【摘要】第十四章氨基酸蛋白質(zhì)核酸教材:傅建熙主編高等教育出版社有機(jī)化學(xué)OrganicChemistry制作:鄒連春講師公共教學(xué)中心化學(xué)教研室蛋白質(zhì):含氮的天然高聚物,生物體內(nèi)一切組織的基本組成部分除水外,細(xì)胞內(nèi)80%都是蛋白質(zhì)。在生命現(xiàn)象中起重要的作用。人類的主要營(yíng)養(yǎng)物
2025-04-30 04:00
【摘要】高級(jí)生物化學(xué)及實(shí)驗(yàn)主要內(nèi)容氨基酸的分析蛋白質(zhì)的分析核酸的分析兩個(gè)實(shí)驗(yàn)第一章、氨基酸的結(jié)構(gòu)及性質(zhì)——組成蛋白質(zhì)的基本單位存在自然界中的氨基酸有300余種,但組成人體蛋白質(zhì)的氨基酸僅有20種,且均屬L-氨基酸(甘氨酸除外)。第一節(jié)氨基酸的分類一、氨基酸的
2025-04-29 12:54
【摘要】蛋白質(zhì)的消化蛋白酶(肽酶)肽鏈內(nèi)切酶肽鏈外切酶二肽酶組織蛋白酶胃蛋白酶:水解芳香族氨基酸的—NH2形成的肽鍵。胰蛋白酶:水解堿性氨基酸的—COOH形成的肽鍵。胰凝乳蛋白酶:水解芳香族氨基酸的—COOH形成的肽鍵。氨肽酶羧肽酶蛋白酶的種類和專一性:血液氨基酸
2025-05-13 11:46
【摘要】如何分離鑒定氨基酸混合液?生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心氨基酸的薄層層析(Thinlayerchromatographyofaminoacids)實(shí)驗(yàn)?zāi)康?掌握薄層層析法的一般原理。?掌握氨基酸薄層層析法的基本操作技術(shù)。?掌握如何根據(jù)移動(dòng)速率(Rf值)來(lái)鑒定被分離的物質(zhì)(即氨基酸混合液)。
2025-01-14 23:08
【摘要】.1、復(fù)方氨基酸注射液(3AA)規(guī)格生產(chǎn)單位批準(zhǔn)文號(hào)批準(zhǔn)日期250ml:(總氨基酸)浙江濟(jì)民制藥有限公司國(guó)藥準(zhǔn)字H200230392002-1-31武漢濱湖雙鶴藥業(yè)有限責(zé)任公司國(guó)藥準(zhǔn)字H200231112002-3-6徐州市第五制藥廠有限公司國(guó)藥準(zhǔn)字H199930982002-5-24昆明康普萊特雙鶴藥業(yè)有限公司國(guó)藥準(zhǔn)字
2024-10-04 18:28
【摘要】羧酸分子中烴基上的氫原子被氨基取代生成的化合物,稱為氨基酸。如果氨基在羧基的a-位,則稱為a-氨基酸。多肽是多個(gè)a-氨基酸分子用肽鍵連接而生成的化合物,而蛋白質(zhì)則是由多種a-氨基酸用肽鍵連接起來(lái)的分子量很大的多肽。細(xì)胞內(nèi)除水外,其余80%的物質(zhì)為蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是生物體內(nèi)一切組織的基本組分,在生
2025-01-14 23:15
【摘要】氨基酸之亮氨酸尹賢洙名稱?中文學(xué)名:亮氨酸、白氨酸?化學(xué)結(jié)構(gòu)名稱:α-氨基-γ-甲基戊酸、α-氨基異己酸?英文名:Leucine?英文簡(jiǎn)寫:L、Leu分子式?化學(xué)式:C6H13NO2?分子式:(CH3)2CHCH2CH(NH2)COOH?相對(duì)分子量:物化性質(zhì)?L-亮氨酸為白色結(jié)
2025-05-04 03:24
【摘要】實(shí)驗(yàn)三氨基酸的紙色譜【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?.掌握紙色譜的操作方法。2.了解紙色譜的基本原理?!緦?shí)驗(yàn)原理】色譜又可稱層析,是一種分離混合物的物理方法。其分離原理是混合物中各組分在兩相之間溶解能力、吸附能力或其它親和作用的差別,使其在兩相中分配系數(shù)不同,當(dāng)兩相做相對(duì)運(yùn)動(dòng)時(shí),組分在兩相間進(jìn)行連續(xù)多次分配,使各組分達(dá)到
