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加油站非油品論文-免費(fèi)閱讀

  

【正文】 因?yàn)閤xx公司的蓬勃發(fā)展,它附近的附屬企業(yè)也相應(yīng)而生,有廠就有人,有人總要吃飯,xx同志趁中午時(shí),特意走訪了xxxx設(shè)計(jì)研究院項(xiàng)目部辦公室主任xx,經(jīng)過(guò)溝通、承諾、協(xié)商,他終于答應(yīng)米和油由xx站供應(yīng),當(dāng)她把這個(gè)好消息告訴全站的人,大家都為之歡呼雀躍,每天在上崗之前她都會(huì)對(duì)著鏡子微笑,做到上崗之前調(diào)心態(tài),良好心情促銷售,因?yàn)樗膱?jiān)持,終于有了回報(bào),在年底創(chuàng)下了銷售業(yè)績(jī)xx萬(wàn)的好成績(jī),她時(shí)刻銘記中石x的服務(wù)宗旨。,你應(yīng)當(dāng)如何處 理?答:①請(qǐng)顧客出示購(gòu)物票據(jù)以及所購(gòu)商品。②便利店員要根據(jù)實(shí)際銷售 的商品品類與金額開具發(fā)票。③學(xué)會(huì)訂貨公式的 計(jì)算方法,適量訂貨。門 店可以通過(guò)電話、傳真等方式直接向主管部門提出需求。②當(dāng)顧客選購(gòu)行為可能影 響加油站便利店安全與商品品質(zhì)時(shí),應(yīng)禮貌提醒顧客。答:收貨的主要內(nèi)容包括單據(jù)驗(yàn)收、數(shù)量驗(yàn)收和質(zhì)量驗(yàn)收。?答:①負(fù)責(zé)將每日營(yíng)業(yè)款與POS機(jī)繳款報(bào)表金額進(jìn)行復(fù)核。(√)、鮮活產(chǎn)品,要做到每天每班檢查。(√)(換)貨申請(qǐng)沒有通過(guò),則進(jìn)入商品店間調(diào)撥、降價(jià)銷售或報(bào)廢處理階段。(√),食品可以鄰近汽車用品。(),必須存放在指定地點(diǎn),貼上標(biāo)識(shí)。(√)。直配商品要開箱檢查,逐一清點(diǎn)。(),正面面向顧客。(√),因此品種多,交易便捷。:臨期商品檢查、現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)、上報(bào)主管部門。,退貨分為直配商品 退貨和統(tǒng)配商品 退貨兩種類型。 或花壇附近,起到形象宣傳作用,烘托濃厚的經(jīng)營(yíng)氣氛。,日均銷量原則上可參考前六周 的日均銷量。,商品陳列包括:普通貨架陳列 移動(dòng)貨架陳列堆頭(托盤)陳列等措施。 擔(dān)任。C、搬運(yùn)商品時(shí),遞貨方與接貨方要互相知會(huì),接貨方未接穩(wěn)前,遞貨方不得松手。C、委婉提醒,如有顧客確有私自?shī)A帶的現(xiàn)象時(shí),也要禮貌的詢問“您買的某某商品是否需要包裝(結(jié)賬)。A、退錯(cuò)商品 B、多退少退 C、錄入錯(cuò)誤 D、顧客索賠 (ACD)。A、供應(yīng)商退貨 B、中央倉(cāng)退貨 C、顧客退貨D、供應(yīng)商送貨 E、中央倉(cāng)送貨 (ABC)準(zhǔn)備工作中。A、店外玻璃門上 B、貨架,物品陳列處 C、收銀臺(tái)附近D、泵島上 (ABCD)。D、必須詳細(xì)、完整地講清商品的主要功能、特點(diǎn)、產(chǎn)地等。A、店長(zhǎng)組織召開促銷準(zhǔn)備會(huì)議,學(xué)習(xí)、并落實(shí)促銷要求。A、指定區(qū)域 B、單據(jù)核對(duì) C、實(shí)物驗(yàn)收 D、單據(jù)簽字 E、系統(tǒng)記賬 F、商品上架 (ACD)。E、膨化食品(如薯片)依據(jù)品牌、包裝來(lái)陳列,聽裝與袋裝分開陳列。C、商品依據(jù)品牌合理陳列。A、汽車用品 B、潤(rùn)滑油 C、糖果 D、計(jì)生用品 (CE)。A、負(fù)責(zé)按照公司規(guī)定進(jìn)行商品的規(guī)范陳列。但不同位置加油站便利店服務(wù)對(duì)象不同,商品品種選擇不同。正確的是(C)。B、從事食品加工經(jīng)營(yíng)的便利店必須具備《衛(wèi)生許可證》,但員工可以不具備《健康證》。