食品衛(wèi)生安全工作目標(biāo)責(zé)任管理書與食品衛(wèi)生工作總結(jié)匯編-免費(fèi)閱讀
【正文】 繼續(xù)做好學(xué)校食堂量化分級(jí)管理工作，重點(diǎn)放在農(nóng)村地區(qū)村校食堂的食品衛(wèi)生監(jiān)管，并將監(jiān)管信息及時(shí)通報(bào)教育行政部門，共同促進(jìn)和提高我區(qū)學(xué)校食堂的食品衛(wèi)生管理水平?！ “凑瘴涫嘲瞂X第5號(hào)關(guān)于開展全區(qū)食品生產(chǎn)加工整頓工作通知精神，以《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等法律法規(guī)為依據(jù)，依法實(shí)施食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的衛(wèi)生許可工作，重點(diǎn)抓好場所的衛(wèi)生設(shè)施、衛(wèi)生條件和從業(yè)人員健康狀況的評(píng)價(jià)審核；嚴(yán)厲查處無衛(wèi)生許可證生產(chǎn)經(jīng)營的違法行為，不具備生產(chǎn)條件的堅(jiān)決依法取締；嚴(yán)厲打擊濫用添加劑、使用非食品原料生產(chǎn)加工食品、在食品中摻雜摻假、以假充真、以次充好或者以不合格食品冒充合格食品等違法行為；進(jìn)一步強(qiáng)化食品添加劑、食品原料、食品包裝材料等使用情況的監(jiān)管?！ “恕⒓訌?qiáng)普法宣傳教育和衛(wèi)生監(jiān)督信息化工作 認(rèn)真組織開展XX年《食品衛(wèi)生法》宣傳周暨《食品衛(wèi)生法》頒布十周年宣傳活動(dòng)。主要有節(jié)日期間餐飲業(yè)專項(xiàng)檢查，冷食、純凈水的專項(xiàng)檢查，保健食品專項(xiàng)檢查,食品添加劑專項(xiàng)檢查,飲料、酒類專項(xiàng)檢查，春秋季學(xué)校衛(wèi)生專項(xiàng)檢查，兒童食品安全專項(xiàng)檢查，衛(wèi)生許可專項(xiàng)檢查，豬鏈球菌防控工作，農(nóng)村的食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查等。通過開展農(nóng)村無證食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的執(zhí)法檢查，嚴(yán)厲打擊了無證生產(chǎn)經(jīng)營和制假售假的違法分子，有效遏制了制售假冒偽劣食品的違法行為。今年辦理及審核食品衛(wèi)生許可證7798張，其中新辦衛(wèi)生許可證1213張。五、認(rèn)真貫徹《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，建立健全食物中毒及流行性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制和報(bào)告制度，以及學(xué)校常見病、流行病的預(yù)防措施，如發(fā)生或疑似食物中毒事故及流行病，學(xué)校應(yīng)立即報(bào)告教育行政部門和衛(wèi)生行政部門。二、學(xué)校食堂必須取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證，要積極配合、主動(dòng)接受當(dāng)?shù)厥称繁O(jiān)督部門和衛(wèi)生監(jiān)督部門的指導(dǎo)。今年，全區(qū)無重大食物中毒事件發(fā)生,促進(jìn)了我區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)持續(xù)、健康發(fā)展。 三、強(qiáng)化意識(shí)，農(nóng)村衛(wèi)生監(jiān)督工作得到進(jìn)一步加強(qiáng) 按照《中共中央、國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村衛(wèi)生工作的決定》的要求，我區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督部門開展了涉及面廣、量大、制約因素多的農(nóng)村食品衛(wèi)生監(jiān)督工作
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