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食品加工廢水方案-免費(fèi)閱讀

  

【正文】 改進(jìn)后的 HABR能夠克服掉 ABR的的不足,從造價(jià)和維護(hù)管理方面, HABR占有較大優(yōu)勢(shì) 。 重慶 XX(集團(tuán))有限公司 初步方案設(shè)計(jì) 說明書 第 22 頁(yè) 共 54 頁(yè) 167。這些有機(jī)物進(jìn)入?yún)捬鹾醚跸到y(tǒng)后,被系統(tǒng)內(nèi)的某些微生物所降解, 能夠保證出水中動(dòng)植物油指標(biāo)在 5mg/L以下。 氨氮的去除 德莊食品加工廢水的氨氮主要來源于豆類食品的加工,在污水中以 游離氨和銨離子的形式存在。是表示水中有機(jī)化合物等需氧物質(zhì)含量的一個(gè)綜合指標(biāo)。這些廢水直接排入河流,將消耗河流溶解氧而引起河流變黑腐敗發(fā)臭。 重慶 XX(集團(tuán))有限公司 初步方案設(shè)計(jì) 說明書 第 19 頁(yè) 共 54 頁(yè) 167。混合后的污水水質(zhì)主要設(shè)計(jì)指標(biāo)見表 31: 表 31:廢水處理站設(shè)計(jì)進(jìn)水水質(zhì)指標(biāo) SS (mg/l) COD (mg/l) BOD5 (mg/l) 氨氮 ( mg/l) 動(dòng)植物油(mg/l) pH值 400 1160 400 92 100 6~ 9 本工程為 改 擴(kuò)建項(xiàng)目, 根據(jù)《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》( GB89781996)中:“排入設(shè)置二級(jí)污水處理廠的城鎮(zhèn)排水系統(tǒng)的污水,執(zhí)行三重慶 XX(集團(tuán))有限公司 初步方案設(shè)計(jì) 說明書 第 18 頁(yè) 共 54 頁(yè) 級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)。 重慶 XX(集團(tuán))有限公司 初步方案設(shè)計(jì) 說明書 第 16 頁(yè) 共 54 頁(yè) 167。 水源 本工程所需的水主要用于擴(kuò)建項(xiàng)目的施工用水和建成后投產(chǎn)運(yùn)行的溶藥用水 。業(yè)主需要按照設(shè)計(jì)用電負(fù)荷的要求將主電纜敷設(shè)進(jìn)污水處理站內(nèi)控制室的總配電柜內(nèi),并將廠區(qū)污水收集進(jìn)入處理站內(nèi)調(diào)節(jié)池。 167。 上善若水,常德不離。 德莊公司成立以來,領(lǐng)導(dǎo)層高度重視企業(yè)內(nèi)部的環(huán)保工作,敢于主動(dòng)承擔(dān)環(huán)保責(zé)任,立志為國(guó)家的環(huán)保事業(yè)作出 應(yīng)有的貢獻(xiàn)。集團(tuán)提倡綠色、健康、營(yíng)養(yǎng)的餐飲食品,堅(jiān)持走多元化發(fā)展之路,依托西南大學(xué)等科研院校,在餐飲、食品深加工方面采用國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)設(shè)備,形成重組肉類制品、各類調(diào)理包等具有 “ 食用方便、營(yíng)養(yǎng)豐富 ” 的新型食重慶 XX(集團(tuán))有限公司 初步方案設(shè)計(jì) 說明書 第 5 頁(yè) 共 54 頁(yè) 品系列,其中,利用高分子生物酶嫩化技術(shù)研制成功的 “ 德莊毛肚 ” ,榮獲 “ 全國(guó)商業(yè)科技進(jìn)步三等獎(jiǎng) ” 。 相關(guān)單位簡(jiǎn)介 167。 給排水設(shè)計(jì) ................................................................................................................ 43 第 6 章 人員編制 ......................................................................................................................... 44 第 7 章 施工進(jìn)度計(jì)劃 .................................................................................................................. 45 第 8 章 工程投資估算 .................................................................................................................. 46 167。 電氣設(shè)計(jì) ................................................................................................................... 40 167。 主要工藝簡(jiǎn)介 ..................................................................................................... 22 167。 設(shè)計(jì)水質(zhì) ............................................................................................................ 