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厚街鎮(zhèn)美食節(jié)策劃方案模版-免費閱讀

2024-10-21 07:55 上一頁面

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【正文】 一百元的使用事項在消費400元以上不到500元的抵用100元抵用券一張;兩百元使用事項在消費500元以上的抵用200元抵用券一張。4 利用單菜品提供團購外賣業(yè)務,提高自身在消費者心中次數(shù)方便以后的引導消費。2.廣告宣、制作:(建議)(1)通過DM報發(fā)布活動信息。展示現(xiàn)場廣告費20000元前往荔枝陵進行祭祀和頒獎大會費用:5000元 合約計:505000元前期預算收入:795000元505000等于190000元(19萬元)。(5名)美食輔料贊助商(6—12家)5000元/單件商品(6名)。五、激勵嘉獎:獎勵等級:企業(yè)(單位)組:一等獎 獎金8000元(或同等禮品)及證書 一名二等獎 獎金6800元(或同等禮品)及證書 二名三等獎 獎金4800元(或同等禮品)及證書 三名 家庭(個人)組:一等獎 獎金5800元(或同等禮品)及證書二名二等獎 獎金3800元(或同等禮品)及證書三名三等獎 獎金1800元(或同等禮品)及證書四名廚藝獎 獎金1380元(或同等禮品)及證書十名 優(yōu)勝獎 獎金800元(或同等禮品)及證書二十名群芳譜美食匯編內(nèi)容:(10000份)A、活動獲獎美食推介:獲獎者簡介,獲獎美食彩圖、精細配料、操作細節(jié)、廚藝要點。D、由于有參與展示就必有優(yōu)勝劣汰的評獎環(huán)節(jié),因此組委會將注意保持各參展家庭、個人、餐飲企業(yè)選手之間的競爭氛圍,協(xié)調(diào)好關系,達到良性交流性競爭、相互促進的贏的目的。從荔枝廣場中心廣場神農(nóng)公園清石廣場出發(fā)中心廣場國賓酒店徐家橋步行街徐家橋株百超市南大門智超市場火車站新華橋西茂名一橋河西天元超市荔枝廣場。并通過家庭廚藝展示會和廚藝大比拼等活動,調(diào)動各學校和全民參與的積極性,形成競爭,從而刺激本土餐飲業(yè)更好地發(fā)掘特色美食。(三)宣傳內(nèi)容:,對典型的事件或人物進行全方位報道,以豐富該鎮(zhèn)餐飲酒店名鎮(zhèn)的內(nèi)涵。:跟蹤報道通過邀請明星進駐名店、品嘗美食等事件,集中各大電視臺、報紙媒體、網(wǎng)站、專業(yè)雜志進行深度放大報道,進一步擴大活動的宣傳推廣延伸力與影響力。組織申請稱號的資料,邀請專家考察。一方面,通過《2008中華(該鎮(zhèn))》的廣告發(fā)布形式與企業(yè)合作。(9)推出《2008中華(該鎮(zhèn))》與企業(yè)顧客多方共贏為整合推廣該鎮(zhèn)的美食及酒店業(yè),激發(fā)各餐飲酒店企業(yè)的高度關注和積極參與推廣,本次美食節(jié)將在開幕式前制定一本集合該鎮(zhèn)鎮(zhèn)介紹、交通指南、餐飲酒店行業(yè)發(fā)展歷程、飲食文化和企業(yè)推廣于一體的《2008中華(該鎮(zhèn))》精美手冊。美食節(jié)期間,在各參與單位的酒店餐飲名店中進行拉票。(3)該鎮(zhèn)“十大美食名店”評選由“廣東省食品行業(yè)協(xié)會”根據(jù)各大酒店、餐飲企業(yè)的規(guī)模、環(huán)境、出品、服務等因素,在該鎮(zhèn)范圍內(nèi)評選出十大美食餐飲名店,并頒發(fā)官方證書予以嘉獎。同時從相關獎項評選和餐飲美食的消費刺激兩方面獲得相關各方的積極參與。三、美食節(jié)活動構(gòu)思中華(名鎮(zhèn))美食節(jié)——會展名鎮(zhèn)分析這個頗具優(yōu)勢的餐飲酒店產(chǎn)業(yè),無疑是實現(xiàn)四個“千方百計”使命中的“增加消費,擴大內(nèi)需,增強經(jīng)濟增長的拉動力”的重要突破口。三是要千方百計挖掘潛力,加快增收。短信群發(fā),消息散播?!苛?、活動組織:工作分工餐廳負責組織制定相關計劃與實施廚房負責菜單的制定和人員的籌備采購部責成相關專員負責采購供應前廳專人負責展臺的物品管理與推銷銷售部負責老客戶信息傳遞協(xié)調(diào)聯(lián)絡采購部、銷售部、前廳部。