領班的崗位職責-免費閱讀
【正文】 負責建立與業(yè)務員和庫房管理員的密切聯系，主動反饋門市各類商品銷售情況和客人需求，保證柜臺商品的及時補充，增加適銷對路的花色品種。章丘市軍事活動中心招待所第三篇：領班崗位職責領班崗位職責崗位：餐飲領班：部門：餐飲部直接上級：餐飲部前廳經理直接下級：餐飲部服務員主要責任：服從前廳經理領導，完成指派任務，協助前廳經理做好餐廳的管理工作，當好前廳經理的參謀。另一方面督促服務員按服務程序、規(guī)格、要求進行對客人服務。一、接受餐廳經理的領導，帶領前廳員工實施餐廳經理、廚師長所下達的各項管理和經營性指令。1協同解決工作中出現的問題，處理工作中發(fā)生的緊急情況。本班次各個崗位區(qū)域內的設施情況，及交接未完成的維修記錄。（4）將違反服務、衛(wèi)生、紀律標 準的項數、次數列明；由相關員工簽字，并對相關員工進行教育以保證下次不重犯。領班必須每日填寫工作日志，日志內容如下：（1）所轄每個員工所負責區(qū)域的服務情況。本班次物品使用品種、數量。監(jiān)督檢查所屬下級工作質量、工作標準、服務態(tài)度等完成情況。1對上級做出的現場決定，應及時記錄并由上級本人簽字生效。六、檢查服務員的出勤儀表儀容，督促服務員按規(guī)格水準做好開餐前的清潔。十二、當顧客進入餐廳時，主動迎接安排就座，隨時掌握餐臺的使用情況，最大限度的提高翻臺率，盡量減少顧客等
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