【正文】 按所加的特色原料分類：（ 1）果仁冰淇淋，這類冰淇淋中含有粉碎的果仁，如花生仁、核桃仁、杏仁、栗仁等，進入量為 2%~6%，其品名通常按進入的果仁命名。（ 3）牛奶冰淇淋其脂肪含量在 6%~8%，為低脂冰淇淋，總固形物含量在 32%~34%。（三）第一年營業(yè)費用表（四）第一年利潤表（五）四年利潤表 第二年起，根據(jù)市場需要和資金狀況，逐步拓展新的區(qū)域，第三年起，拓寬經(jīng)營范圍，加大宣傳力度，樹立品牌，自身的利潤率有所提高。建立起點廣面寬的銷售渠道，加大宣傳力度，不斷拓寬銷售區(qū)域等。 促銷策略（ 1）、廣告以及銷售促進：我們以 校園型條幅、宣傳性 DM、傳單等。 性別定位：由于主要顧客群中女性顧客（女學生和老師）占有很大的比例，因此冰 淇淋的口味多以巧、草莓、藍莓、純奶油、香草、西點式、花卉為主。（二）創(chuàng)業(yè)團隊主要業(yè)務創(chuàng)意冰淇淋店第一年的業(yè)務主要是做向居民及學生提供各種各樣的冰淇淋的零售服務，第二、三年在做冰淇淋的同時把產(chǎn)品服務逐步發(fā)展多元化，比如各種風味小吃，在做大做強的基礎上，爭取使自己的主打產(chǎn)品更加專業(yè)。 1 安科院冰淇淋所面臨的風險因素主要有微觀方面 資金如何運作、設備如何購買才最經(jīng)濟劃算以及設備的更新折舊、學生對冰淇淋的喜好程度、校外冰淇淋店的建立等 2安科院冰淇淋所面臨的風險因素主要有宏觀方面各種制作材料的價格的變動其中主要有奶油、各種水果等以及安科院市場的不確定性、國家政策對原材料的影響。在拓寬發(fā)展的同時適當改善店鋪外觀裝修條件。建立起點廣面寬的銷售渠道加大宣傳力度不斷拓寬銷售區(qū)域等。 我們在店門口舉行大型宣傳活動主要有現(xiàn)場展示、同學現(xiàn)場互動參與試做做的好的可以有獎品贈送同時獲得我們店的VIP卡。 口味定 位巧克力、草莓口味比較適合25 歲下列的人群所以這一塊主攻學生 。我相信大學生也是一個吃苦耐勞的群體，對創(chuàng)業(yè)充滿激 情，只要我們付出努力，沒有什么不可能。不僅可以從同學或者父母那里借錢，而且還可以到銀行進行小額貸款。校園是一個文化環(huán)境濃郁的地方，同學們跟隨時代潮流，對于冰激凌文化的發(fā)展也逐步跟進。同時，我們學校的一個特點是女生遠遠多于男生，女生對甜品的需求遠大于男生，因此，我們學校的市場存在大量的消費需求。這就提供給學生購買者選擇機會，這樣更加容易吸引學生購買。對于我們大學生，還處于青春叛逆期，常常有消費的欲望，對于貴的商品，有一種迫切地消費需求。大學生的零花錢比較充裕。但中國冰淇淋組織市場調(diào) 查隊伍進行調(diào)查，冬季人們購買冰淇淋的熱情也非常高。從夏季集中銷售逐漸向一年四季都有銷售的方向發(fā)展，季節(jié)性的差異正在逐步淡化，市場容量顯著增大 。校內(nèi)學生對于冷飲的要求也越來越高，不僅限于解渴，更多的是追求健康、美味等，對此，校園市場上的冷飲也越來越多，而 DIY冰激凌作為暢銷冷飲之一也越來越受同學們的喜歡。下面根據(jù)夏季常見的疾病和不同年齡階段的人群進行具體分析。企業(yè)管理的好壞，直接決定了企業(yè)經(jīng)營風險的大小。同時運用全新的營銷模式全方位多品種加之優(yōu)美的環(huán)境使消費者在消費的同時得到享受。二、項目介紹介紹公司的主營產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和服務、公司的競爭優(yōu)勢以及成立地點時間、所處階段等基本情況。他們的名字在大學生中并不會陌生，他們的創(chuàng)業(yè)故事也為同學們津津樂道。 行政費用人員工資：初期工資為 0 工資，屬于朋友間創(chuàng)業(yè)階段，故以股份形式為個人所有。