云南加大力度實施農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃-免費閱讀
【正文】 不得讓學生喝過期、變質(zhì)奶、冷奶、吃半生不熟雞蛋。第五篇：農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃營養(yǎng)餐加工制度一、食品加工人員每學期必須進行一次健康檢查，持健康證上崗。按照計劃，我市將重點改造提升134所農(nóng)村中小學食堂的就餐環(huán)境，共涉及10個涉農(nóng)區(qū)縣，其中C級食堂59所，B級食堂75所。寧河縣提升改造的農(nóng)村學校食堂共有11所，都在進行施工，計劃10月底全部完成提升改造工作。通過對《天津市農(nóng)村中小學食堂改造提升調(diào)查表》進行匯總統(tǒng)計，我市共有134所農(nóng)村中小學食堂需改造提升，其中小學66所，初中68所。餐廳提升改造包括擴大就餐面積,增添餐桌椅等；主廚提升改造包括擴大廚房作業(yè)面積、水電路改造、廚房功能區(qū)重新分割等。包括食堂的組成(廚房、餐廳、輔助用房和公用部分)、不同建制等級食堂的面積要求、廚房的組成等；。（二）貴州：校校有食堂，人人吃午餐。設(shè)置監(jiān)督舉報電話和公眾意見箱，廣泛接受社會監(jiān)督。學校要嚴格落實國家教學計劃規(guī)定的健康教育時間，對學生進行營養(yǎng)健康教育，建立健康的飲食行為模式，使廣大學生能夠利用營養(yǎng)知識終身受益。(三)嚴格規(guī)范管理。有關(guān)學校要把實施學生營養(yǎng)改善計劃作為一項重要工作內(nèi)容，實行校長負責制，切實承擔起具體組織實施和相關(guān)管理責任。四、實施農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃的要求學生營養(yǎng)改善工作涉及面廣，政策性強，安全風險高，同時農(nóng)村學校現(xiàn)有基礎(chǔ)條件和管理力量還很薄弱，實施農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃，情況復雜，任務(wù)繁重。中央財政為試點地區(qū)農(nóng)村義務(wù)教育階段學生提供營養(yǎng)膳食補助，標準為每生每天3元（全年按照學生在校時間200天計算），所需資金全部由中央財政承擔。從2011年秋季學期起，在集中連片特殊困難地區(qū)(以下簡稱連片特困地區(qū))啟動農(nóng)村(不含縣城，下同)義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃試點工作。促進學生健康成長，是教育工作的出發(fā)點和落腳點，實施學生營養(yǎng)改善計劃，為學生膳食創(chuàng)造良好的條件，對學生營養(yǎng)進行科學的干預(yù)，是提高學生營養(yǎng)健康水平的一個有效途徑，可以為促進學生的全面發(fā)展打下堅實基礎(chǔ)。（四）準確報送信息。建立與學籍管理系統(tǒng)相統(tǒng)一的學生營養(yǎng)餐信息管理系統(tǒng)。二、實施學生營養(yǎng)改善計劃的政策要求。，消除學生家長關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃后，就不要再交學生伙食費的錯誤理解。九、完善食堂財務(wù)管理，確保資金管理公開透明。蔬菜、肉禽類等農(nóng)副產(chǎn)品實行定點、集中采購，并與供貨方簽訂質(zhì)量安全保證協(xié)議。各校要結(jié)合本地原材料采購市場價格，提出參考價格，確保給學生提供的食品等值優(yōu)質(zhì)。實行計算機售飯管理的學校，管理系統(tǒng)中須補充學生姓名、身份證號碼、學生年級及班級信息，并與縣級實名制管理系統(tǒng)相符。