【正文】 購物車、籃存放在指定的地點、方便顧客拿取。 生鮮部的員工不得穿食品加工工作服上洗手 間。 將緊急電話、報警電話貼在明顯的位置。 員工不得將未飲完的水隨地亂潑，必須倒入垃圾桶內(nèi)。 工作時間不得辦理私人事情。 辦公室人員工作時間戴 工牌，衣著整潔。 愛護更衣室內(nèi)一切設(shè)施、用具，不得隨意損壞，如有違反，照價賠償。 員工制服由營運部負責訂制并安排發(fā)放（應(yīng)有記錄便于今后服裝更換備查）。 六、制服管理制度 員工上班時須穿著超市發(fā)放的制服 ， 新員工上崗后 15 天后領(lǐng)取工裝 。 五、員工休假管理制度 （一）公休假日 員工平均每周工作 56 小時， 工作執(zhí)行每天 8 小時工作制，員工休息采取輪休方式公休： 員工 每月享有 一 天有酬公休假，可由員工根據(jù)門店實際情況自行安排并寫出書公休條，經(jīng)直接上司簽字同意生效（盤點時不能公休） 員工每年享受十 一 天法定假期。 補充：內(nèi)調(diào)員工工齡工資、全勤獎、考核工資等福利獎金補貼按員工在各門店上班時間比例發(fā)放，精確到月，以超過 15 天為標準。 （ 10）全勤獎：一個月內(nèi)無曠工及病假、遲到、早退少于三次者， 方可享受全勤獎。 （ 4） 營運部 根據(jù)各班組考勤記錄及員工考勤卡核算工資。 培訓員工須在辦理培訓手續(xù)前，到 區(qū)（縣）級衛(wèi)生防疫站進行體檢，體檢費用由本人承擔，并沃爾沃連鎖超市 內(nèi)控文件 WOERWOLIANSHUOCHAOSHI 內(nèi)部管理資料 妥善保管 嚴禁外傳 辦理健康證。 讓道： （ 1）在對客服務(wù)中，我們要主動給顧客讓道，以示顧客是上帝的尊貴身份； （ 2）在過道上遇到顧客要靠右邊行走，放慢速度，側(cè)身讓客并問好； （ 3）非急事不可超越顧客，需超越時先說“對不起”，超過后再回頭致謝； （ 4）在過道拐彎處要特別注意以免沖撞顧客； （ 5）不要從顧客中間穿過，應(yīng)從其身后繞過； （ 6）二人以上行走時，不可并肩排列行走。 （ 2）員工上崗時必須著超市規(guī)定的制服，保持制服整潔、挺括、完好，襯衣隨時保持潔凈、平整，特別是袖口、領(lǐng)口、 飄帶、領(lǐng)結(jié)等。 努力學習科學文化知識，不斷提高業(yè)務(wù)知識水平，提高工作質(zhì)量。 外派學習和工作的，工作未滿合同規(guī)定的辭職員工須賠償超市培訓費用。 保密制度：員工應(yīng)做到不泄漏公司非公開的商業(yè)資料，同時禁止利用上述資料謀取私利。 培訓期 （實習期） 沃爾沃連鎖超市 內(nèi)控文件 WOERWOLIANSHUOCHAOSHI 內(nèi)部管理資料 妥善保管 嚴禁外傳 十二、員工紀律： 沃爾沃 的經(jīng)營水準和營運狀況與服務(wù)質(zhì)量密切相關(guān)，而服務(wù)工作主要依靠員工的日常勞動來完成，員工勞動紀律狀況直接影響他們的工作效率與服務(wù)質(zhì)量，各門店應(yīng)嚴格執(zhí)行各項 規(guī)章制度和勞動紀律才能保證各環(huán)節(jié)工作的銜接有序和協(xié)調(diào)運作。 九、員工晉升體系： 員 工在沃爾沃超市工作，通過不斷的培訓、學習和個人努力，能得到全方位的發(fā)展，每個職位的人員通過我們的員工晉升圖，可以形象直觀的了解員工晉升過程和周期，建立員工培訓、晉升機制可以確保沃爾沃超市員工的穩(wěn)定性和整體素質(zhì)的提高，滿足員工自我價值實現(xiàn)的需要，使員工保持最佳沃爾沃連鎖超市 內(nèi)控文件 WOERWOLIANSHUOCHAOSHI 內(nèi)部管理資料 妥善保管 嚴禁外傳 的工作精神面貌，讓員工看到發(fā)展的希望，是最適合沃爾沃超市發(fā)展的激勵方法。 