可行性分析與論證 .................................................. 10 （一）項目單位主要生產(chǎn)工藝流程 .......................................................................... 10 （二）工藝質(zhì)量控制流程圖 ..................................................................................... 12 （三）項目食品倉儲保證措施 ................................................................................. 13 （四）項目工藝流程管理論證結(jié)論 .......................................................................... 15 第三章 廠址選擇 ............................................................................... 16 （一）地點和地理位置 ............................................................................................ 16 （二）所在城市概況 ............................................................................................... 16 （三）項目選址評價 ............................................................................................... 17 第四章 設(shè)備方案與工程方案 ............................................................ 19 （一）設(shè)備方案 ...................................................................................................... 19 （二）工程方案 ...................................................................................................... 25 第五章 主要原材料、燃料供應(yīng) ........................................................ 36 （一）主要原材料供應(yīng) ............................................................................................ 36 （二）燃料、動力供應(yīng) ............................................................................................ 36 （三）主要燃料、動力使用量理論值核算 ................................................................ 36 （四）原材料、燃料價格 ........................................................................................ 37 （五）主要原材料、燃料年需要量及價格表 ............................................................ 38 第六章 節(jié)能分析 ............................................................................... 39 （一）能耗指標(biāo) ...................................................................................................... 39 （二）我國現(xiàn)階段能耗狀況和能耗指標(biāo)分析 ............................................................ 39 （三）主要節(jié)能措施 ............................................................................................... 40 （四）項目節(jié) 能結(jié)論 ............................................................................................... 41 第七章 環(huán)保評價 ............................................................................... 42 （一）污染物處理措施 ............................................................................................ 42 （ 二 ） 環(huán)保評價結(jié)論 ............................................................................................... 45 第八章 勞動安全衛(wèi)生 ........................................................................ 46 （一）施工安全 .......................................................