D、盤點(diǎn)表是參照門店布局圖制定的,用來(lái)劃分區(qū)域,方便商品歸類擺放,減少商品誤盤的一種直觀工具。A、1 B、2 C、3 D、4 (C),安全存放。A、準(zhǔn)備促銷商品價(jià)簽 B、隨時(shí)檢查庫(kù)存 C、培訓(xùn)員工使用促銷用語(yǔ) D、檢查臨期商品 ,也可表現(xiàn)為(C)。B、促銷廣告須在指定位置張貼。A、店外玻璃門上 B、收銀臺(tái)附近C、店內(nèi)端架上磁鐵海報(bào)架上 D、泵島上 ,以下哪項(xiàng)不屬于促銷中的工作(B)。A、采購(gòu)單 B、驗(yàn)收單C、直送驗(yàn)收單 D、要貨單,提前(A)訂足促銷商品。D、按照商品的主要功能、生產(chǎn)方式、物理形式等標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行劃分的。參考指標(biāo):便利店位于所有位置;裝修標(biāo)準(zhǔn)為簡(jiǎn)易裝修;根據(jù)實(shí)際情況配置貨架;根據(jù)業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)實(shí)際情況配置其他設(shè)備設(shè)施。答:高級(jí)店的核心指標(biāo):?jiǎn)蔚耆站N售額不少于1500元;店內(nèi)營(yíng)業(yè)面積不少于60平方米;單品數(shù)量不少于800種;配備POS系統(tǒng);立式冰柜不少于四門;冷(暖)空調(diào)(當(dāng)?shù)貧夂驐l件不需要的除外)。參考指標(biāo):便利店位于所有位置;裝修標(biāo)準(zhǔn)為簡(jiǎn)易裝修;根據(jù)實(shí)際情況配置貨架;根據(jù)業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)實(shí)際情況配置其他設(shè)備設(shè)施。(不含潤(rùn)滑油)、店內(nèi)營(yíng)業(yè)面積和商品品種數(shù)量等,核心指標(biāo)要求同時(shí)具備。()正確答案:便利店店長(zhǎng)負(fù)責(zé)便利店日常經(jīng)營(yíng)管理工作。(不含潤(rùn)滑油)、商品品種數(shù)量和(店內(nèi)營(yíng)業(yè)面積)等,核心指標(biāo)要求同時(shí)具備。,完善加油站服務(wù)功能,滿足消費(fèi)者需求,促進(jìn)加油站向多功能服務(wù)站轉(zhuǎn)變,把易捷便利店打造成(汽車生活的驛站)。A、單店日均銷售額不少于1500元 B、店內(nèi)營(yíng)業(yè)面積不少于60平方米 C、營(yíng)業(yè)時(shí)間為24小時(shí)不間斷營(yíng)業(yè) D、立式冰柜不少于四門(AB)。,除便利店、汽服、廣告、快餐業(yè)務(wù)外,還可開展(ABCDE)等業(yè)務(wù)。C、制定非油品業(yè)務(wù)管理辦法和操作規(guī)范。繼續(xù)加強(qiáng)大客戶的開發(fā)力度,為預(yù)算任務(wù)的完成奠定基礎(chǔ)。加強(qiáng)了大客戶的開發(fā)力度,并成功開展了大客戶商品配送業(yè)務(wù)。規(guī)范了便利店機(jī)關(guān)管理人員的職責(zé),明確的分工,確定了崗位。通過(guò)培訓(xùn),培養(yǎng)加油站員工主動(dòng)開口、主動(dòng)推銷的習(xí)慣,使員工對(duì)非油品業(yè)務(wù)工作有了新的認(rèn)識(shí),對(duì)做好非油品業(yè)務(wù)工作充滿信心。通過(guò)培訓(xùn),使加油員能夠改善工作方法,凝心聚力,提高團(tuán)隊(duì)能力;同時(shí),充分認(rèn)識(shí)人與人合作的必要性,加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào),分享合作成果。非油品業(yè)務(wù)既是加油站行業(yè)新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),也可有效地推動(dòng)加油站的經(jīng)營(yíng),為駕車人提供便捷、周到、細(xì)致人微的服務(wù),必將提高客戶的滿意度和忠誠(chéng)度。