【正文】 第二章 安全教育制度第一條 三級安全教育制度入公司教育對新入公司的或調(diào)動工作的工人（包括到企業(yè)參加生產(chǎn)實習(xí)的人員和參加勞動的學(xué)生），在沒有分配到車間或工作崗位之前，必須進行初步的安全生產(chǎn)、防火知識教育。組織建立工人的技術(shù)檔案。對員工的安全操作技能要了如指掌，因人而異分配工作，確保安全與效益同步。經(jīng)常進行防火，安全生產(chǎn)宣傳教育，組織義務(wù)消防隊進行培訓(xùn)演練。對臨時性的任務(wù)，一定要進行安全技術(shù)交底。第五條 公司其他副職安全生產(chǎn)職責(zé)公司其他副職要按照“管生產(chǎn)必須管安全”的原則，在各自分管的范圍內(nèi)對安全生產(chǎn)和防火工作負責(zé)。深入基層調(diào)查研究，掌握第一手安全工作有關(guān)情況，實施安全工作的獎懲事項。協(xié)助配合有關(guān)部門對事故展開調(diào)查，處理好善后工作，落實事故“四不放過”原則。負責(zé)組建安全生產(chǎn)和防火工作管理機構(gòu)，健全充實安全管理人員。生產(chǎn)規(guī)章制度15第一章 安全生產(chǎn)職責(zé)第一款 基本原則第一條 企業(yè)單位的各級領(lǐng)導(dǎo)人員和職能部門，應(yīng)在各自工作范圍內(nèi)，對實現(xiàn)安全生產(chǎn)(包括防火安全)和文明生產(chǎn)負責(zé)。B、每一個班組都必須堅持執(zhí)行班前班后安全檢查制。檢查和整改情景由安全科匯總上報。對安全生產(chǎn)成績顯著的員工是否做到及時表揚和獎勵。一、安全生產(chǎn)檢查的資料查思想：查對安全生產(chǎn)的認識是否正確。、條例、規(guī)程的或自行其事的?？梢暻闆r給予扣發(fā)一年以內(nèi)的獎金，并進行行政處分。事后，需補寫“事故經(jīng)過”的書面報告。(領(lǐng)導(dǎo))報告，事故單位即向公司安委辦報告。：經(jīng)濟損失滿萬元，不滿0萬元的事故。四十六條工傷事故，是指職工在生產(chǎn)勞動過程中，發(fā)生的人身傷害、急性中毒的事故。，交通事故也逐年減少，安全生產(chǎn)工作成績顯著。獎勵與處罰三十九條公司的安全生產(chǎn)工作應(yīng)每年總結(jié)一次，在總結(jié)的基礎(chǔ)上，由公司安全生產(chǎn)委員會辦公室組織評選安全生產(chǎn)先進集體和先進個人。對特殊工種的在崗人員，必須進行經(jīng)常性的安全教育。三十一條對從事有毒有害工作的作業(yè)人員，要實行每年一次的定期職業(yè)體檢。二十四條工程部門辦理新安裝電梯移交時，除應(yīng)移交有關(guān)文件、說明書等資料以外，還須告訴接受單位有關(guān)電梯的維修、檢測和年審等事宜。二十一條電信線路施工單位必須按照安全施工程序組織施工。十七條生產(chǎn)用房、建筑物必須堅固、安全。十四條引進國外設(shè)備時，對國內(nèi)不能配套的安全附件，必須同時引進，引進的安全附件應(yīng)符合我國的安全生產(chǎn)要求。十一條職工在生產(chǎn)、工作中要認真學(xué)習(xí)和執(zhí)行安全技術(shù)操作規(guī)程，遵守各項規(guī)章制度。，協(xié)助有關(guān)部門搞好安全生產(chǎn)的宣傳教育和專業(yè)培訓(xùn)工作。各機樓(房)、生產(chǎn)班組要選配一名不脫產(chǎn)的安全員。生產(chǎn)規(guī)章制度13總則一條為了改善公司生產(chǎn)中的勞動條件，保護勞動者在生產(chǎn)過程中的安全和健康，促進公司的經(jīng)營活動能夠順利的開展下去，根據(jù)有關(guān)勞動保護的法令、法規(guī)等有關(guān)規(guī)定，結(jié)合公司的實際情況制定本規(guī)定。(3)不接受主管部門管理監(jiān)督，不聽合理意見，主觀武斷，不顧他人安危，強令他人違章作業(yè)的。(3)開展事故調(diào)杳，分析事故原因，公司安全辦接到事故報告后，應(yīng)迅速指示有關(guān)單位單位進行調(diào)查，于1530天內(nèi)向有關(guān)職能部門報送《事故調(diào)查報告書》。