【正文】 “公說公有理，婆說婆有理”，你怎么看這個(gè)問題？教師點(diǎn)撥，人們站在不同的立場(chǎng)上就會(huì)作出不同的價(jià)值判斷和價(jià)值選擇，因人而異。）價(jià)值判斷與價(jià)值選擇，會(huì)因時(shí)間、地點(diǎn)和條件的變化而不同。人民解放戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期：沒收地主土地，廢除封建剝削的土地制度，實(shí)行“耕者有其田”的土地制度，按照農(nóng)村人口平均分配土地。）總結(jié)：人們選擇的目標(biāo)能否實(shí)現(xiàn)，實(shí)現(xiàn)的程度如何，取決于人們的認(rèn)識(shí)是否符合社會(huì)發(fā)展的客觀規(guī)律。3．李劍英是如何處理個(gè)人利益與人民群眾利益的沖突的？這給我們什么啟示？教師總結(jié)：個(gè)人利益與集體利益在根本上是一致的。2006年12月6日，空軍黨委為他追記一等功，并追授“空軍功勛飛行人員”金質(zhì)榮譽(yù)獎(jiǎng)?wù)隆?006年11月14日，李劍英在完成訓(xùn)練任務(wù)駕機(jī)返航途中，遭遇鴿群撞擊，發(fā)動(dòng)機(jī)空中停車。教案【學(xué)習(xí)目標(biāo)】知識(shí)目標(biāo)：理解價(jià)值判斷的含義，掌握如何做出正確進(jìn)行價(jià)值判斷和價(jià)值選擇及其特征。帕克（Robert Parker）先生啟用了一套評(píng)分系統(tǒng)，以50分為起評(píng)分，根據(jù)各項(xiàng)的表現(xiàn)來添加分?jǐn)?shù)：? 色澤及外觀(color amp。好的酒單寧細(xì)膩，年輕的酒單寧仍然生澀，過老的酒單寧全無，就沒有了葡萄酒的結(jié)構(gòu)。比如意大利的圣祖維斯(Sangiovese)就以酸度著稱，而07年雨水偏少的波爾多酒就普遍比03年酸。三．嘗嘗字訣是品酒四章經(jīng)里的重點(diǎn)——葡萄酒最終還是要來喝的，而且也最復(fù)雜，各門派章法也略有不同，此處取個(gè)綜合，待各位在實(shí)踐中體會(huì)。酒精度或糖度越高的葡萄酒，酒液粘性越大，落得越慢（注意掛杯跟酒的好壞沒有關(guān)系哦）。一．望葡萄酒倒入杯子，有些像倒置的裙子，于是法語里就叫這里的酒為酒裙（La Robe）。從品質(zhì)方面說，紅葡萄酒富含鈣、鎂、鉀、鐵等礦物質(zhì)和維生素，尤其值得稱道的是一種叫做“多酚”的神秘物質(zhì)，醫(yī)學(xué)家說它可以減少心臟病的發(fā)病率，生物學(xué)家說它可以促進(jìn)新陳代謝，商人說它可以讓皮膚美白，詩人說它是可以讓愛情永恒??從產(chǎn)地方面說，世界上最著名的紅酒產(chǎn)地是法國的波爾多和勃艮第，法國釀酒師保羅?塔利埃曾經(jīng)說過：“我們用葡萄酒瓶盛放歷史。葡萄酒的口感與描述:從葡萄酒的呈味物質(zhì)中，我們知道，酸甜苦咸，四種基本味覺在葡萄酒中都存在，只是在不同品種的葡萄酒中，因各種呈味物質(zhì)的含量不同，使葡萄酒呈現(xiàn)不同的口味。一般情況下，聞葡萄酒分三步進(jìn)行。描述葡萄酒清濁度的詞匯有：澄清度：清亮透明，晶亮，有光澤。葡萄酒的品嘗就是通過人們的感覺器官，對(duì)葡萄酒的色香味特征，進(jìn)行感覺和描述。在葡萄釀造上，把所有的葡萄分為兩大類，即紅葡萄品種和白葡萄品種。斟酒等服務(wù)一般為主賓、主人、陪客、其他人員。請(qǐng)人斟酒時(shí)，客人將酒杯置于桌面即可，如果不想再續(xù)酒，只須用手輕搖杯沿或掩杯即可。每次拍賣會(huì)都是法國酒界的盛事。 遲歸的美酒： 法國最著名的白葡萄酒是波爾多產(chǎn)區(qū)的貴腐白葡萄酒 Chateau d39。 波爾多產(chǎn)區(qū)－直身瓶型，類似中國的醬油瓶形狀。這是因?yàn)榫魄f的范圍比村莊還小，釀造的葡萄酒列具有與眾不同的特色。其余酒標(biāo)上所記載的內(nèi)容，幾乎所有的葡萄酒都類似，所以只要能記住幾個(gè)特殊用語就可以了。