【正文】 學(xué)校如實向有關(guān)部門匯報食堂食品安全信息，接受監(jiān)督檢查，虛心聽取意見和建議，并及時整改。供水設(shè)施衛(wèi)生狀況良好，飲用水水質(zhì)良好，但不具備有效消毒設(shè)施；無消毒池，缺乏掌握消毒基本知識的消毒人員。食品添加劑采購和使用管理制度落實情況，是否存在違法使用食品添加劑行為，是否達(dá)到專店采購、專柜存放、專人負(fù)責(zé)、專用工具、專用臺賬要求。（3）具有滅四害措施，具有足夠的通風(fēng)和排煙裝置。（1）學(xué)校辦公室，食堂。沒有安排課間餐，食品符合《食品衛(wèi)生法》要求。五、采取的措施加強(qiáng)師生的食品衛(wèi)生安全教育，加強(qiáng)學(xué)校視頻的管理和監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正解決。三、按期對食堂食品衛(wèi)生工作進(jìn)行檢查。要求工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，為了達(dá)到食品安全，學(xué)校與食堂簽訂食品衛(wèi)生責(zé)任狀。學(xué)生宿舍設(shè)施配置達(dá)不到上級要求。每晚實行點名制，督促學(xué)生按時作息，指導(dǎo)學(xué)生搞好床位的整理，物品的擺放，糾正學(xué)生違規(guī)行為，定期排查安全隱患，解除病痛，化解矛盾。二是把好采購關(guān)，實行定點采購，索證索票，嚴(yán)把采買——接收——監(jiān)督三過關(guān)。問責(zé)到位，會議精神傳達(dá)及時，定期回收奶箱奶袋，收入全部用于學(xué)生。學(xué)校及時召開班子會議，成立蛋奶工程領(lǐng)導(dǎo)小組，并制定具體職責(zé)，定期召開會議研究有關(guān)問題。學(xué)校對學(xué)生來校路線進(jìn)行調(diào)查，教育接送學(xué)生的車主注意安全，發(fā)現(xiàn)不安全隱患及時提出及時消除、杜絕學(xué)生乘坐不安全車輛。為了扎實有效地做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，學(xué)校從個體到整體、從學(xué)生到教師、從小環(huán)境到大環(huán)境、從教學(xué)到后勤都制定了層層有效的規(guī)章制度。從源頭上杜絕衛(wèi)生事故的發(fā)生。要求保持食品經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境整潔，及時消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲。昌圖縣大洼中學(xué)2011年11月23日第四篇：食品衛(wèi)生安全工作自查報告食品衛(wèi)生安全工作自查報告在當(dāng)下這個社會中，越來越多的事務(wù)都會使用到報告，報告中提到的所有信息應(yīng)該是準(zhǔn)確無誤的。，建立健全組織機(jī)構(gòu)，明確責(zé)任。把住病從口入關(guān)，利用，校園廣播、板報、等形式加大食品衛(wèi)生知識、健康的宣傳力度，增強(qiáng)學(xué)生健康意識，提高學(xué)生健康知識知曉率?！秶乙?guī)定生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)》和市教育局、衛(wèi)生局下發(fā)的關(guān)于《進(jìn)一步加強(qiáng)飲用水安全監(jiān)督管理工作的通知》（市教【2007】23號）要求去做。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)化并狠抓落實。，采購的部分菜都是在當(dāng)?shù)亟稚腺徺I的，來源和索票工作較難。嚴(yán)謹(jǐn)銷售剩飯剩菜。下班要關(guān)好水、電閘及門、窗等，做好防范工作。食堂晚上實行值班制。，及時補(bǔ)充，確保足額供應(yīng)。、水溝、剩飯菜桶要經(jīng)常清洗、清掃。、防鼠、防塵、防腐設(shè)施應(yīng)正常使用。食堂要進(jìn)一步把此項工作做好。明確了相關(guān)責(zé)任人的具體工作與職責(zé)。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。食堂飯菜當(dāng)餐用完，剩余飯菜不作下一餐使用。切生、熟食品的刀具及砧板分開使用。(三)、食品驗收制度，必須經(jīng)驗收后方可使用。，不準(zhǔn)在廚房賣小食及點心。，嚴(yán)防工傷事故。全天保持整潔。，蔬菜、肉類等食品的價格較高，菜比較單一，難以滿足每個人的口味。，增強(qiáng)師生食品衛(wèi)生安全意識。我校使用是正規(guī)廠家的桶裝水并索取廠家有效地“衛(wèi)生許可證”和每次產(chǎn)品的衛(wèi)生許可證“。，衛(wèi)生室設(shè)備完善，標(biāo)準(zhǔn)達(dá)標(biāo)。，對缺課學(xué)生明確原因，做好記錄。那么你真正懂得怎么寫好報告嗎？下面是小編整理的食品衛(wèi)生安全工作自查報告，僅供參考，歡迎大家閱讀。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)不定期對食品進(jìn)行檢查，要求食品經(jīng)營人員要定期體檢，持健康證上崗，保持個人衛(wèi)生，穿戴整潔。但與其他學(xué)校相比還存在著差距，將有待于在今后的工作中不斷總結(jié)完善，使食品衛(wèi)生工作朝著健康方向發(fā)展。做到事事有標(biāo)準(zhǔn)、有對照，為食品衛(wèi)生安全工作做到位提供了理論基礎(chǔ)。學(xué)校自然實驗藥品、儀器設(shè)備、體育器材、電線線路等，工作小組都一一檢查，不怕煩、不怕累，努力消除一切不安全隱患，確保學(xué)生健康成長。先后制定了《蛋奶工程應(yīng)急預(yù)案》《蛋奶工程責(zé)任追究制度》《蛋奶工程儲存保管制度》等措施，八項制度齊全并裝框上墻，六種表冊簽寫規(guī)范。應(yīng)急環(huán)節(jié)齊全，有預(yù)案，有人員，有預(yù)演資料，有醫(yī)院及應(yīng)急醫(yī)生電話。三是把好消毒關(guān)，使用前各個餐具器皿，嚴(yán)格消毒。重視衛(wèi)生防疫工作。長時間單一的食用蛋奶，一些學(xué)生產(chǎn)生了厭食現(xiàn)象，浪費現(xiàn)象時有發(fā)生。對食品的采購、供貨加工等進(jìn)行嚴(yán)格管理，確保所購食品和原料符合要求，同時對食堂的加工食品進(jìn)行抽樣檢查，對不合格食品一律不準(zhǔn)出售。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子成員對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作堅持每月定期檢查一次，安排了專職的食堂食品衛(wèi)生工作監(jiān)督員高光恒、谷玉增每天早晨對食堂的工作情況進(jìn)行一次檢查，并做好當(dāng)日的記錄。嚴(yán)把食品的采購制度關(guān)，保證食品的可靠性、新鮮性。校內(nèi)有小賣部一個，有相關(guān)證照，并進(jìn)行嚴(yán)格管理，校外有小賣部多個，有相關(guān)證照，學(xué)校無法管理。（2）學(xué)?？倓?wù)處，食堂