17 167。 設(shè)計(jì)原則 ................................................................................................................... 12 167。 相關(guān)單位簡(jiǎn)介 ..............................................................................................................4 167。 設(shè)計(jì)依據(jù) ................................................................................................................... 10 167。 道路 .......................................................................................................................... 16 第 3 章 污水處理工程設(shè)計(jì) ........................................................................................................... 17 167。 動(dòng)植物油的去除 .................................................................................................. 20 167。 地基處理 ................................................................................................................... 38 167。 線路敷設(shè) ............................................................................................................ 41 167。 電費(fèi)分析 ................................................................................................................... 50 167。 重慶 xx 集團(tuán)自 1999 年創(chuàng)辦以來,以弘揚(yáng)中華餐飲文化為己任,以 “ 舉重慶火鍋金牌,夯百年老店基礎(chǔ),創(chuàng)世界知名品牌 ” 為戰(zhàn)略目標(biāo),在業(yè)界響亮地提出了 “ 以德經(jīng)商,以德興莊 ” 的經(jīng)營(yíng)理念和 “ 科技興火鍋,綠色興火鍋,文化興火鍋 ” 的發(fā)展方針,以 “ 創(chuàng)新再創(chuàng)新 ” 的企業(yè)精神,在餐飲業(yè)界迅速崛起壯大。同時(shí),完成了企業(yè) “ 股份制 ” 的改制工作。 獨(dú)有的技術(shù)優(yōu)勢(shì)、豐富的工程經(jīng)驗(yàn)、良好的工程業(yè)績(jī)和廣泛的市場(chǎng)美譽(yù)推動(dòng)著 xx 環(huán)保不斷前進(jìn)。 現(xiàn)有污水處理站出水水質(zhì)能夠達(dá)到《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》( GB89781996)中的一級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)。 設(shè)計(jì) 原則 ⑴ 嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家和重慶市的環(huán)境保護(hù)法律法規(guī)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) , 確保出水水質(zhì)達(dá)到《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》( GB89781996)的一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)以及重慶市南岸區(qū)環(huán)保部門規(guī)定的指標(biāo); ⑵ 結(jié)合國(guó)內(nèi)外同類廢水的先進(jìn)處理工藝,選擇最佳可行的治理技術(shù),治理技術(shù)先進(jìn)、運(yùn)行連續(xù)、穩(wěn)定可靠,處理系統(tǒng)應(yīng)有較大的適應(yīng)性,不需采取非常規(guī)的應(yīng)急措施;既考慮技術(shù)先進(jìn)性和經(jīng)濟(jì)上的合理性,也考慮本行業(yè)的可行性,使廢水達(dá)標(biāo)排放; ⑶ 工藝流程簡(jiǎn)單,操作管理方便,運(yùn)行費(fèi)用較低; ⑷ 盡可能減少?gòu)U水處理過程中污泥的產(chǎn)生, 合理利用或妥善處置分離出的固體廢棄物,避免二次污染; ⑸ 在治污的同時(shí),充分考慮資源的綜合利用,達(dá)到清潔生產(chǎn)和循環(huán)經(jīng)濟(jì)的要求,降低運(yùn)行費(fèi)用,實(shí)現(xiàn)環(huán)境效益與經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益的有機(jī)統(tǒng)一; ⑹ 適當(dāng)提高生產(chǎn)過程和末端治理的自控水平,減輕工人的勞動(dòng)強(qiáng)度 ; ⑺ 設(shè)計(jì)時(shí)考慮一定的富余量,能 適應(yīng)生產(chǎn)、水質(zhì)水量在一定幅度范轉(zhuǎn)內(nèi)的變化,確保處理站出水穩(wěn)定達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn); 重慶 XX(集團(tuán))有限公司 初步方案設(shè)計(jì) 說明書 第 13 頁(yè) 共 54 頁(yè) ⑻ 工藝流程科學(xué),工程布置合理,結(jié)構(gòu)緊湊?!