20xx年元宵節(jié)有什么飲食習(xí)俗(存儲版)
【正文】 辛亥革命后，袁世凱竊取了大總統(tǒng)的職位，他忌諱諧音“袁消”的“元宵”，于1920xx年元宵節(jié)前下令將元宵改為“湯圓”。
元宵的營養(yǎng)成分、熱量和油脂高低因品種的不同而不同，但都具有黏性大、含糖量偏高等特點。湯也不要舍棄，在糯米中含有很多水溶性維生素，如維生素BB2等，煮元宵的過程中大概有一半會留在湯里，所以喝湯也是能促進消化的一個好習(xí)慣?？蓽蟆⒂驼?、蒸食，有團圓美滿之意。這只是傳說，不足為信。昭王食之，內(nèi)中有紅如胭脂的瓤，味道鮮美。而元宵是把餡作成方形小塊，放在盛有糯米粉的籮筐中不停的搖晃，其間加入清水使糯米粉粘在餡上，“滾”成大小適中的圓球即可。
飲食習(xí)俗 元宵節(jié)，是一個很熱鬧的日子，萬家團圓。賞燈、猜燈謎已經(jīng)成為了習(xí)俗，那么在飲食方面，元宵節(jié)吃什么呢?下
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