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云南省核桃產(chǎn)業(yè)分析-免費(fèi)閱讀

  

【正文】 各級(jí)人民政府要充分認(rèn)識(shí)加快核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重大意義,堅(jiān)定做大做強(qiáng)核桃產(chǎn)業(yè)的信心與決心,把核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為山區(qū)綜合開(kāi)發(fā)的骨干產(chǎn)業(yè),切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),實(shí)行目標(biāo)責(zé)任制。各相關(guān)部門(mén)要結(jié)合各自職能,從不同的環(huán)節(jié)和相關(guān)資金中積極支持發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)。加強(qiáng)對(duì)核桃深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo),以現(xiàn)有加工企業(yè)為依托,進(jìn)行有效整合,優(yōu)化配置資源,分類(lèi)指導(dǎo),擇優(yōu)扶強(qiáng)。加工企業(yè)要根據(jù)市場(chǎng)需求,樹(shù)立綜合開(kāi)發(fā)、循環(huán)經(jīng)濟(jì)、高效利用的意識(shí),堅(jiān)持自主創(chuàng)新與國(guó)內(nèi)外技術(shù)交流相結(jié)合,積極采用先進(jìn)實(shí)用的核桃初、精加工技術(shù),調(diào)整優(yōu)化核桃產(chǎn)品結(jié)構(gòu),重點(diǎn)開(kāi)發(fā)核桃食品、油脂化工產(chǎn)品、工藝品、裝飾材料和高檔家具,發(fā)展精深加工,推進(jìn)核桃產(chǎn)品由單一的食品功能向保健品、化妝品、醫(yī)藥用品等多功能延伸,拓寬延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,提高核桃綜合利用水平和附加值。制定核桃貯藏、保鮮、加工、包裝等環(huán)節(jié)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)督,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。鼓勵(lì)和支持龍頭企業(yè)、專(zhuān)業(yè)合作組織、專(zhuān)業(yè)大戶(hù)和其他組織建立科技示范基地、示范村和示范戶(hù),全面推廣規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、專(zhuān)業(yè)化栽培技術(shù),加強(qiáng)土壤管理,強(qiáng)化施肥,推廣集水節(jié)水灌溉技術(shù),完善撫育措施;加強(qiáng)對(duì)核桃病蟲(chóng)害的監(jiān)測(cè)、預(yù)報(bào)和防治;采取高枝嫁接、良種更新、加強(qiáng)肥水管理和樹(shù)體管理等措施,對(duì)有條件的低產(chǎn)核桃園實(shí)施豐產(chǎn)改造,提高單產(chǎn)和效益。圍繞優(yōu)化品種結(jié)構(gòu),利用我省豐富的核桃種質(zhì)資源和現(xiàn)代育種手段,建立種質(zhì)資源圃和品種圃,選育耐晚霜危害的核桃優(yōu)良品種,提純復(fù)壯傳統(tǒng)的漾濞泡核桃、大姚三臺(tái)核桃等優(yōu)良品種,進(jìn)一步開(kāi)展種間雜交選育早實(shí)核桃良種。創(chuàng)新機(jī)制,加大投入。2008年至2012年每年發(fā)展400 萬(wàn)畝,到 2012年全省核桃面積達(dá)到3000萬(wàn)畝以上,投產(chǎn)面積1000萬(wàn)畝以上,核桃產(chǎn)量超過(guò)60 萬(wàn)噸,產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值超過(guò)120 億元;到2020年全省實(shí)現(xiàn)農(nóng)民人均擁有1 畝核桃林,投產(chǎn)面積3000 萬(wàn)畝以上,核桃產(chǎn)量200萬(wàn)噸,產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值超過(guò)1000億元。