叭瑫r(shí)”(環(huán)保設(shè)施必須與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)投入運(yùn)行)政策、“誰(shuí)污染,誰(shuí)治理 、誰(shuí)付費(fèi) ” 、排污許可證制度 、重慶 XX(集團(tuán))有限公司 初步方案設(shè)計(jì) 說明書 第 14 頁(yè) 共 54 頁(yè) “預(yù)防為主、防治結(jié)合”方針 等 都要求企業(yè)在 生產(chǎn)中取得經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)承擔(dān)一定必要的社會(huì)責(zé)任。施工用電可于就近生產(chǎn)車間引一路線,安置臨時(shí)施工用電配電箱和電表以保證施工用電需求。 167。 本工程中 SS 主要為辣椒殼、食物殘?jiān)?、紙屑以及少量生活污水帶來的SS。因此,化學(xué)需氧量( COD)又往往作為衡量水中有機(jī)物質(zhì)含量多少的指標(biāo)。厭氧工藝不但可以去除 60%~ 80%的 COD,而且可以改善好氧段的可生化性能。 本工程 COD濃度為 1160mg/L, BOD5濃度為 400mg/L。 167。 工藝流程比選 根據(jù)業(yè)主提供的水質(zhì)參數(shù),本工程廢水屬于中等濃度的有機(jī)廢水,有機(jī)廢水的處理主體工藝主要為生物化學(xué)法, BOD/COD=A( A 表示廢水可生化性能描述的, A 大于 表示可生化較好, A 小于 表示生化性能較差,需要特別的預(yù)處理)。折流板的頂端必須高于各反應(yīng)室之間的隔板頂端,而其底端與反應(yīng)器的底內(nèi)壁有一定間隙,使廢水通過反應(yīng)器時(shí)形成折流。使活性污泥停留時(shí)間與 廢水 。 改良厭氧折流板反應(yīng)器( HABR): 一種適用于處理各種工業(yè)廢水和城市生活污水的厭氧折流板反應(yīng)器。德莊擴(kuò)產(chǎn)后將實(shí)行三班輪到的作息方式 ,即是說全天 24h 均有污水產(chǎn)生,為與德莊的作息時(shí)間匹配,新污水處理實(shí)施建成投產(chǎn)后將采取 24 小時(shí)運(yùn)行制,確保產(chǎn)生的污水全部經(jīng)過處理后達(dá)標(biāo)排放,則設(shè)計(jì)污水的最大小時(shí)處理能力為: Qmax=250m3/d247。在接觸氧化池的好氧條件下,硝化細(xì)菌將 NO2轉(zhuǎn)化 NO3。它是通過往所測(cè)水樣中加入能分解有機(jī)物的微生物和氧飽和重慶 XX(集團(tuán))有限公司 初步方案設(shè)計(jì) 說明書 第 20 頁(yè) 共 54 頁(yè) 水,在一定溫度( 20℃ )下,經(jīng)過 5天的反應(yīng),然后根據(jù)水中氧的減少量來測(cè)定的。厭氧法去除率高,但不徹底,適合于中高濃度的廢水前處理;好氧去除污染物徹底但需要?jiǎng)恿Γm合于處理 COD 低于 1000mg/L 的廢水。水中 的還原性物質(zhì)有各種 有機(jī)物 、 亞硝酸鹽 、 硫化物 、 亞鐵鹽 等。該項(xiàng)目綜合污水排水控制指標(biāo)和標(biāo)準(zhǔn)見表 32: 表 32:廢水處理站出水水質(zhì)指標(biāo) SS (mg/l) COD (mg/l) BOD5 (mg/l) 氨氮 ( mg/l) 動(dòng)植物油(mg/l) pH值 ≤ 70 ≤ 100 ≤ 20 ≤ 15 ≤ 10 6~ 9 167。 設(shè)計(jì)思路 本項(xiàng)目屬于擴(kuò)建項(xiàng)目,業(yè)主要求廢水改造擴(kuò)建施工期間,生產(chǎn)車間不能停產(chǎn),污水處理系統(tǒng)不能長(zhǎng)時(shí)間閑置 ,污水經(jīng)過污水處理設(shè)施后,出水水質(zhì)必須達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn) ,考慮原有 污水處理系統(tǒng)目前能夠滿足現(xiàn)有水質(zhì)水量的處理要求, 因此,考慮 新建一座污水處理系統(tǒng),待新建污水處理系統(tǒng)建成投產(chǎn)并穩(wěn)定運(yùn)行后 , 再關(guān)閉原有污水處理系統(tǒng)進(jìn)行改造。 167。如不增加德莊公司污水處理設(shè)施的處理能力,必將使廢水超標(biāo)排放 ,德莊的廢水經(jīng)過自建的污水處理系統(tǒng)處理后排入茶園工業(yè)園區(qū)污水處理廠進(jìn) 一步處理后最終排入長(zhǎng)江,如果德莊公司自建的污水處理設(shè)施處理后的水質(zhì)不能達(dá)到茶園工業(yè)園區(qū)污水處理廠的進(jìn)水水質(zhì)要求,可能引起該污水處理廠進(jìn)水水質(zhì)發(fā)生變化,導(dǎo)致生化系統(tǒng)條件改變,進(jìn)而影響處理效果,最終將污染長(zhǎng)江水質(zhì)。 167。 設(shè)計(jì)施工單位業(yè)績(jī)表 重慶 XX(集團(tuán))有限公司 初步方案設(shè)計(jì) 說明書 第
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