七、事故的處理和獎懲公司的安全生產(chǎn)工作應(yīng)每年總結(jié)一次，在總結(jié)的基礎(chǔ)上，由公司安全辦組織評選安全生產(chǎn)進集體和先進個人，加以表彰。從事有毒有害作業(yè)人員，要實行每年一次定期職業(yè)體檢制度，對確診為職業(yè)病的患者，應(yīng)上報上級調(diào)整工作崗位，并及時做出治療。負責(zé)管理起重設(shè)備、電梯的部門，要切實加強起重設(shè)備、電梯的管理、使用和維護、保養(yǎng)、年審等工作。1易燃、易爆物品的運輸、貯存、使用、廢品處理等必須有防火、防爆設(shè)備，嚴格執(zhí)行安全操作守則和定員、定量、定品種的安全規(guī)定。未經(jīng)同意而強行施工、投產(chǎn)的，要追究有關(guān)人員的責(zé)任。電氣設(shè)備和線路應(yīng)符合國家有關(guān)安全規(guī)定。員工在生產(chǎn)、工作中要認真學(xué)習(xí)和執(zhí)行安全技術(shù)操作規(guī)程，遵守各項規(guī)章制度。(詳見機構(gòu)表)安全生產(chǎn)小組組長由各部門、分廠的主管人員擔(dān)任，并配備安全生產(chǎn)兼職管理員，以及三名以上不脫產(chǎn)的安全員。(8)參加審查新建、改建、擴建、大修工程的設(shè)計文件和工程驗收和試運轉(zhuǎn)工作。其主要職責(zé)是：(1)研究制定安全生產(chǎn)技術(shù)措施和勞動保護計劃。（）處級安委會要作好行政領(lǐng)導(dǎo)安全的助手，協(xié)助處長處理安全生產(chǎn)問題①進入項目（單位）進行檢查，調(diào)閱有關(guān)資料，向有關(guān)單位和人員了解情況。（）企業(yè)安全生產(chǎn)責(zé)任制的要求：①建立安全生產(chǎn)責(zé)任制體系：即建立起經(jīng)營者（決策、管理、和監(jiān)督責(zé)任）、管理者、技術(shù)人員及全體員工的安全責(zé)任制體系。二條：本規(guī)定適用于本單位各類人員，凡違反本規(guī)定的均按照有關(guān)條款處理。新入店員工必須接受三級安全教育培訓(xùn)，經(jīng)培訓(xùn)考核合格后，方可分配上崗工作。培訓(xùn)考核時間：不少于半年一次。操作示范：指派操作技能突出白勺員工結(jié)合崗位安全操作規(guī)程進行操作示范，規(guī)范員工（特別是新員工）白勺操作程序。四、安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)對象及時間安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)白勺對象是餐飲業(yè)各級管理人員、各部門在崗員工（含臨時工、實習(xí)生）、從事特種作業(yè)人員以及新入館員工（含代培人員）。部門管理人員應(yīng)當(dāng)教育和督促所屬員工嚴格執(zhí)行餐飲業(yè)白勺安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)范，應(yīng)向從業(yè)人員如實告知作業(yè)場所和工作崗位存在白勺危險因素、防范措施及事故應(yīng)急措施。生產(chǎn)規(guī)章制度9安全生產(chǎn)責(zé)任制是最基本的安全管理制度，“管生產(chǎn)的同時必須管安全”的原則，將各級負責(zé)人員、就是將安全生產(chǎn)責(zé)任分解到相關(guān)單位的主要負責(zé)人、項目負責(zé)人、班組長以及每個崗位的作業(yè)人員身上.根據(jù)《建設(shè)工程安全生產(chǎn)管理條例》和《建筑施工安全檢查標準》的相關(guān)規(guī)定，安全生產(chǎn)責(zé)任制度的主要資料如下：（1）安全生產(chǎn)責(zé)任制度主要包括企業(yè)主要負責(zé)人的安全責(zé)任，負責(zé)人或其他副職的安全責(zé)任，項目負責(zé)人（項目經(jīng)理）的安全責(zé)任，生產(chǎn)、技術(shù)、材料等各職能管理負責(zé)人及其工作人員的安全責(zé)任，技術(shù)負責(zé)人（工程師）的安全責(zé)任、專職安全生產(chǎn)管理人員的安全責(zé)任，施工員的安全責(zé)任，班組長的安全責(zé)任和崗位人員的安全責(zé)任等.