(4)消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食欲自然不同,現(xiàn)代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化,基于這一點,在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,在大堂上二樓的樓梯旁設置長方形展示臺,放置精品樣菜、鮮花點綴其中,并在一樓餐廳長廊設10米左右的長方型樣菜展示臺,展示并供應多款菜肴品種。加強對外聯(lián)絡,協(xié)調(diào)合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。舉辦美食節(jié),旨在于提升酒店的餐飲競爭能力,培養(yǎng)客戶,營造餐飲文化。一般來講,美食節(jié)主題選擇有很多種可以參考的依據(jù),而主題要素則需要注意與飯店自身條件相符,與整體形象保持一致,同時還要兼顧市場需求。美食、休閑、娛樂地圖5萬元。(開本:12301230,正文頁數(shù):200頁)b、冠名、贊助商企業(yè)品牌宣傳:封首、封二、封三、封四、封底、插頁(彩色頁開本:12301230)c、大會精神首印洛南集餐飲、休閑、娛樂為一體的美食地圖:(10萬份)彩色開本:19982460 單頁注:“美食地圖”將在一定周期內(nèi),更新推出新增加的酒店、賓館、餐館、茶餐吧、特色街、八、媒體策略以電視、報紙、網(wǎng)絡、電臺等媒體為主,輔以其他形式,如利用熱線、公交移動電視、參與者報名、派送參觀券和現(xiàn)場廣告烘托等方式,做好活動前期籌備、宣傳和現(xiàn)場宣傳報道工作。內(nèi)容:a、邀請有關政府領導、權(quán)威美食、經(jīng)濟等領域?qū)<覅⑴c座談會。時長為一月;中心展示會場地點:洛河風情美食廣場活動主題內(nèi)容:學倉頡精神 做品牌秦菜 創(chuàng)餐飲輝煌 樹城市名片六:具體活動詳情系列活動一:秦菜大賽時間:待定地點:洛河風情美食廣場主題:集秦菜之精髓 展陜西之風采參與對象:全國以及國際34個秦菜大師代表隊、陜西本地及周邊地區(qū)企業(yè)選手代表活動亮點:全民參與性,現(xiàn)場廚藝大賽,增強了活動的可觀賞性。大會評選出100大秦菜經(jīng)典秦菜系列,同時結(jié)合歷史文化推出全民參與,提高全民責任心與品牌意識。隨著中國(陜西)首屆“洛河風情”秦菜文化美食節(jié)的宣傳推舉,陜西洛南倉頡造字的傳統(tǒng)文化與美食文化的交互式活動將不斷增多,我們陜西秦菜的美食文化及歷史文化經(jīng)典,也將成為陜西洛南的城市金牌名片。全民學習秦菜歷史文化直接推動秦菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,塑造陜西又一城市名片。大眾媒體:厚街鎮(zhèn)報——為期一個月的相關主題專欄報道 南方日報、東莞日報、東莞時報、南方都市報、廣州日報、羊城晚報、東莞時尚——以新聞形式報道。在各大美食網(wǎng)站上發(fā)布活動信息內(nèi)容。全面整合媒體資源,溝通落實支持媒體以及相關合作事宜。美食節(jié)期間,將發(fā)動鎮(zhèn)內(nèi)各大餐飲和酒店企業(yè)借用本次盛會,加大宣傳,推出特色美食、服務或嘉年華活動,共同營造全鎮(zhèn)的美食節(jié)日氛圍,真正打造一次“無處不在”的美食盛會。(8)中華(厚街鎮(zhèn))美食節(jié)閉幕儀式暨“美食使者”大賽 當天晚上將總結(jié)本次美食節(jié)期間的活動盛況,公布“十大名店”、“十大名菜”“十大名廚”和“美食大贏家”的結(jié)果。(5)厚街鎮(zhèn)“十大名廚”評選根據(jù)“厚街鎮(zhèn)十大特色名菜”的評選結(jié)果,列出總廚名單,授予“厚街鎮(zhèn)十大名廚”稱號,并頒發(fā)獎牌。因此,特建議整合厚街鎮(zhèn)各大餐飲和酒店同仁的資源、借助該鎮(zhèn)“會展名鎮(zhèn)”的特色,確定出該鎮(zhèn)在餐飲酒店方面的定位。美食天堂”為主題,通過發(fā)動經(jīng)普查核實資格并統(tǒng)一“掛牌”的厚街鎮(zhèn)上百家酒店和上規(guī)模餐飲店、特色店的積極參與,以美食節(jié)開幕式、十大餐飲名店、十大特色名菜等系列活動形式,加以“東莞餐飲設備及用品展覽會”,為云集該鎮(zhèn)的國際國內(nèi)商務休閑客人創(chuàng)造一個濃郁的美食消費氛圍,同時努力塑造該鎮(zhèn)餐飲企業(yè)品牌,塑造該鎮(zhèn)餐飲企業(yè)更加完整鮮明的行業(yè)形象,打造一個開放式、持久性的美食盛會。