【正文】 工作人員維持現(xiàn)場(chǎng)的秩序以及衛(wèi)生。賽場(chǎng)不準(zhǔn)高聲喊叫，禁止吸煙，不準(zhǔn)隨地吐痰，不準(zhǔn)亂扔下料。如對(duì)評(píng)判有疑問者由領(lǐng)隊(duì)向大賽紀(jì)檢組據(jù)實(shí)反映，不得當(dāng)場(chǎng)質(zhì)問評(píng)委?，F(xiàn)場(chǎng)公布比賽結(jié)果，并由相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)頒獎(jiǎng)。比賽選手提前五分鐘到達(dá)比賽現(xiàn)場(chǎng)，清潔雙手，整理著裝?；顒?dòng)地點(diǎn)：一食堂二樓五、比賽內(nèi)容本次比賽分為兩大塊,分別是烹飪大賽和水果拼盤大賽。味：要求五味調(diào)和，有一定特點(diǎn)。5）每道菜必須以一句詩(shī)或詞命名。剩下的男生跟女生負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)的布臵。18:30 場(chǎng)地布臵（視頻需提前上傳至電腦）18:50 選手入場(chǎng)，就坐相關(guān)位臵 18:55 評(píng)委入場(chǎng)，就坐相關(guān)位臵 19:00 主持人宣布評(píng)選開始 19:1020:40 vcr觀看并聽參賽選手的介紹。（不可抗力因素除外）。活動(dòng)內(nèi)容簡(jiǎn)單而具有普遍性，從而可激發(fā)學(xué)生觀看興趣。一、活動(dòng)背景及意義：背景：母親是困難中的一根拐杖，當(dāng)你腳步蹣跚時(shí)，幫助你找好重心，支撐起一片希望的原野。色：要求色澤鮮艷，悅目，：要求五味調(diào)和，有一定特點(diǎn)。二． 活動(dòng)時(shí)間：初賽xx月xx日（周六）下午3；30 決賽xx月xx日（周六）下午3；30 三．活動(dòng)地點(diǎn)；待定四．活動(dòng)流程；1，賽前半小時(shí)參賽者到場(chǎng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽簽決定參賽位置。全市群眾可根據(jù)評(píng)委給出的專業(yè)建議自愿投票，選出心目中真正喜愛的餐飲企業(yè)及最佳美食。（二）需上交的材料：(1)參評(píng)企業(yè)需填寫評(píng)選申請(qǐng)表。聯(lián)系地址：2棟501宿舍3號(hào)房。（該句非本策劃書內(nèi)容，可刪除）： 1．獎(jiǎng)品所需資金 （榮譽(yù)證書+獎(jiǎng)品）1個(gè) n （榮譽(yù)證書+獎(jiǎng)品）1個(gè) n （榮譽(yù)證書+獎(jiǎng)品）1個(gè) n 40瓶 n b打印資料 150份 n ：說明：張小風(fēng)同學(xué)告訴你一個(gè)好消息，烹飪比賽的策劃書在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下，徐的努力中，和您的鼓勵(lì)及大力支持下現(xiàn)終于取得了圓滿的成功。2．餐飲文化知識(shí)問答總分50分，5個(gè)問題，每個(gè)10分。裁判員規(guī)則裁判員要堅(jiān)持原則，公平評(píng)判，嚴(yán)格執(zhí)行評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。３．送評(píng)：統(tǒng)分人員收集到各評(píng)委的評(píng)分表復(fù)核無誤后，去掉一個(gè)最高分、一個(gè)最低分、計(jì)算出該參賽隊(duì)的總得分。以上提供的各類物品允許自帶，但擺臺(tái)用的臺(tái)布、餐巾等一律自備，且不允許使用轉(zhuǎn)盤。2．本次比賽初步定為初賽和決賽，若人數(shù)超過限制則重分為初，復(fù)，決賽。篇二：烹飪相關(guān) 方案一．活動(dòng)主題：學(xué)生烹飪比賽二．活動(dòng)目的：此次比賽是娛樂，知識(shí)和技能共有的豐富型比賽，重點(diǎn)突出“烹飪文化”內(nèi)涵。h)工作人員清理場(chǎng)地。(四)決賽：：4月26日下午2：00~5：00 ： a)選手在2小時(shí)的時(shí)間內(nèi)完成一道指定菜，一道自選菜。(三)中期準(zhǔn)備： ：制作展板、打印照片。： a)選手入場(chǎng)，做好相關(guān)準(zhǔn)備（食材自備）。根據(jù)具體情況做好事前策劃工作。（準(zhǔn)備滅火器和急救箱）****大學(xué)團(tuán)委學(xué)生會(huì)生活部2011年3月14日附件1烹飪大賽安全責(zé)任書第三篇：烹飪計(jì)劃書2012年中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)烹飪大賽策劃書一、活動(dòng)背景：“民以食為天”，隨著社會(huì)的進(jìn)步，食已經(jīng)不僅僅為了果腹，更是成為一門藝術(shù)。（注：電磁爐自備，炊具自備）評(píng)委用水30元，筆20元，各種一次性餐具（紙杯，紙碗，筷子，桌布）共計(jì)100元。（七）評(píng)委：徐書記 馮院長(zhǎng) 阿書記 李主任 團(tuán)委老師 主席團(tuán)和部長(zhǎng)大眾評(píng)委5人。