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10000噸水果和蔬菜深加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-免費(fèi)閱讀

  

【正文】 第十章 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)與農(nóng)民增收效果評(píng)價(jià) 朝精加工、深加工發(fā)展,其價(jià)值更大。通過本項(xiàng)目的實(shí)施,不但可以 可以加快農(nóng)村商品化、專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化步伐,優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),加快形成企業(yè)帶基地,基地連農(nóng)民的貿(mào)工農(nóng)一體產(chǎn)業(yè)化鏈條的形成,對(duì)當(dāng)?shù)鼐哂忻黠@的科技示范作用和帶動(dòng)作用,具有非常廣闊的產(chǎn)業(yè)化前景。固體廢棄物應(yīng)設(shè)密閉性固定存放點(diǎn),集中收集,及時(shí)外運(yùn)至市指定的垃圾排放地點(diǎn)。 項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)期間污染的防治 噪聲防治的總原則是:盡可能選用低噪音設(shè)備 ,對(duì)噪聲超標(biāo)設(shè)備采用隔聲、消聲、減振等降噪措施,對(duì)操作人員進(jìn)行防噪保護(hù)等措施。 通過盈虧平衡分析,說明該項(xiàng)目盈虧平衡點(diǎn)較低;在敏感性分析中,當(dāng)三種不確定因素變化幅度為 5%時(shí)(向不利于經(jīng)濟(jì)效益方向變化),財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率等指標(biāo)仍然優(yōu)于基準(zhǔn)值要求,說明該項(xiàng)目具有較好的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。 盈利能力分析 第八章 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) ? 攤銷費(fèi) 該項(xiàng)目遞延資產(chǎn)原值 ,攤銷年限 5年。 外購(gòu)原材料費(fèi)總計(jì) 10,689萬(wàn)元。 序號(hào) 項(xiàng)目名稱 單位 銷量 單價(jià)(元) 銷售收 入 (萬(wàn)元) 櫻桃罐頭 噸 11000 杏罐頭 噸 1, 6800 其它水果罐頭(山楂、 梨、草莓、菠蘿等) 噸 2, 6000 1, 2 果醬 噸 2, 6000 1, 3 蔬菜罐頭 噸 1, 1, 金針菇 噸 13000 滑子蘑 噸 15000 4 合計(jì) 24, 16, 增值稅、銷售稅金及附加 該項(xiàng)目年增值稅為 1, 萬(wàn)元,銷售稅金及附加為 萬(wàn)元。 第八章 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) 項(xiàng)目建設(shè)投資 項(xiàng)目建設(shè)總投資 = 固定資產(chǎn)投資總額 +鋪底流動(dòng)資金 = 4,530萬(wàn)元 +890 萬(wàn)元 = 5,420萬(wàn)元 銀行貸款 本項(xiàng)目申請(qǐng)國(guó)家開發(fā)銀行 *******貸款 2500 萬(wàn)元。 其他費(fèi)用包括勘察設(shè)計(jì)費(fèi)、建設(shè) 單位管理費(fèi)、工程監(jiān)理費(fèi)等費(fèi)用,工程建設(shè)其他費(fèi)用按建筑工程費(fèi)的 4%估算,為 。 33 序號(hào) 設(shè)備名稱 單位 數(shù)量 單價(jià) 投資額 生產(chǎn)廠家 型號(hào) 24 手動(dòng)液壓托盤車 臺(tái) 8 廈門林德 25 冷藏柜 臺(tái) 1 26 純凈水機(jī) 臺(tái) 1 30 30 10 T/H 27 真空泵組 臺(tái) 1 25 25 德國(guó) 28 水果清洗機(jī) 臺(tái) 2 4 8 ****精良 定制 29 黃桃淋堿機(jī) 臺(tái) 1 45 45 ****精良 定制 30 自動(dòng)酸堿中和機(jī) 臺(tái) 1 30 30 ****精良 定制 31 高速空罐封口機(jī) 臺(tái) 1 35 35 汕頭輕機(jī) 4B14 32 酸度計(jì) 臺(tái) 1 33 鹽度計(jì) 臺(tái) 1 34 糖度計(jì) 臺(tái) 3 35 探針式溫度計(jì) 臺(tái) 8 36 隧道式單體速凍機(jī) 臺(tái) 1 60 60 煙臺(tái)飛輪 1T/H 37 切丁機(jī) 臺(tái) 1 40 40 美國(guó) 3T/H 38 篩丁機(jī) 臺(tái) 1 15 15 ****精良 定制 39 螺旋預(yù)煮機(jī) 臺(tái) 1 20 20 ****精良 定制 40 翻邊機(jī) 臺(tái) 1 15 15 汕頭輕機(jī) 41 軟包裝封口機(jī) 臺(tái) 1 30 30 日本 42 卷毛機(jī) 臺(tái) 2 8 16 ****精良 43 金屬探測(cè)儀 臺(tái) 2 12 24 上海高晶 44 制冷設(shè)備 套 1 400 400 ****冰山 45 氣調(diào)設(shè)備 套 1 100 100 46 冷儲(chǔ)貨架及器具 套 1 150 150 ****精良 47 配套電力設(shè)備 套 1 175 175 ****電業(yè)公司 1500KW 48 合計(jì) 190 2925 第六章 項(xiàng)目建設(shè)方案 污水處理池有效容積 800 立方米,采用厭氧工藝,砼澆筑,內(nèi)壁剛性防水。 