【正文】 容器 糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選 擇。賣的店不是很多，要仔細(xì)找，畢竟是奶茶專用的，不像杯子那樣用的地方很多）一大包總共 5000 只，每一大包里又有 100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點。 杯子 （賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，也會賣封口膜、吸管等，賣封口機(jī)的店里也會附 帶銷售）一般是 2021個一箱，不單賣。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源，而且采購不到好的設(shè)備，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客，千萬不可大意。奶茶，發(fā)展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。并能根據(jù)消費群體的不同及季節(jié)差異，推出不同產(chǎn)品不同包裝和服務(wù)。 這也是一種引人注視的企 業(yè)文化。 6. 店內(nèi)服務(wù)員男女人數(shù)相同，各穿不同顏色情侶裝。因為房間有限， 使用需要提前預(yù)約。 4 企業(yè)薪酬制度：底薪 +提成（或者飲料票） 5員工激勵：物質(zhì)激勵和精神激勵相結(jié)合，正激勵與負(fù)激勵相結(jié)合。 后廚處：負(fù)責(zé)制作飲料。 公司宗旨 以大學(xué)生情侶為主要客戶群，專一市場經(jīng)營，用更好的產(chǎn)品，更特色的服務(wù)，吸引更多的客戶。 二．公司概述 本店名“情侶島”易記順口，可以讓人很快記住。如情人節(jié)：推出情侶奶茶，光棍節(jié)：推出單身奶茶，兒童節(jié)：推出卡通形狀的塑料杯。 ，也主要是針對大學(xué)生。 h 松餅機(jī)：類似電餅鐺，可自動加熱，屬烘涪松餅專用器具。 b盎司杯：用于計量果汁所用。可行性：每一位買家都希望實惠。建議： 選址可定在客運站、商場等一些人口流動性程度大的地方。 這也是一種引人注視的企業(yè)文化。 6. 店內(nèi)服務(wù)員男女人數(shù)相同，各穿不同顏色情侶裝。因為房間有限，使用需要提前預(yù)約。 七、利潤分析 具體的投資細(xì)節(jié)，暫時無法計算，我們得確定產(chǎn)品，房租，裝修的規(guī)格，再與銷量，產(chǎn) 品的利潤比較，制定出利益表，確定我們的投資是否劃算，會在多長時間收回投資。 四、店鋪說明 特色，隨和，休閑，符合都市特色，年輕主流。 product：我個人認(rèn)為一切的成功首先在于產(chǎn)品本身的質(zhì)量，只篇三：飲料店策劃書策劃書 一、店名 渴愛飲料吧 (再想 ) 二、市場背景 在當(dāng)今復(fù)雜的社會競爭形態(tài)下，各種產(chǎn)業(yè)均相存在，每一種產(chǎn)業(yè)都有激烈的競爭，都想 在競爭中脫穎而出，可是，走出市場的往往不多，大多數(shù)人還只是維持正常生計，所以說要 與眾不同，要贏得市場，要想贏得顧客 ，那么我們就必須了解現(xiàn)代人的消費觀，我們面對的 對象是哪一類人，這一類人再具體分析，時刻滿足他們的需求。 ３企業(yè)人力資源管 理 1員工招募：根據(jù) 店面的實際發(fā)展需求，從內(nèi)外部兩個渠道招募。 產(chǎn)品優(yōu)勢 奶茶品種繁多，可供顧客選擇的空間大，又不乏特色（其中養(yǎng)生奶茶最受歡迎 )，制作奶 茶的速度快，口感較好，價格合理，服務(wù) 周到。為情侶提供一個休閑私密而 且溫馨的地方。 ，本店還辦理情侶會員卡，會員積分享受優(yōu)惠或者禮物兌換。在顏色的基礎(chǔ)上，通過對擺設(shè)的布置 突出各種主題。 （ 4）珍珠：臺灣 50小蛟龍等。 d 攪拌棒：長柄、不銹鋼或塑料材質(zhì)，用以舀取、攪拌深罐中的材料。