因此,為加大推廣酒店業(yè)在當?shù)氐闹扰c美譽度,打造一個長久不衰的行業(yè)盛會,該鎮(zhèn)鎮(zhèn)有條件也有必要以“中華(厚街鎮(zhèn))美食節(jié)”作為活動主題,“第二屆世界鞋業(yè)發(fā)展論壇”隆重舉辦之勢,一舉奠定該鎮(zhèn)作為“會展名鎮(zhèn) 美食天堂”在全球客商心目中的印象和地位,并拉動酒店餐飲業(yè)的相關消費。鎮(zhèn)領導強調(diào):要進一步堅定信心,積極尋找有力的應對措施,保持經(jīng)濟實現(xiàn)平穩(wěn)較快增長,著重是要做到四個“千方百計”:一是要千方百計增加投資,拉動經(jīng)濟增長;二是要千方百計穩(wěn)定現(xiàn)有企業(yè),實現(xiàn)增資擴產(chǎn);三是要千方百計挖掘潛力,加快增收;四是要增加消費,擴大內(nèi)需,增強經(jīng)濟增長的拉動力。由酒店業(yè)帶動的旅游服務業(yè)在該鎮(zhèn)第三產(chǎn)業(yè)的比例占了60%以上,是該鎮(zhèn)絕對的龍頭產(chǎn)業(yè)。籍此盛會打造一個凝聚厚街鎮(zhèn)餐飲酒店行業(yè)、匯聚業(yè)界智慧、促進行業(yè)發(fā)展的有效平臺,樹立行業(yè)品牌,扶持該鎮(zhèn)的餐飲酒店行業(yè)以及帶動其他第三產(chǎn)業(yè)往更高層面發(fā)展。我們希望通過活動內(nèi)容、形式等方面的突破,實現(xiàn)贊助單位與參與單位的經(jīng)濟雙贏,辦成具有中國風味、該鎮(zhèn)特色、薈萃世界美食的盛會。(3)厚街鎮(zhèn)“十大美食名店”評選由“廣東省食品行業(yè)協(xié)會”根據(jù)各大酒店、餐飲企業(yè)的規(guī)模、環(huán)境、出品、服務等因素,在厚街鎮(zhèn)范圍內(nèi)評選出十大美食餐飲名店,并頒發(fā)官方證書予以嘉獎。于美食節(jié)閉幕式上進行表演及評選。本手冊將通過展會派發(fā)、餐飲酒店企業(yè)派發(fā)等方式,在全市以其他地方進行廣泛宣傳。為了統(tǒng)一全鎮(zhèn)美食氛圍,由厚街鎮(zhèn)經(jīng)貿(mào)辦協(xié)助發(fā)文要求各企業(yè)制定詳細的推廣方案,并協(xié)助施行。在厚街鎮(zhèn)各主要交通干線上,借用企業(yè)或餐飲酒店的戶外廣告位置發(fā)布活動形象廣告,提前營造節(jié)日氛圍。借助雄厚的媒體資源鼎力支撐,多元化的活動定位更能突顯出各界多贏的目標,勢必使首屆厚街鎮(zhèn)美食節(jié)成為弘揚飲食文化與周邊經(jīng)濟發(fā)展的雙重動力,必定成為各大強勢媒體的關注焦點。:以舉辦厚街鎮(zhèn)美食節(jié)為契機、打造該鎮(zhèn)“休閑之都”,為產(chǎn)業(yè)升級創(chuàng)造良好的營商氛圍。此次文化美食節(jié)純屬公益性質(zhì),并非盈利活動。路線待定。首次結(jié)合漢字故里的歷史文化背景。系列活動二:品嘗秦菜時間:待定地點:洛河風情美食廣場活動主題:美食你我她、菜由我家出,吃喝在大家。評選優(yōu)秀秦菜企業(yè),現(xiàn)場簽約。100萬美食輔料贊助商(6—12家)5000元/單件商品(6名)。十一:附實施與操作細節(jié)見:《總體活動實施方案》《冠名、贊助企業(yè)策劃方案》《主展示會實施方案》《媒體報道、宣傳方案》《秦菜金品薈萃系列叢書》操作方案《美食、休閑、娛樂地圖》出版操作方案《前期籌備方案》《人員配置方案》手續(xù)申報細則《中國(洛南)洛南餐飲行業(yè)協(xié)會秦菜文化美食節(jié)》組委會***年**月**日第三篇:美食節(jié)策劃方案美食節(jié)策劃方案大全盛夏正是舉辦美食節(jié)的大好季節(jié),美食節(jié)策劃方案也成為店主關心的問題之一。龍千潭在開業(yè)第十個年頭的日子了,在以往的美食活動經(jīng)驗上,又聘請了魯西鮑翅名廚。讓消費者融入其中,從高檔到時尚到健康真正達到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,提前營造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!三、活動時間:2011年4月8日到4月16日四、活動形式:宴會套餐,零點兩種方式,【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。(找酒水
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