同樣是AOC等級(jí)的葡萄酒，標(biāo)示地區(qū)名梅鐸克（Medoc）要比標(biāo)示地方名波爾多（Bordeaux）更高級(jí)。酒 標(biāo)法國葡萄酒的四個(gè)分級(jí)中，等級(jí)最高的是AOC葡萄酒。藏釀?dòng)袕?fù)合的香味。紅磚色＝5－6年。如果渾濁，就不好了。通過葡萄酒行業(yè)改革，銷售理念轉(zhuǎn)變以及營(yíng)銷模式的改善，葡萄酒將在國內(nèi)獲得越來越大的市場(chǎng)，葡萄酒產(chǎn)業(yè)也將由朝陽產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展為主流產(chǎn)業(yè)。華夏長(zhǎng)城通過小產(chǎn)區(qū)酒的開發(fā)，實(shí)現(xiàn)了對(duì)消費(fèi)人群的進(jìn)一步細(xì)分，尤其是葡園A區(qū)以及后來的小產(chǎn)區(qū)高端酒，定位于面向高端商務(wù)人士，同餐飲終端常見的高端產(chǎn)品92年份酒區(qū)隔開來，產(chǎn)品線更為清晰有序（二）品牌提升利器葡萄酒屬于舶來品，國產(chǎn)葡萄酒對(duì)陣洋葡萄酒時(shí)多依賴價(jià)格優(yōu)勢(shì)，而缺乏品牌優(yōu)勢(shì)。葡萄酒經(jīng)營(yíng)、生產(chǎn)商在類似的“營(yíng)銷企劃點(diǎn)”上可以做很多文章。葡萄酒一般分為飲用葡萄酒和酒莊葡萄酒。葡萄酒大量涌入中國市場(chǎng)，蛋糕變大，競(jìng)爭(zhēng)趨于激烈。（四）葡萄酒市場(chǎng)的預(yù)測(cè)及未來情況中國加入WTO后，關(guān)稅逐年遞減，進(jìn)口葡萄酒必然對(duì)國內(nèi)市場(chǎng)造成沖擊，隨著國際化大公司的加入并參與中國——這個(gè)全世界葡萄酒市場(chǎng)增長(zhǎng)最快的區(qū)域——的角逐。一般來說，品牌葡萄酒由廠家駐并辦事處指導(dǎo)經(jīng)銷商或業(yè)務(wù)員做市場(chǎng)，價(jià)格比較穩(wěn)定，且市場(chǎng)沒有假貨、竄貨現(xiàn)象。而由中糧集團(tuán)控股的另一家長(zhǎng)城釀酒商——煙臺(tái)，由于其先進(jìn)的營(yíng)銷思路，價(jià)廉、且美感的外觀，加之長(zhǎng)城自身模糊不清的概念后來居上。去年，國家禁止半汁葡萄酒的生產(chǎn)銷售，使占據(jù)三分之一市場(chǎng)的半汁葡萄酒退出歷史舞臺(tái)。消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)最明顯的變化就是表現(xiàn)在酒、飲料等飲食消費(fèi)上，葡萄酒需求量也與日俱增，表現(xiàn)尤為突出。關(guān)鍵字：朝陽產(chǎn)業(yè) 小產(chǎn)區(qū)經(jīng)營(yíng)營(yíng)銷模式一、葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及機(jī)遇（一）當(dāng)前葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)面臨著重大發(fā)展機(jī)遇葡萄酒是一個(gè)傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)，其歷史和人類文明的歷史一樣漫長(zhǎng)，人類早在5000多年前就已經(jīng)飲用葡萄酒；葡萄酒也是一個(gè)朝陽產(chǎn)業(yè)，具有旺盛的生命力。自然酒當(dāng)然不是表達(dá)葡萄酒自然風(fēng)味的唯一途徑，但這些酒卻可以讓我們反思，越來越極端的葡萄酒風(fēng)味是否真的是葡萄酒的未來？那些動(dòng)用科技竭盡所能釀成有著驚人深黑酒色，有如怪獸般雄偉的酒體以及散發(fā)著如瀑布般層層相逸的奔放香氣的葡萄酒，除了超乎自然的驚奇之嘆，這樣不留一點(diǎn)轉(zhuǎn)折空間的極端滋味，真的是葡萄酒最迷人的表現(xiàn)嗎？