（如：北京、天津、唐山、 石家莊、烏魯木齊、昆明等地的大型超市都經(jīng)常有蒙牛、三鹿等 廠家為推銷產(chǎn)品舉行免費試喝活動） （ 2） 實行“買 10 元送 **，買 20 元送 **，買 50 元送 **”計劃。 經(jīng)營產(chǎn)品 本人做了實際調(diào)查，共發(fā)放問卷 180 份（含電子問卷），有效回收率73%。經(jīng)營時間久店鋪環(huán)境衛(wèi)生下降。另外一個群體是逛街的行人。一些黃金地段的門面房押金也往往是比較可觀的，雖然這 錢最終是要還給你的，但如果你一直經(jīng)營下去，這筆錢也就等于擱死在了那兒，對于資金緊張的創(chuàng)業(yè)者來說，這也是一個不小的“包袱”，如果談得好，完全是有可能卸掉的。更可以與三二知己在那邊一邊飲用一邊聊聊天。有關(guān)專家曾經(jīng)指出：找到一個理想的店面，你的開店事業(yè)也就等于成功了一半。 二、流程 市場分析 商圈調(diào)查 選址 裝修 開業(yè)籌備 開張。唯有源頭活 水來，才能增加抗?fàn)幙嚯y的智慧和力量，獲得生命與生活的真本事、真知識。 以上表明我們的飲品店在未來有很大的前景。新品奶茶、創(chuàng)意冷飲。 一天晚上，我和女友出來轉(zhuǎn)的時候，在實驗二小學(xué)附近 發(fā)現(xiàn)了一間小房子在出租，第二天一談，房租不貴，我就回去考慮了一下：試驗二小加上邊上還有一個幼兒園，大約有三千多學(xué)生，而且在這里上學(xué)的學(xué)生，家長大多是機(jī)關(guān)單位上班的，學(xué)生手里有錢，家長也不在乎；這里離最繁華的路段只隔著一條街，逛街的年輕人應(yīng)該會走過一部分來；還有一點，這條路是去山上公園的兩條路之一。 攪拌機(jī) 西貝樂牌的比較好。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。其他不帶計數(shù)器的更便宜一點。 您的品質(zhì)要好，口感是否保持一致。而對這些活動方式的管理就稱為促銷管理。 四、物流配送 高效、科學(xué)的物流配送體系是連鎖商業(yè)成功的基本保障，世界第一的商業(yè)帝國沃爾瑪連 續(xù)多年來雄踞世界 500 強(qiáng)企業(yè)之首而不倒，其中的一個關(guān)鍵就在于其建立了一套先進(jìn)的、強(qiáng)大的物流配送體系。 開奶茶店的計劃書：奶茶店的經(jīng)營策略 21 世紀(jì)的今天，創(chuàng)業(yè)是大多數(shù)人最終選擇的，他們不甘于只為別人打工，那么，開奶茶店都需要注意哪些呢，現(xiàn)在就為大家介紹介紹。家庭的大小也會對未來的奶茶飲品店銷售產(chǎn)生較大影響。對于選址這方面的問題，投資新手往往會感到困難，就來給新手們講解講解。在申請開辦獲得批準(zhǔn)后，即可申請開業(yè)登記，應(yīng)在主管部門、審批機(jī)關(guān)的企業(yè)根據(jù)有關(guān)規(guī)定申請開業(yè)登記，登記主管機(jī)關(guān)進(jìn)行審查后，登記主管機(jī)關(guān) (指國家和地方各級工商行政管理局 )應(yīng)當(dāng)在受理申請后 30日內(nèi)，作出批準(zhǔn)核查登記的決定。接下來，就針對于飲 品行業(yè)的 開店流程做出而來以下內(nèi)容的詳細(xì)介紹。 競爭分析 現(xiàn)有競爭：在市場中發(fā)現(xiàn)“花季年華”的直接競爭對手是星巴克這樣大品牌的飲料店，但它的大多數(shù)顧客是小資群體，產(chǎn)品價格定位比較高。 關(guān)于出新 為吸引顧客，本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶，新類奶茶會成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會特價銷售，如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。