，學校食堂逐步由由學校自主經(jīng)營，統(tǒng)一管理，封閉運營；學校投資建設(shè)的食堂已承包的，給予一定的過渡期，逐步轉(zhuǎn)型。（記者 譚晶純 尹朝平）。我省要認真學習、深刻領(lǐng)會國務(wù)院電視電話會議精神，結(jié)合實際，抓緊制定我省實施方案，明確相關(guān)部門職責，確保列入國家試點范圍縣的改善工作按照國家要求全面實施到位，并努力擴大覆蓋范圍，把這項工作真正辦成一項“民生工程、放心工程、陽光工程”。會議指出，對義務(wù)教育階段寄宿學生給予生活費補助，是關(guān)注民生的一個重要舉措，要積極爭取中央的支持，加大財政支持力度，在開展好試點的基礎(chǔ)上，穩(wěn)步擴大覆蓋面。第二篇：實施農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃實施農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃學校必做的十項工作各學校要周密部署，統(tǒng)籌安排，做到“十個完善”，達到“十個確?！薄Ｓ缮鐣顿Y方建設(shè)、管理的學校食堂，合同期滿或給予一定過渡期，由學校收回管理。數(shù)據(jù)庫每天備份一次；數(shù)據(jù)庫備件文件每周上報一次到計財股，做到使用情況動態(tài)管理查詢。目前我縣確定的供餐內(nèi)容包括三個方面：一是供應(yīng)完整的午餐；二是提供蛋、奶、肉、蔬菜、水果等加餐或課間餐；三是其他營養(yǎng)品補充。七、完善原材料采購驗收制度，確保學生吃得放心。八、完善安全監(jiān)管機制，確保學生吃得安全。各校食堂設(shè)兼職會計1人，可由學校學校報帳員兼任。，充分利用各種宣傳教育形式，向?qū)W生、家長、教師和供餐人員普及營養(yǎng)科學知識，培養(yǎng)科學的營養(yǎng)觀念和飲食習慣。（一）實施范圍：農(nóng)村義務(wù)教育階段學校學生均納入學生營養(yǎng)改善計劃范圍，不包括高中階段教育學生和幼兒園學生。（二），嚴格資金管理。學生營養(yǎng)改善計劃實施情況實行周報制，各校要確定專人負責信息上報等日常工作。第二，實施營養(yǎng)改善計劃是人民群眾的熱切期盼。連片特困地區(qū)的具體范圍按照《中國農(nóng)村扶貧開發(fā)綱要(20112020年)》和有關(guān)文件規(guī)定確定。（二）改善就餐條件。要高度重視，周密部署，統(tǒng)籌安排，才能把各項工作落實到位。要充分發(fā)揮學生家長在本地區(qū)、本學校確定供餐模式、配餐食譜和日常管理等方面的作用。地方各級人民政府應(yīng)結(jié)合當?shù)貙嶋H，制定中小學食堂供餐規(guī)范，明確數(shù)量、質(zhì)量和操作標準。實施學生營養(yǎng)改善計劃的地區(qū)和有關(guān)學校要建立專家工作組，加強營養(yǎng)配餐、科學飲食方面的指導和服務(wù)。(六)做好宣傳工作。2011年7月，貴州省政府印發(fā)《貴州省農(nóng)村寄宿制學校建設(shè)攻堅工程實施方案》，明確提出，2011年內(nèi)建成9901個農(nóng)村學校學生食堂，實現(xiàn)“校校有食堂，人人吃午餐”的目標；逐步實施農(nóng)村學生營養(yǎng)改善計劃，探索建立與財政支出、老百姓收入相適應(yīng)的營養(yǎng)保障機制，確保學生在校能吃飽，并獲得基本的營養(yǎng)膳食。包括餐廳的凈高、采光和通風、室內(nèi)面層要求、售飯口及公用部分的組成、洗手和廁所設(shè)施的要求等；。（二）增置設(shè)備，豐富食堂飲食花色品種計劃購置廚房設(shè)備，例如電餅鐺、餃子機、壓面機、留樣冰箱、滅鼠滅蠅器等設(shè)備，可以更加保證食品安全，并能豐富食堂的飲食花色品種，使食堂更加合理科學的安排食譜，使學生更加均衡的攝入營養(yǎng)。共有C級食堂59所，B級食堂75所
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