(三)發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)是建設(shè)云南特色林業(yè)的重要任務(wù)。一、加快核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)推進(jìn)現(xiàn)代林業(yè)和山區(qū)新農(nóng)村建設(shè)意義重大(一)核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有良好基礎(chǔ)。目前,以余關(guān)、赤眉、趙店、馬山、乍曲等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為重點(diǎn),內(nèi)鄉(xiāng)縣初步建成了4個(gè)萬(wàn)畝和6個(gè)千畝核桃產(chǎn)業(yè)基地,其中掛果面積3萬(wàn)畝,年產(chǎn)核桃120萬(wàn)公斤。(九)加快核桃配水項(xiàng)目立項(xiàng)李莊鎮(zhèn)是一個(gè)典型的山區(qū)彝族聚居鄉(xiāng),境內(nèi)山川密布、河流眾多、氣候濕潤(rùn),非常適宜核桃生長(zhǎng),而且核桃種植歷史悠久。(六)培養(yǎng)核桃銷(xiāo)售企業(yè)轉(zhuǎn)變資源優(yōu)勢(shì)為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),就要進(jìn)一步加大對(duì)核桃加工企業(yè)的扶持力度,培育和重點(diǎn)扶持發(fā)展一批輻射帶動(dòng)能力強(qiáng)的加工、流通型龍頭企業(yè),提高產(chǎn)業(yè)化建設(shè)水平。結(jié)合集體林權(quán)制度改革,認(rèn)真落實(shí)“四權(quán)”,在集體林地所有權(quán)性質(zhì)、林地用途不變的前提下,鼓勵(lì)林農(nóng)在溝邊箐邊的疏林地、宜林荒山荒坡上種植核桃,實(shí)現(xiàn)生態(tài)環(huán)境的優(yōu)勝劣汰,逐步讓疏林地披上綠裝。六、保障措施(一)建立產(chǎn)業(yè)建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組。五、營(yíng)造林技術(shù)和規(guī)程(一)樹(shù)種選擇:三臺(tái)核桃。因地制宜,科學(xué)規(guī)劃的原則。增強(qiáng)發(fā)展后勁,促進(jìn)農(nóng)民增收。年平均氣溫14—15攝氏度,是核桃生長(zhǎng)最理想的自然條件。山川河流。第三篇:核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃李莊鎮(zhèn)2008—2010年核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃近年來(lái),隨著對(duì)核桃營(yíng)養(yǎng)、保健、醫(yī)療、生態(tài)功能的逐步深化認(rèn)識(shí),其開(kāi)發(fā)越來(lái)越受到世界各國(guó)各地區(qū)的重視和珍愛(ài),顯示出巨大的發(fā)展?jié)摿?。第二十四條 核桃種苗實(shí)行質(zhì)量驗(yàn)收制度,種苗必須經(jīng)縣(區(qū))林木種苗管理機(jī)構(gòu)具有種苗檢驗(yàn)員資格并在2人以上(含2人),按照國(guó)家、行業(yè)、地方有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn),經(jīng)檢驗(yàn)合格出據(jù)苗木質(zhì)量檢驗(yàn)合格證書(shū),并由縣(區(qū))林業(yè)局分管領(lǐng)導(dǎo)簽字認(rèn)可,同意后方可出圃造林。第六章 質(zhì)量檔案第二十條 核桃種苗生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、各級(jí)林業(yè)主管部門(mén)要建立健全核桃種苗質(zhì)量檔案,將其作為質(zhì)量管理工作的重要手段和種苗質(zhì)量檢查的重要依據(jù),長(zhǎng)期保存,沒(méi)有建立健全苗木質(zhì)量檔案的苗木,不得進(jìn)行銷(xiāo)售。可用廢棄的麻袋、蛇皮口袋套在苗木的根部,其內(nèi)放些苔蘚、鋸屑、稻草等保濕材料,扎緊袋口;也可用濕的稻草進(jìn)行包裹,里面放些保濕材料。起苗時(shí)要保證質(zhì)量,起苗開(kāi)挖深度在30cm左右,確保苗木根系的完整,不傷根,不劈裂,同時(shí)還應(yīng)保護(hù)好苗干和枝芽。