本店鼓勵員工積極推出新型產(chǎn)品，提供合理創(chuàng)意建議。店內(nèi)為上下兩層樓，樓上設(shè)置單間，陽臺。 消費人群：主要是大學(xué)學(xué)生和青年人。大學(xué)生時間較寬裕，平時校園活動（ 如運動會，各種體育比賽和文藝比賽）時，學(xué)生喜歡喝飲品。晚上顧客可在陽臺飲用，食用產(chǎn)品。例如兩種果味的奶昔，奶茶中加入某種清爽的原料。為了不 被因模仿而被超越，我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。通過兩者比較，“花季年華”更適合學(xué)生這樣的消費群體。 (1)到工商行政管理部門申請辦理營業(yè)執(zhí)照。 (8)營業(yè)執(zhí)照的領(lǐng)取。 開一家奶茶飲品店，在計算一個地區(qū)的人口密度，可以用每平方公里的人數(shù)或戶數(shù)來確定。比如一個兩口之家的年青人組成的家庭， 購物追求時尚化、個性化、少量化。 一、店址選擇 商業(yè)運作過程中，第一關(guān)鍵要素就是店址選擇問題。對于初涉商業(yè)領(lǐng)域的制造企業(yè)來說，其物流配送體系并不要求具有如此強(qiáng)大的功能，但必須滿足兩個基本的目的：其一、專賣商業(yè)網(wǎng)絡(luò)的正常供給 。其主要包括企業(yè)層面 和店面層面的促銷管理，本文在此主要是針對制造企業(yè)店面運營的促銷管理而言，它對單個店面運營有著聚集人氣、吸引人流、增加銷量、對抗競爭對手、提高市場占有率的價值。我接觸過眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。封口機(jī)選購時要注意，找個杯子封一 下試試，把溫度調(diào)到 170 度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封住；再稍微用力捏一下，看封得結(jié)實不結(jié)實，有沒有封得不結(jié)實的地方，有漏氣的小孔。還有最重要的一點是：杯沿的結(jié)實程度。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂 七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個沒啥多說的，最好到大商場里買，售后服務(wù)比較好。這里的缺點是：學(xué)生是主要的消費群體，而學(xué)生手里的錢并不是很多，而且學(xué)生花錢的方面很多，吃的、喝的、用的、玩的等等，都從那幾個零花錢里出；學(xué)生每個周休息兩天、每年有兩個假期，這些假期里，生意會差好多。始終堅持：綠色健康、現(xiàn)做現(xiàn)賣、美味兼時尚 !需求量大，生命周期長，重復(fù)消費快 ,食品是所有人的最基本需求，占據(jù)絕大部分消費。 篇四：開家飲品店創(chuàng)業(yè)計劃書 n創(chuàng)業(yè)計劃書 目錄： 一、概述 二、流程 三、 選址 四、經(jīng)營效果分析 五、飲品店管理制度 六、促銷活動 七、經(jīng)營想法 八、營業(yè)證照申請 生活中從不缺少美，而是缺少發(fā)現(xiàn)美的眼睛。 時下有的人一說到做生意就想到百萬千萬的投資，還要請專業(yè)人士做市場調(diào)查和商業(yè)計劃，其實，個人小額投資，小本生意也能賺錢，而且市場風(fēng)險也較小，對于我們剛剛畢業(yè)的大學(xué)生，關(guān)鍵是要有一股創(chuàng)業(yè)熱情，量力而行。 分析： 考慮飲品店為新店，為減少租金，減少費用，店面積少點可以，因此決定先租 20 平方左右的店鋪即可。這話一點都不為過，開店不同于辦廠開公司，以零售為主的經(jīng)營模式?jīng)Q定了其店面的選擇是至關(guān)重要的，它往 往直接決定著 事業(yè)的成敗。 第二步：盡快拿下看中的店面 一旦找到理想的店面，就要當(dāng)機(jī)立斷，出手迅捷，盡快拿下看中的店面，否則夜長夢多，很有可能會因你的片刻遲疑而被別人捷足 先登，導(dǎo)致錯失良機(jī)。 