六、入職程序及標準 程序 標準 備注 報到（人事科） 認真填寫職位申請表到門店面試合格后，經(jīng)人事科考核合格，參加培訓 出具《健康證》或相關(guān)體檢合格證明 入職者交身份證、學歷證明、其它有效證件復印件及一寸登記照 2 張 辦理培訓手續(xù) 培訓科制定課程表 參加理論學習課程及軍事訓練 培訓部制定實習計劃 由人事科跟進評估培訓效果，告知門店經(jīng)理 考核確定人員 理論學習中由培訓老師嚴格要求學員，并做好學員的考勤、理論成績等記錄 實際操作過程中經(jīng)專業(yè)老師指導并進行評估 由門店負責人最后確定錄用人員 沃爾沃連鎖超市 內(nèi)控文件 WOERWOLIANSHUOCHAOSHI 內(nèi)部管理資料 妥善保管 嚴禁外傳 到人事科報到辦理入職 手續(xù) 填寫人事檔案及有關(guān)表格 收取崗位風險金、服裝費等費用 發(fā)放制服（試用期完后） 發(fā)放餐卡、工作牌 簽訂用工合同 崗前培訓 引領(lǐng)新員工上崗 門 店經(jīng)理必須三日內(nèi)向新員工表示歡迎及鼓勵 新員工對設(shè)備、設(shè)施及應(yīng)急方案的培訓 熟悉工作相關(guān)的工作場地與人員 人事檔案 人事管理員做好人員變動記載，定期向人事科匯報 整理人事檔案、歸檔 管理人員應(yīng)做好員工的穩(wěn)定工作、順利渡過試用期 七、勞工條例： （一）、用工類型： 合同制員工：指與其他組織單位不存在勞動關(guān)系，簽訂固定期限勞動合同的員工； 聘用制員工：指與其他企業(yè)存在勞動關(guān)系（如下崗、退休、停薪留職等人員）簽訂聘用合同的員工； 臨時工：根據(jù)季節(jié)性或特殊工種的需要而臨時用工， 簽訂用工協(xié)議。 （ 2）通過媒體、終結(jié)發(fā)布信息廣告進行招聘。 男性身高 米以上，女性身高 米以上。 男性身高 米以上，女性身高 米以上。 沃爾沃連鎖超市 內(nèi)控文件 WOERWOLIANSHUOCHAOSHI 內(nèi)部管理資料 妥善保管 嚴禁外傳 營運部經(jīng)理職業(yè)素質(zhì) 名稱 營 運 部 經(jīng) 理 職 業(yè) 素 質(zhì) 標 準 隸屬部門 管理中心 年齡范圍 26— 45 歲 性別 男 /女 主要合格 證 書 教育方面 大專以上文化程度 技術(shù)方面 有三年以上同等職務(wù)超市門店管理或營運 管理工作經(jīng)驗 內(nèi) 容 了解營運部的工作 流程及崗位責任制度。 沃爾沃連鎖超市 內(nèi)控文件 WOERWOLIANSHUOCHAOSHI 內(nèi)部管理資料 妥善保管 嚴禁外傳 采購部主管職業(yè)素質(zhì)標準 名 稱 采 購 部 主 管 職 業(yè) 素 質(zhì) 標 準 隸屬部門 采購部 年齡范圍 25 歲以上 性別 男 /女 主要合格 證 書 教育方面 具有大專以上或同等學歷 技術(shù)方面 懂電腦 內(nèi) 容 從事商品管理和采購工作三年以上工作經(jīng)驗 。 沃爾沃連鎖超市 內(nèi)控文件 WOERWOLIANSHUOCHAOSHI 內(nèi)部管理資料 妥善保管 嚴禁外傳 公關(guān)銷售部經(jīng)理職業(yè)素質(zhì)標準 名 稱 銷 售 部 經(jīng) 理 職 業(yè) 素 質(zhì) 標 準 隸屬部門 銷售部 年齡范圍 23– 45 歲 性別 男 /女 主要合格 證 書 教育方面 具有高等院校?？埔陨衔幕潭然蛲葘W歷 技術(shù)方面 具有行業(yè)專業(yè)水平 內(nèi) 容 具有 5 年以上超市行業(yè)工作經(jīng)驗和 3 年以上營銷工作經(jīng)驗。掌握總經(jīng)理或部門經(jīng)理的工作規(guī)律及活動特點。 有能力協(xié)助總經(jīng)理處理企業(yè)的對內(nèi)對外事務(wù)。 具有很強決策能力、組織協(xié)調(diào)能力、督導下屬能力、社會交往能力及語言文字能力。 能夠經(jīng)常外出采購的工作能力，有敬業(yè)愛崗精神。 身高男 米以上，女 米以上。 身體素質(zhì)好，能吃苦耐勞，能適應(yīng)長時間夜間工作的壓力。 