第十二條 種子應(yīng)當(dāng)經(jīng)縣(區(qū))級(jí)以上林木種苗質(zhì)檢部門(mén)檢驗(yàn)合格,并出據(jù)檢驗(yàn)合格證后方可進(jìn)行育苗和調(diào)運(yùn)。不得以假亂真、以次充好、不得以不合格苗冒充合格苗。第三條 縣級(jí)以上林業(yè)行政主管部門(mén)所屬的林木種苗管理機(jī)構(gòu)依據(jù)《種子法》、《種子條例》和本辦法的規(guī)定,負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)核桃種苗管理工作。凡地表有山茶科、杜鵑科和旱冬瓜植物的地方,一般都適合核桃的生長(zhǎng)發(fā)育。大姚縣全面推廣核桃烘干新技術(shù),現(xiàn)全縣核桃烤房已達(dá)1223座,用明火烤出來(lái)的核桃,外殼光潔,干度一致,果與果相碰響聲清脆,核仁脆香,比自然或太陽(yáng)曬干的售價(jià)高2元/kg以上。自從把核桃列為產(chǎn)業(yè)建設(shè)后,各地不僅按照“因地制宜,適地適樹(shù)適銷(xiāo)”的原則,選擇最適宜地區(qū)種植,而且從規(guī)劃起就按照高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量、高科技的“四高”要求,建成規(guī)范化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、商品化、產(chǎn)業(yè)化的“五化”核桃園。若把其果實(shí)用來(lái)榨油,可產(chǎn)油150210 kg,相當(dāng)于 O.13 hm2油菜籽的產(chǎn)油量。據(jù)測(cè)定,干核桃仁含脂肪63%,蛋白質(zhì)15.4%,糖10%,粗纖維5.8%,灰分1.5%。全縣人均核桃收入826元,占農(nóng)民年人均純收入的50%。十一屆三中全會(huì)以后,經(jīng)過(guò)多年多次考察、分析和論證,云南從省到村的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和群眾,從認(rèn)為“山”是包袱,沒(méi)有發(fā)展前途的觀念,轉(zhuǎn)變?yōu)樵颇系膬?yōu)勢(shì)在山,潛力在山,開(kāi)發(fā)在山,只有念好“山”字經(jīng),做好“山”文章,搞好“山”開(kāi)發(fā),讓山長(zhǎng)出錢(qián),把山的優(yōu)勢(shì)和潛力發(fā)揮出來(lái),才能改變山區(qū)的貧困面貌,使農(nóng)民富裕起來(lái)。在此期間,核桃種植面積大、產(chǎn)量多、效益好的漾濞、大姚、楚雄、南華、昌寧和鳳慶等6個(gè)縣,被國(guó)家林業(yè)局授予“中國(guó)核桃之鄉(xiāng)”稱(chēng)號(hào),占全國(guó)23個(gè)“中國(guó)核桃之鄉(xiāng)”的26%,成為全國(guó)擁有“核桃之鄉(xiāng)”最多的省(市、區(qū))。47”的富寧縣,跨越8176。核桃在云南分布較廣,全?。?29個(gè)縣(市、區(qū))中,有124個(gè)縣(市、區(qū))有核桃分布。31 39。漾濞縣的大泡核桃早在明末清初就已經(jīng)聞名全國(guó),但發(fā)展最快的時(shí)期還是十一屆三中全會(huì)之后的20多年里,特別是1990年后至今的16年發(fā)展更為迅猛。據(jù)統(tǒng)計(jì),截至2005年底,全省尚有年人均純收入低于683元的貧困人口248.4萬(wàn),年人均純收入684944元的低收入人口489.4萬(wàn),二者共計(jì)737.8萬(wàn),占全省總?cè)丝?450.4萬(wàn)的16.58%。效益顯著。這些事實(shí)也有力地證明,核桃業(yè)的蓬勃發(fā)展送給農(nóng)送給農(nóng)民“綠色銀行”,同時(shí)又是農(nóng)民的積極種植和精栽細(xì)管,才保證了核桃樹(shù)的豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、樹(shù)壯壽長(zhǎng),核桃產(chǎn)業(yè)的不斷壯大、繁榮興旺。前幾年,在云南省內(nèi)各地市場(chǎng)帶殼干果售價(jià)一直保持在8~12元/kg之間,2005年起竟飆升至15元/kg以上。人們看到了發(fā)展核桃能營(yíng)造人與自然互相依賴(lài)、互相促進(jìn)、互相繁榮的和諧發(fā)展環(huán)境,所以都積極種植核桃。如昆明涵軒公司到漾濞投資5000萬(wàn)元,規(guī)范化、規(guī)模化、企業(yè)化和科學(xué)化種植核桃1000 hm2,對(duì)漾濞縣核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了很好的示范、引路和推動(dòng)作用。