（十一）注意事項(xiàng)做橫幅，海報(bào)，宣傳板，LED屏，廣播，進(jìn)班宣傳此次的活動(dòng)。，給觀眾出有關(guān)營(yíng)養(yǎng)方面的小問題，并發(fā)放小禮物。（五）比賽時(shí)間：初步定在4月下旬（六）比賽所需人員：紀(jì)檢部20人，生活部所有成員，必須穿正裝。****大學(xué)學(xué)生會(huì)生活部在學(xué)院團(tuán)委的指導(dǎo)下將舉辦“食全食美”，望各參賽選手能運(yùn)用自己聰慧的大腦、靈巧的雙手，放飛自己的夢(mèng)想。,按時(shí)獨(dú)立完成作品制作.（四）比賽地點(diǎn)：教學(xué)樓前。超過規(guī)定時(shí)間即為淘汰。共計(jì)120元。（準(zhǔn)備滅火器和急救箱）****大學(xué)團(tuán)委學(xué)生會(huì)生活部 2011年3月14日附件1 烹飪大賽安全責(zé)任書第二篇：2011烹飪大賽計(jì)劃書****大學(xué)學(xué)生會(huì)生活部 20102011學(xué)年第二學(xué)期 “食全食美”烹飪大賽計(jì)劃書學(xué)生會(huì)生活部2011年3月13日“食全食美”烹飪大賽計(jì)劃書中國(guó)有著5000年的悠久歷史，有著燦爛豐富、博大精深的各種文化，各種美食都代表著各地的文化與特色。需要找移動(dòng)公司借帳篷大概10頂。（十）活動(dòng)預(yù)算（共計(jì)：895元）宣傳單需350份，評(píng)分表100份，共計(jì)45元。將參賽隊(duì)伍編號(hào)，每個(gè)隊(duì)伍由兩個(gè)部員進(jìn)行違規(guī)現(xiàn)象的監(jiān)督，部員必須本著公平公正的原則。(三)豐富同學(xué)們的課余生活，開闊視野，提高對(duì)各國(guó)飲食文化的了解和體會(huì)。聯(lián)系比賽場(chǎng)地、贊助商。f)工作人員清理場(chǎng)地。將決賽的相關(guān)信息通過短信等形式通知參加決賽的同學(xué) 提前了解每個(gè)選手的自選菜及所需食材，以便在賽前統(tǒng)一采購(gòu)。e)工作人員回收評(píng)分表，統(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù)，主持人公布獲獎(jiǎng)名單（一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)、最受歡迎獎(jiǎng)各一名）。、錄像制成紀(jì)念冊(cè)，妥善保管。長(zhǎng)沙南方職業(yè)學(xué)院信息學(xué)院任一在校學(xué)生或老師都可以組隊(duì)參加，一個(gè)隊(duì)限制最多有一名老師。賽場(chǎng)提供物品廚房用具：炒勺、炸鍋、手勺、油桶、墩子、調(diào)料盒、刀、一般餐盤、飯碗、湯碗。八．比賽流程： 1．檢錄：選手持比賽通知單，并帶齊自備物料到賽區(qū)檢錄處報(bào)到，領(lǐng)取參賽證，并以隊(duì)長(zhǎng)抽簽辦法確定本隊(duì)的操作（服務(wù)）臺(tái)（灶）位，然后持參賽證進(jìn)入賽場(chǎng)。不準(zhǔn)使用他人原料（物品）及半成品。認(rèn)真做好監(jiān)理工作，嚴(yán)格驗(yàn)料，記時(shí)、記事準(zhǔn)確公正，對(duì)選手發(fā)生的過失要妥善處理。第三項(xiàng)總時(shí)間30分鐘，包括菜的介紹，但菜的介紹不得超過5分鐘。為方便查找和閱讀，策劃書分為 烹飪比賽策劃書 和 評(píng)分細(xì)則 兩部分，共10頁(yè)。菜品申報(bào)：菜品照片及制作工藝簡(jiǎn)介，制作廚師簡(jiǎn)介，推薦企業(yè)簡(jiǎn)介（企業(yè)和廚師均通過以上報(bào)名條件審核，其所屬菜品方可申報(bào)地方名菜）。3．所有參選企業(yè)均可在專題網(wǎng)頁(yè)內(nèi)進(jìn)行展示，由鄂爾多斯旅游局資訊網(wǎng)網(wǎng)統(tǒng)一制作。參加吃貨團(tuán)品鑒活動(dòng)三次后，均可獲得由組委會(huì)頒發(fā)的大眾美食評(píng)審員榮譽(yù)徽章。4，比賽完畢，由計(jì)分組成員將評(píng)委和內(nèi)場(chǎng)裁判的亮分進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)學(xué)生會(huì)生活部 二零零九年x月x日篇五：烹飪大賽策劃書(策劃方案)深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院計(jì)算機(jī)工程學(xué)院“獻(xiàn)給媽媽的菜”烹飪比賽深職首屆綜藝型烹飪比賽amp。使整個(gè)感恩月活動(dòng)到達(dá)高潮，使整個(gè)學(xué)院充滿感恩的氛圍，在決賽上我們將會(huì)邀請(qǐng)參賽隊(duì)伍用唱歌或者朗讀的方式表達(dá)出自己對(duì)想要感謝的人的話語。聯(lián)系人電話僅作咨詢用。初賽方案活動(dòng)方式：vcr展示及介紹活動(dòng)時(shí)間：2012年5月15號(hào)觀看視頻并評(píng)分，5月16日公布結(jié)果 活動(dòng)地點(diǎn)：東區(qū)教學(xué)樓（南606）活動(dòng)特色：【溫情】通過vcr展示制作菜