罐頭的生產(chǎn)是將處理后的水果儲(chǔ)存于密閉的容器內(nèi),通過高溫滅菌的方式殺滅罐內(nèi)微生物,達(dá)到商業(yè)無(wú)菌的標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)其延長(zhǎng)保質(zhì)期的目的。 26 建設(shè)規(guī)模 本項(xiàng)目總建筑面積 6,400 平方米,建設(shè)庫(kù)容量為 5,000 噸的冷庫(kù),建筑面積 5,400 平方米,加工車間 1,000 平方米,污水處理池800立方米,新增加工能力 10,000 噸。 、減少外銷壓力的同時(shí),企業(yè)應(yīng)開展多幣種結(jié)算,減輕人民幣對(duì)美圓升值帶來的負(fù)面影響。 。這種銷售方式作為一種新興的銷售方式,在東南沿海一些發(fā)達(dá)地區(qū)得以應(yīng)用,取得了一定的效果。為了適應(yīng)現(xiàn)代化企業(yè)發(fā)展需要,項(xiàng)目單位細(xì)化了組織結(jié)構(gòu),形成了獨(dú)立核算的銷售公司制,實(shí)行完全的預(yù)算管理考核制度。從 2021年開始,公司認(rèn)識(shí)到國(guó)內(nèi)市場(chǎng)隨著人們生活節(jié)奏的加快和生活水平的提高開始復(fù)蘇,同時(shí)公司的發(fā)展要求也需要國(guó)內(nèi)、國(guó)際兩個(gè)市場(chǎng)的齊頭并舉。 公司設(shè)有新產(chǎn)品研發(fā)部以及品質(zhì)監(jiān)控部,從事專業(yè)罐頭研發(fā)。 拓展以出口內(nèi)銷相輔相成的國(guó)內(nèi)外雙重銷售渠道,使得企業(yè)生產(chǎn)的水果深加工產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上十分暢銷,特別是在歐美市場(chǎng)上,已成為廣大消費(fèi)者信得過的滿意產(chǎn)品,銷售量逐年遞增,且出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面,產(chǎn)品的市場(chǎng)需求前景十分看好。 我國(guó)是世界四大果蔬生產(chǎn)基地之一,商品化水果產(chǎn)量居世界第一位。 另外,國(guó)產(chǎn)的水果罐頭以出口為主,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)雖然也在迅猛增長(zhǎng),但還沒有形成消費(fèi)市場(chǎng)上的主導(dǎo)快速消費(fèi)品。 18銀行信用等級(jí)AAA級(jí)。 16 2021 年獲東北三省唯一?中國(guó)名牌產(chǎn)品?稱號(hào),成為中國(guó)首批獲得中國(guó)名牌罐頭產(chǎn)品的六家企業(yè)之一。 斷進(jìn)入,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將愈發(fā)積累。 資源優(yōu)勢(shì) 項(xiàng)目所在地氣候條件優(yōu)越,屬暖溫帶亞濕潤(rùn)大陸性季風(fēng)氣候,四季分明,冬無(wú)嚴(yán)寒,夏無(wú)酷暑,無(wú)霜期長(zhǎng),日照充足,適宜種植蘋果、桃子、櫻桃等暖溫優(yōu)良品種。如何擺脫這種局面,如何將自己企業(yè)的努力作為一種特質(zhì)資源旺盛地存活于市場(chǎng)成了企業(yè)人尤其是處于行業(yè)前沿的企業(yè)人必須做出判斷和抉擇的問題。 政策優(yōu)勢(shì) 國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議,著重研究了促進(jìn)農(nóng)民增加收入的有關(guān)問題。 耕地 1,333公頃,其中糧田 1,066公頃,菜田 200公頃,果園 566公頃,是 *****水果、蔬菜和 畜牧業(yè)的重要產(chǎn)地。年平均氣溫 8— 9‘ C。 民的生活水平,有利于當(dāng)?shù)厣鐣?huì)的穩(wěn)定和發(fā)展。四是大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),提高農(nóng)業(yè)的綜合效益,促進(jìn)農(nóng)村勞動(dòng)力向二三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移。項(xiàng)目實(shí)施后,不僅增加了企業(yè)的效益,而且隨著生產(chǎn)量的提高,必將拉動(dòng)更多的農(nóng)民共同致富,起到更大的社會(huì)效益。