穩(wěn)步發(fā)展,壯大產(chǎn)業(yè)據(jù)試驗(yàn)和調(diào)查,云南核桃喜濕潤(rùn)溫和,不耐干旱,適宜區(qū)的氣候?yàn)槟昃鶜鉁?1.4~18.0℃,極端抵溫不低于一5.8℃,年降雨量800~1000 mm,年日照l(shuí) 800~2000小時(shí),冬無(wú)嚴(yán)寒,夏無(wú)酷暑,春無(wú)晚霜,花期無(wú)霧無(wú)雨,海拔17002200 m,休眠期氣溫高于一5℃,展葉期高于一2℃,夏季不高于38℃,無(wú)霜期240天以上。張興旺 云南農(nóng)業(yè)大學(xué)(昆明650201)第二篇:核桃產(chǎn)業(yè)管理辦法保山市核桃產(chǎn)業(yè)種苗管理辦法第一章 總則第一條 根據(jù)《保山市人民政府關(guān)于加速核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》,為確保我市核桃特色經(jīng)濟(jì)林基地建設(shè)健康發(fā)展,規(guī)范核桃種苗經(jīng)營(yíng)管理行為,提高核桃種苗質(zhì)量,防止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假、劣種苗現(xiàn)象的發(fā)生,維護(hù)種子生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和使用者的合法權(quán)益,保證投資效益的發(fā)揮。未附有標(biāo)簽的核桃種苗不得進(jìn)行銷(xiāo)售。第十一條 核桃種苗生產(chǎn)者要對(duì)種子(接穗)來(lái)源進(jìn)行詳細(xì)記錄,包括品種、采種地點(diǎn)(縣、鄉(xiāng)、采集點(diǎn))、海拔高度、母樹(shù)年齡、采種時(shí)間、采種量等。第十五條 核桃種植戶(hù)在購(gòu)買(mǎi)和使用種苗時(shí),必須要求銷(xiāo)售者出示種苗經(jīng)營(yíng)許可證,提供核桃種子和苗木質(zhì)量檢驗(yàn)證書(shū)和標(biāo)簽。(四)苗木包裝根據(jù)運(yùn)輸距離和時(shí)間長(zhǎng)短采用不同的方法。第五章 質(zhì)量檢驗(yàn)第十七條 市、縣(區(qū))林業(yè)主管部門(mén)負(fù)責(zé)核桃種苗檢驗(yàn)工作,檢驗(yàn)人員需取得林木種苗檢驗(yàn)員資格。(四)核桃種苗質(zhì)量檢驗(yàn)檔案內(nèi)容包括:樣品來(lái)源、批號(hào)、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)證書(shū)號(hào)、檢驗(yàn)結(jié)果等。第二十八條 對(duì)未持有《林木種子生產(chǎn)許可證》和《林木種苗經(jīng)營(yíng)許可證》的單位或個(gè)人,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假、劣核桃苗,經(jīng)營(yíng)未附有質(zhì)量檢驗(yàn)證書(shū)的核桃苗,按《中華人民共和國(guó)種子法》有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰。一、基本情況(一)自然條件地理位置。氣候條件。通過(guò)近幾年的示范引導(dǎo),桂花群眾栽植核桃的積極性日益高漲,核桃產(chǎn)量1200余噸,產(chǎn)值2500余萬(wàn)元,農(nóng)民人均核桃收入在2000元以上,核桃成為了全鄉(xiāng)的支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收的主要渠道。三、產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)思想以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),深入貫徹黨的十七大和《中共中央 國(guó)務(wù)院關(guān)于加快林業(yè)發(fā)展的決定》,牢固樹(shù)立和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持生態(tài)建設(shè)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)發(fā)展生態(tài)化的理念,結(jié)
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