提供多種搭配方案，滿足不同消費者的需求，達到物盡其用 ，花最少的錢買到最合適的冰激凌。鉆石會員可享受 五折優(yōu)惠。結算：現(xiàn)金當面結算售后：無 產(chǎn)品及服務規(guī)劃產(chǎn)品簡介及規(guī)劃：吾愛冰激凌冷飲店主要經(jīng)營各類冰激凌，刨冰，果汁冷飲，咖啡，奶茶，果凍，甜點等冷飲產(chǎn)品等。三、市場競爭分析項目說明： （ 1）項目領域：冰激凌新潮流：各種口味的冰欺凌。二、市場分析 市場介紹大學生的生活一般比較的自由，有很多空余時間，很多人又不想一直呆在寢室，絕大部分的同學會選擇和室友或者朋友外出逛街，有男女朋友的人則更加不可能呆在寢室。善于關注各方信息，樂于接受新事物，適應性強。工作單元內(nèi)的一線人員，也就是各部門主管，有權在公司戰(zhàn)略參數(shù)的范圍內(nèi)自主地處理可能出現(xiàn)的緊急情況。實現(xiàn)公司與客戶的雙贏，這便是我們的 目標！公司簡介（ 1）公司名稱：吾愛食品有限公司。 2 樓回目錄冰激凌冷飲店創(chuàng)業(yè)計劃書冰淇淋創(chuàng)業(yè)計劃書 | 20211127 10:35 背景分析：據(jù)我們團隊對安陽工學院周邊學生的調(diào)查顯示，目前十里鋪還沒有出現(xiàn)類似冰激冷飲店，學生對冰激凌還是情有獨鐘的，冰激凌可以喚起學生對小學時代的幻想和悵惘，發(fā)展空間很大。（ 4）異形冰淇淋，將冰淇淋注入異形模具中硬化而成，或通過異形模具擠壓、切割成形、硬化而成，如娃娃冰淇淋。（ 3）資金的運作影響店 鋪的進一步拓展。七、財務計劃（一）第一年主營業(yè)務利潤表（二）第一年管理費用表第一年起步階段管理費用從緊使用。SHOW以及冰淇淋的發(fā)展歷史、文化背景，在品嘗的同時，讓學生學點課外知識（ 5）、建立套餐型組合促銷模式，可以免費幫助學生情侶、朋友哥們、師生、姐妹等搭配適合自身個性的套餐（ 6）、建立數(shù)量折扣模式，即在購買一定數(shù)量的冰淇淋時滿八支送一支獎勵 (二 )、實施計劃我們立足于三部分：前期開店準備、中期跟進目標市場、后期拓展目標市場。價格和經(jīng)營者所處的區(qū)域、目標市場、冰淇淋口味、設備有關。三、市場分析 (一 )冰淇淋市場供求分析 (二 )競爭對手分析在高校區(qū)幾乎無競爭對手，而且其他店鋪沒有抓住現(xiàn)今年輕人 DIY心理。 冰淇淋創(chuàng)業(yè)計劃書 (共 4篇 ) 冰淇淋創(chuàng)業(yè)計劃書一、項目描述（一）創(chuàng)業(yè)團隊宗旨創(chuàng)業(yè)團隊 創(chuàng)意冰淇淋店的宗旨為每一個學生提供瞬間即成，綠色時尚，色、香、味俱佳的冰淇淋，滿足廣大青年朋友時尚、美味、休閑的消費心理。四、營銷策略及實施計劃（一） 營銷策略一、產(chǎn)品定位策略：冰淇淋市場定位跟目標顧客群的年齡、性別、口味、顧客消費心理及文化背景相關。我們創(chuàng)意冰淇淋主要采用成本導向定價法，即在產(chǎn)品的成本上適 當加上利潤，我們的低檔冰淇淋定價一般在～ 元左右、中檔冰淇淋定價在 3～ 10 元左右、高檔冰淇淋定價在 10～ 20 元左右。一、前期開店準備 店鋪地址的選擇：各高校附近 店鋪的室內(nèi)裝修：以浪漫溫馨為主，墻面為粉色系列。第二年起根據(jù)業(yè)務發(fā)展，考慮收入增加，并逐步考慮勞動保護費（服裝費、防暑降溫費）、交通費補貼。九、附錄現(xiàn)今市場冰淇淋產(chǎn)品介紹冰淇淋是一種以飲用水、乳制品、蛋品、甜味料、香味料、食用油脂等為主要原料，進入乳化穩(wěn)定劑、色素等，通過混合配制、殺菌、均質、老化（成熟）、凝凍，或再經(jīng)成型、硬化等工序加工的體積膨脹的冷凍飲品。