氣調(diào)庫(kù)一方面可以在收獲旺季時(shí)儲(chǔ)存一部分新鮮原料,增加收購(gòu)量,延長(zhǎng)加工周期,增加生產(chǎn)總量,另一方面又可以避免在收獲季節(jié)內(nèi)因個(gè)別惡劣天氣影響收購(gòu),企業(yè)無(wú)原料加工的窘境。四是做為工業(yè) 加工的原料,大包裝罐頭產(chǎn)品因其操作的方便性已廣泛成為加工企業(yè)的原料來源,如麥當(dāng)勞的蘋果派、亨氏嬰兒蘋果泥的原料就來自于干裝蘋果罐頭。以工業(yè)化 理念推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,扶強(qiáng)做大一批漁業(yè)精加工出口產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品精加工、種苗繁育和科研開發(fā)型的龍頭企業(yè)。 5 在國(guó)內(nèi),盡管年人均消費(fèi)罐頭的數(shù)量?jī)H為 罐,但隨著經(jīng)濟(jì)不斷的增長(zhǎng),人們消費(fèi)觀 念及生活節(jié)奏的不斷改變,罐頭產(chǎn)品的消費(fèi)量正急驟提高。 第一章 總論 到 24000噸。公司是專業(yè)罐頭制造商、出口商,是中國(guó)罐頭工業(yè)協(xié)會(huì)理事單位 ,是東北地區(qū)較大的罐頭生產(chǎn)企業(yè)。 VI I 其它社會(huì)影響 ........................................ 48 第十一章 項(xiàng)目組織與管理 ................................ 49 組織機(jī)構(gòu)與職能劃分 .................................. 49 經(jīng)營(yíng)管理模式 ........................................ 49 經(jīng)營(yíng)管理措施 ........................................ 49 技術(shù)培訓(xùn) ............................................ 50 勞動(dòng)保護(hù)與安全衛(wèi)生 .................................. 50 第十二章 可行性研究結(jié)論與建議 ........................... 52 可行性研究結(jié)論 ...................................... 52 問題與建議 .......................................... 52 摘要 第一章 總論 2021年實(shí)現(xiàn)銷售收入 10819萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn) 749 萬(wàn)元, 資產(chǎn)負(fù)債率為 %,銷售凈利潤(rùn)率為 %,凈資產(chǎn)收益率為 %, 企業(yè)財(cái)務(wù)狀況良好。 投資概算及資金來源 投資 概算:項(xiàng)目建設(shè)總投資 5,420 萬(wàn)元,其中固定資產(chǎn)投資總額 4,530萬(wàn)元,鋪底流動(dòng)資金 890 萬(wàn)元。 消費(fèi)數(shù)量成正比。充分利用當(dāng)?shù)氐馁Y源以及公司在生產(chǎn)技術(shù)方面的優(yōu)勢(shì),形成專業(yè)化生產(chǎn)、一體化經(jīng)營(yíng)、企業(yè)化管理的產(chǎn)業(yè)化格局,對(duì)促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。 我國(guó)《政府工作報(bào)告》中明確提出了?依托龍頭企業(yè)資金和技術(shù)優(yōu)勢(shì),大力推廣‘公司+農(nóng)戶’模式,提高我國(guó)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化程度,積極推廣增產(chǎn)增效的先進(jìn)適用技術(shù)?的農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。 6冷庫(kù)建設(shè)后,企業(yè)可以在收獲旺季時(shí)將部分水果冷藏,不僅加大了生產(chǎn)總量,保證了農(nóng)民生產(chǎn)的積極性,而且也保證了企業(yè)在收獲淡季時(shí)生產(chǎn)不淡,降低了產(chǎn)品第二章 項(xiàng)目背景及必要性 提升行業(yè)加工工藝水平 中國(guó)罐頭工業(yè)起步較晚,雖然目前生產(chǎn)量很大,但仍然處于相對(duì)落后的水平上,對(duì)勞動(dòng)力 的依賴程度很高。 國(guó)家農(nóng)業(yè)部強(qiáng)調(diào),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整要突出四個(gè)重點(diǎn):一是全面提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,滿足市場(chǎng)優(yōu)質(zhì)化、多樣化需求。公司通過實(shí)施品牌戰(zhàn)略,不僅提高了產(chǎn)品附加值,而且把當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。 