年加工紅薯2000噸紅薯工廠設(shè)計(jì)項(xiàng)目建議書(shū)(存儲(chǔ)版)
【正文】 薯片、紅薯奶、紅薯餅、紅薯粉絲、紅薯面條?，F(xiàn)代研究表明，紅薯不僅具有防癌、止血功能，它還含有一些成分對(duì)人體的消化系統(tǒng)、呼吸道系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)各器官組織的黏膜具有特殊的保護(hù)作用。 價(jià)格現(xiàn)狀與預(yù)測(cè) 紅薯制品作為一種有保健作用的食品 ，隨著需求量的日益增加，價(jià)格早已呈上升趨勢(shì)，加之作為勞動(dòng)密集形產(chǎn)業(yè)，由于作坊式生產(chǎn)變現(xiàn)代化工業(yè)式生產(chǎn)，生產(chǎn)成本大幅度下降，利潤(rùn)空間相對(duì)提高 。四季分明、氣候溫和，冬暖春早、熱量豐富，雨水充沛，非常適合紅薯 種植。紅薯的 價(jià)值高，種植成本又低，區(qū)政府是否可以考慮一下合作方式，共同發(fā)展。 六、項(xiàng)目效益分析 投資估算與資金籌措 主要費(fèi)用項(xiàng)目有：固定資產(chǎn)投資、流動(dòng)資金、建設(shè)單位管理費(fèi)、職工培訓(xùn)費(fèi)、辦公和生活家具購(gòu)置費(fèi)、土地使用費(fèi)、項(xiàng)目前期工作費(fèi)、設(shè)計(jì)費(fèi)及其他費(fèi)等。原有加熱設(shè)備技術(shù)含量低，受熱面積小，以至熱量從煙囟流失；燃煤產(chǎn)生的煙垢也影響熱傳導(dǎo)，產(chǎn)生的二氧化碳、黑煙和灰塵排放到空氣中，形成污染，嚴(yán)重影響空氣質(zhì)量。在生產(chǎn)廠區(qū)設(shè)施消防相應(yīng)硬件配置：消防栓、滅口、消防通道、防火門、指示牌，對(duì)員工進(jìn)行消防培訓(xùn)，建立健全消防制度。 各排污口必須符合規(guī)范化設(shè)置。 七、節(jié)能減排 作為紅薯 制品行 業(yè) 在我國(guó)基本上都是作坊式生產(chǎn)，而且極為分散，衛(wèi)生條件極差，對(duì)環(huán)境污染極大，對(duì)能源浪費(fèi)極多，為 此 ， 我們將做好以下幾項(xiàng)工作。 材料的運(yùn)輸方式 汽車運(yùn)輸 工藝流程 （ 1）紅薯 制品工藝流程： 原料→清洗→去皮→切片→沖洗→蒸煮→粉碎→預(yù)脫水→拌料→成型→撒粉→油炸→冷卻→速凍→包裝→ 入庫(kù)。 五、項(xiàng)目工藝流程及主要方案分析 主要原材料、燃料供應(yīng) 項(xiàng)目投產(chǎn)后需用的原材料主要是紅薯，而我區(qū)非常適用 6 種植紅薯。干濕期明顯，夏冬季長(zhǎng)，春秋季短。紅薯的綜合開(kāi)發(fā)領(lǐng)域呈現(xiàn)出了廣闊的市場(chǎng)空間。 三、市場(chǎng)分析 市場(chǎng)供應(yīng)現(xiàn)狀分析 據(jù)檢測(cè)，每 100 克紅薯中，含蛋白質(zhì) 克，碳水化合物 29 克，膳食纖維 克，脂肪 20 毫克，并含有豐富的鈣、鐵和胡蘿卜素等人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及微量元素。 公司在今后的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)中，始終堅(jiān)持企業(yè)宗
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