銷售中心吧臺人員崗位職責-免費閱讀
【正文】 二十、對公司的促銷品業(yè)務(wù)主管應(yīng)該有權(quán)利每月領(lǐng)用一定的量。十三、審核上交種類報告并提出處理意見。六、負責組織銷售計劃的審定及落實，并進行督查。11． 負責吧臺日用品和設(shè)備的清潔、保養(yǎng)。每市前酒水備貨充足保證正常供應(yīng)的需要，搞好酒水外觀的清潔檢查各項設(shè)施是否運轉(zhuǎn)正常，如有損壞及時報修。讓賓客感受賓至如歸的感覺。吧員崗位職責一、在樓面部經(jīng)理領(lǐng)導下開展工作?！必撠熋刻斓娘嬃媳P點工作，并將物品妥善保管；負責器皿的清洗、消毒工作；檢查冰箱儲藏溫度及安全，對于過期及即將過期的飲品，及時處理并做好損壞記錄；對于吧臺用具（如杯子等）的破損情況，進行記錄，及時上報領(lǐng)導；每日對吧臺物品、飲料的使用量進行登記；每日完成工作報告；1完成領(lǐng)導交給的其他工作。與樓面做好溝通，即將過期的酒水應(yīng)提前售出。制作每日銷售報表，交財務(wù)部。各種酒杯的盤點整理。管轄范圍： 。，檢查吧臺、服務(wù)臺并做好善后工作。、考核。雪霽山莊總經(jīng)辦 20110426 篇二：吧臺人員崗位職責 吧臺人員崗位職責,不遲到,不早退,有事需提前,注重儀表,搞,保持吧臺內(nèi)外環(huán)境整,為客人,看報紙, 吃零食等,借出任何酒水,食品，,妥善保管好一切物品,減少酒水的浪費和降低用,食品的盤點工 作,做好每日的銷售報表和每月的盤存,服從上,做,用電,控制好吧臺內(nèi)的各項,申購。七、吧臺人員負責其區(qū)域衛(wèi)生，如有不合格按酒店衛(wèi)生制度給予相應(yīng)的處理。12． 按日常經(jīng)營需要，從庫房提取所需酒水，并檢查已經(jīng)開封的酒水是否變質(zhì)，水果是否新鮮等，驗收好貨物，保證質(zhì)量的原材料。第一篇：銷售中心吧臺人員崗位職責銷售中心吧臺人員崗位職責崗位職責及標準：保持整潔儀容儀表，保持良好的精神狀態(tài)，以便為客戶提供熱情、禮貌、專業(yè)的接待服務(wù)；負責來訪客戶休息區(qū)的酒水服務(wù)；客戶到訪后，吧臺服務(wù)人員應(yīng)主動上前向客人問好，同時禮貌詢問客人是否需要飲品，待客戶確認后馬上送到；將客人需要的飲品送至客戶所坐位置，禮貌的說：“您好，打擾一下，您要的飲料，請您慢用。13． 完成主管布置的其他任務(wù)。八、吧臺上班時間為上午10:30到14:30，下午17:30到21::30到酒店收市。、監(jiān)督服務(wù)員、調(diào)酒員服務(wù)程序，并檢查班前準備工作和酒吧關(guān)門后的收尾工作。，設(shè)施和設(shè)備。市中：站立在本區(qū)域內(nèi)的位置上，恭候客人的到來。鎖好門窗、櫥柜、關(guān)閉所有電源開關(guān)。各班進行認真交接，責任到位。篇六：收銀吧臺崗位職責 收銀員崗位責任制收銀員必須每天按時到崗了解定臺情況,對客人須熱情禮貌；下班前應(yīng)結(jié)清當日的營業(yè)額和所有的營業(yè)單據(jù)，經(jīng)當日最高級別餐廳經(jīng)理審核簽名后，放入保險箱內(nèi)。二、了解各類酒水、香煙品名、規(guī)格、單價、特點、要推陳出新，加快周轉(zhuǎn)跟進提出請購計劃和領(lǐng)取酒水、香煙、品種齊全、保證供應(yīng)。對企業(yè)的設(shè)施，經(jīng)營項目及特色應(yīng)充分了解，能及時準備確的回答客人的詢問，并不失時機的向客人主動介紹。嚴守照單發(fā)貨的原則
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