三、費用預(yù)算 預(yù)算：投資額為 50 元左右做市場分析調(diào)查 [主要是酷客，港飲速遞， ,綠茶島各店鋪了解飲品的種類，價格，味道 ]提前預(yù)付 6個月店租， 2021元 /月合計 12021元總計 12020。 市場的容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率： 如今奶茶店行業(yè)的競爭比較激烈，一些人流量比較多的街道 平均都有三到四家的奶茶店，但是同時我們也可以看出市場的需求量是很大的。 我們將對奶茶包裝進(jìn)行創(chuàng)新，讓人有一種新鮮感，在產(chǎn)品方面會隨著店鋪經(jīng)營發(fā)展。統(tǒng)計結(jié)果如下： 建議： 將茶飲料與奶飲料結(jié)合，開 發(fā)奶茶飲料產(chǎn)品。 注意：贈送的產(chǎn)品盡量與買家購買的產(chǎn)品不同，目的是讓買家盡可能更多的了解小店經(jīng)營的產(chǎn)品。 e 密封 罐：塑料、不銹鋼、玻璃等不同材質(zhì)均有，主要盛放材料之用。 備注：（ 2）、（ 3）、（ 4）項要視小店的地點和經(jīng)營成 本而定。紅的熱情，綠的清新，橙的溫馨，紫的浪漫，同時還包括一個大的隔間，約 12 平米。 5．不斷變換包裝來滿足消費者的需求，根據(jù)消費者的愛好挑選吸管的形狀，顏色。 “情侶島”可以讓人無限遐想。并能根據(jù)消費群體的不同及季節(jié)差異，推出不同產(chǎn)品不同包裝和服務(wù)。內(nèi)部招聘主要通過， 內(nèi)部晉升，工作調(diào)換，工作輪換等方法從內(nèi)部人員中選擇出合適的人補(bǔ)充道空缺和新增崗位。 我們要從成功的店鋪，那些 年輕人喜歡的場所去總結(jié)發(fā)現(xiàn)一些東西，首先我們是模仿，再融入一些我們特有的思想，我 們產(chǎn)品的特色，走出一條我們產(chǎn)業(yè)的特色之路。 店鋪的裝修要有隨意性，充分發(fā)揮房子結(jié)構(gòu)特色，這點可以效仿成功的肯德基等，店鋪 還要低調(diào)，顏色多樣化，暗色主流大部分的空間用于擺放貨架，貨架也與眾不同，專門為我們的產(chǎn)品定制的貨架，某一個 位置高度，寬度，是確定的產(chǎn)品。 八、經(jīng)營方式 先確定以上信息，再結(jié)合特色，開啟我們的經(jīng)營理念，完整的經(jīng)營規(guī)劃，消費制度，消 費模式 ，各種活動，特定的優(yōu)惠，今日主題，等等。 ，本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶，新類奶茶會成為本周的推薦飲 品，在推出的前兩天會特價銷售，如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。給人耳目一新的感覺。 “某某飲品店”選址在大學(xué)生較集中的中心點，可以有源源不斷的客戶群。 選址可定在學(xué)校附近，特別是大學(xué)校園內(nèi)。 （ 1） 在一定期限內(nèi)，直接免費贈送。 c咖啡勺：塑料材質(zhì)，用于舀取果粉，果汁等原料的專用工具。 （ 2）奶精：雀巢奶精、奇異鳥奶精等 （ 3）茶葉：立頓紅茶、 a3紅茶等。內(nèi)設(shè)小隔間，每個隔間風(fēng)格各不相同，赤、 橙、紅、綠、青、靛、紫是各個隔間的主打顏色。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤，專門針對大學(xué)生情侶 設(shè)計。 經(jīng)營目標(biāo) 在經(jīng)營初期，我們主要目標(biāo)是進(jìn)入目標(biāo)市場，隨著市場不斷做大，我們的目標(biāo)是占據(jù)更多的市場份額。 服務(wù)員：為顧客提供最直接的服務(wù)，端飲料，收拾餐桌，店內(nèi)衛(wèi)生。 四．營銷戰(zhàn)略 “情侶吧”的營銷戰(zhàn)略從 4p營銷戰(zhàn)略方面著手，全面進(jìn)行營銷一促進(jìn)店面收入。 ，本店會通過不