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禮賓部考核題目-免費(fèi)閱讀

  

【正文】 4)行駛完畢或蓄電池充電時(shí),應(yīng)將車(chē)輛停止在指定位置,并閉電鎖,拉緊手剎方可離去。4)前廳部須做好對(duì)電瓶車(chē)的維護(hù)和保養(yǎng)工作,行李員和門(mén)僮每日下班前須做好電瓶車(chē)的清潔及車(chē)況的交接工作,定期請(qǐng)工程部人員檢查電瓶車(chē)是否運(yùn)行正常。(16)一切拾獲物要交公,否則按盜竊論處?!皟珊炄藢?duì)”(一)存取行李時(shí)客人和行李員二人都簽名。(6)非當(dāng)值行李員和無(wú)關(guān)人員不得進(jìn)入行李房,保證客人行李的安全,禁止翻閱客人寄存的行李、書(shū)報(bào)等物品,如有特殊情況須請(qǐng)示大堂副理或經(jīng)理同意,并認(rèn)真做好記錄。(9)禁止私自與客人兌換外幣或暗示客人索取小費(fèi)及物品等。(2)站崗時(shí)姿勢(shì)端正,挺胸收腹,雙手交叉置于身后,值臺(tái)時(shí)雙手背于身后,禁止倚靠或趴在柜臺(tái)上。(例如內(nèi)部用紙a4規(guī)格不能選擇80g/㎡,報(bào)表打印盡量選擇針式打印機(jī)打印,以及盡量不使用熱敏紙傳真機(jī)、一體機(jī)等)? 對(duì)客使用的印刷品,由于公共信息已有諸多的改變,計(jì)劃更新。隨后開(kāi)展包括電腦、各類(lèi)儀器在內(nèi)的設(shè)施設(shè)備使用及維護(hù)保養(yǎng)培訓(xùn),也同樣劃歸責(zé)任人,起到合理使用、監(jiān)督使用、定期維護(hù)保養(yǎng)的良性循環(huán)。? 計(jì)劃在2012年年初出臺(tái)對(duì)標(biāo)工作的計(jì)劃表。? 2011年開(kāi)始了歡迎飲料的服務(wù)。建立前廳部中層管理人員的梯隊(duì)培養(yǎng)機(jī)制,針對(duì)性地培養(yǎng)12名儲(chǔ)備干部。? 縮小合并后班組的人員編制12個(gè)。? 重新整理并安排商務(wù)中心各項(xiàng)委托代辦服務(wù),特別是票務(wù)服務(wù)方面。繼續(xù)堅(jiān)持盡量不流失任何一個(gè)上門(mén)散客的營(yíng)銷(xiāo)理念。3.給員工灌輸“開(kāi)源節(jié)流,增收節(jié)支”意識(shí): 為酒店節(jié)約成本并創(chuàng)造最大利益使我們每個(gè)員工應(yīng)該做的,在不影響正常服務(wù)工作的情況下減少對(duì)易耗品的使用,例如紙張可用總臺(tái)廢棄的登記表進(jìn)行裁剪裝訂成便簽共部門(mén)使用,圓珠筆用完后可更換筆芯盡量不要丟棄。三、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)工作設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)包括服務(wù)設(shè)備類(lèi)保養(yǎng)、辦公設(shè)備保養(yǎng)、消防設(shè)備保養(yǎng),服務(wù)設(shè)備保養(yǎng)包括行李車(chē)、運(yùn)輸車(chē)、傘架、套傘機(jī)、寵物籠,定期對(duì)服務(wù)設(shè)備進(jìn)行清潔的同時(shí)進(jìn)行銅油的擦拭,寵物籠要在每次使用后進(jìn)行消毒清潔。二、每周培訓(xùn)工作 1.我部員工培訓(xùn)日定在每周一進(jìn)行培訓(xùn),培訓(xùn)的內(nèi)容主要包括禮貌禮儀、崗位職責(zé)、產(chǎn)品信息、宣傳活動(dòng)、消防安全、設(shè)施設(shè)備使用維護(hù),通過(guò)培訓(xùn)提高員工的綜合素質(zhì),提高自身的工作素養(yǎng)和業(yè)務(wù)技能。尤其是到了接待旅游團(tuán)隊(duì)旺季和婚宴、會(huì)議、節(jié)假日期間,客人的信息咨詢(xún)量是相當(dāng)之多的,每天早上7點(diǎn)至中午12點(diǎn)晚上17點(diǎn)至晚20點(diǎn)是賓客的問(wèn)詢(xún)高峰期,問(wèn)的問(wèn)題也是各式各樣,要唱歌到哪里去?本地哪里好玩的?本地有什么特 色美食等等,每當(dāng)此時(shí),我們就要各盡所能,積極快速的去與其他相關(guān)部門(mén)或相關(guān)行業(yè)聯(lián)系,為客人答疑解難。,避免出現(xiàn)擁擠,交通堵塞,保證VIP車(chē)位,保證固定車(chē)位。(對(duì)第二篇:禮賓部崗位職責(zé)禮賓部崗位職責(zé)一.對(duì)待客人態(tài)度友好,儀表整潔,注意個(gè)人衛(wèi)生并且要外表大方得體,穿整潔的工服,在任何情況下都能保持態(tài)度友好,面帶笑容,保持個(gè)人的職業(yè)形象。A、打開(kāi)門(mén)窗、B、用對(duì)講機(jī)、C、關(guān)閉電源開(kāi)關(guān)、D、打120發(fā)生電梯困人時(shí),應(yīng)由()實(shí)施營(yíng)救,其他部門(mén)協(xié)助。