再者,加油站服務(wù)要好。方便是其最吸引人的因素,人們沒必要為了買一瓶水而跑到大超市去。國(guó)內(nèi)加油站建設(shè)布局的不合理也是非油品業(yè)務(wù)受限的主要因素。我認(rèn)為,中國(guó)非油品業(yè)務(wù)的發(fā)展受到了人們消費(fèi)習(xí)慣的制約?!编囉羲烧f(shuō),“不管是兩大集團(tuán)也好,外國(guó)石油巨頭也好,民營(yíng)企業(yè)也好,在中國(guó)現(xiàn)階段開展非油品業(yè)務(wù)有象征性成份。對(duì)于職業(yè)司機(jī)來(lái)講,車不是自己的,為別人打工,所以花錢方面不自由,消費(fèi)觀念比較保守;而對(duì)私家車主而言則完全不同,他們的消費(fèi)能力和自主性都很強(qiáng),將成為加油站非油品服務(wù)的主要對(duì)象。此外,西方國(guó)家成熟的法律制度也為非油品業(yè)務(wù)的開展提供了依據(jù)。日本的情況與歐美有所不同。歐美一些地方還出現(xiàn)了一種新型業(yè)態(tài)——加油站成了大型超市的附屬,油品成為超市一種較為特殊的商品。近些年來(lái)不管是中國(guó)石化還是我們,已認(rèn)識(shí)到了加油站非油品業(yè)務(wù)潛在的巨大商機(jī),雖然兩大集團(tuán)從幾年前就開始在加油站開設(shè)便利店或洗車等非油品業(yè)務(wù),但其經(jīng)營(yíng)狀況都不甚理想。便利店的裝修多以透明玻璃為主,商品擺放整齊有序,多為開架式銷售。目前,隨著居民生活水平的不斷提高,人們對(duì)汽車的消費(fèi)觀念也發(fā)生了很大的變化,汽車的銷售量也在不斷增長(zhǎng),汽車消費(fèi)正在成為一種時(shí)尚,與此同時(shí),人們走進(jìn)加油站消費(fèi)的頻率也在增高,為了更加吸引顧客和不斷滿足廣大顧客的需求,加油站內(nèi)開展便利店、洗車等非油品業(yè)務(wù)服務(wù)勢(shì)在必行。一是要擴(kuò)大加油站的服務(wù)設(shè)施,最大限度地要突出“以顧客為本”的經(jīng)營(yíng)思想,想顧客所想,急顧客所急。商品銷售價(jià)格合理,為廣大客戶所接受,可采用現(xiàn)金、信用卡等多種形式結(jié)算。如何才能使非油品業(yè)務(wù)步入正軌,成為加油站新的贏利點(diǎn),兩大集團(tuán)還要不斷摸索。其實(shí),在西方,非油品業(yè)務(wù)的發(fā)展也不是一蹴而就,而是經(jīng)過(guò)了一個(gè)漸進(jìn)的過(guò)程。地域的狹小和高度的城市化,決定了日本的加油站無(wú)法得到充足的場(chǎng)所提供餐飲服務(wù);道路旁隨處可見的各類餐廳更使得加油站沒有發(fā)展快餐的必要。比如西方對(duì)駕駛員有嚴(yán)格要求,駕駛員連續(xù)行駛一段時(shí)間后必須休息。其實(shí),不管是中國(guó)石化還是我們?cè)缫衙闇?zhǔn)了加油站非油品業(yè)務(wù)這塊巨大的蛋糕?!蹦壳?,很多加油站的非油品業(yè)務(wù)只是油品銷售的一種促銷方式。某報(bào)刊記者在采訪中發(fā)現(xiàn),在北京,人們購(gòu)物的場(chǎng)所首選是超市和商場(chǎng)。記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),一些加油站的電腦洗車與加油機(jī)并列,入口和出口方向相同,加完油后不可能再轉(zhuǎn)一圈再去洗車,況且路上也不允許車輛逆行。那么,加油站非油品業(yè)務(wù)如何才能吸引更多的顧客呢?我認(rèn)為:首先,要研究加油站所在區(qū)域消費(fèi)者的需求和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。比如,加油站便利店可以開24小時(shí),彌補(bǔ)大超市停業(yè)給人們帶來(lái)的不便。這對(duì)增加油品銷量,擴(kuò)大市場(chǎng)份額,提高企業(yè)知名度和美譽(yù)度,進(jìn)而增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不無(wú)益處。