長(zhǎng) 大鐵路、哈大公路、沈大高速公路穿境而過,距 ****火車站 1公里,距 ***火車站 37 公里,距 ********碼頭 39公里,交通十分便利。 第三章 建設(shè)條件 分析原因,一是農(nóng)產(chǎn)品的品種和質(zhì)量問題,二是農(nóng)產(chǎn)品加工增值水平低 ,三是農(nóng)民除土地耕種外,就業(yè)機(jī)會(huì)有限。對(duì)投資興建農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和個(gè)人給予投資補(bǔ)助、資金補(bǔ)貼和貸款貼息支持等其他獎(jiǎng)勵(lì)。 項(xiàng)目單位正在努力把? ********?品牌推向食品品牌的最前第三章 建設(shè)條件 障礙因素 產(chǎn)品同質(zhì)化程度高,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈, 當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)類似的水果加工企業(yè)較多,所生產(chǎn)的產(chǎn)品的相似度也較高。第四章 建設(shè)單位基本情況 目前,主要研發(fā)成果和專利情況如下: 解決了什錦水果中櫻 桃染色后不脫色的技術(shù),改變了染色櫻桃依賴進(jìn)口的局面。主營(yíng)業(yè)務(wù)收入 10819萬(wàn)元,凈利潤(rùn) 749 萬(wàn)元。 表 41 公司主要管理 人員簡(jiǎn)歷表 姓名 職務(wù) 年齡 職責(zé) 畢業(yè)學(xué)校 學(xué)歷 **** 管理者代表 副總經(jīng)理 34 日常工廠管理 國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷售 ****輕工業(yè)學(xué)院 研 究生 **** 副總經(jīng)理 38 遠(yuǎn)洋市場(chǎng)銷售 ****外國(guó)語(yǔ)學(xué)院 本科 **** 副總經(jīng)理 41 日本市場(chǎng)銷售 吉林大學(xué) 本科 **** 財(cái)務(wù)總監(jiān) 36 財(cái)務(wù)管理 東北財(cái)經(jīng)大學(xué) 本科 **** 采購(gòu)總監(jiān) 34 公司日常采購(gòu) 東北財(cái)經(jīng)大學(xué) 本科 **** 部長(zhǎng) 33 體系運(yùn)行及研發(fā) 遼寧農(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)院 專科 項(xiàng)目單位在?員工永遠(yuǎn)是企業(yè)利益的第一受益人?的核心價(jià)值觀的指導(dǎo)下,經(jīng)過多年的經(jīng)營(yíng)提煉形成了明晰的企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念: 創(chuàng)造一支充滿生命力的組織體系,公司永遠(yuǎn)生存發(fā)展 與努力工作 的員工共存共榮 追求企業(yè)利益的最大化,履行企業(yè)的社會(huì)責(zé)任 并以此為根基明確了?賦予產(chǎn)品以文化,做世界上最好的罐頭?的企業(yè)使命。 盡管中國(guó)水果罐頭的發(fā)展速度和規(guī)模令人欣喜,但中國(guó)罐頭工業(yè)協(xié)會(huì)梁仲康理事長(zhǎng)卻表示,我國(guó)水果罐頭行業(yè)目前還存在著不少的問題,最根本的問題是行業(yè)增長(zhǎng)方式粗放,產(chǎn)品利潤(rùn)低。 產(chǎn)品市場(chǎng)需求預(yù)測(cè) 隨著人民生活水平的提高,人們的飲食觀念將逐步從?吃飽?向?吃好?轉(zhuǎn)化,安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、美味、方便將成為廣大消費(fèi)者的基本要求,在國(guó)內(nèi)市場(chǎng),水果罐頭方便、營(yíng)養(yǎng)、安全的特點(diǎn)已被廣大消費(fèi)者認(rèn)可。市場(chǎng)上,尤其是國(guó)際市場(chǎng)上對(duì)水果罐頭的需求大幅增長(zhǎng)。 公司采用國(guó)內(nèi)一流自動(dòng)化生產(chǎn)線,滾動(dòng)殺菌、滾動(dòng)脫氣、全自動(dòng)封口的控制系統(tǒng),采用一流的科學(xué)管理方法和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間,符合國(guó)家 HACCP 標(biāo)準(zhǔn) 的流程設(shè)計(jì)。 專業(yè)銷售隊(duì)伍的建立 項(xiàng)目單位的創(chuàng)始人是外貿(mào)企業(yè)從事罐頭出口業(yè)務(wù)的外銷人員,公司創(chuàng)立初期就以高標(biāo)準(zhǔn)的要求建立起了一支素質(zhì)過硬的銷售隊(duì)伍。 第五章 市場(chǎng)分析與銷售方案 國(guó)內(nèi)銷售是在? ***
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