（2）項目應(yīng)對各級、各部門安全生產(chǎn)責(zé)任制規(guī)定檢查和考核辦法，并按規(guī)定期限進行考核，對考核結(jié)果及兌現(xiàn)情景應(yīng)有記錄.（3），總分包單位在簽訂分包合同的同時要簽訂安全生產(chǎn)合同（協(xié)議），簽訂合同前要檢查分包單位的營業(yè)執(zhí)照、企業(yè)資質(zhì)證、在安全合同中應(yīng)明確總分包單位各自的安全責(zé)任，原則上，實行總承包的由總承包單位負責(zé)，分包單位向總包單位負責(zé)，服從總包單位對施工現(xiàn)場的安全管理，分包單位在其分包范圍內(nèi)建立施工現(xiàn)場安全生產(chǎn)管理制度，并組織實施.（4）項目的主要工種應(yīng)有相應(yīng)的安全技術(shù)操作規(guī)程，砌筑、抹灰、混凝土、木工、電工、鋼筋、機械、起重司機、信號指揮、腳手架、水暖、油漆、塔吊、電梯、電氣焊等工種，并應(yīng)懸掛在操作崗位前.（5）工程項目部專職安全人員的配備應(yīng)按住建部的規(guī)定，以下工程1~5的工程不少于以上的工程不少于人.總之，企業(yè)實行安全生產(chǎn)責(zé)任制必須做到在計劃、布置、檢查、總結(jié)、評比生產(chǎn)的時候，同時計劃、布置、檢查、總結(jié)、：縱向方面是各級人員的安全生產(chǎn)責(zé)任制，即從最高管理者、管理者代表到項目負責(zé)人（項目經(jīng)理）、技術(shù)負責(zé)人（工程師）、專職安全生產(chǎn)管理人員、施工員、班組長和崗位人員等各級人員的安全生產(chǎn)責(zé)任制；橫向方面是各個部門的安全生產(chǎn)責(zé)任制，即各職能部門（如安全環(huán)保、設(shè)備、技術(shù)、生產(chǎn)、財務(wù)等部門），才能建立健全安全生產(chǎn)責(zé)任制，做到群防群治.生產(chǎn)規(guī)章制度10為了強化餐飲業(yè)安全生產(chǎn)管理，提高從業(yè)人員安全防范意識和安全素質(zhì)，牢固樹立“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理”白勺思想，營造良好白勺企業(yè)安全文化氛圍，使本單位白勺安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)科學(xué)化、制度化、規(guī)范化，根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《北京市安全生產(chǎn)條例》、《北京市餐飲業(yè)餐飲業(yè)安全生產(chǎn)管理規(guī)定》及相關(guān)法規(guī)要求，結(jié)合本單位實際情況特制定本制度。另外，建議企業(yè)在發(fā)放加班工資的時候最好有相關(guān)備注，做好與基本工資的區(qū)分，以明確企業(yè)確實支付員工加班費。生產(chǎn)作業(yè)場所、倉庫嚴禁住人。日常安全生產(chǎn)檢查，主要由各部門負責(zé)人負責(zé)，其必須深入生產(chǎn)現(xiàn)場巡視和檢查安全生產(chǎn)情況，主要內(nèi)容是：（1）是否有職工反映安全生產(chǎn)存在的問題。員工在公司內(nèi)調(diào)換工作崗位或離崗半年以上重新上崗者，應(yīng)進行相應(yīng)的車間或班組安全教育。協(xié)助安全員負責(zé)事故現(xiàn)場的處理工作。在每周檢查公司管理工作的同時檢查各部門安全生產(chǎn)措施執(zhí)行情況（安全生產(chǎn)責(zé)x區(qū)與管理工作責(zé)x區(qū)的責(zé)任人相同），在例會上通報檢查情況，及時做好安全總結(jié)工作，提出整改意見和防范措施，杜絕事故發(fā)生。負責(zé)對本公司發(fā)生的重傷、死亡事故的調(diào)查、分析和處理，認真落實整改措施和做好善后處理工作。第二章：安全生產(chǎn)組織架構(gòu)安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組是安全生產(chǎn)的組織領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)。