立夏各地方飲食習(xí)俗一覽-美味嘗個(gè)夠(存儲(chǔ)版)
【正文】 說(shuō)吃了豆腐不怕雨淋，不怕赤蜂蜇。 第 3 頁(yè) 共 3 頁(yè)。說(shuō)吃了竹筍腳骨硬，好爬山。給孩子們秤體重，看比去年重了多少?！ o(wú)錫民間：“三鮮” 無(wú)錫民間歷來(lái)有“立夏嘗三鮮”的習(xí)俗。立夏的面食主要有夏餅、面餅和春卷三種。中國(guó)立夏習(xí)俗頗多，當(dāng)然也包括吃的，給你盤(pán)點(diǎn)各地立夏的食俗，一起看看吧！ 北方地區(qū)：面食 北方多種植小麥，立夏正是小麥上場(chǎng)時(shí)節(jié)，因此北方大部分地區(qū)立夏時(shí)有制作與食用面食的習(xí)俗，意在慶祝小麥豐收。同時(shí)，蘇州立夏還要吃海螄、面筋、白筍、薺菜、咸鴨蛋、青蠶豆，各家酒店立夏這天對(duì)進(jìn)店的老顧客奉送酒釀、燒酒，不取分文，因此也把立夏叫做“饋節(jié)”。吃完立夏飯，大人拿來(lái)籮筐、大秤?！ ∷拇ǖ貐^(qū)：筍、
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