2025-05-01 04:16
【摘要】氨基酸工藝學(xué)生命科學(xué)系課程內(nèi)容?緒論?谷氨酸發(fā)酵?其他氨基酸發(fā)酵參考書(shū)?氨基酸工藝學(xué)陳寧中國(guó)輕工業(yè)出版社?氨基酸發(fā)酵工藝學(xué)張克旭中國(guó)輕工業(yè)出版社?味精工業(yè)手冊(cè)(第二版)于信令中國(guó)輕工業(yè)出版社學(xué)習(xí)目的?以探討氨基酸發(fā)酵工廠的生產(chǎn)技術(shù)為主
2025-05-04 03:27
【摘要】第一節(jié)氨基酸類藥物的基本概念一、氨基酸類藥物的基本知識(shí)從各種生物體中發(fā)現(xiàn)的氨基酸已有180多種,但是參與蛋白質(zhì)組成的常見(jiàn)氨基酸或稱基本氨基酸只有二十種。1986年發(fā)現(xiàn)第21種硒代胱氨酸最近發(fā)現(xiàn)第22種遺傳基因編碼的氨基酸吡咯賴氨酸。180多種天然氨基酸大多數(shù)是不參與蛋白質(zhì)組成的,這些氨
2025-01-20 07:50
【摘要】SARS病毒的電子圖片SARS病的兇手——冠狀病毒,有自己的核酸和蛋白質(zhì)。它進(jìn)入人體后,借助人體內(nèi)的原料合成病毒。當(dāng)我們?nèi)梭w發(fā)病時(shí),就是它的蛋白質(zhì)對(duì)我們起了作用?!緦?shí)驗(yàn)】將毛料或頭發(fā)放在火焰上灼燒、聞味?蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量很大,可以達(dá)到上千萬(wàn)。但是如此大的高分子化合物,也是由基本結(jié)構(gòu)單元構(gòu)成的,就是氨基酸。
2024-11-12 16:58
【摘要】第十章蛋白質(zhì)和氨基酸的測(cè)定第一節(jié)概述1.蛋白質(zhì)概況蛋白質(zhì)是含氮的有機(jī)化合物,分子量很大。主要由C、H、O、N、S五種元素組成。某些蛋白質(zhì)中還含有微量的P、Cu、Fe、I等。在食品和生物材料中常包括蛋白質(zhì),可能還包括有非蛋白質(zhì)含氮的化合物,(如核酸、含氮碳水
2025-05-13 06:27
【摘要】實(shí)驗(yàn)一蛋白質(zhì)和氨基酸的呈色反應(yīng)一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、了解蛋白質(zhì)和氨基酸的呈色反應(yīng)原理2、學(xué)習(xí)幾種常用的鑒定蛋白質(zhì)和氨基酸的方法。3、了解呈色反應(yīng)在定性和定量分析中的應(yīng)用。(一)雙縮脲反應(yīng)1、原理一切蛋白質(zhì)或二肽以上的多肽都有雙縮脲反應(yīng),但有
2025-05-13 06:26
【摘要】氨基酸等電點(diǎn)的計(jì)算和應(yīng)用天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632蛋白質(zhì)(protein)是生命現(xiàn)象的物質(zhì)基礎(chǔ),氨基酸(aminoacid)是蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單位。天然存在于蛋白質(zhì)中的氨基酸共有20種。氨基酸的一般
2025-01-20 07:49
【摘要】蛋白質(zhì)氨基酸營(yíng)養(yǎng)與豬腸道健康譙仕彥2022-10-25重慶?豬的腸道屏障及其功能?氨基酸與豬的腸道健康?日糧蛋白質(zhì)水平與豬的腸道健康主要內(nèi)容一、豬的腸道屏障及其功能腸道屏障粘液層腸上皮層緊密連接層粘膜下固有層機(jī)械屏障生物屏障維持腸道微生態(tài)平衡降低
2025-05-26 12:12