酒店人事管理年終工作總結(jié)范本(存儲版)
【正文】 在班組的周例會中對上周工作進行總結(jié)，對下周的工作進行布置并形成文字，同時將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中，充分體現(xiàn)了“嚴、細、實”的工作作風。不符合酒店電器使用規(guī)定起)?！ ?六)以降耗為核心，抓好維保工作 八字要求。堅持制度原則，凡是支出金額較大的采購計劃，都要事先得到領(lǐng)導審批?！ ?八)以“準則”為參照，抓好培訓工作 店級講座。例如銷售部前廳，抓好對各崗位的培訓工作，做到“日日有主題，天天有培訓”?！ 【毐己?。這些問題，有些來自于客人投訴等反饋意見，有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn)，酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量，橫向比較有高有低，縱向比較有優(yōu)有劣。 。三表現(xiàn)在“人治”管理、隨意管理等個體行為在一些管理者身上時有發(fā)生?！ ∷?、四星標準，客戶反饋，酒店仍存三類問題 一年的工作，經(jīng)過全店上下的共同努力，成績是主要的。 一年來，各部門共自行組織培訓批，約人次參加?！ 〔块T培訓。由店級領(lǐng)導帶隊，數(shù)次去密云、懷柔、天津等地，聯(lián)系職校，招聘錄用實習生人次。 采購把關(guān)。嚴格檢查消防設(shè)備設(shè)施，提前對煙感系統(tǒng)個報警點進行全面測試，對斷線故障、報警點不準確進行修復，保障線路暢通、正常使用。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間間，不符人員人?！ ?四)以質(zhì)量為前提，抓好客房工作 班組晨會。發(fā)現(xiàn)有人私自動用公司的用品了，投訴。如物業(yè)部出租3322房，房主是做旅行社的，又處于剛創(chuàng)業(yè)階段，為減少資本投入，就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間，于是他們看中了3322房，離臺口近18平方米的面積非常合適。但總體看來，餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負責崗位，將認真工作的員工提為領(lǐng)班，將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等，多多少少推動了餐廳各項工作的開展，為力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保證。在一定的費用和毛利率標準下，若超額完成或未完成營收指標，則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例名額?！ ⊥对V處理。加強對前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善，尤其是結(jié)帳時采用了“賓客結(jié)算帳單”，減少了客人等待結(jié)帳的時間，改變了結(jié)帳的繁瑣易錯。 房提獎勵。酒店總經(jīng)理班子分析原因，關(guān)鍵是人，是主要管理人員的責任。因而，部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了，則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重。結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實際情況，與時俱進，提升素質(zhì)，轉(zhuǎn)變觀念?！ 〈送?，在大型活動的接待服務(wù)中，我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位，分別收到了來自活動組委的表揚信，信中皆贊揚道：“酒店員工熱情周到的服務(wù)，給我們的日常生活提供了必要的后勤保障，使我們能夠圓滿地完成此次活動?！ 」芾韯?chuàng)利?？傮w思路決定著科學決策，指導著全年各項工作的開展?！ 、蔷哂袇f(xié)調(diào)控制能力、擅長溝通，對管理工作把控能力較強?！ 、侨肆Y源工作取得進展，從人員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調(diào)配上取得重要進展?！ 、仆鈪f(xié)工作取得重要突破，為酒店打造良好外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎(chǔ)。 ?、凭哂休^強的學習能力，可以在較短時間內(nèi)對新的知識融會貫通，并運用于實際工作中。 一、科學決策，齊心協(xié)力，酒店年創(chuàng)四點業(yè)績 酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求，年初制定了全年工作計劃，提出了指導各項工作開展的總體工作思路，一是努力實現(xiàn)“三創(chuàng)目標”，二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等。酒店客房出租率和平均房價，皆高于全市四酒店的平均值。因而，今年5月份由市旅游局每年一次組織對飯店明查暗訪的打分評比，我店僅扣2分，獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值，在本地區(qū)同飯店中名列前茅。 二、與時俱進，提升發(fā)展，酒店突顯改觀 酒店總經(jīng)理班子率先垂范，組織指導黨員干部及全體員工，認真學習領(lǐng)會十六屆四中全會精神。在完成酒店經(jīng)營指標、管理目標和接待任務(wù)的
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