三、培訓(xùn)對(duì)象加油站員工四、培訓(xùn)內(nèi)容(一)培訓(xùn)課程計(jì)劃加油站員工非油品銷售培訓(xùn)班培訓(xùn)課程計(jì)劃表(二)培訓(xùn)內(nèi)容簡(jiǎn)介 第一模塊:崗位技能 本課程探討中層干部如何處理好局部和全局、部門和學(xué)院的關(guān)系;探討工作效率、工作的深入性、工作的成效相互之間的關(guān)系。五、培訓(xùn)考核學(xué)員在培訓(xùn)過(guò)程中從課堂參與度、結(jié)業(yè)考試、宿舍衛(wèi)生檢查、日常表現(xiàn)等方面進(jìn)行綜合考核,考核成績(jī)作為學(xué)員后續(xù)發(fā)展的重要參考依據(jù)。豐富了商品進(jìn)貨渠道,尋找最佳供應(yīng)商,降低了采購(gòu)成本。三、存在問題:便利店車輛運(yùn)力不足,嚴(yán)重阻礙了業(yè)務(wù)的發(fā)展。繼續(xù)加強(qiáng)提高員工銷售積極性的獎(jiǎng)勵(lì)辦法的研究,啟動(dòng)全員營(yíng)銷計(jì)劃。D、考核地市分公司非油品經(jīng)營(yíng)和管理工作。A、彩票銷售 B、保險(xiǎn)代理 C、代銷充值卡D、代收水電氣費(fèi) E、金融服務(wù) ,主要由(ACD)組成。A、裝修標(biāo)準(zhǔn)為標(biāo)準(zhǔn)裝修B、營(yíng)業(yè)時(shí)間為24小時(shí)不間斷營(yíng)業(yè) C、單品數(shù)量不少于800種D、配備POS系統(tǒng) (ABCD)。(統(tǒng)分結(jié)合)的運(yùn)作模式。、裝修標(biāo)準(zhǔn)、(商品類別)營(yíng)業(yè)時(shí)間、(貨架配置)指示牌和設(shè)備設(shè)施等,參考指標(biāo)可以不同時(shí)具備。、物流配送和結(jié)算。(√)、裝修標(biāo)準(zhǔn)、商品類別、營(yíng)業(yè)時(shí)間、貨架配置、指示牌和設(shè)備設(shè)施等,參考指標(biāo)要求同時(shí)具備。(√),單店日均銷售額是指連續(xù)營(yíng)業(yè)時(shí)間6個(gè)月以上的便利店的平均單日銷售額;基本店核心指標(biāo)中,單店日均銷售額是指連續(xù)營(yíng)業(yè)時(shí)間3 個(gè)月以上的便利店的平均單日銷售額。超出移動(dòng)貨架底邊緣。(A)相對(duì)應(yīng),同時(shí)此項(xiàng)圖表為門店提供了貨架 和大類商品在門店的陳列位置。A、一周 B、兩周 C、三周 D、一個(gè)月(B)的情況,然后考慮訂貨量。A、便利店員按促銷方案要求張貼宣傳海報(bào),陳列促銷商品。C、促銷廣告使用期間,要注意保持整潔、完整,如有破損,應(yīng)及時(shí)更換。A、退貨需求 B、調(diào)撥需求C、要貨需求 D、返回中央倉(cāng) (如殘損、過(guò)期商品等),應(yīng)存放在(C)。A、區(qū)分品牌 B、區(qū)分品類C、分區(qū)分位 D、區(qū)分重量 :整齊、(D)、平穩(wěn)。,臨期時(shí)限為保質(zhì)期的(C)。C、從事食品加工經(jīng)營(yíng)的員工在制售食品時(shí),必須穿工作服,佩戴健康證,佩戴一次性手套、口罩和工作帽,不得將頭發(fā)裸露在工作帽外,但為美化形象可以戴耳環(huán)、項(xiàng)鏈、手表、戒指等可能的飾物,也可以噴灑香水。A、為防止地板干燥,可以在地板上灑些水。A、蔬菜和水果 B、方便食品和報(bào)刊雜志 C、潤(rùn)滑油和汽車用品 D、香煙、飲料和糖果、大賣場(chǎng)、超市相比,有自己的特點(diǎn),以下哪些是正確的(ABD)。B、為進(jìn)店顧客提供導(dǎo)購(gòu)服務(wù)。A、定期檢查商品的外包裝和保質(zhì)期,確保貨架上都是完好、新鮮的商品。D、價(jià)簽貼須正面朝上,貼在冰柜玻璃面一側(cè),盡可能不要遮擋顧客視線。(ABCEF)。A、單據(jù)核實(shí) B、數(shù)量核實(shí) C、商品整理 D、約定時(shí)間,專人接貨,主要包括(
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