A、B、C、D、b)安全管理工作中的五防工作是指:防火、()、防破壞、防爆炸、防自然災(zāi)害。(ABCD)A、防火、B、防盜、C、防破壞、D、防爆炸4、巡邏禮賓員主要巡邏方法:()。1各門(mén)崗當(dāng)值人員應(yīng)衣著整齊,精神飽滿(mǎn),以跨立式或(禮賓式)站姿站立于崗位上1對(duì)外來(lái)施工人員,必須問(wèn)清施工內(nèi)容及所到(施工場(chǎng)所)并核實(shí)清楚后登記有效證件放行。五防工作是指:防盜、(防火)、防破壞、防爆炸、(防自然災(zāi)害)嚴(yán)格執(zhí)行儀容儀表規(guī)定,按規(guī)定著裝、佩帶(工牌)上崗。禮賓員有事或外出時(shí)必須(按級(jí))請(qǐng)假,按時(shí)銷(xiāo)假,請(qǐng)假時(shí)間(非年休)不計(jì)工資三、多項(xiàng)選擇題(每題1分,共10分):值勤時(shí),對(duì)殺人、放火、搶劫、盜竊等現(xiàn)行違法犯罪分子有權(quán)抓獲并扭送公安機(jī)關(guān),但無(wú)()的權(quán)利。(ABCD)A、記錄停車(chē)時(shí)間、B、核對(duì)車(chē)輛泊位是否正確、C、車(chē)輛外觀是否有損壞、D、車(chē)輛駕駛員是否是業(yè)主本人9、總部辦公室門(mén)崗職責(zé)有:()。客服人員簽名加蓋公章。(錯(cuò))在小區(qū)內(nèi)抓獲偷盜人員,禮賓員可將其送至禮賓部進(jìn)行訊問(wèn),如果偷竊者拒不交待做案過(guò)程可報(bào)警處理。如果大件的行李擋住客人的出路,禮賓員應(yīng)先運(yùn)出行李,然后按住電梯門(mén),再請(qǐng)客人出電梯。當(dāng)賓客需要行李服務(wù)時(shí)首先詢(xún)問(wèn)客人有無(wú)貴重物品、危險(xiǎn)品、易腐蝕變質(zhì)等物品,準(zhǔn)予寄存后接待人員要在行李寄存牌和物品寄存登記本上詳細(xì)記錄好賓客所住房間號(hào)、姓名、聯(lián)系方式、提取時(shí)間,記錄好后將行李牌下聯(lián)交予客人,并提醒客人憑行李牌提取行李,如行李牌丟失請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們以免發(fā)生行李冒領(lǐng)等情況發(fā)生。租借服務(wù)主要包括雨季客人出行所需的雨具,大型宴會(huì)運(yùn)送物品的手推車(chē),為行動(dòng)能力有障礙的賓客所提供的輪椅車(chē),對(duì)于攜帶寵物的客人我部還提供寵物籠的租借或?qū)櫸锛拇?。并?duì)其他大型火災(zāi)進(jìn)行案例分析,從中找到火災(zāi)的起火原因、員工面臨火災(zāi)的應(yīng)變、發(fā)現(xiàn)火災(zāi)后處理程序,通過(guò)學(xué)習(xí)提高了員工的自我安全意識(shí),增強(qiáng)了員工對(duì)突發(fā)事件的應(yīng)變能力。在未來(lái)的這一年里一定要將這些所欠缺的補(bǔ)足,對(duì)本地區(qū)人文地理知識(shí)進(jìn)行全面的學(xué)習(xí)讓我們的服務(wù)不再有盲點(diǎn),讓所有游客都感受到成功商旅盡在金馬。? 增加網(wǎng)絡(luò)訂房公司的返傭比例,新簽訂協(xié)議中的返傭比例平均增加25%,以此增加網(wǎng)絡(luò)訂房公司的推薦比例,從而增加網(wǎng)絡(luò)訂房客戶(hù)在整個(gè)象山市場(chǎng)的份額。盡量避免由于可以避免的投訴而產(chǎn)生的房費(fèi)(費(fèi)用)沖減、扣減。二、組織及管理結(jié)構(gòu)的調(diào)整organization and management structure adjustment計(jì)劃整合商務(wù)中心、預(yù)訂部及總機(jī)的所有業(yè)務(wù)功能。將大堂副理劃歸前廳部經(jīng)理直管,前廳部經(jīng)理助理分管禮賓部、總機(jī)商務(wù)兼預(yù)訂以及部門(mén)的行政事務(wù)。? 提供在災(zāi)害預(yù)防、突發(fā)性事件應(yīng)對(duì)、營(yíng)業(yè)區(qū)域氛圍掌控、vip接待能力及技巧方 面的專(zhuān)業(yè)化培訓(xùn)。作為酒店服務(wù)的形象窗口,我們應(yīng)該非常注重前廳部員工的儀容儀表規(guī)范,在 2012年里,我們將有計(jì)劃地提高對(duì)員工在這方面的要求,努力達(dá)到國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)禮儀規(guī)范的要求? 儀容儀表及禮儀規(guī)范的培訓(xùn)并逐步規(guī)范在這方面的要求。四、酒管系統(tǒng)及設(shè)施設(shè)備software of hotel management,facilities and equipment新的軟件系統(tǒng)將更有利于在現(xiàn)金風(fēng)險(xiǎn)方面的控制及災(zāi)害的預(yù)防,減少或者阻止由此帶來(lái)經(jīng)濟(jì)利益損失。
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