男性身高 米以上 ,女性身高 米以上 沃爾沃連鎖超市 內(nèi)控文件 WOERWOLIANSHUOCHAOSHI 內(nèi)部管理資料 妥善保管 嚴禁外傳 清 潔 工 （ PA 員工） 職 業(yè) 素 質(zhì) 標 準 名 稱 清 潔 工 （ PA 員工） 職 業(yè) 素 質(zhì) 標 準 隸屬部門 門店 年齡 25— 50 歲 性別 男 /女 主要合格 證 書 教育方面 小學以上文化程度 技術(shù)方面 有無工作經(jīng)驗均可 內(nèi) 容 服從上級的工作安排，具備服務(wù)基礎(chǔ)知識，清潔衛(wèi)生一般知識。 具有一定的消防知識和實際操作技能。 熟悉收銀機、刷卡機、驗鈔機等設(shè)備的操作，能解決簡單的系統(tǒng)故障。 通曉超市商品的品名，店內(nèi)碼、價格、成本、毛利率等，能從電腦數(shù)據(jù)庫中 迅速調(diào)出不同數(shù)據(jù)，并作出分析。 工作認真、細致、責任心較強，具有總結(jié)庫存商品信息提出適銷對路商品的能力。 男性身高 米以上，女性身高 米以上 沃爾沃連鎖超市 內(nèi)控文件 WOERWOLIANSHUOCHAOSHI 內(nèi)部管理資料 妥善保管 嚴禁外傳 倉管員職業(yè)素質(zhì)標準名 稱 倉 管 員 職 業(yè) 素 質(zhì) 標 準 隸屬部門 門店 年齡 20— 50 歲 性別 男 /女 主要合格 證 書 教育方面 中專以上文化程度 技術(shù)方面 有同等職務(wù)倉庫管理工作經(jīng)驗三年以上 內(nèi) 容 遵紀守法，吃苦耐勞，品行端正，有商業(yè)職業(yè)道德。 了解超市服務(wù)的流程及操作標準，熟悉不同節(jié)假日、大型促銷活動等各種活動方案的策劃、設(shè)計、安排。 有良好的社會關(guān)系。人事工作也有一個行動指南，在公司總部人力資源部制沃爾沃連鎖超市 內(nèi)控文件 WOERWOLIANSHUOCHAOSHI 內(nèi)部管理資料 妥善保管 嚴禁外傳 定的人事工作標準指導下，超市管理中心制定出中心人事工作標準，以指導各連鎖店提高管理水平。 賣場人員管理框架從上至下依次為：店長（助理）、部門經(jīng)理、主管和員工 二、人員素質(zhì)要求： 門店經(jīng)理職業(yè)素質(zhì)標準 門店店長 前臺 前臺經(jīng)理 收銀組長 副食部 副食部經(jīng)理 副食部主管 百貨部 百貨部經(jīng)理 百貨部主管 門店副店長 生鮮部 生鮮部經(jīng)理 生鮮部主管 沃爾沃連鎖超市 內(nèi)控文件 WOERWOLIANSHUOCHAOSHI 內(nèi)部管理資料 妥善保管 嚴禁外傳 名 稱 門 店 經(jīng) 理 職 業(yè) 素 質(zhì) 標 準 隸屬部門 管理中心 年齡 23— 40 歲 性別 男 /女 主要合格 證 書 教育方面 大專以上文化程度 技術(shù)方面 有三年以上同等職務(wù)超市工作經(jīng)驗 內(nèi) 容 了解超市服務(wù)程序及服務(wù)標準，熟悉賣場各種商品，包括價格成本，利潤點，陳 列等方面知識。 為人正直、誠懇、人品好，有良好的敬業(yè)精神。 有一定的財務(wù)知識，能熟練地制作各種報表。 具有獨立承擔收貨、發(fā)貨、驗收物資的工作能力 ，能正確填寫各種進出單據(jù)，能獨立工作，有良好的工作態(tài)度和合作精神。 具備專業(yè)的電腦知識及財務(wù)知識（電算會計專業(yè)優(yōu)先）。 受過超市行業(yè)專業(yè)的電腦收銀培訓。 受過超市專業(yè)的防損知識培訓，有較強的保安知識、防盜意識及成本控制意識。 熟記商品的價格、產(chǎn)地、保質(zhì)期、陳列、名稱等。 沃爾沃連鎖超市 內(nèi)控文件 WOERWOLIANSHUOCHAOSHI 內(nèi)部管理資料 妥善保管 嚴禁外傳 夜間值班員職業(yè)素質(zhì)標準 名 稱 夜 間 值 班 員 職 業(yè) 素 質(zhì) 標 準 隸屬部門 安全科 年齡 30