（ 5）裝飾冰淇淋，以冰淇淋為基，在其上面裱注各種奶油圖案或文字，有一種裝飾美感，如冰淇淋蛋糕。項目概述：創(chuàng)辦吾愛冰激凌冷飲店，將有利于十里鋪的學生和居民豐富其對冷飲的口味。（ 2）業(yè)務范圍：主營：冰激凌，刨冰，果汁冷飲，咖啡，奶茶，果凍，甜點等冷飲產(chǎn)品。 團隊概述我們公司的六位創(chuàng)建者都是在校的大學生，目前均就讀于安陽工學院化學與環(huán)境工程專業(yè)。張令職務：財務主管業(yè)務素質：做事踏實認真，工作一絲不茍，小心謹慎。然而在這個夏天即將到來的時候選擇開這樣一家店面是很好的idea。 （ 2）技術水平：一般 （ 3）所處階段：初步階段 （ 4）專利情況：實用新型和外觀設計 （一）產(chǎn)品優(yōu)勢該產(chǎn)品是適合各個階層的人群，產(chǎn)品品種類型范圍廣。服務規(guī)劃：商品的零售、預定。（ 2）享受本店所有的拍賣品和特價商品優(yōu)惠活動，但不能與打折優(yōu)惠同時享用。客戶關系建立：對使用過我們公司產(chǎn)品的客戶，我們將留底備案，并向他們進行跟蹤服務，征求他們的意見和建議，以達到改進我們的服務，豐富產(chǎn)品的種類的目的。 宣傳費用：印發(fā)宣傳單每次 1000 份，初步范圍為開十里鋪各個學校），宣傳海報 10 份。作為偶像，這些人的經(jīng)歷給大學生提 供了自主創(chuàng)業(yè)的經(jīng)典，對未來的美好愿望，希望自己有那么一天也能向他們一樣成就一番事業(yè)，出人頭地。在 介紹企業(yè)時，要說明創(chuàng)辦新企業(yè)的思路，新思想的形成過程以及企業(yè)的目標和發(fā)展戰(zhàn)略。爭取給大家?guī)聿煌乃募疚队X享受。而高素質的管理人員和良好的組織結構則是管理好企業(yè)的重要保證。夏季常見?。合募净鹜ㄐ耐? 水囚（腎易虧） 金死 (肺易虛） 1.健脾除濕：藿香 蓮子 佩蘭 ：菊花 薄荷 金銀花 連翹 荷葉 : 生地 百合 桑椹 五味子 枸杞子 4.安心養(yǎng)神： 茯苓 蓮子 小棗 百合 竹葉 柏子仁 果： 西瓜 黃瓜 桃子 苦瓜 綠豆湯 ：西紅柿 冬瓜 西瓜 甜瓜 梨六、市場預測一提起冰淇淋，大家都覺得很清涼！在炎熱的夏季，一杯冰淇淋下肚，從口里一直涼到心里，全身的每個毛孔里面透出絲絲涼氣，一下子就酷暑全消，降溫又補充體能。本調(diào)查主要針對校內(nèi)冰激凌經(jīng)營的市場前景，為冰激凌店投資的可行性作出調(diào)查。目前就校園市場而言，飲料與雪糕占主導，種種跡象表明，校園市場冰淇淋正在發(fā)生微妙的變化。大學生的頻率為一周購買 4－ 5次，理由是產(chǎn)品包裝新奇，口味多樣。大學生已經(jīng)成年，自己有掙錢的能力。 新鮮感大學生好奇心理強，喜歡新鮮事物，喜歡 產(chǎn)品的多樣，DIY冰激凌有利于自主選擇。其劣勢：對于冰激凌這一塊校園商店里并沒有足夠的產(chǎn)品品種，而且價格也相對較高。 經(jīng)濟環(huán)境 :國家的政策使得多數(shù)人家都是獨生子女，國家的經(jīng)濟也處在快速發(fā)展當中。對于一些新出的特色冰激凌同學們肯定愿意被它的特色吸引而去躍躍欲試新品種。同時，學校也會給予在租房方面的優(yōu)惠。七、營銷計劃營銷是企業(yè)經(jīng)營中最富挑戰(zhàn)性的環(huán)節(jié)，影響營銷策略的主要因素有： (1)消費者的特點；(2)產(chǎn)品的特性； (3)企業(yè)自身的狀況； (4)市場環(huán)境方面的因素。藍莓、香草口味 ,比較適合 25 歲以上的人群純奶油的冰淇淋更適合腦力工作者 ,因此這一塊主攻老師等腦力工作者 .消費心理及文化背景定位選擇高檔冰淇淋的顧客追求品牌、情調(diào)勝過追求口感選擇中檔冰淇淋的顧客追求的