小學(xué)食堂食品采購(gòu)制度(存儲(chǔ)版)
【正文】 學(xué)校教學(xué)工作順利進(jìn)行，為廣大師生做好后勤保障工作，為了師生的身體健康，為了“愛(ài)心午餐”能惠及到每一位學(xué)生，特制定本制度。 米面的驗(yàn)收： 索取出廠合格證、稱重、看米的色澤。 驗(yàn)收人員應(yīng)對(duì)采 購(gòu)食品進(jìn)行登記，填寫《學(xué)校食堂采購(gòu)與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬》。 二、 驗(yàn)收職責(zé) 驗(yàn)收人員需對(duì)采購(gòu)的所有食品、原料進(jìn)行認(rèn)真清點(diǎn)與檢查。 魚的驗(yàn)收：①鮮魚：聞味為正常的魚腥；看魚的眼睛是灰色的且向外突出；看魚鱗是否齊全。如發(fā)現(xiàn)原供應(yīng)商的價(jià)格偏高，應(yīng)及時(shí)與供應(yīng)商協(xié)商降價(jià)，協(xié)商不成應(yīng)立即更換供應(yīng)商，尋求價(jià)格更低的合格供應(yīng)商并進(jìn)行合作。 須向持
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