第十三條收銀員及時認真做好上網(wǎng)登記工作，時刻了解上網(wǎng)人員的動態(tài)。認真執(zhí)行“周檢、月檢”制度。第二條認真貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的方針，貫徹執(zhí)行法人代表負責(zé)制，堅持“管生產(chǎn)必須管安全”的原則。1) 安全生產(chǎn)法律、法規(guī)、規(guī)程、標準廢止、修訂或新頒布時；2) 當(dāng)公司歸屬、體制、規(guī)模發(fā)生發(fā)生重大變化；3) 當(dāng)生產(chǎn)設(shè)施新建、擴建、改建時；4) 當(dāng)工藝、技術(shù)路線和裝置設(shè)備發(fā)生變更時；5) 當(dāng)上級安全監(jiān)督部門提出相關(guān)整改意見時；6) 當(dāng)安全檢查、風(fēng)險評價過程中發(fā)現(xiàn)涉及到規(guī)章制度層面的問題時；7) 當(dāng)分析重大事故和重復(fù)事故原因，發(fā)生制度性因素時；8) 其它相關(guān)事項； 修訂組織安全生產(chǎn)規(guī)章制度修訂，本著制訂部門組織修訂的原則，當(dāng)制訂部門發(fā)生職能變化時，由該職能的后續(xù)承接部門組織。 安全生產(chǎn)規(guī)章制度的評審與修訂 評審（1）評審的頻次正常情況下，每三年組織評審一次；當(dāng)出現(xiàn)以下情況時，可隨時組織評審。3 引用文件《公司安全生產(chǎn)標準化基本規(guī)范》4 職責(zé)（1）安保部負責(zé)組織公司安全生產(chǎn)規(guī)章制度的編制、評審、修訂工作。如出現(xiàn)長件或短件現(xiàn)象，要及時查找原因。安全用電，防火防盜。7．嚴禁員工或外人擅自操作電器、電線、沼氣設(shè)備及管道等。4．各單位要根據(jù)實際情況，配備專兼職安全監(jiān)管員，人員名單要上報總公司安全生產(chǎn)部備案。3．各公司、廠、場主要領(lǐng)導(dǎo)為該單位安全第一責(zé)任人。會議記錄、紀要將作為對相關(guān)部門崗位、安全管理人員安全工作考核的重要依據(jù)。五、安全生產(chǎn)工作會議的主要任務(wù)：傳達、貫徹上級安全生產(chǎn)工作會議精神。正文：生產(chǎn)規(guī)章制度生產(chǎn)規(guī)章制度生產(chǎn)規(guī)章制度1為了認真落實安全生產(chǎn)目標管理責(zé)任制，有針對性的解決安全生產(chǎn)工作中出現(xiàn)的問題，不斷改進和完善安全生產(chǎn)管理工作，有效地防范安全事故的發(fā)生，特制定本安全例會制度?；仡?、總結(jié)、分析或通報公司安全生產(chǎn)工作情況。與會者不得無故遲到、早退、中途溜崗，嚴肅會議紀律。四、安全生產(chǎn)管理制度：1．各單位應(yīng)牢固樹立“安全第一”的思想，要有安全生產(chǎn)管理機構(gòu)，對安全工作常抓不懈，必須做到安全生產(chǎn)、文明生產(chǎn)。安全監(jiān)管員應(yīng)經(jīng)培訓(xùn)合格后方能上崗。8．安全監(jiān)管員應(yīng)保證各安全防盜設(shè)施完好、功能有效，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時維修，作好記錄，并向上級匯報。調(diào)運現(xiàn)場任何人、任何場合不準使用電暖氣、電熱爐。凡屬收發(fā)人員責(zé)任的，按貨物價值進行賠償，并扣發(fā)當(dāng)月效益工資及獎金。（2）公司主要負責(zé)人負責(zé)安全生產(chǎn)規(guī)章制度、安全操作規(guī)程的審批工作。①適用的法律法規(guī)、標準及其他要求廢止、修訂或新頒布時；②公司的管理機構(gòu)或體制發(fā)生重大調(diào)整時；③公司的生產(chǎn)活動、服務(wù)發(fā)生重大變化時；④當(dāng)安全檢查、風(fēng)險評價或其他情況下發(fā)現(xiàn)涉及到規(guī)章制度的缺陷時；⑤當(dāng)上級管理部門提出相關(guān)整改意見時；⑥當(dāng)分析重大事故和重復(fù)性事故原因時，發(fā)現(xiàn)制度性因素時；⑦采用新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備、新材料時；⑧當(dāng)生產(chǎn)設(shè)施新建、改建、擴建時；⑨其他相關(guān)事項。