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商務(wù)酒店收銀管理制度-免費閱讀

2025-06-14 21:52 上一頁面

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【正文】 如收到消費券,則視同現(xiàn)金在收據(jù)等單據(jù)記錄券號碼等。 、 營業(yè)款存行時間 由財務(wù)按酒店規(guī)定的程序和保安要求及時繳存入指定的銀行帳戶 ,所有收入均需解款入銀行,未經(jīng)總經(jīng)理特別許可,不得坐支收入。 1. 6. 實行密碼與保險柜分開管理,由出納(值班經(jīng)理)保管前臺保險柜鑰匙,收銀放營業(yè)額(單據(jù)、物品)入柜時,通知出納(值班經(jīng)理)配合錢物入柜,并及時把鑰匙保存好,鑰匙交接必須做好交接登記記錄。 “ 如治安管理處查出未如實登記 ,對酒店 所進行的 處罰由當(dāng)班收銀負責(zé) ” ,管理人員負管理不當(dāng)之責(zé)任,處罰額度按治安部門對酒店的處罰金額為依據(jù)。 、實行帳錢分離,不許一人 既管 帳又管錢,不許自作主張少收客人的現(xiàn)金,出現(xiàn)挪用公款、私自外借( 總經(jīng)理 許 可)、貪污錢財,視情節(jié)輕重給予罰款、開除或送司法機關(guān)處理。 、 寄 存物品交接 要明示。如私自換取零錢,造成短缺、調(diào)換、假幣等現(xiàn)象,由當(dāng)班收銀本人負責(zé)。 、 票證已使用量達到整本(或規(guī)定量) 時應(yīng)及時向財務(wù)申請補充,財務(wù)執(zhí)行嚴格的核銷程序 。 、 按標準流程操作 收銀 POS 機(刷卡機) ,做好本機的 清潔維護。 、 酒店設(shè)有專職前臺收銀員、吧臺收銀員, 其他 服務(wù)員 不得收銀。在遇到有外幣交易的 情形 ,必須由 當(dāng)班領(lǐng)班協(xié)助指派服務(wù)員 陪同 去最近之金融機構(gòu)換匯后才能繼續(xù)交易。 、 收 銀員應(yīng)根據(jù)客人實際消費金額 在賓客要求開具時 如實開具發(fā)票,不得擅自多開、虛開。 、 備用金管理 : 、 備用金使用范圍:只用于營業(yè)找零用 ,不得用作其他用途。 、 班別之間交接要清楚 房間數(shù)與消費確認單要核對好 、 預(yù)買單 交接明示。 禁止一切閑雜人員進入總臺、吧臺(經(jīng)理、財務(wù)人員除外) ,違者給予 包括當(dāng)班總臺、吧臺職員在內(nèi)的當(dāng)事人 10 元 /次 /人之罰款 。 對遺失發(fā)票之當(dāng)班職員,給予 500 元 /份的罰款和賠款(含遺失登記 申報 費 用 ) 。 、 保險箱 管理: 為了保證酒店財產(chǎn)的安全,酒店一般都在前臺收銀處設(shè)有貴重物品 保險箱。 視同現(xiàn)金回籠時,財務(wù) 重新核對,發(fā)現(xiàn)問題,及時查處和通報。 、 報表與單據(jù)傳遞 、 格式:由財 務(wù)按系統(tǒng)運作特點結(jié)合本酒店的要求進行設(shè)定,包括手工報表和系統(tǒng)生成報表 。 20210625
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