【如何判斷一款酒是否有收藏價(jià)值？】首先，收藏的酒必須是高品質(zhì)的，沒有理由去收藏一款品質(zhì)平庸的酒款，因?yàn)殡S著時(shí)間的流逝，它只會(huì)一直走下坡路；其次，你不許收藏自己喜歡的酒，你也沒有理由去收藏一款連你自己也不喜歡喝的酒吧；最后，考慮一下投資的價(jià)值，如果你收藏的酒有升值空間，并能受到大家的青睞，那當(dāng)然是件好事。當(dāng)酒評(píng)家與葡萄酒迷們繼續(xù)以葡萄酒的顏色淺來評(píng)斷一瓶酒的好壞，就會(huì)有越來越多這么不自然的顏色，或者說，因?yàn)檫^度的技術(shù)操作而完全失去生命的葡萄酒。在薄若萊（Beaujolais）產(chǎn)區(qū)，（marcel lapierre）酒莊領(lǐng)頭。葡萄酒確實(shí)是相當(dāng)自然的飲料，特別是，當(dāng)這些自然的風(fēng)味可以有如具有生命般，隨著時(shí)間熟成轉(zhuǎn)換滋味，沒有其他飲料可以如此迷人。不過，凡事物極必反，當(dāng)不自然的酒越來越多，崇尚自然風(fēng)味的酒反而顯得特別的珍貴。對(duì)我自己而言，我認(rèn)為第一，二點(diǎn)比較重要。特別是在中國，葡萄酒產(chǎn)業(yè)面臨著重大發(fā)展機(jī)遇，擁有廣闊的發(fā)展空間，是成長(zhǎng)性最好、發(fā)展最快的行業(yè)之一。從1997年到2004年，增長(zhǎng)速度非常快。近期，市場(chǎng)準(zhǔn)入制度等一系列政策的實(shí)施，極大地規(guī)范了葡萄酒行業(yè)秩序，促進(jìn)了葡萄酒產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。這三家葡萄酒旗鼓相當(dāng)，爭(zhēng)相搶占葡萄酒市場(chǎng)，到了2003年，已經(jīng)分割了絕對(duì)比例的市場(chǎng)。如在酒店裝修時(shí)即要求廠家給予酒柜、廣告宣傳費(fèi)等較高金額的投入，則酒店須將獨(dú)家經(jīng)營(yíng)權(quán)保證運(yùn)營(yíng)商。同時(shí)葡萄酒廣告已經(jīng)相對(duì)成熟，且競(jìng)爭(zhēng)激烈，從地域、洋品牌本土化、細(xì)膩感覺、詩化語言、權(quán)威認(rèn)證等多方面協(xié)同作用，對(duì)中高檔消費(fèi)者（成功人士或自得人士）進(jìn)行契合其深層心理的廣告訴求。葡萄酒當(dāng)前競(jìng)爭(zhēng)層面依然停留在原始階段：搶終端。飲用葡萄酒是單一口味、標(biāo)準(zhǔn)工業(yè)化生產(chǎn)的葡萄酒，中國絕大多數(shù)是此類葡萄酒。加強(qiáng)體驗(yàn)消費(fèi)、生動(dòng)消費(fèi)、信息消費(fèi)的研究力度，在產(chǎn)品宣傳中注意導(dǎo)入“故事性”“特色性”“細(xì)膩性”等特點(diǎn)，可以起到后發(fā)制人、四兩撥千斤的作用。因此，品牌提升一直是國內(nèi)葡萄酒企業(yè)亟待解決的問題，而概念則為國內(nèi)品牌進(jìn)軍高端市場(chǎng)，扭轉(zhuǎn)消費(fèi)者心理定勢(shì)提供了捷徑。第三篇：葡萄酒的鑒賞葡萄酒的鑒賞 據(jù)考古記載，6000年前葡萄酒已成為人類的飲料。琥珀色＝8－10年。葡萄酒的等級(jí)不同，酒標(biāo)的記載方式也相異。而有村名的葡萄酒則又更高一級(jí)。標(biāo)示了地方名的AOC葡萄酒例如像波爾多酒或布根地酒這種只有地方名的葡萄酒，是表示使用該地采收的葡萄，釀造出波爾多風(fēng)味、或布根地風(fēng)味等具地方特色的葡萄酒。布根地酒則是標(biāo)示葡萄園名，這也是最高級(jí)的葡萄酒。是波爾多酒區(qū)的法定瓶型，在法國只有波爾多酒區(qū)的葡萄酒在有權(quán)利使用這種瓶型。 阿爾薩斯產(chǎn)區(qū)－細(xì)長(zhǎng)瓶型，是法國阿爾薩斯酒區(qū)的特有瓶型。 日常餐酒－日常餐酒一般的瓶型象大號(hào)的勃艮第瓶型。 拿破侖獨(dú)愛香貝丹紅葡萄酒Chambe