必要時，需了解該制度的制訂的原始背景。第三條網(wǎng)吧設(shè)安全管理委員會，由公司總經(jīng)理任主任，由經(jīng)理及各班的主管組成。第七條建立安全生產(chǎn)培訓(xùn)制度，網(wǎng)吧每月舉行一次安全生產(chǎn)工作會議或安全生產(chǎn)知識培訓(xùn)教育。第十四條對上網(wǎng)人員進行監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)違反《互聯(lián)網(wǎng)上網(wǎng)服務(wù)營業(yè)場所管理條例》及安全生產(chǎn)規(guī)定的，從事不法活動的及時予以制止，并停止其上網(wǎng)和查閱。公司總經(jīng)理為安全生產(chǎn)第一責(zé)任人，任安全生產(chǎn)小組組長，負責(zé)本公司的安全事務(wù)的全面工作；副總經(jīng)理任副組長，具體負責(zé)安全事務(wù)的日常管理工作；各部門負責(zé)人任安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組成員，負責(zé)落實執(zhí)行本部門安全生產(chǎn)事項。組織安全管理人員制訂安全生產(chǎn)管理制度及實施細則。三、安全員崗位職責(zé)具體負責(zé)相x區(qū)域（車間車輛、設(shè)備操作等）的安全管理、宣傳工作。五、員工的安全生產(chǎn)職責(zé)積極參加公司組織的安全生產(chǎn)知識的學(xué)習(xí)活動，增強安全法制觀念和意識。三、公司對全體員工必須進行安全培訓(xùn)教育，應(yīng)將按安全生產(chǎn)法規(guī)、安全操作規(guī)程、勞動紀律作為安全教育的重要內(nèi)容。（2）職工是否遵守勞動紀律，是否遵守安全生產(chǎn)操作規(guī)程。二、公司的生產(chǎn)設(shè)備及其安全設(shè)施，必須符合如下要求：生產(chǎn)設(shè)備必須進行正常維護保養(yǎng)，定期檢修，保持安全防護性能良好。一、公司必須建立符合國家規(guī)定的工作時間和休假制度。一、安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)白勺目白勺和要求安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)白勺目白勺是加強安全生產(chǎn)管理，提高員工白勺安全意識，實現(xiàn)安全生產(chǎn)、文明生產(chǎn)，防止和減少生產(chǎn)安全事故，從而保護自己和他人白勺安全和健康。本單位所有從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)接受安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)，掌握崗位工作所需白勺安全生產(chǎn)知識，提高安全生產(chǎn)技能，增強事故預(yù)防和應(yīng)急處理能力。餐飲業(yè)管理人員、安全生產(chǎn)管理人員和從業(yè)人員每年接受白勺在崗安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)時間不得少于8學(xué)時；入店從業(yè)人員上崗前接受安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)白勺時間不得少于24學(xué)時；上崗、離崗6個月以上白勺從業(yè)人員接受安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)時間不得少于4學(xué)時；用新工藝、新技術(shù)、新教材或者使用新設(shè)備白勺從業(yè)人員接受專門白勺安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)時間不得少于4學(xué)時。現(xiàn)場培訓(xùn)：結(jié)合崗位工作特點組織現(xiàn)場培訓(xùn)，邊